केकड़े की छड़ियों, चीनी गोभी, नाशपाती और सेब के साथ ताजा, हल्का, मुंह में पानी लाने वाला सलाद। यह लो-कैलोरी डिश विशेष रूप से घरेलू दर्शकों को पसंद आएगी। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
सलाद किसी भी उत्सव की दावत का एक अनिवार्य घटक है। न केवल स्वाद में, बल्कि सुंदरता में भी आसान कृतियों में से एक को प्रस्तावित नुस्खा कहा जा सकता है - केकड़े की छड़ें, चीनी गोभी, नाशपाती और सेब के साथ सलाद। यह सलाद लंच या डिनर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। इसका उपयोग एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, या किसी कंपनी में किसी भी साइड डिश के साथ किया जा सकता है। यह जल्दी, आसानी से और सरलता से तैयार किया जाता है। इस नुस्खा के बाद, यहां तक \u200b\u200bकि एक नौसिखिए रसोइया भी इसकी तैयारी का सामना करेगा।
पेकिंग गोभी, मुख्य सामग्री में से एक, सफेद गोभी और सलाद पत्ता के बीच एक क्रॉस है। इसकी कोमल और कोमल पत्तियां सलाद को विशेष रूप से रसदार बनाती हैं। इससे भी अधिक कुरकुरे, रसीले और एक ही समय में कोमल और सुखद सब्जी खोजना मुश्किल है। और कम कैलोरी का स्तर शाकाहारी और आहार भोजन में गोभी का उपयोग करना संभव बनाता है। केकड़े की छड़ें, पकवान का दूसरा प्रधान। यह एक हालिया व्यंजन है जिसमें कीमा बनाया हुआ सफेद मछली का मांस शामिल है। वे भोजन को समुद्री भोजन का स्वाद देते हैं। पकवान में फलों को शामिल करने से सलाद का स्वाद और भी ताज़ा हो जाता है। नाशपाती पकवान को हल्का मीठा स्वाद देती है, और सेब हल्का मसालेदार लापता खट्टा लाता है।
यह भी देखें कि स्मोक्ड हैम और कॉर्न के साथ चीनी गोभी का सलाद कैसे बनाया जाता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 123 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पत्ता गोभी - 5-6 पत्ते
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- सेब - 1 पीसी।
- केकड़े की छड़ें - 5 पीसी।
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- नाशपाती - 1 पीसी।
केकड़े की छड़ें, चीनी गोभी, नाशपाती और सेब के साथ सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. पेकिंग गोभी के सिर से आवश्यक संख्या में पत्ते निकालें, धो लें, एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. प्लास्टिक बैग से केकड़े की छड़ें निकालें और क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें। यदि वे जमे हुए हैं, तो गर्म पानी या माइक्रोवेव का उपयोग किए बिना, स्वाभाविक रूप से डीफ़्रॉस्ट करें।
3. सेब को नाशपाती से धोकर रुई के तौलिये से सुखा लें। एक विशेष चाकू के साथ कोर निकालें और मांस को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें।
4. सभी उत्पादों को एक बड़े कंटेनर में मिलाएं, एक चुटकी नमक के साथ सीजन करें और जैतून या वनस्पति तेल के साथ कवर करें। आप पानी के लिए घर का बना मेयोनेज़ और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
5. केकड़े की छड़ें, चीनी गोभी, नाशपाती और सेब के साथ सलाद को टॉस करें। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
केकड़े की छड़ियों और चीनी गोभी के साथ सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
