ओस्मंथस का विवरण और प्रकार, दवा, सौंदर्य प्रसाधन और खाना पकाने में उपयोग, इसकी खेती के लिए सिफारिशें, प्रजनन पर सलाह, रोग और कीट। ग्रीक से अनुवादित ओस्मान्थस (ओस्मान्थस) एक सुगंधित फूल है। चीन में, इसका एक अलग नाम है - किनमोकुसी, चाय या सुगंधित जैतून। सुंदरता के पारखी अपने घरों को अपने घरों के अंदर और बाहर इस सजावटी, आकर्षक झाड़ी से सजाते हैं। जब यह खिलता है, तो चारों ओर सब कुछ एक बहुत ही नाजुक, नाजुक सुगंध से भर जाता है। इसके अलावा, पौधे में केवल सजावटी उपयोग नहीं हैं। इसकी छाल, पत्तियों और फूलों का उपयोग स्वास्थ्य संवर्धन, पाक कला, सौंदर्य प्रसाधन और इत्र के प्रयोजनों के लिए किया जाता है।
उस्मान्थस को विभिन्न देशों में प्यार किया जाता है। किमोनकुसी से जुड़ी हर देश की अपनी परंपराएं और किंवदंतियां हैं। झाड़ी लंबे समय से ताइवान में प्यार का प्रतीक रही है। प्रथा के अनुसार, शादी के बाद, दुल्हन अपने घर में उगाए गए ओसमन्थस और अनार को अपने नए घर में लाती है। एक सुगंधित झाड़ी वफादार और लंबे समय तक चलने वाले प्रेम का प्रतीक है, और एक फलदार पौधा शांति और उर्वरता का प्रतीक है। दुल्हन के इस उपहार का मतलब है कि वह अपने पति से प्यार करेगी, उसका सम्मान करेगी और उसे अद्भुत बच्चे देगी। चीन और वियतनाम में कोई कम पारंपरिक और प्राचीन अवकाश पूर्णिमा का राष्ट्रीय अवकाश नहीं है। उस्मान्थस अनन्त जीवन का प्रतीक है। छुट्टी सितंबर में मनाई जाती है, जब झाड़ी खिलने लगती है। इस छुट्टी पर, परिवार पारंपरिक रूप से एक साथ मिलते हैं। लोग पूरी रात चलते हैं, चाँद की प्रशंसा करते हैं, यूबिन मून केक पर दावत देते हैं जिसमें झाड़ी के फूलों की पंखुड़ियाँ डाली जाती हैं।
अपने प्राकृतिक वातावरण में झाड़ी, या किनमोकुसेया का पेड़, ऊंचाई में 18 मीटर तक पहुंचता है। फूल छोटे पुष्पक्रमों में एकत्र किए जाते हैं, उभयलिंगी, नर और मादा दोनों लक्षण होते हैं। पीले, लाल, लाल रंग के हो सकते हैं। फूलों का कोरोला ट्यूबलर, चार लोब वाला होता है। फल 10-14 मिमी - छोटे जैतून की तरह दिखते हैं। एक छोटे डंठल पर पत्तियां, शीर्ष पर इंगित की जाती हैं। शहरी अपार्टमेंट में, झाड़ी दो मीटर तक बढ़ सकती है।
उस्मान्थस एशिया और काकेशस में व्यापक है। इसे 19वीं शताब्दी में फ्रांसीसी वनस्पतिशास्त्री जीन मैरी डेलावे द्वारा यूरोप लाया गया था। यह पौधा जैतून परिवार के सदाबहार जीनस का है। जीनस में लगभग तीस प्रजातियां शामिल हैं। कुछ किस्में:
- ओस्मान्थस बर्कवुड, सुगंधित फूलों की एक बहुतायत से प्रतिष्ठित, वसंत की दूसरी छमाही में दिखाई देता है।
- ऑसमन्थस बनाते हुए, सफेद फूल धनुषाकार शाखाओं पर उगते हैं जो सभी गर्मियों में खिलते हैं।
- ओस्मान्थस फोरचुना, फूल छोटे-छोटे गुच्छों में एकत्रित होते हैं, पत्तों पर छोटे-छोटे दांत होते हैं।
- सुगंधित ओसमन्थस, मलाईदार, पीले और सुनहरे फूल, चौड़े पत्ते, सभी वसंत और शरद ऋतु में खिलते हैं।
- उस्मान्थस भिन्न है, इसमें अगोचर सफेद फूल हैं, विभिन्न रंगों के किनारों के साथ पत्ते।
- उस्मान्थस बारीक दाँतेदार होता है, इसकी सीधी शाखाएँ, अंडाकार पत्तियाँ होती हैं।
विभिन्न क्षेत्रों में osmanthus का उपयोग
- चिकित्सा में आवेदन। कार्बुनकल और फुरुनकुलोसिस के उपचार के लिए, किनमोकुसी की छाल का काढ़ा दवा में प्रयोग किया जाता है। पौधे की जड़ों से टिंचर कष्टार्तव, गठिया, घाव आदि का इलाज करता है। फूलों से एक आवश्यक तेल का उत्पादन होता है। यह तेल हर्बल दवाओं के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए डाला जाता है। ओस्मान्थस किडनी का उपयोग खांसी और काली खांसी में मदद करने वाली दवाएं बनाने के लिए किया जाता है। यह एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है जो गले की खराश और गले की खराश से राहत दिलाता है। यह विभिन्न रोगों के लिए लोशन और टिंचर के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
- प्रसाधन सामग्री का उपयोग। कॉस्मेटोलॉजी में ओस्मान्थस आवश्यक तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तेल में पौष्टिक, मॉइस्चराइजिंग, सुखदायक, पैदा करने वाले, विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, त्वचा को प्राकृतिक स्व-उपचार के लिए सक्रिय करने में सक्षम है।यह बहुत केंद्रित है और एपिडर्मिस की सबसे गहरी परतों में प्रवेश करता है, इसलिए यह गहरी झुर्रियों को भी चिकना करता है। किन्मोकुसेया तेल का उपयोग महंगे चेहरे और शरीर की क्रीम, मास्क और बालों के शैंपू के उत्पादन में किया जाता है। उत्पाद का उपयोग उम्र बढ़ने, लुप्त होती त्वचा के लिए किया जाता है। इसके अलावा, तेल मुँहासे और सूजन से ग्रस्त त्वचा को ठीक करता है। रूखे और बेजान बालों के लिए शैंपू और मास्क बहुत असरदार होते हैं।
- इत्र में उस्मान्थस। परफ्यूमर्स को किनमोकुसिया आवश्यक तेल पसंद है। इसका एक जटिल रासायनिक सूत्र है। फल और त्वचा सुगंध के सूक्ष्म संकेतों के साथ गंध सुखद मीठा है। यह विभिन्न ब्रांडों के बहुत महंगे परफ्यूम का हिस्सा है, जो परफ्यूम पारखी लोगों के बीच काफी मांग में हैं। ओस्मान्थस तेल का उपयोग कपड़ों के लिए विकर्षक के रूप में किया जाता है। इसे अरोमाथेरेपी सत्रों के दौरान सुगंध लैंप में भी डाला जा सकता है।
- खाना पकाने के अनुप्रयोग। पौधे के फूलों का उपयोग काली और हरी चाय के सुगंध के रूप में किया जाता है। चाय न केवल एक नाजुक और नाजुक सुगंध प्राप्त करती है, बल्कि इसमें लाभकारी गुण भी होते हैं। इस चाय को पीने से शरीर पर एक टॉनिक और स्फूर्तिदायक प्रभाव पड़ता है, अग्न्याशय को सामान्य करता है और पाचन में सुधार करता है। ओस्मान्थस के फलों का स्वाद जैतून जैसा होता है, जो आकार में छोटा होता है। इनका अचार बनाकर खाया जाता है। केक, पाई, मफिन के लिए विभिन्न फिलिंग और क्रीम में झाड़ी के फूल जोड़े जाते हैं। इनसे सॉस और सूप बनाए जाते हैं। वे संरक्षण और जाम बनाते हैं। मादक पेय पदार्थों के निर्माण में प्रयुक्त: शराब और शराब।
व्यक्तिगत भूखंडों में किनमोकुसिया की खेती
बाहरी खेती के लिए, ओसमन्थस गर्म सर्दियों की जलवायु वाले देशों के लिए उपयुक्त है। ठंड के मौसम में पौधा मर जाता है।
मिट्टी की संरचना विविध हो सकती है, रेतीली और क्षारीय दोनों तरह की मिट्टी परिपूर्ण होती है। रोपण के समय खांचे में कई किलोग्राम खाद डालना चाहिए।
रोपण के बाद और हर वसंत में, आपको मिट्टी को तरल उर्वरकों के साथ पानी देने की आवश्यकता होती है। एक अच्छी जड़ प्रणाली बनाने के लिए प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए। एक सुंदर, हरा मुकुट बनाने के लिए, फूल आने के बाद, झाड़ी को काट दिया जाता है।
घर के अंदर बढ़ते हुए ओसमन्थस
घर के अंदर, किमोनकुस एक लघु सजावटी पेड़ के रूप में उगाए जाते हैं। अपार्टमेंट में शायद ही कभी खिलता है। मूल रूप से, इसके मुकुट को सुंदर सजावटी रूप देने के लिए काटा जाता है।
रोपण और बेहतर विकास के लिए एक छोटे कंटेनर की आवश्यकता होती है। कंटेनर टर्फ, ह्यूमस और रेत के मिश्रण से भरा है।
किमोनकुसी को कमरे में एक उज्ज्वल स्थान पर रखा गया है। गर्मियों में इसे बालकनी में ले जाना चाहिए। सर्दियों में इसे 10-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है।
गर्मियों में, पेड़ को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, सर्दियों में पानी कम हो जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान, सार्वभौमिक शीर्ष ड्रेसिंग के साथ खाद डालना सुनिश्चित करें।
उस्मान्थस प्रजनन युक्तियाँ
पौधे को बीज और कलमों दोनों द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।
तैयार बीज को सिक्त सब्सट्रेट में बोया जाता है। मिट्टी को टर्फ, ह्यूमस और रेत के समान अनुपात में तैयार किया जाता है। बीज लंबे समय तक अंकुरित होते हैं, छह से बारह महीने या उससे अधिक समय तक। एक साल बाद, गर्मियों की शुरुआत में, युवा रोपे को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।
एक परिपक्व झाड़ी से प्रचार करते समय, सितंबर से अक्टूबर तक बढ़ते मौसम के दौरान, युवा एपिक कटिंग को 8-13 सेंटीमीटर लंबाई में काट दिया जाता है। टर्फ, पीट और रेत के तैयार मिट्टी के मिश्रण में टहनियों को गहरा किया जाता है। कटिंग वाले बर्तनों को घर के अंदर रखा जाता है और बीस डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर रखा जाता है। लगभग एक महीने के बाद, नई जड़ें दिखाई देने लगती हैं। जब अंकुर जड़ लेते हैं, तो वसंत ऋतु में, डेढ़ साल बाद, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है।
संभव ऑसमैन्थस रोग, कीट और नियंत्रण के तरीके
किनमोकुसी में देखी जाने वाली सबसे आम बीमारी वायरल स्पॉटिंग है। शहद शहद कवक पौधे की जड़ प्रणाली को सड़ने का कारण बनता है।कीट कीट जो किन्मोकुसी को सबसे अधिक परेशान करते हैं, वे हैं स्केल कीड़े और कीड़े। झाड़ी की सबसे आम बीमारी वायरल स्पॉटिंग है। पत्ती के ब्लेड पर विषम, काले धब्बे दिखाई देते हैं, पत्तियों के किनारे मुड़ सकते हैं, ऑसमैन्थस विकसित होना बंद हो जाता है। कीट रोग के मुख्य वाहक हैं। रसायनों की मदद से लड़ना बेहद मुश्किल है, इसलिए वे कीड़ों से लड़ रहे हैं - वायरस के वाहक। रोगग्रस्त पत्तियों को काटकर नष्ट कर दिया जाता है। रोगग्रस्त पौधों से कटिंग को प्रचार के लिए नहीं लिया जाता है। उपकरणों की कीटाणुशोधन, रोपण सामग्री की भाप, या कंटेनरों में इसका प्रतिस्थापन किया जाता है।
एक कीट जो पौधे की जड़ प्रणाली को प्रभावित करता है वह है शहद शहद। यह ओसमन्थस की जड़ें सड़ने का कारण बनता है। कठिनाई इस तथ्य में निहित है कि प्रारंभिक अवस्था में रोग का निदान नहीं किया जा सकता है, और यह अगोचर रूप से विकसित होता है, क्योंकि यह भूमिगत रूप से शुरू होता है। ज्यादातर संक्रमित झाड़ियाँ मर जाती हैं। बगीचे में अन्य पौधों के संदूषण को रोकने के लिए तत्काल कीटाणुशोधन उपाय किए जाने की आवश्यकता है।
किनमोकुसी पर परजीवी कीट माइलबग्स और स्केल कीड़े हैं। माइलबग्स पौधे की पत्तियों पर एक सफेद लेप बनाते हैं - यह एक कवक रोग है जो बीजाणुओं द्वारा हवा के माध्यम से, पानी के माध्यम से फैलता है। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, पत्तियाँ धीरे-धीरे पीली हो जाती हैं, और नई पत्तियाँ विकृत हो जाती हैं। यदि आप घावों से नहीं लड़ते हैं, तो झाड़ी मर सकती है। रोग का मुकाबला करने के लिए, आपको प्रभावित शाखाओं, पत्तियों और फूलों को काट देना होगा, ऊपरी मिट्टी को बदलना होगा और औषधीय घोल से भरपूर स्प्रे करना होगा। सोडा और लिक्विड सोप से घोल तैयार किया जाता है। रासायनिक तैयारी के साथ कीटाणुशोधन करना संभव है - "पुखराज", "तेज"।
स्केल कीट भी पूरे पौधे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यह एक छोटा सा कीट है जो एक सपाट, कठोर एफिड जैसा दिखता है जो ऑसमैन्थस की पत्तियों और शाखाओं का कसकर पालन करता है। परजीवी के खिलाफ लड़ाई लंबी है। स्कैबर्ड का पता लगाने की प्रक्रियाओं को नियमित रूप से किया जाना चाहिए। छिड़काव भी अक्सर किया जाता है। पपड़ी के खिलाफ लोक उपचार: हरा पोटेशियम साबुन, सिरका का एक कमजोर समाधान, काली मिर्च की मिलावट, लहसुन, प्याज। रसायन - "रूपक", "फिटओवरम"। परजीवियों को भगाने के छह महीने बाद, कंटेनरों और खिड़की दासा का नियमित निरीक्षण और कीटाणुशोधन करना आवश्यक है।
ओस्मान्थस का सबसे आम प्रकार
- उस्मान्थस बर्कवुड। चीन और काकेशस में बढ़ता है। 2 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसे दुर्लभ प्रजाति माना जाता है। वसंत की दूसरी छमाही में दिखाई देने वाले सुगंधित फूलों की प्रचुरता में कठिनाई। झाड़ी के पत्ते चमकदार, गहरे रंग के पन्ना होते हैं।
- उस्मान्थस बनाना। 1.8 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। लम्बी गहरी हरी पत्तियाँ धनुषाकार शाखाओं पर उगती हैं। सफेद ट्यूबलर फूलों के साथ, झाड़ी पूरी गर्मियों में खिलती है।
- उस्मान्थस भाग्य। 7 मीटर की ऊंचाई तक फैला है। झाड़ी की पत्तियाँ लम्बी होती हैं, किनारों पर छोटे-छोटे दाँत होते हैं। फूलों को छोटे-छोटे गुच्छों में इकट्ठा किया जाता है। ठंडी जलवायु पसंद करता है। यह 9 महीने से एक साल के अंतराल पर खिलता है।
- सुगंधित ओसमंथस। यह ऊंचाई में 6 मीटर तक बढ़ सकता है। लगभग सभी वसंत और शरद ऋतु में खिलता है। सुगंधित ओस्मान्थस के विभिन्न संकरों में फूल होते हैं जो मलाईदार, पीले और सुनहरे नारंगी होते हैं। पत्ती की प्लेट चौड़ी होती है, जिसके किनारों पर दांत होते हैं। किमोनकुसी के फूलों की तीव्र सुगंध पूरे क्षेत्र में फैल जाती है।
- उस्मान्थस विविध प्रकार का है। जापान और ताइवान में बढ़ता है। 8 मीटर ऊंचाई से मापा जाता है। झाड़ी में अगोचर सफेद फूल, जैतून के रंग के फल होते हैं। पौधे का उत्साह इसकी पत्तियों में होता है। मुख्य पत्ती की प्लेट हल्के हरे रंग की होती है, लेकिन किनारे के चारों ओर एक सीमा द्वारा बनाई जाती है। जब पत्तियां युवा होती हैं, तो यह गुलाबी होती है, पत्ती की प्लेट की वृद्धि के साथ यह बेज या पीली हो जाती है।
- उस्मान्थस बारीक दाँतेदार। पश्चिमी चीन में बढ़ता है। शाखाएँ 3 मीटर तक ऊँची हो सकती हैं।झाड़ी में बहुत छोटे दांतों के साथ सीधी शाखाएं और अंडाकार पत्तियां होती हैं, जो अक्सर किनारों के साथ स्थित होती हैं। यह छोटे, सफेद, सुगंधित फूलों के साथ खिलता है।
ऑसमन्थस कैसे खिलता है, देखें यह वीडियो:
