ओवन में स्ट्रॉबेरी के साथ एक निविदा दही पुलाव तैयार करें - मौसमी जामुन के साथ एक हल्की मिठाई जो आपको सभी चिंताओं को भूल जाएगी और आपको गर्मी का असाधारण स्वाद देगी।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- ओवन में स्टेप बाय स्टेप खाना बनाना
- वीडियो रेसिपी
क्या आपका पसंदीदा बेरी स्ट्रॉबेरी है? तो ओवन में स्ट्रॉबेरी के साथ हल्का दही पुलाव आपको जरूर पसंद आएगा। सभी मिठाइयों में से, मैं पनीर के पुलाव पसंद करता हूं, मैं अक्सर उन्हें पकाता हूं, क्योंकि इस मिठाई के कई स्पष्ट सकारात्मक पक्ष हैं: नाजुक स्वाद, हल्की बनावट, सामग्री को बदलने और भरने में विविधता लाने की क्षमता। इसके अलावा, पनीर एक निर्विवाद रूप से स्वस्थ उत्पाद है, और इससे बने व्यंजनों में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है। एक स्वादिष्ट पुलाव तैयार करने के लिए, आपको केवल आधा किलोग्राम पनीर, कुछ अंडे और कुछ बड़े चम्मच सूजी की आवश्यकता होगी। आप किसी भी वसा सामग्री के स्टोर से खरीदे गए पनीर का उपयोग कर सकते हैं या घर का बना, हालांकि, इस तथ्य को ध्यान में रखें कि पनीर जितना मोटा होगा, मिठाई के लिए द्रव्यमान उतना ही अधिक तरल निकलेगा और आपको मात्रा में थोड़ी वृद्धि करनी पड़ सकती है नुस्खा में सूजी की। ऐसे जामुन चुनें जो बड़े, पके और बहुत मीठे हों। इस मिठाई को बनाने में विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि, यदि आप अक्सर दही पुलाव नहीं पकाते हैं, तो फोटो नुस्खा का पालन करें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 180 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4 लोगों के लिए
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- पनीर - 500 ग्राम
- चीनी - 3-4 बड़े चम्मच। एल
- अंडे - 3 पीसी।
- सूजी - 3 बड़े चम्मच। एल
- स्ट्रॉबेरी - 200 ग्राम
- मोल्ड को ग्रीस करने के लिए मक्खन - 20 ग्राम
- वेनिला चीनी - वैकल्पिक
ओवन में स्ट्रॉबेरी के साथ पनीर पुलाव का चरण-दर-चरण खाना बनाना
पुलाव के लिए सभी सामग्री - पनीर, सूजी, अंडे और चीनी - को मिलाएं और एक सजातीय द्रव्यमान में पीस लें।
पुलाव के लिए द्रव्यमान बहुत कोमल होने के लिए, दही के छोटे गांठों के बिना, इसे एक ब्लेंडर के साथ बाधित करना बेहतर होता है।
एक मक्खन मल के साथ गर्मी प्रतिरोधी बेकिंग डिश को ग्रीस करें। हम दही द्रव्यमान का आधा भाग फैलाते हैं।
मेरी स्ट्रॉबेरी, उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर सूखने दें, हरी पूंछ हटा दें। हम कुछ जामुन काटते हैं और उन्हें दही द्रव्यमान पर डालते हैं।
दही द्रव्यमान का दूसरा भाग जामुन पर रखें और चम्मच से सतह को समतल करें।
आप पुलाव को बची हुई स्ट्रॉबेरी से सजा सकते हैं।
मिठाई को 180 डिग्री पर 30-35 मिनट के लिए बेक करें।
ओवन में पकाया हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ स्वादिष्ट और हवादार पनीर पुलाव तैयार है. इस व्यंजन के साथ अपने परिवार और दोस्तों के साथ व्यवहार करें और इसके जादुई स्वाद का आनंद लें।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
१) स्ट्रॉबेरी और पुदीना के साथ दही पुलाव
२) सरल और स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पुलाव
