अपने सिर को थोड़ा आराम करने में मदद करें, अपने विचार एकत्र करें और वास्तविक विश्राम की व्यवस्था करें। पुदीना, लेमन बाम, साइट्रस और मसालों की चाय कभी भी, कहीं भी बनाएं। फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
पेपरमिंट और लेमन बाम प्राकृतिक एंटीडिप्रेसेंट हैं जो हमेशा शांत और शांति लाते हैं। पौधे लंबे समय से लोगों को कई औषधीय और उपयोगी गुणों के रूप में जाने जाते हैं। इसलिए, पुदीना और नींबू बाम वाली चाय का व्यापक रूप से सभी प्रकार के रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है, और इसे शरीर के लिए एक टॉनिक पेय के रूप में भी लिया जाता है। इन पौधों के साथ चाय भी अच्छी तरह से प्यास बुझाती है, ताकत बहाल करती है और आराम करती है। पेय में जोड़े गए खट्टे फल और मसाले सर्दी-जुकाम में मदद करते हैं। इसलिए, वसंत और शरद ऋतु के मौसम में चाय पीना अच्छा होता है, जब सर्दी को पकड़ने और वायरल रोगों से संक्रमित होने का खतरा विशेष रूप से महान होता है।
यह पेय हृदय रोगों वाले लोगों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह हृदय के सामान्य कामकाज में योगदान देता है और रक्तचाप को सामान्य करता है। चाय का उपयोग माइग्रेन और मांसपेशियों के दर्द के लिए किया जाता है। यह महिला शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, मासिक धर्म के दर्द से राहत देता है, मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करता है और रजोनिवृत्ति के दौरान स्थिति को सामान्य करता है। इन अवयवों का संयोजन ऐंठन से राहत देते हुए जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 15 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- मेलिसा - 1 चम्मच (यह नुस्खा सूखे पत्तों का उपयोग करता है)
- पुदीना - 1 चम्मच (यह नुस्खा जमी हुई पत्तियों का उपयोग करता है)
- ऑलस्पाइस मटर - 2 पीसी।
- इलायची - 4 दाने
- ऑरेंज जेस्ट - 0.5 चम्मच (यह नुस्खा सूखे छिलका का उपयोग करता है)
- दालचीनी - 1 स्टिक
पुदीना, नींबू बाम, खट्टे फल और मसालों के साथ चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक कप या चायदानी में लेमन बाम और सूखे सिट्रस जेस्ट डालें।
2. दालचीनी की छड़ी, मटर के दाने और इलाइची के बीज डुबोएं।
3. खाने के ऊपर उबलता पानी डालें।
4. चाय को ढक्कन से ढककर 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. चायदानी से ढक्कन हटा दें। मेलिसा और जेस्ट को कंटेनर के नीचे तक डूबना चाहिए।
6. जमे हुए पुदीने के क्यूब को गिलास में डुबोएं और चाय को फिर से ढक दें। पुदीना बनाने के लिए इसे 3 मिनट के लिए छोड़ दें। तैयार चाय को पुदीना, नींबू बाम, खट्टे फल और मसालों के साथ परोसें। यदि वांछित हो तो पेय को बारीक छलनी से छान लें। इसका स्वाद एक जैसा होता है, गर्म और ठंडा दोनों। चाहें तो पेय में शहद मिलाएं, यह इसके साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, यह चाय प्राकृतिक कॉकटेल बनाने के लिए आदर्श है।
पुदीने से ग्रीन टी बनाने की विधि भी देखें।