एक उबले अंडे के साथ पास्ता की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा, पौष्टिक नाश्ता बनाने की तकनीक।
उबला अंडा पास्ता पास्ता, हार्ड पनीर और चिकन अंडे से बने स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ते का एक आसान संस्करण है। यह व्यंजन ताजे उबले हुए नूडल्स से तैयार किया जा सकता है। और हमारा नुस्खा भी आपको कल के पास्ता को गर्म करने और उन्हें अतिरिक्त पनीर और अंडे के स्वाद के साथ समृद्ध करने की अनुमति देता है।
कई लोग समुद्री भोजन या मांस उत्पादों के साथ किसी प्रकार की चटनी के साथ उबले हुए नूडल्स खाने के आदी हैं। ऐसे कई व्यंजन भी हैं जो पनीर के साथ विभिन्न प्रकार के पास्ता को मिलाते हैं। हमारे संस्करण में, सब कुछ बेहद सरल है, लेकिन अंतिम परिणाम एक स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक व्यंजन है जो सुबह से ही एक व्यस्त दिन के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट, दूध वसा और प्रोटीन के भंडार की भरपाई करता है।
हमारा सुझाव है कि आप फोटो के साथ उबले अंडे के साथ पास्ता के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा से परिचित हों और अगली सुबह इसे पकाना सुनिश्चित करें।
यह भी देखें कि बैंगन, प्याज और टमाटर का पास्ता कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 240 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पास्ता - 200 ग्राम
- उबला हुआ अंडा - 2 पीसी।
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम
नाश्ते के लिए उबले अंडे के साथ पास्ता को स्टेप बाय स्टेप पकाएं
1. एक बड़े सॉस पैन में, नमकीन पानी में उबाल लें और उसमें पास्ता को नरम होने तक उबालें। एक कोलंडर में डालें और सारा पानी निकाल दें। या कल के तैयार नूडल्स लें। इसके साथ ही अंडों को तब तक उबालें जब तक कि वे "कठोर उबले" न हो जाएं और ठंडे पानी में डाल दें। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन को धीरे-धीरे पिघलाएं ताकि उसमें उबाल न आए।
2. तैयार नूडल्स को कढ़ाई में डाल कर हल्का सा भून लें. आप कुरकुरा होने तक बस गरम या तलना कर सकते हैं।
3. ठन्डे अंडों को सुखाकर साफ कर लें। लंबाई में 4 टुकड़ों में काट लें और पास्ता के ऊपर जर्दी के साथ ऊपर की ओर फैलाएं। यह हलचल के लायक नहीं है, बस इसे सतह पर समान रूप से वितरित करने के लिए पर्याप्त है।
4. हार्ड चीज़ को मोटे कद्दूकस पर मलें और उसमें अंडे और पास्ता छिड़कें। ढक्कन से ढक दें और कुछ मिनटों के बाद आँच बंद कर दें। उसके बाद, थोड़ा मिलाएं और एक और 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि पनीर पिघल जाए और सभी उत्पादों की सतह पर अच्छी तरह से वितरित हो जाए।
5. गरमागरम परोसें और अलग-अलग प्लेट में अलग-अलग हिस्सों में रखें।
6. उबले अंडे के साथ स्वादिष्ट पास्ता नाश्ते के लिए तैयार है! पकवान अच्छी तरह से स्वतंत्र हो सकता है, लेकिन यह हमेशा ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ हो सकता है, जो न केवल स्वाद और पोषण मूल्य में सुधार करेगा, बल्कि सेवा को और अधिक सुंदर बना देगा।
