एक नया तले हुए अंडे नुस्खा खोज रहे हैं? एक स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान तैयार करें - ओवन में काली मिर्च में तले हुए अंडे और पनीर। यह आसान, बजट के अनुकूल और स्वादिष्ट है! लेकिन मुख्य बात बहुत तेज है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
तले हुए अंडे नाश्ते के लिए लोकप्रिय फास्ट फूड व्यंजनों में से एक हैं। हालांकि, वही खाना हमेशा उबाऊ होता है। लेकिन यह अच्छा है कि इस साधारण व्यंजन में कई प्रकार के व्यंजन हैं, जिससे विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजन लगातार प्रयोग और तैयार करना संभव हो जाता है। ओवन में काली मिर्च में पनीर के साथ तले हुए अंडे, मुझे लगता है, कोई इस व्यंजन का एक नया पहलू खोलेगा। इस मामले में, तले हुए अंडे हमेशा की तरह पैन में नहीं, बल्कि ओवन में और यहां तक कि आधी मीठी बेल मिर्च में भी पकाएंगे। यह परिचारिका को थोड़ा समय बचाने की अनुमति देगा, क्योंकि आपको यह सुनिश्चित करने के लिए स्टोव पर खड़े होने की ज़रूरत नहीं है कि अंडे जलें नहीं।
प्रस्तावित पकवान को हार्दिक नाश्ते या हल्के रात के खाने के रूप में परोसा जा सकता है। यह स्वादिष्ट भी है और मिड-डे स्नैक के लिए जल्दी बन जाता है। आप रेसिपी में किसी भी रंग की शिमला मिर्च का उपयोग कर सकते हैं: लाल, हरा, पीला। भरने का स्वाद भी भिन्न होता है। आज, जड़ी-बूटियों के साथ पनीर का उपयोग किया जाता है, जिसे हैम, उबला हुआ चिकन, टमाटर आदि के साथ पूरक किया जा सकता है। बहु-घटक आमलेट पोषक तत्वों और विटामिन से भरपूर होता है! यह हमेशा न केवल स्वादिष्ट, बल्कि उज्ज्वल और सुंदर भी रहेगा। ऐसा व्यंजन अपने दिलचस्प स्वरूप से सभी को आकर्षित करेगा।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 102 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- मीठी बेल मिर्च - 0.5 पीसी।
- पनीर - 50 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- नमक - चुटकी भर
- साग (कोई भी) - कई शाखाएँ
ओवन में काली मिर्च में पनीर के साथ तले हुए अंडे पकाने की विधि, फोटो के साथ नुस्खा:
1. पनीर को क्यूब्स में काट लें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। साग को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बारीक काट लें।
2. शिमला मिर्च को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। फल को पूंछ के साथ आधा काट लें। बीज बॉक्स के अंदर से निकालें और सेप्टा काट लें। पूंछ को न हटाएं, अर्थात। यदि आप इसे हटाते हैं, तो बेकिंग के दौरान काली मिर्च बिखर जाएगी और उसका आकार बदल जाएगा।
3. तैयार काली मिर्च का आधा भाग बेकिंग डिश में रखें और बीच में कटे हुए पनीर के स्लाइस डालें।
4. कटे हुए साग को पनीर के बगल में रखें।
5. बारी-बारी से काली मिर्च के हिस्सों को पनीर और जड़ी-बूटियों से भरना जारी रखें।
6. अंडे को धो लें, धीरे से तोड़ें और सामग्री को आधा काली मिर्च में डालें। अंडे को नमक के साथ सीज करें।
7. तले हुए अंडे और पनीर को काली मिर्च में 180 डिग्री पर ओवन में भेजें और जमाने से पहले 10 मिनट तक पकाएं। गरमा गरम सेंकने के तुरंत बाद इसे टेबल पर परोसें। इसे भविष्य में उपयोग के लिए पकाने की प्रथा नहीं है।
काली मिर्च और पनीर में पके हुए अंडे कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
