यह प्रतिरक्षा में वृद्धि करेगा, तीव्र श्वसन संक्रमण को ठीक करने में मदद करेगा, इन्फ्लूएंजा और सर्दी की अच्छी रोकथाम - काले करंट वाली चाय, शहद, खट्टे फल और दालचीनी। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
वर्ष की शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, शरीर को सहारा देने की आवश्यकता होती है। चूंकि बरसात और बर्फीले मौसम, विटामिन की कमी, कम दिन के उजाले घंटे प्रतिरक्षा को कम करते हैं और स्वर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। परिणाम अवसाद और कम प्रदर्शन है। फिर सब कुछ चलन में आता है, सहित। और लोक व्यंजनों, जिसमें काले करंट वाली चाय, शहद, साइट्रस और दालचीनी शामिल हैं। इसके अलावा, गर्मियों में, ठंड होने पर, यह आपको उमस भरी गर्मी से बचाएगा, ठंडा करेगा और शरीर को तरोताजा कर देगा। इसलिए, यह सभी अवसरों और मौसमों के लिए एक सार्वभौमिक पेय है।
गर्मी के मौसम में एक नुस्खा के लिए काले करंट को ताजा लिया जा सकता है, और सर्दियों में जमे हुए या डिब्बाबंद किया जा सकता है। सिट्रस फ्रूट्स को सर्दियों में ताजा और गर्मियों में ड्राय जेस्ट भी लिया जा सकता है। दालचीनी को एक छड़ी या जमीन के साथ जोड़ा जा सकता है। यह एक आश्चर्यजनक सुगंध देता है। दालचीनी चुनते समय, ध्यान रखें कि बिक्री पर नकली हो सकता है। इसलिए बेहतर है कि लाठी में मसाला चुनकर पाउडर खरीदने से मना कर दिया जाए। शहद एक मीठा इलाज है जो सर्दी के इलाज में मदद करता है और चयापचय में सुधार करता है। प्राकृतिक चुनें, इसे चलाना नहीं चाहिए या अत्यधिक क्रिस्टलीकृत नहीं होना चाहिए। ये घटक एक स्वादिष्ट पेय बनाएंगे और रोग प्रतिरोधक क्षमता को अच्छी तरह से सुधारेंगे।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 45 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- काला करंट - 1 बड़ा चम्मच
- दालचीनी - 2 छड़ें
- सूखे संतरे का छिलका - 1 छोटा चम्मच
- शहद - 1 छोटा चम्मच या स्वाद के लिए
काले करंट, शहद, साइट्रस और दालचीनी के साथ चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. खराब हुए जामुन को हटाकर, काले करंट को छाँट लें। इन्हें एक छलनी में डालकर धो लें। फिर एक पेपर टॉवल से सुखाएं।
2. फल को गिलास या चायदानी में रखें।
3. अगला, दालचीनी की छड़ें कम करें।
4. ऑरेंज जेस्ट डालें।
5. खाने के ऊपर उबलता पानी डालें।
6. कंटेनर को ढक्कन से बंद करें और 5 मिनट के लिए पानी में डालने के लिए छोड़ दें।
7. फिर सभी उत्पादों में शहद मिलाकर मिलाएं। शहद को उबलते पानी में नहीं डालना चाहिए, नहीं तो इसमें सभी उपयोगी गुण खो जाएंगे। इसे केवल थोड़े ठंडे पेय में मिलाया जाता है।
करंट की चाय बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
