आप विशेष रूप से सुबह में कुछ स्वादिष्ट के साथ खुद को शामिल कर सकते हैं और करना चाहिए। इसलिए, ओवन में सेब और सूजी के साथ एक अद्भुत पनीर पुलाव की रेसिपी लिखिए।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो रेसिपी
एक नए दिन की एक शानदार शुरुआत न केवल एक विपरीत बौछार है, बल्कि एक स्वादिष्ट नाश्ता भी है। हमारा सुझाव है कि दिन की शुरुआत एक दही पुलाव और एक कप कॉफी से करें। सेब और पनीर स्वाद का एक बहुत ही सफल संयोजन है जो बच्चों को भी पसंद आएगा।
पुलाव को शाम को सबसे अच्छा पकाया जाता है और रात भर ठंडा और डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। यह पुलाव बस आपके मुंह में पिघल जाता है। चलो खाना बनाये।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 160 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ६ पीस
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- पनीर - 500 ग्राम
- सेब - 2 पीसी।
- अंडा - 2 पीसी।
- आटा - 2 बड़े चम्मच। एल
- सूजी - 50 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- वेनिला अर्क - 1/2 छोटा चम्मच
- दूध या क्रीम - 100 मिली
सेब और सूजी के साथ पनीर पुलाव की चरणबद्ध तैयारी
1. चूंकि नुस्खा बेहद सरल है, इसलिए आपको एक कटोरी और एक कांटा के अलावा अतिरिक्त रसोई के बर्तनों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। एक बाउल में पनीर, मैदा, सूजी, अंडे और चीनी डालकर दूध डालें। यदि आप चाहते हैं कि पुलाव एक समान संरचना का हो, तो आपको पनीर को एक अच्छी छलनी के माध्यम से पीसना होगा या इसे एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ पहले से पीसना होगा। यदि आप तैयार पुलाव में पनीर के छोटे दाने पसंद करते हैं, तो पनीर को अन्य सामग्री के साथ, एक कांटा के साथ मैश कर लें, पर्याप्त होगा।
2. पुलाव के लिए मीठे सेब चुनें। हालांकि खट्टे सेब दिलचस्प नोट जोड़ देंगे। हम सेब छीलते हैं और उन्हें एक मोटे grater पर रगड़ते हैं। आप सेब को छोटे वेजेज में काट सकते हैं।
3. दही के आटे में सेब डालें। अच्छे से घोटिये। मसाला प्रेमियों के लिए, थोड़ा वेनिला और दालचीनी डालें।
4. ब्रश का उपयोग करके बेकिंग डिश को वनस्पति तेल से चिकना करें।
5. कद्दूकस किए हुए सेब के साथ दही के आटे को एक सांचे में डालकर ऊपर से चिकना कर लीजिए. हम फॉर्म को 180 डिग्री तक गर्म ओवन में भेजते हैं।
6. हम शीर्ष शेल्फ पर आधे घंटे के लिए मिठाई सेंकते हैं। 30 मिनिट बाद पुलाव को चैक कीजिए, अगर यह ब्राउन नहीं हुआ है और अभी भी अंदर से कच्चा है, तो बेक करने का समय 10-15 मिनट बढ़ा दें. यह सब आपके ओवन पर निर्भर करता है।
7. तैयार दही पुलाव को पूरी तरह से ठंडा कर लें और इसे कम से कम एक घंटे के लिए पकने दें। तब यह आपको सबसे स्वादिष्ट मिठाई लगेगी। लेकिन बेक करने के तुरंत बाद भी, यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित होता है। बॉन एपेतीत।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
१) पनीर और सेब पुलाव, सरल और स्वादिष्ट
2) सेब के साथ पनीर पुलाव - एक साधारण नुस्खा