सेब के साथ चावल का पुलाव शाम को तैयार किया जा सकता है और सुबह स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद ले सकते हैं। इसे कैसे पकाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- सेब के साथ चावल पुलाव का चरण-दर-चरण खाना बनाना
- वीडियो नुस्खा
आधुनिक व्यंजनों की एक बहुतायत विविध दैनिक मेनू की अनुमति देती है। आधुनिक गृहिणियां एक अभिनव समाधान के साथ तेजी से नए पाक प्रयोग कर रही हैं। हालाँकि, पारंपरिक रूसी व्यंजन आज भी लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, आलूबुखारा, किशमिश, जैम या अन्य एडिटिव्स के साथ लंबे समय से भूले हुए चावल के पुलाव को पुनर्जीवित किया जा रहा है। हालांकि, सेब के साथ चावल पुलाव सबसे पसंदीदा है। यह एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और स्वस्थ व्यंजन है जिसे मिठाई और मुख्य व्यंजन दोनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इसे न केवल वयस्कों को परोसा जा सकता है, बल्कि बच्चों के आहार में भी शामिल किया जा सकता है। इसे बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, इसे एक नौसिखिया रसोइया भी संभाल सकता है। नुस्खा सबसे आम और सस्ती उत्पादों का उपयोग करता है। यह एक समृद्ध सेब स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट व्यंजन पैदा करता है। और प्रोटीन का मिश्रण पुलाव को एक खास स्वाद देता है।
आप सेब चावल पुलाव को एक बड़े पैन या छोटे हिस्से वाले टिन में पका सकते हैं। आप इसे ओवन, माइक्रोवेव या स्टीम बाथ में बेक कर सकते हैं। सेब के अलावा, आप किशमिश या मेवे भी मिला सकते हैं। इसे लंच या ब्रेकफास्ट में ठंडा और गर्म दोनों तरह से स्वादिष्ट परोसिये, क्योंकि पकवान काफी संतोषजनक है। पुलाव के साथ खट्टा क्रीम, क्रीम, जैम, कंडेंस्ड मिल्क या सिर्फ एक कप ताजी पीसा हुआ चाय परोसा जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 152 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - 55 मिनट
अवयव:
- चावल - 150 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल - बेकिंग डिश को चिकना करने के लिए
- नमक - चुटकी भर
- शहद - 2 बड़े चम्मच
- सेब - 2 पीसी।
सेब के साथ चावल पुलाव की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. चावल को कई पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें और इसे नरम होने तक उबाल लें। ऐसा करने के लिए, इसे 1: 2 के अनुपात में पानी से भरें, नमक के साथ सीजन करें और 10 मिनट तक पकाएं ताकि चावल पूरी तरह से सारा पानी सोख ले। फिर चावल को छलनी में निकाल लें और धो लें। शहद और चिकन यॉल्क्स डालें।
2. भोजन को तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरे द्रव्यमान में अच्छी तरह से वितरित न हो जाए। अगर शहद से एलर्जी है तो चीनी का इस्तेमाल करें।
3. सेब को धोकर सुखा लें। प्रतिस्थापन बॉक्स निकालें, मध्यम क्यूब्स में काट लें या मोटे तौर पर कद्दूकस कर लें। आप छिलका छील सकते हैं या छोड़ सकते हैं, यह स्वाद की बात है। चावल के मिश्रण में सेब डालें और मिलाएँ।
एक सफेद हवादार द्रव्यमान और स्थिर चोटियों तक सफेद को मिक्सर से मारो।
5. चावल के मिश्रण में फेंटा हुआ अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
6. भोजन को धीरे से हिलाएं ताकि प्रोटीन गिरे नहीं और मिश्रण को बेकिंग डिश में डाल दें, जिस पर सब्जी या मक्खन की एक पतली परत लगा दें।
7. ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें और चावल के पुलाव को सेब के साथ 15-20 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करने के लिए भेजें। यदि तैयार पकवान पकाने के तुरंत बाद खाया जाता है, तो पुलाव कोमल और हवादार होगा। ठंडा होने के बाद, यह सघन और सख्त हो जाएगा।
सेब के साथ चावल का पुलाव कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
