मेपल का सामान्य विवरण और उत्पत्ति, आपके बगीचे में मेपल का रोपण और देखभाल, अपने हाथों से प्रजनन, कठिनाइयों और उन्हें हल करने के तरीके, दिलचस्प तथ्य, प्रकार। मेपल (एसर) पहले मेपल परिवार (एसेरेसी) में इसी नाम का हिस्सा था, लेकिन आज इसे सैपिन्डेसी नाम के परिवार में स्थानांतरित कर दिया गया है। यह पौधा पेड़ और झाड़ी दोनों रूप ले सकता है, और सभी मेपल की अधिकांश किस्में यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में आम हैं। हालांकि, ऐसी प्रजातियां हैं जो न केवल समशीतोष्ण क्षेत्र में बढ़ती हैं, बल्कि उष्णकटिबंधीय में बस सकती हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि दक्षिणी गोलार्ध में भी ऐसी ही एक प्रजाति है - लॉरेल मेपल (एसर लॉरिनम)। स्वाभाविक रूप से, हमारे अक्षांशों में, हम प्रकृति के इस आकर्षक उदाहरण से अच्छी तरह परिचित हैं, लेकिन हम इसके बारे में कितना उधार लेते हैं?
परिवार में ही 150 प्रजातियां शामिल हैं, लेकिन रूस के क्षेत्र में केवल 20-25 प्रजातियां ही उगाई जा सकती हैं। इन पौधों को उनका नाम पत्ते के आकार, तेज सिरों के कारण मिला, जो एक घरेलू नाम बन गया, क्योंकि लैटिन में "मेपल" का अर्थ "तेज" होता है। सामान्य तौर पर, मेपल शायद ही कभी पूर्ण जंगलों का निर्माण करते हैं, लेकिन उन्हें छोटे समूहों में रखा जा सकता है या पूरी तरह से अकेले विकसित किया जा सकता है।
पौधे की ऊंचाई, यदि इसका आकार पेड़ जैसा है, तो 10-40 मीटर के भीतर भिन्न होता है, लेकिन यदि मेपल एक झाड़ी की तरह बढ़ता है, जिसकी शाखाएं तने के आधार से निकलती हैं, तो इसकी ऊंचाई संकेतक 5 तक पहुंच जाएंगे। -10 मीटर। अधिकांश प्रजातियां वनस्पतियों की पर्णपाती प्रतिनिधि हैं, लेकिन केवल कुछ प्रजातियां जो दक्षिण एशिया और भूमध्यसागरीय क्षेत्र में उगती हैं, अपने पर्णपाती द्रव्यमान को कभी नहीं खोती हैं - वे सदाबहार हैं।
मूल रूप से, पत्ती की प्लेटें शाखाओं के विपरीत स्थित होती हैं, और परिवार के सदस्यों की एक बड़ी संख्या में वे हथेली के आकार की होती हैं (अर्थात उनकी उंगली जैसी आकृति होती है)। प्रत्येक ब्लेड पर, आप अनिवार्य केंद्रीय एक के साथ, तीन से नौ नसों तक गिन सकते हैं। और केवल मेपल की कुछ किस्मों में, पत्तियों में एक जटिल-ताड़ का आकार होता है, और जटिल-पिननेट, पंख वाले स्थान के साथ, या आमतौर पर लोब से रहित पाया जा सकता है।
जब पौधा खिलता है, तो कलियाँ बनती हैं, जो पाँच सममित रूप से रखी गई पंखुड़ियों में भिन्न होती हैं। ऐसे फूलों से रेसमोस, कोरिंबोज या अम्बेलेट पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं। फूल में पाँच बाह्यदल और समान संख्या में पंखुड़ियाँ होती हैं, जिनकी लंबाई 1 से 6 मिमी तक भिन्न होती है। अंदर 6-10 मिमी प्रत्येक के 12 पुंकेसर होते हैं, विभिन्न प्रकार के स्त्रीकेसरों की एक जोड़ी। अंडाशय का स्थान ऊंचा होता है और इसमें कार्पेल की एक जोड़ी होती है। यह उनके पंख हैं जो तब फूल से बाहर निकलने लगेंगे, और यह स्पष्ट कर देंगे कि फूल किस लिंग का है - उनके साथ यह मादा है। मेपल में फूलों की प्रक्रिया सर्दियों के अंत में या शुरुआती वसंत में होती है, लेकिन अधिकांश किस्में पत्तियों के दिखाई देने के बाद फूल देना शुरू कर देती हैं, और कुछ में वे उनसे पहले भी बन जाती हैं।
फूलों का रंग विविध है, एक हरा, पीला, नारंगी या लाल रंग है। इनका आकार बहुत छोटा होता है, लेकिन इनकी संख्या इतनी अधिक होती है कि दूर से ही ऐसा प्रतीत होता है मानो पूरा वृक्ष फूलों से आच्छादित हो। अमृत का एक सपाट वलय आकार होता है और यह पंखुड़ियों और पुंकेसर के बीच स्थित होता है। नॉर्वे मेपल किस्म में, यह गठन अंडाशय तक ही फैला हुआ है और पुंकेसर अपने ठिकानों के साथ इसमें डूबे हुए हैं।
फलने के दौरान, एक फल, जिसे दो पंखों वाला फल कहा जाता है, पकता है, यह समान भागों की एक जोड़ी से बना होता है, और जब पकने पर यह गिर जाता है, तो रोटेशन शुरू होता है। इस मामले में, बीज को मूल पेड़ से काफी दूरी पर ले जाया जाता है। फल फूल आने के बाद 2-6 सप्ताह तक पकते हैं।मेपल एक काफी सरल पौधा है और यहां तक \u200b\u200bकि एक नौसिखिया माली भी इसकी खेती का सामना कर सकता है।
घर पर मेपल उगाने के लिए कृषि तकनीक
- मेपल के पौधे की खरीद। इस तरह के पौधे को प्राप्त करने का समय सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत है। उस पर पत्ते बिना मुरझाए होने चाहिए। क्षति या दोष के बिना जड़ प्रणाली।
- अवरोहण मेपल का पेड़ एक उज्ज्वल स्थान पर किया जाता है, हालांकि, जीवन के पहले वर्ष में, सूर्य की सीधी दोपहर की किरणों से छायांकन का आयोजन किया जाना चाहिए। रोपण छेद को ऑपरेशन से 14-20 दिन पहले तैयार किया जाता है ताकि पृथ्वी उसमें बस जाए। भरने के लिए उपयोग किया जाता है, छेद से एक ही मिट्टी, लेकिन धरण के साथ मिश्रित। छेद 70 सेमी गहरा और 50 सेमी चौड़ा होना चाहिए। यदि एक हेज बनता है, तो रोपाई के बीच की दूरी 1, 5-2 मीटर होनी चाहिए, लेकिन एकल रोपण के साथ यह 2-4 मीटर है। एक मेपल के अंकुर को एक छेद में लगाया जाता है ताकि रूट कॉलर मिट्टी की सतह के साथ फ्लश हो जाए। नमी के बाद, मिट्टी प्राकृतिक तरीके से 20 सेमी तक बस सकती है। यदि साइट में मिट्टी की सतह के करीब भूजल है, तो रोपण छेद के तल पर विस्तारित मिट्टी या कुचल पत्थर की एक जल निकासी परत रखी जाती है।
- उर्वरक मेपल के लिए, वर्ष में एक बार आवेदन करें। यदि रोपण किया गया है और छेद में एक पौष्टिक सब्सट्रेट है, तो ऐसे पेड़ को खिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है, और अगले वर्ष वे सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक और यूरिया जोड़ते हैं।
- मेपल क्राउन प्रूनिंग। ऐसी किस्में हैं जिन्हें इस तरह के मोल्डिंग की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि उनके पास एक सुंदर मुकुट आकार होता है, लेकिन जमे हुए और सूखे शूट को वसंत में हटा दिया जाना चाहिए। केवल शरद ऋतु में शाखाओं को काटने की सिफारिश की जाती है।
अपने पेड़ को एक सुंदर फर मुकुट के साथ खुश करने के लिए निम्नलिखित नियमों को पूरा करना आवश्यक है:
- मिट्टी को नियमित रूप से नम करना - वसंत और शरद ऋतु में, केवल एक पानी पिलाया जाता है, लेकिन काफी प्रचुर मात्रा में (एक पेड़ के नीचे 15-20 लीटर पानी तक)। गर्मी की गर्मी में, साप्ताहिक पानी देने की सिफारिश की जाती है, और यदि नमूना अभी भी युवा है, तो इसे दोगुनी मात्रा में तरल के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए।
- पानी भरने के बाद, पास के तने के घेरे में सब्सट्रेट को ढीला कर दिया जाता है।
- आस-पास के खरपतवारों को तुरंत हटाने की सिफारिश की जाती है।
मेपल का पेड़ स्व-प्रचार नियम
आप बीज, कटिंग या ग्राफ्टिंग करके एक युवा मेपल का पौधा प्राप्त कर सकते हैं।
जमीन में बोने से पहले बीजों को स्तरीकृत किया जाता है - 2-3 महीने तक उन्हें 5 डिग्री के तापमान पर रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखा जाता है। फिर उन्हें 3 दिनों के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड में भिगोना चाहिए, और उसके बाद ही उन्हें तैयार मिट्टी में लगाया जाता है। इसमें 4: 2: 1 के अनुपात में ह्यूमस, बगीचे की मिट्टी और नदी की रेत होनी चाहिए। विसर्जन अप्रैल के अंत में किया जाता है। बीजों को 4 सेमी सब्सट्रेट में डुबोया जाता है और 20 दिनों के बाद पहली शूटिंग देखी जा सकती है। पहली बार सूर्य की किरणों से रोपाई को छायांकित करने, नियमित रूप से पानी पिलाने और गमले में मिट्टी को ढीला करने की सलाह दी जाती है। एक वर्ष के लिए, ऐसे पौधे 80 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। एक साल की अवधि के बाद पहली बार प्रत्यारोपण किया जाता है, लेकिन 3 वर्षीय नमूने अधिक व्यवहार्यता के साथ संपन्न होते हैं।
देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में काटें। शाखाओं को लगभग 25 सेमी की लंबाई में काटा जाता है, कटौती एक कोण पर की जाती है। हैंडल पर कुछ पत्ते छोड़े जाते हैं, लेकिन वे आधे में कट जाते हैं। फिर टहनियों को एक दिन के लिए विकास उत्तेजक घोल में रखा जाता है और फिर सब्सट्रेट में 5 सेमी से अधिक गहरा नहीं लगाया जाता है। मिट्टी में बगीचे की मिट्टी, पीट और नदी की रेत (3: 2: 1 के अनुपात में) होनी चाहिए। आप टहनियों को कटी हुई प्लास्टिक की बोतल के नीचे रख सकते हैं, लेकिन उन्हें नियमित रूप से हवादार करें। वसंत के आगमन के साथ, कटिंग को ताजी मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
नदी के मेपल में, समय के साथ, जड़ चूसने वाले दिखाई देते हैं, जिन्हें खोदा जा सकता है और वसंत या शरद ऋतु में एक नए स्थान पर लगाया जा सकता है। कभी-कभी ग्राफ्टिंग द्वारा मेपल प्रसार का उपयोग किया जाता है।
मेपल कीट और रोग, उनसे निपटने के तरीके
मेपल अक्सर कई संक्रामक और कवक रोगों से ग्रस्त होता है, जिनमें पाउडर फफूंदी, सफेद, भूरा, गुलाबी, पीला और काला धब्बा, काला पड़ना, मुरझाना रोग, वायरल मोज़ेक या पत्ते विकृत हो जाते हैं। यदि इन रोगों का पता चलता है, तो कवकनाशी, बोर्डो तरल से उपचार किया जाना चाहिए, कोलाइडल सल्फर या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का उपयोग किया जाना चाहिए।
कीट भी पत्ते खाकर या रस चूसकर मेपल के पेड़ को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकते हैं, और वे अक्सर विभिन्न बीमारियों के संक्रमण के वाहक होते हैं। हानिकारक कीड़ों में से, अमेरिकी सफेद तितली, राख केप और जिप्सी कीट प्रतिष्ठित हैं। मेपल लैंसेट, सेब स्कैबार्ड, मेपल सॉफ्लाई और गूलर मोथ भी मेपल को नुकसान पहुंचाते हैं। इन कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में, व्यापक स्पेक्ट्रम कार्रवाई की कीटनाशक तैयारी का उपयोग किया जाता है।
अक्सर, पेड़ों को चूहे या खरगोश और अन्य जानवर खा जाते हैं।
मेपल के बारे में रोचक तथ्य
मेपल के पौधों के लाभकारी गुण लंबे समय से लोगों को ज्ञात हैं, उदाहरण के लिए, उत्तरी अमेरिका के भारतीय अभी भी सैप से सिरप तैयार करते हैं, जिसे लगभग बर्च की तरह एकत्र किया जाता है। अमेरिकियों को इस मिठास का उपयोग अपने पाक व्यंजनों के स्वाद के लिए करना पसंद है। मजे की बात है, मेपल सैप में कई लाभकारी पदार्थ होते हैं जैसे कि पुनरुत्पादित शर्करा, विभिन्न ट्रेस खनिज, टैनिन, लिपिड और असंतृप्त फैटी एसिड। इस वजह से इसका सेवन मधुमेह से पीड़ित लोग या मोटे लोग कर सकते हैं। जूस बनाने के लिए आपके पास कई तरह के मेपल होने चाहिए, जैसे कि काला, लाल, चांदी और चीनी।
युवा पत्ते में एक टॉनिक और टॉनिक प्रभाव हो सकता है, साथ ही साथ कोलेरेटिक, एंटीसेप्टिक गुण, घावों को जल्दी से ठीक करने की क्षमता होती है, इसलिए मेपल का व्यापक रूप से पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
मेपल तनावपूर्ण तनाव को दूर कर सकता है और एक अच्छा अवसादरोधी है। वह आक्रामकता का अच्छी तरह से मुकाबला करता है, ऊर्जा के सामंजस्य और बहाली में योगदान देता है। मेपल की छाल, पत्तियों, फलों और फूलों की कई रेसिपी हैं।
स्नान प्रक्रियाओं के लिए, बर्च झाड़ू के साथ मेपल झाड़ू का भी उपयोग किया जाता है। मेपल सैप आंतरिक घावों को ठीक कर सकता है और इसका उपयोग पेप्टिक अल्सर रोग के लिए किया जाता है।
और रस में पॉलीफेनोल्स के कारण, यह कैंसर रोगियों के लिए निर्धारित है। यदि ताजे मेपल के पत्तों की प्लेटों को कुचल दिया जाता है, तो उन्हें त्वचा पर घावों पर लगाया जा सकता है, और रस को विटामिन की कमी और अस्थेनिया के साथ भी पिया जा सकता है, यदि मेपल का रस दवाओं के परिसर में जोड़ा जाता है, तो वायरल संक्रमण जैसे रोग, गुर्दे की बीमारी या हेपेटाइटिस, ब्रोंकाइटिस तेजी से ठीक हो जाएगा। मेपल की छाल की राख को पानी में घोलकर बालों की अच्छी ग्रोथ के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
पुरानी मान्यता के अनुसार अगर घर के बगल में मेपल का पेड़ लगाया जाए तो यह खुशियां लाता है और यह पेड़ हमेशा अच्छाई का प्रतीक रहा है। इस तरह के पेड़ ने संतुलन खोजने और शांत मूड में रहने में मदद की। कुछ राष्ट्रीयताओं में, मेपल का पत्ता सौभाग्य का प्रतीक बन गया है और इसकी 5 चोटियाँ पाँच मानवीय भावनाओं का प्रतीक हैं।
मेपल प्रजाति
यहाँ मेपल के पौधों की केवल सबसे प्रसिद्ध और सजावटी किस्में हैं:
- फील्ड मेपल (एसर कैंपेस्ट्रे) इस पेड़ की ऊंचाई औसतन 15 मीटर है और ट्रंक व्यास 30-60 सेंटीमीटर तक है। मुकुट आपस में जुड़ी शाखाओं से बना है जो थोड़ा नीचे की ओर झुकती है, और यदि विकास मुक्त है, तो यह एक छोटे ट्रंक का ताज बनाता है, लेकिन शाखाएं ऊंची हो जाती हैं रोपण में, और ट्रंक ऊंचा और थोड़ा मुड़ा हुआ दिखता है। इसका मुकुट मोटे तौर पर शंक्वाकार होता है, जो 5-7 लोब वाली पत्ती की प्लेटों से बना होता है, उनकी व्यवस्था विपरीत होती है। पत्ते का रंग हल्का हरा होता है। फूल आने के दौरान, फूल बनते हैं जो अपने छोटे आकार के कारण लगभग अदृश्य होते हैं, वे एकसमान होते हैं, डूपिंग ब्रश में इकट्ठा होते हैं। नर फूलों वाला एक पौधा पहले खिलना शुरू कर देता है। वे पत्ते बनने के लगभग तुरंत बाद दिखाई देते हैं।फूल आने की प्रक्रिया मई-जून में लगभग एक सप्ताह (अधिकतम 15 दिन) तक होती है। फल एक बीज के साथ एक शेरनी मछली है।
- मेपल गहरा लाल (एसर प्लैटानोइड्स रॉयल रेड) ऊंचाई में यह 12-15 मीटर तक पहुंच सकता है और इसकी उच्च विकास दर होती है। मुकुट शंक्वाकार है, लेकिन समय के साथ यह अधिक से अधिक गोल हो जाता है। पत्ती की प्लेटें 18 सेमी लंबाई तक पहुँचती हैं और इनमें पाँच पालियाँ होती हैं। उनका रंग लाल पत्ते वाली अन्य किस्मों की तुलना में हल्का लाल होता है। पत्ते खिलने से पहले, पीले-हरे रंग के फूल बनते हैं। इस पेड़ की जड़ प्रणाली सतही और संवेदनशील होती है।
- फ्रेंच मेपल (एसर मोनस्पेसुलनम) पेड़ और झाड़ी दोनों वृद्धि हो सकती है। पौधे के युवा होने पर विकास दर काफी अधिक होती है, लेकिन समय के साथ यह धीमा हो जाता है। इस पेड़ की जड़ प्रणाली सतही होती है और पौधा स्थिर नमी को सहन नहीं करता है। पेड़ के युवा होने पर छाल स्पर्श करने के लिए चिकनी होती है, लेकिन फिर ट्रंक की सतह दरारों से ढक जाती है। अन्य किस्मों के विपरीत, पत्तियों में केवल तीन पालियाँ होती हैं। रंग गहरा हरा है। शरद ऋतु के अंत में ही पत्ते गिर जाते हैं। गर्मियों के अंत में, पत्तियों का रंग पीले-हरे रंग में बदलने लगता है। फूलों की अवधि अप्रैल के अंत में होती है और मई के मध्य तक रह सकती है। उसी समय, पेड़ पर छोटे पीले-हरे फूल बनते हैं, जो रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं। पेड़ की सजावट को पंखों वाले फल माना जाता है, जो एक चमकदार समृद्ध लाल रंग में चित्रित होते हैं।
- काला मेपल (एसर नाइग्रम) उत्तरी अमेरिका की पूर्वी भूमि को देशी उगाने वाले क्षेत्र माना जाता है। इस पौधे की ऊंचाई प्रभावशाली है और इसके आंकड़े 40 मीटर के करीब हैं। इसे एक लंबा-जिगर माना जाता है, क्योंकि ऐसे नमूने हैं जो दो-शताब्दी के निशान को पार कर चुके हैं। काला मेपल फूल नहीं पैदा करता है वनस्पति गतिविधि की अवधि मई में होती है और अक्टूबर के दिनों की शुरुआत तक चलती है। जड़ प्रणाली सतही है और इसलिए सब्सट्रेट के प्रति काफी संवेदनशील है। पत्ती की प्लेटों को 5-6 ब्लेडों में विभाजित किया जाता है। पत्ते का रंग उतना काला नहीं होता है और जैसा कि नाम से पता चलता है, यह सबसे अधिक संभावना है कि यह बहुत ही मैरून या गहरा बैंगनी है, जो काले रंग में जा रहा है। प्रत्येक लोब की सतह पर, एक केंद्रीय शिरा स्पष्ट रूप से दिखाई देती है, जो बाकी हिस्सों से अलग होती है।
- जापानी मेपल (एसर जैपोनिकम) जापानी एकोनिटोल मेपल के नाम से भी पाया जा सकता है। इसमें औसत ऊंचाई पैरामीटर हैं - 5 मीटर से अधिक नहीं। इस किस्म के पत्ते काफी सजावटी होते हैं, पत्ती की प्लेट की लंबाई 10-15 सेंटीमीटर होती है, जबकि रंग हल्का हरा होता है। मुकुट अपने गोलाकार आकार से प्रतिष्ठित है। फूल आने पर, पीले-भूरे रंग की कलियाँ बनती हैं, एक शेर मछली फल के रूप में कार्य करती है। पौधे की जड़ प्रणाली काफी शाखित होती है, लेकिन गहरी नहीं होती है, यह सब्सट्रेट की बाढ़ के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होती है। धूप या अर्ध-अंधेरे स्थानों में रोपण करना बेहतर होता है।
- सफेद मेपल (एसर स्यूडोप्लाटेनस) इसे फाल्स-प्लाटन मेपल या स्यूडो-प्लाटन मेपल के नाम से भी पाया जा सकता है, या इसे जेवर कहा जाता है। पौधा अपनी रूपरेखा में काफी शक्तिशाली होता है, जिसकी विशेषता एक सुंदर फैला हुआ मुकुट होता है, जिसमें एक शंक्वाकार आकृति होती है। प्रजाति मध्यम आकार की होती है, और जब पौधे को काफी परिपक्व माना जाता है, तो यह 35-40 मीटर ऊंचाई तक पहुंच जाता है। छाल का रंग चांदी-नारंगी-भूरा होता है। जब शाखाएँ छोटी होती हैं, तो उनकी छाल जैतून के हरे रंग की होती है। पत्ती की प्लेटें काफी सजावटी होती हैं, वे अप्रैल के महीने में खिलने लगती हैं और उनका रंग पीला-तांबा होता है। गर्मियों के आगमन के साथ, पत्ते का रंग हल्का हरा हो जाता है, लेकिन कुछ पीले रह जाते हैं।
यद्यपि जड़ प्रणाली भी सतही है, पौधे मिट्टी की संरचना के लिए बिना सोचे समझे है, इसमें ठंढ प्रतिरोध है और तेज हवाओं से डरता नहीं है।
मेपल का बीज कैसे लगाएं, नीचे देखें:
