नाश्ते के लिए, एक त्वरित और पौष्टिक नाश्ता, सेब और पनीर के साथ सुर्ख और कुरकुरे गर्म सैंडविच विशेष रूप से उपयुक्त हैं। हमारी रेसिपी और तस्वीरें देखें!
जो लोग अपने वजन की निगरानी करते हैं वे अपनी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण शायद ही कभी सैंडविच बनाते हैं। हालांकि, आप पूरी तरह से संयुक्त उत्पादों से समान रूप से स्वादिष्ट मूल सैंडविच बना सकते हैं: काली रोटी, सेब और पनीर। इस सैंडविच में खाना पकाने के कई अलग-अलग विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, इसे माइक्रोवेव, ओवन में बेक किया जा सकता है या पैन में तला जा सकता है। हो सकता है कि इसे नरम या कुरकुरे, उच्च कैलोरी या आहार, मीठा और बहुत फैटी या रसदार न बनाएं। आपको बस वह विकल्प चुनना है जो आपके स्वाद के अनुकूल हो। और हमारे द्वारा शेयर किए गए कुछ ट्रिक्स आपकी मदद करेंगे।
- अगर आप ब्रेड को ओवन में सुखाने जा रहे हैं, तो उसके टुकड़ों को एक रुमाल पर रख दें, जिसके नीचे पन्नी रखें। यह आवश्यक है ताकि रोटी जले या सूख न जाए।
- अगर सेब को एक बड़े टुकड़े के बजाय छोटे क्यूब्स में काट दिया जाए तो सैंडविच गर्म हो जाएगा, बेहतर पकेगा और बेहतर स्वाद लेगा।
- सैंडविच का ध्यान रखें ताकि वे ज़्यादा गरम न हों, अन्यथा वे सूखे, सख्त और बेस्वाद हो जाएंगे।
- सेब को सख्त गूदे के साथ प्रयोग करें, नहीं तो यह नरम हो सकता है।
- लो-कैलोरी सैंडविच के लिए, ऐसी ब्रेड का इस्तेमाल करें जो ताजी न हो, लेकिन थोड़ी बासी हो।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 168 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- ब्रेड स्लाइस - 2 पीसी।
- सेब - 1 पीसी।
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम
- चीनी - 1 चम्मच
- पिसी हुई दालचीनी - चाकू की नोक पर
- मक्खन - तलने के लिए
गर्म सेब और पनीर सैंडविच माइक्रोवेव करना
सेब को धोकर सुखा लें। एक विशेष चाकू से कोर निकालें, और गूदे को लगभग 1-1.5 सेंटीमीटर आकार के टुकड़ों में काट लें।
पैन को स्टोव पर रखें, मक्खन पिघलाएं और सेब को तलने के लिए भेजें। उन्हें चीनी, पिसी हुई दालचीनी के साथ सीज़न करें और हल्के कारमेल रंग तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
सेब को ब्रेड के तैयार स्लाइस पर ढेर में रखें। मैं पहले से रोटी के साथ कुछ नहीं करता। लेकिन अगर आपको कुरकुरे टोस्ट चाहिए तो ब्रेड को टोस्टर में बना लें. अगर आप अधिक पौष्टिक सैंडविच चाहते हैं, तो इसे एक पैन में मक्खन में भूनें।
पनीर को मोटे या मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, या आप इसे केवल स्लाइस में काट सकते हैं, फिर इसे सेब के ऊपर रख सकते हैं।
सैंडविच को माइक्रोवेव में 1.5 मिनट तक बेक करने के लिए रखें। हालांकि यहां सभी के लिए खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है, यह डिवाइस की शक्ति पर निर्भर करता है।
सैंडविच को ताज़ी पीनी हुई चाय या कॉफी के साथ बनाने के तुरंत बाद परोसें। याद रखें कि आपको प्रयोग करने से डरना नहीं चाहिए, कभी-कभी उत्पादों का सबसे अप्रत्याशित संयोजन एक अद्भुत स्वाद देता है।
ओवन में साधारण गरमा गरम चीज़ सैंडविच बनाने की वीडियो रेसिपी: