घर पर एक पैन में अंडे, सॉसेज और शतावरी के साथ पास्ता बनाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। एक बहुमुखी और पौष्टिक व्यंजन तैयार करने की विशेषताएं। कैलोरी सामग्री और वीडियो नुस्खा।
पास्ता दुनिया का सबसे तेज और आसान नाश्ता है। सुबह के समय खुशी और अच्छे मूड के हार्मोन प्राप्त करने के लिए पास्ता एक बेहतरीन तरीका है। लेकिन इसे अकेले इस्तेमाल करना उबाऊ है, और जल्दी ही उबाऊ हो जाता है। इसलिए, इसे विभिन्न उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है। मांस, सब्जियां, समुद्री भोजन, पनीर, अंडे पास्ता के अतिरिक्त हो सकते हैं। पास्ता में सिर्फ तीन उत्पादों की एक जोड़ी जोड़ने से, और वे तुरंत एक नए तरीके से खेलना शुरू कर देते हैं। इस समीक्षा में, हम एक पैन में अंडे, सॉसेज और शतावरी के साथ पास्ता पकाने के तरीके के बारे में बात करेंगे। इन उत्पादों का संयोजन अच्छी खबर है। सामग्री का सेट बहुत सरल है, इसलिए पकवान तैयार करना मुश्किल नहीं होगा। एक नियम के रूप में, यहां तक कि एक नौसिखिया गृहिणी भी पास्ता व्यंजन संभाल सकती है।
और अगर आप अंडे, सॉसेज और शतावरी के साथ पास्ता में मसाले और जड़ी-बूटियां मिलाते हैं, तो नाश्ता और भी स्वादिष्ट हो जाएगा और स्वस्थ आहार के समर्थकों को प्रसन्न करेगा। चूंकि पास्ता ड्यूरम गेहूं से बनाया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह फिगर के लिए सुरक्षित है। भोजन को पकाने में अधिक समय नहीं लगता है, जबकि यह हार्दिक, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट निकलता है। नुस्खा सहेजें और अपने प्रियजनों को नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए स्वस्थ व्यवहार के साथ खुश करें।
यह भी देखें कि बैंगन, प्याज और टमाटर का पास्ता कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 205 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पास्ता - 100 ग्राम
- दूध सॉसेज - 100 ग्राम
- शतावरी बीन्स - 100 ग्राम
- वनस्पति तेल - तलने के लिए
- अंडे - 1 पीसी।
- तुलसी - 1-2 शाखाएं
- नमक - 1 चम्मच या स्वाद के लिए
एक पैन में अंडे, सॉसेज और शतावरी के साथ पास्ता पकाने की विधि, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सॉसेज को क्यूब्स, बार या किसी अन्य आकार में काट लें। एक कड़ाही में तेल डालकर गरम करें। इसमें सॉसेज भेजें और 1-2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर हल्का सुनहरा भूरा और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
2. शतावरी बीन्स को धो लें और उबलते नमकीन पानी के सॉस पैन में डाल दें। उबाल आने दें और 4-5 मिनट तक पकाएं। फिर इसे छलनी में डालकर पानी निकाल दें। फली को एक बोर्ड पर रखें और दोनों तरफ से सिरों को काट लें, और मूल आकार के आधार पर फली को 2-4 टुकड़ों में काट लें।
3. एक सॉस पैन में, नमकीन पानी उबालें और पास्ता को कम करें। उबालने के बाद इन्हें 7-15 मिनिट तक नरम होने तक पका लीजिए. विशिष्ट खाना पकाने का समय निर्माता की पैकेजिंग पर इंगित किया गया है। तैयार पास्ता को छलनी में पलट दीजिये ताकि गिलास में पानी हो जाये.
4. एक पैन में शतावरी को ग्रिल्ड सॉसेज के साथ डालें और 1 मिनट तक भूनें, फिर पास्ता डालें और हिलाएं।
5. एक कड़ाही में सॉसेज और शतावरी पास्ता में कच्चे अंडे डालें। स्टोव बंद करें और अंडे को जमाने के लिए जल्दी से हिलाएं। उन्हें सभी भोजन को अपनी गर्मी से ढंकना होता है। आप चाहें तो अंडे नहीं डाल सकते, डिश वैसे भी स्वादिष्ट बनेगी। परोसने से पहले अपने भोजन पर कटी हुई तुलसी या कोई अन्य जड़ी-बूटी छिड़कें।
सॉसेज और अंडे के साथ पास्ता पकाने की विधि पर वीडियो नुस्खा भी देखें।