जमे हुए तोरी कैवियार

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2024 लेखक: Arianna Cook | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 18:13

तोरी की अच्छी फसल हर गृहिणी के लिए खुशी की बात होती है। लेकिन आप उनके साथ क्या कर सकते हैं? संरक्षित करें, मैरीनेट करें, जाम उबालें, सुखाएं, या आप भविष्य में उपयोग के लिए फ्रीज कर सकते हैं, ताकि सर्दियों में उनसे स्वादिष्ट व्यंजन पकाने का अवसर मिले।

तैयार पकवान की फोटो पकाने की विधि सामग्री:

अवयव
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
वीडियो नुस्खा

इस तथ्य के बावजूद कि अब बड़ी मात्रा में जमी हुई सब्जियां सुपरमार्केट में बेची जाती हैं, लेकिन यह तोरी है जो घर पर सबसे अच्छी जमी है। वे ठंड में काफी "अच्छा" व्यवहार करते हैं। साथ ही, सभी उपयोगी गुणों को यथासंभव संरक्षित किया जाता है। उन्हें फ्रीज करने की तकनीक काफी सरल है। युवा तोरी को त्वचा के साथ क्यूब्स या हलकों में काट दिया जाता है और फ्रीजर में अभेद्य बैग में रखा जाता है।

दुर्भाग्य से, डिफ्रॉस्टिंग के दौरान, तोरी अपना स्वाद थोड़ा खो देगी, और निश्चित रूप से, वे ताजा की तुलना में नरम हो जाएंगे। इसलिए, वे एक कुरकुरी परत के साथ तलने के लिए उपयुक्त नहीं होंगे। लेकिन आप उन्हें अभी भी अन्य सब्जियों के साथ स्टू कर सकते हैं, मैश किए हुए आलू बना सकते हैं या कैवियार बना सकते हैं। मैं आज बाद के लिए नुस्खा साझा करूंगा। चूंकि यह सब्जी को पुनर्जीवित करने का सबसे तर्कसंगत तरीका है।

कैवियार की तैयारी के लिए उत्पादों की संरचना बहुत विविध हो सकती है। गाजर और प्याज केवल उन सब्जियों से दूर हैं जिन्हें जोड़ा जा सकता है। सेब, लहसुन, टमाटर, अदरक, मीठी और गर्म मिर्च, और भी बहुत कुछ यहाँ डाला जाता है। आज, स्क्वैश कैवियार पकाने के लिए कई व्यंजन हैं, आपको बस वह नुस्खा चुनने की ज़रूरत है जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हो। खैर, मुझे लगता है कि स्क्वैश कैवियार के उत्कृष्ट स्वाद के बारे में हर कोई जानता है। नाजुक, सुगंधित और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक हर रोज और उत्सव की मेज पर पूरी तरह से दिखाई देगा।