इस लेख से आप स्ट्रॉबेरी के गुणों के बारे में जानेंगे और इसकी संरचना में शरीर को किन पदार्थों की आवश्यकता होती है, इसके बारे में जानेंगे। और साथ ही, यह महिलाओं के लिए इतना उपयोगी क्यों है। स्ट्रॉबेरी लंबे समय से ज्ञात सबसे स्वादिष्ट, रसदार और स्वस्थ जामुनों में से एक है। यह साबित हो चुका है कि 4-5 मध्यम स्ट्रॉबेरी में उतना ही विटामिन सी होता है जितना एक संतरे में होता है। साथ ही, इस शाही बेरी के गोदाम में इतना फोलिक एसिड है कि यह अंगूर, ब्लैकबेरी और रसभरी पर छाया हुआ है। स्ट्रॉबेरी में लगभग सभी बी विटामिन ने अपना स्थान पाया है।
स्ट्रॉबेरी की संरचना में उपयोगी पदार्थ
- मैग्नीशियम और पोटेशियम। वे रक्तचाप को कम करने, मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रोबोटिक मस्तिष्क कोशिकाओं में सुधार के लिए जिम्मेदार हैं।
- आयोडीन। यह विशेष रूप से थायराइड की चढ़ाई के रोगों के लिए आवश्यक है। स्ट्रॉबेरी के पकने की अवधि के दौरान, जब आप उन्हें रोजाना खाते हैं, तो आप शरीर में आयोडीन की दर को बहाल कर सकते हैं।
- चिरायता का तेजाब। इसमें उत्कृष्ट जीवाणुरोधी गुण हैं, जो सीधे भड़काऊ प्रक्रियाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
- कैल्शियम और फास्फोरस। मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोबोट, साथ ही दांतों और जबड़े का स्वास्थ्य, मानव शरीर में इन महत्वपूर्ण तत्वों पर निर्भर करता है।
- विटामिन सी। श्वसन रोगों, सर्दी-जुकाम और जीडीवीआई की लहरें अपने आप शुरू होने पर शरीर को "बचाती" रहती है। इस अद्भुत बेरी में पाया जाने वाला विटामिन सी कई बार इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।
- तांबा। यह कोलेजन का स्रोत है। यह "स्ट्रॉबेरी कोलेजन" व्यापक रूप से त्वचा से दोष या झाई को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है। जब आप अपना चेहरा साफ करना चाहते हैं, त्वचा को हल्का करना चाहते हैं, या इसके विपरीत, इसे और अधिक मैट, रेशमी और मॉइस्चराइज करना चाहते हैं, तो स्ट्रॉबेरी एक उत्कृष्ट सहायक बन जाती है।
- सेरोटोनिन - खुशी का हार्मोन। इस हार्मोन का उल्लेख नहीं करना असंभव है, जो एक अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार है, और अवसाद के खिलाफ लड़ाई में एक शक्तिशाली पर्याप्त हथियार है। बहुत लंबे समय से और काफी आम, स्ट्रॉबेरी को कामोद्दीपक माना जाता है।
स्ट्रॉबेरी खाने के 10 कारण
- यह एंटीऑक्सीडेंट का स्रोत है;
- विटामिन सी का एक बेजोड़ स्रोत;
- स्ट्रॉबेरी एक विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्राकृतिक तैयारी है;
- यह सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने का उत्कृष्ट कार्य करता है;
- हृदय रोग और गठिया की रोकथाम इस छोटी बेरी के बिना काम नहीं करेगी;
- अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में एक निस्संदेह सहायक, इस बेरी में मौजूद एंथोसायनिन के लिए धन्यवाद;
- स्ट्रॉबेरी में कैंसर रोधी गुण भी होते हैं;
- स्ट्रॉबेरी के एंटी-एलर्जेनिक गुणों में मदद करने के लिए - फेनोलिक एसिड;
- इस बेरी के बिना किसी भी मिठाई की कल्पना नहीं की जा सकती है, यह उनमें से किसी को भी "उत्साह" देगा, और कुछ इसके बिना बिल्कुल भी नहीं कर सकते हैं;
- स्ट्रॉबेरी त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने और विटामिन की आपूर्ति करने का एक शानदार तरीका है।
विटामिन के इस प्राकृतिक स्रोत के बारे में अभी भी बहुत कुछ कहा जाना बाकी है। लेकिन आगे अपने लेख में हम आपको विशेष रूप से महिलाओं के लिए स्ट्रॉबेरी के लाभकारी गुणों के बारे में बताना चाहेंगे। स्ट्रॉबेरी में फोलेट, या, अधिक स्पष्ट रूप से, फोलिक एसिड होता है। यह वह विटामिन है जिसे सीधे महिला माना जाता है। और इसका सबसे बड़ा स्रोत स्ट्रॉबेरी है। यह ज्ञात है कि इस बेरी के केवल 100 ग्राम में महिला शरीर के लिए इसकी दैनिक आवश्यकता का 13-14% होता है। फोलिक एसिड मुख्य रूप से उन महिलाओं के लिए आवश्यक है जो एक बच्चे को गर्भ धारण करने का निर्णय लेते हैं, क्योंकि यह मुख्य रूप से भ्रूण को ही प्रभावित करता है, जो इसे जन्म के बाद के विकास और आगे के जीवन के लिए एक उत्कृष्ट शुरुआत देता है। इसके अलावा, यह फटे होंठ या फांक तालु जैसे भ्रूण संबंधी विकारों के विकास को रोकता है।
गर्भावस्था के दौरान सप्ताह में दो बार स्ट्रॉबेरी खाने से आपको अतुलनीय लाभ होगा। लेकिन इसे खाने में मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि आपको हमेशा याद रखना होगा कि यह एक शक्तिशाली एलर्जेन है। इसमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो भ्रूण के नेत्र फाइबर के विकास और गठन पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए स्ट्रॉबेरी के क्या फायदे हैं?
- स्ट्रॉबेरी खाने के बाद, आप हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव महसूस कर सकते हैं।
- यह बेरी रक्तचाप को सामान्य करने में सक्षम है, जो कई महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि मुख्य रूप से तीसरी तिमाही में दबाव में वृद्धि होती है।
- स्ट्रॉबेरी पाचन को प्रभावित कर सकती है, जो गर्भवती माताओं के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भावस्था के नुकसान में से एक लगातार कब्ज है।
- यदि आप कम मात्रा में और नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी का सेवन करते हैं, तो यह प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी तरह से मजबूत करता है, और एक महिला की सर्दी की प्रवृत्ति को काफी कम कर देता है, खासकर ठंड के मौसम में।
- यदि आपको भ्रूण हाइपोक्सिया है, तो इस मामले में स्ट्रॉबेरी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है, क्योंकि हाइपोक्सिया विटामिन की कमी के कारण ठीक प्रकट होता है। लेकिन आपको इसे कभी भी ज्यादा नहीं खाना चाहिए, ताकि दाग न बनें और जीवन भर बच्चे में इस बेरी से एलर्जी न हो।
- स्ट्रॉबेरी में पाए जाने वाले रासायनिक तत्व रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करते हैं, और यह गर्भाशय के रक्तस्राव और बवासीर के विकास को रोकता है।
- एक गर्भवती महिला जिसे चेहरे की रंजकता की समस्या है, उसके लिए स्ट्रॉबेरी मास्क अच्छी तरह से मदद करता है।
- ताजा स्ट्रॉबेरी के पत्तों का काढ़ा बवासीर जैसी अप्रिय बीमारी के शीघ्र पुनर्जीवन के लिए उत्कृष्ट है।
- स्ट्रॉबेरी उपवास के दिनों में गर्भवती महिलाओं की मदद कर सकती है, आपको बस दोपहर के भोजन के लिए एक रोटी या केक को बदलने की जरूरत है, 100 ताजा जामुन के एक ग्राम के लिए, और रात के खाने के लिए ज्यादा खाने की जरूरत नहीं है।
लेकिन स्ट्रॉबेरी सिर्फ गर्भवती महिलाओं से ज्यादा के लिए अच्छे हैं। अलग-अलग उम्र में महिला शरीर पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। खास बात यह है कि आप इससे हर तरह के फेस और हेयर मास्क, बॉडी स्क्रब बना सकते हैं। इसकी लाभकारी संरचना के लिए धन्यवाद, यह त्वचा की उम्र बढ़ने, टोन को रोकता है और इसे कसता है।
तो, इस लेख के आधार पर, हम एक निष्कर्ष निकाल सकते हैं। कि इस बेरी को वास्तव में "क्वीन बेरी" कहा जाता था। आखिरकार, इसका उपयोग दवा में और स्वास्थ्य और सुंदरता दोनों के लिए किया जा सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए यह बहुत फायदेमंद होता है। लेकिन मुख्य बात यह नहीं भूलना चाहिए कि सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी और उनके लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें: