इस खंड में, आप कॉन्यैक के साथ स्वादिष्ट चॉकलेट दूध पीने की विधि सीखेंगे। वह किसी भी पार्टी या छुट्टी पर एक आरामदायक घर के माहौल में कई लोगों को प्रसन्न करेगा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
मसालेदार चॉकलेट और दूध पेय के सभी प्रेमी शायद विश्व-प्रसिद्ध ब्रांडों के मादक कॉकटेल से परिचित हैं, जैसे कि कॉस्मोपॉलिटन, पिना कोलाडा, मोजिटो, ब्लडी मैरी और कई अन्य। बहुत से लोग उनकी तैयारी के लिए व्यंजनों को भी जानते हैं, और उत्पादों का संयोजन लंबे समय से सभी के लिए परिचित हो गया है। इन व्यंजनों में, आप शराब के साथ एक चॉकलेट दूध पेय पा सकते हैं।
इस तरह के नाजुक कॉकटेल का आधार दूध है, जो चॉकलेट और शराब के स्वाद के संयोजन में मौलिकता और विशिष्टता देता है। एक पेय में चॉकलेट के रूप में, सीधे पिघला हुआ चॉकलेट बार या कोको पाउडर का उपयोग किया जा सकता है। इन उत्पादों में एक जादुई संपत्ति है - वे खुशी की भावना देते हैं, जो हर किसी को एक अच्छे मूड का आनंद लेने की अनुमति देता है। आखिरकार, यह व्यर्थ नहीं है कि चॉकलेट को अवसाद, अधिक काम या खराब मूड के लिए सलाह दी जाती है। इसलिए यह चमत्कारी पेय एक बेहतरीन एंटीडिप्रेसेंट है। इसके अलावा, एक राय है कि मादक मिल्कशेक में उत्कृष्ट गुण होते हैं - वे थकान से राहत देते हैं और हैंगओवर सिंड्रोम को कमजोर करते हैं। और खुद देखने के लिए, इस पेय को तैयार करें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 92 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- दूध - 400 मिली
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
- इंस्टेंट कॉफी - 1 छोटा चम्मच
- सूखी क्रीम - 1 छोटा चम्मच
- चीनी - 1 चम्मच या स्वाद के लिए
- कॉन्यैक - 50 मिली
- दालचीनी - 1 स्टिक
- अनीस - 1 सितारा
- इलायची - 3 दाने
- कार्नेशन - 4 कलियाँ
- ऑलस्पाइस मटर - 3 पीसी।
कॉन्यैक के साथ चॉकलेट मिल्क ड्रिंक की चरण-दर-चरण तैयारी
1. एक सॉस पैन में दूध डालें। एक कटोरी में कोको पाउडर, इंस्टेंट कॉफी, पाउडर क्रीम और चीनी मिलाएं। दूध के साथ एक सॉस पैन में ढीली सामग्री डालें।
2. सॉस पैन में सभी मसाले डालें: दालचीनी की छड़ी, सौंफ, इलायची के बीज, लौंग, काली मिर्च।
3. बर्तन को स्टोव पर रखें, तब तक हिलाएं जब तक कि कोको और कॉफी पूरी तरह से घुल न जाएं और उबाल लें। जब झाग दिखाई दे, तो पैन को आँच से हटा दें और पेय को कम से कम 70 डिग्री तक ठंडा होने दें। क्योंकि अगर आप गर्म वातावरण में अल्कोहल युक्त पेय डालते हैं, तो शराब पूरी तरह से वाष्पित हो जाएगी।
4. जब पेय ठंडा हो जाए, तो इसमें कॉन्यैक या कोई अन्य अल्कोहल डालें, उदाहरण के लिए, रम, व्हिस्की, लिकर। सामग्री को हिलाएं, मसाले हटा दें और कॉकटेल को गिलास में डालें। ऊपर से कोको पाउडर के साथ पेय छिड़कें।
2 मिनट में स्वादिष्ट चॉकलेट शेक बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
