मिठाई के बिना नए साल की मेज क्या है? यदि आप उत्सव की मेज के लिए कुछ सरल और योग्य खाना बनाना चाहते हैं, तो चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ हमारा नुस्खा काम आएगा।
एक अविश्वसनीय रूप से सरल मिठाई वह है जो आपको नए साल की मेज के लिए चाहिए, क्योंकि घर की गृहिणियां बहुत सारी स्वादिष्ट चीजें बनाती हैं। इसलिए, अक्सर मिठाई के लिए समय नहीं बचा है। लेकिन हम आपको "फ़िर कोन्स" पकाने की पेशकश करके दिन बचाएंगे। मिठाई का आधार उबला हुआ गाढ़ा दूध और कॉर्न फ्लेक्स है। और फिर आप कल्पना कर सकते हैं और जो कुछ भी आपका दिल चाहता है उसे जोड़ सकते हैं - नारियल, नट, किशमिश, कैंडीड फल, सूखे जामुन।
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- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 380 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 6
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- मकई के गुच्छे - 200 ग्राम
- उबला हुआ गाढ़ा दूध - 8-10 बड़े चम्मच। एल
- पिसी चीनी - 1 चम्मच
- अखरोट - 50-100 ग्राम
कॉर्नफ्लेक्स से मिठाई स्प्रूस शंकु की चरण-दर-चरण तैयारी
आइए तुरंत मेवा तैयार करते हैं। हम उन्हें एक पैन या ओवन में साफ और सुखाते हैं। 5-7 मिनट पर्याप्त होंगे। नट्स को ठंडा होने के लिए रख दें। अधिक परिष्कृत स्वाद चाहते हैं? अखरोट की जगह काजू, बादाम और मूंगफली डालें।
अपने स्वाद के अनुसार कॉर्न फ्लेक्स चुनें। जिस घर में बच्चे होते हैं, ऐसे अनाज अक्सर बच्चे को जल्दी खिलाने के लिए डिब्बे में होते हैं। फ्लेक्स को अपने हाथों से गूंथ लें ताकि वे छोटे हो जाएं।
मेवे पहले ही ठंडे हो चुके हैं, अब उन्हें काटा जा सकता है। हम उन्हें चाकू से काटते हैं या एक बैग में डालते हैं और एक रोलिंग पिन के साथ इसके माध्यम से जाते हैं। कोई भी तरीका ठीक है। आइए अनाज में नट्स डालें। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आप नट्स से परे जा सकते हैं - नारियल, सूखे लिंगोनबेरी या क्रैनबेरी, और बहुत कुछ लें।
उबला हुआ गाढ़ा दूध डालें। आप इसे खुद पका सकते हैं या रेडीमेड खरीद सकते हैं।
एक सजातीय चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
अब मजेदार हिस्सा कली बनना है। यदि आपके पास कोन वाइन ग्लास हैं, तो उनका उपयोग करें। गिलासों को क्लिंग फिल्म से ढक दें और उन्हें ऊपर से भर दें। अगर घर में ऐसा कुछ न मिले तो निराश न हों। बेकिंग पेपर के साथ खुद को बांधे। हम शंकु को वर्गों से बाहर निकालते हैं, शंकु के किनारे को मोड़ते हैं और इसे एक स्टेपलर के साथ ठीक करते हैं। कोन को ऊपर से कस कर भरें और गिलास में रख दें।
हम मिठाई को 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं ताकि वह पकड़ ले। फिर हम कागज को हटाते हैं और उन्हें एक प्लेट पर रख देते हैं। पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
मिठाई परोसने के लिए तैयार है।
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बिना पकाए नए साल की मिठाई
