तोरी और माइक्रोवेव में बेक किए गए पनीर के साथ असामान्य गर्म सैंडविच नाश्ते या नाश्ते के लिए, एक आकस्मिक या उत्सव की मेज के लिए एकदम सही हैं। तेज, सरल, स्वादिष्ट, संतोषजनक! फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
सैंडविच की तरह एक साधारण नाश्ता मेज पर सबसे लोकप्रिय भोजन है। मैंने ब्रेड का एक टुकड़ा काट दिया, सॉसेज, मांस, पनीर की एक प्लेट डाल दी … और इनमें से कुछ सैंडविच खा लिए। तेज, आसान, सुविधाजनक। हालांकि, ऐसा सूखा खाना शरीर के लिए बहुत अच्छा नहीं होता है। एक और चीज एक गर्म सैंडविच है, जिसमें गर्म रोटी (हल्का तला हुआ या बेक्ड) और निविदा गर्म भरना होता है। भरना अपने आप में रचना में बहुत भिन्न हो सकता है, रसोइया के लिए अब कोई कल्पना सीमा नहीं है। ऐसा गर्म क्षुधावर्धक सूखे एनालॉग की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक और अधिक स्वादिष्ट होता है। और अगर गरमा-गरम सैंडविच भी सब्जियों के साथ हैं तो यह आमतौर पर हेल्दी फूड है। आज हम दैनिक मेनू में विविधता लाते हैं और नाश्ते के रूप में तोरी और पनीर के साथ गर्म सैंडविच तैयार करते हैं।
एक हल्का नाश्ता तैयार करना बहुत आसान है, कई गृहिणियों को नुस्खा पसंद आएगा। उज्ज्वल और रसदार सैंडविच एक त्वरित नाश्ते के लिए एकदम सही हैं, और उन्हें उत्सव की मेज पर भी परोसा जा सकता है। वे हमेशा किसी भी भोजन के लिए योग्य मांग में होते हैं। नरम छोटे बीजों के साथ युवा तोरी में विशेष रूप से समृद्ध और सुखद स्वाद होता है। इन्हें ओवन और माइक्रोवेव दोनों में पकाया जा सकता है। मुझे सभ्यता का दूसरा आविष्कार पसंद है।
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- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 45 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- तोरी - 2 अंगूठियां
- वनस्पति तेल - तोरी तलने के लिए
- पनीर - २ स्लाइस
- लहसुन - 0.5 लौंग
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- नमक - चुटकी भर
तोरी और पनीर के साथ गर्मा-गर्म सैंडविच बनाने की स्टेप बाय स्टेप रेसिपी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. स्क्वैश को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। उन्हें 1 सेंटीमीटर से ज्यादा मोटे छल्ले में काट लें अन्यथा, वे अंदर से अच्छी तरह से नहीं पकेंगे। यदि आप उन्हें पतला काटते हैं, तो वे तलने के दौरान जल सकते हैं।
2. एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें और उसमें तोरी डालें। इन पर नमक डालें और मध्यम आँच पर भूनें।
3. तोरी को सुनहरा भूरा होने तक भूनें और दूसरी तरफ पलट दें, जहां तक नरम और सुनहरा भूरा हो।
4. ब्रेड को लगभग 1 सेमी मोटी स्लाइस में काटें। कोई भी ब्रेड जिसे आप पसंद करते हैं और खाने के आदी हैं, सैंडविच के लिए उपयुक्त है: सफेद, काली, राई, पाव, बैगूएट … यदि वांछित है, तो ब्रेड को साफ और सुखाया जा सकता है सूखा फ्राइंग पैन। फिर यह क्रिस्पी हो जाता है।
5. तली हुई गर्म तोरी के स्लाइस को ब्रेड के ऊपर रखें और लहसुन को प्रेस से गुजारें।
6. पनीर को पतले स्लाइस में काट लें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और आंवले के ऊपर रख दें।
7. सैंडविच को प्लेट में रखें और पनीर को पिघलाने के लिए 850 kW पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
8. अगर डिवाइस की पावर अलग है तो सैंडविच देखें। जब पनीर पिघल जाए तो इसे माइक्रोवेव से निकाल लें। गरमा गरम तोरी और चीज़ सैंडविच तैयार होने के तुरंत बाद एक कप ताजी चाय के साथ परोसें। भविष्य के लिए इस तरह के स्नैक को पकाने का रिवाज नहीं है।
तोरी और टमाटर सैंडविच बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
