यदि आप बादाम और चॉकलेट पसंद करते हैं, तो यह सरल आश्चर्यजनक स्वादिष्ट स्टेप-बाय-स्टेप फोटो रेसिपी सिर्फ आपके लिए है! मिठाइयाँ बहुत जल्दी तैयार की जाती हैं, उत्पाद सस्ते होते हैं, और तैयार उत्पाद की लागत स्टोर की तुलना में कम होती है! वीडियो नुस्खा।
क्या आप न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ मिठाई का भी आनंद लेना चाहते हैं? मैं आपको प्रस्तावित विकल्प पर बने रहने की सलाह देता हूं - चॉकलेट में बादाम। बेशक बादाम अपने आप में बहुत स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन चॉकलेट में ये दैवीय स्वादिष्ट व्यंजन होते हैं। यह एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट मिठाई है जो सिर्फ बच्चों को ही नहीं बल्कि सभी को पसंद आएगी। यह आश्चर्यजनक स्वादिष्ट व्यंजन घर पर बहुत जल्दी और बिना किसी कठिनाई के तैयार किया जाता है। मिठाई घर पर एक कप गर्म सुगंधित कॉफी या एक गिलास शांत शैंपेन के साथ खाने के लिए एकदम सही है। यात्रा करते समय यह एक बेहतरीन मीठा नाश्ता है। केक और पेस्ट्री को सजाने के लिए ग्लेज़ेड नट्स का उपयोग किया जा सकता है। चॉकलेट से ढके बादाम एक बेहतरीन DIY उपहार हो सकते हैं।
चॉकलेट नट्स सिर्फ बादाम से नहीं बनते हैं। किसी भी प्रकार के मेवे परिपूर्ण होते हैं: अखरोट, हेज़लनट्स, काजू, पेकान … इसके अलावा, कोई भी सूखे मेवे इस रेसिपी के अनुसार बनाए जाते हैं: किशमिश, सूखे खुबानी, प्रून … मैंने मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया, लेकिन यह कड़वा बनाने के लिए उपयुक्त है या सफेद मिठाई। आप विभिन्न प्रकार की चॉकलेट और विभिन्न प्रकार के नट्स से एक साथ कई ब्लैंक बना सकते हैं। फिर आपको स्वादिष्ट और स्वस्थ घर का बना अखरोट-फलों की मिठाइयाँ मिलती हैं। तैयार मिठाई को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, गर्म मौसम में इसका पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
बादाम के साथ चॉकलेट दही बनाने का तरीका भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 395 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 100 ग्राम
- पकाने का समय - खाना पकाने के लिए 20 मिनट, साथ ही चॉकलेट शीशा लगाने का समय
अवयव:
- बादाम - 50 ग्राम
- मिल्क चॉकलेट - 50 ग्राम
चॉकलेट में बादाम बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़कर एक बाउल में रख लें।
2. चॉकलेट को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पिघलाएं, जैसे माइक्रोवेव ओवन या स्टीम बाथ में। मुख्य बात यह है कि यह नरम हो जाता है और उबलता नहीं है, अन्यथा यह कड़वाहट प्राप्त करेगा जिसे समाप्त नहीं किया जा सकता है।
3. बादाम को एक कटोरी पिघली हुई चॉकलेट में रखें। यदि मेवे तले नहीं हैं, तो उन्हें एक साफ और सूखे फ्राइंग पैन में पहले से छेद कर लें, या ओवन में सुखा लें।
4. बादाम को हर नट पर ग्लेज़ करने के लिए चलाएँ।
5. चॉकलेट की कटोरी में से ग्लेज्ड बादाम को निकालने के लिए एक छोटे चम्मच का प्रयोग करें।
6. चर्मपत्र या बेकिंग फॉयल या क्लिंग फिल्म पर चॉकलेट से ढके मेवे फैलाएं। नट्स एक दूसरे को नहीं छूना चाहिए। बादाम को कमरे के तापमान पर 15 मिनट के लिए चॉकलेट में छोड़ दें, फिर चॉकलेट ग्लेज़ जमने तक ठंडा करें।
चॉकलेट से ढके बादाम कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें। जूलिया वैयोट्सकाया की रेसिपी।