सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और सरल त्वरित दोपहर का भोजन है। यह एक झटपट और सस्ता भोजन है जो सभी को पसंद आएगा। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
कई गृहिणियां साइड डिश के लिए एक प्रकार का अनाज तैयार करती हैं। इसे आमतौर पर कटलेट, मशरूम, लीवर या मीट ग्रेवी के साथ परोसा जाता है। लेकिन उनकी तैयारी के लिए अभी भी आपके पास अतिरिक्त समय होना चाहिए। मैं सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने का एक सरल और त्वरित तरीका पेश करना चाहता हूं। खाना एक साथ एक डिश में पकाया जाता है, जिससे खाना पकाने का समय कम हो जाता है। पकवान निश्चित रूप से पुरुषों द्वारा सराहा जाएगा, क्योंकि तले हुए सॉसेज एक मजबूत भूख का कारण बनते हैं। और गृहिणियों को नुस्खा पसंद आएगा क्योंकि इसे तैयार करने में अधिक समय और विदेशी महंगी सामग्री नहीं लगती है। यह एक सरल और सरल व्यंजन है जो बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनता है।
सॉसेज या तो उबला हुआ या तला हुआ जा सकता है। उन्हें सॉसेज, दूध सॉसेज, शिकार सॉसेज या स्मोक्ड मीट से भी बदला जा सकता है। आप इस व्यंजन को विभिन्न सॉस के साथ परोस सकते हैं, जो अच्छी तरह से विविधता लाएगा और पकवान को बदल देगा। उदाहरण के लिए, मलाईदार सॉस, टमाटर, टमाटर-क्रीम और अन्य अच्छे हैं। हालाँकि इसे केवल केचप के साथ परोसा जाता है, यह स्वादिष्ट भी होता है। सामान्य तौर पर, पसंद बहुत व्यापक है, पकवान को बदला जा सकता है ताकि यह बहुत लंबे समय तक ऊब न जाए।
मशरूम के साथ दम किया हुआ एक प्रकार का अनाज के लिए दुबला नुस्खा भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 115 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- एक प्रकार का अनाज - 75 ग्राम
- सॉसेज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - तलने के लिए
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए कदम से कदम, फोटो के साथ नुस्खा:
1. पत्थरों और गंदगी को हटाकर, एक प्रकार का अनाज छाँटें। एक छलनी में रखें और ठंडे पानी के नीचे धो लें। इसे छलनी में छोड़ दें ताकि पानी निकल जाए।
2. पैकेजिंग फिल्म से सॉसेज छीलें, और उन्हें छल्ले, स्ट्रिप्स, क्यूब्स या किसी अन्य सुविधाजनक रूप में काट लें।
3. एक सॉस पैन में तेल गरम करें और सॉसेज डालें।
4. मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। वे बहुत जल्दी तले जाते हैं, सचमुच 2-3 मिनट। इसलिए, उनसे दूर न जाएं, ताकि जलें नहीं।
5. तले हुए सॉसेज के साथ एक कंटेनर में एक प्रकार का अनाज भेजें, जो समान रूप से फैले हुए हैं और हलचल नहीं करते हैं, लेकिन यदि वांछित हो तो नमक और काली मिर्च।
6. एक प्रकार का अनाज पीने के पानी से भरें ताकि यह स्तर से 1 उंगली ऊंचा हो और इसे उबालने के लिए स्टोव पर रख दें।
7. पानी उबालने के बाद, तापमान को न्यूनतम सेटिंग तक पेंच करें और 10 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज पकाएं। यह आवश्यक है कि अनाज सारा पानी सोख ले और उसका आयतन दोगुना हो जाए। आँच बंद कर दें, लेकिन पैन न खोलें, दलिया को एक और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर टेबल पर खाना परोसें।
सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।