बच्चों और वयस्कों के लिए नए साल के लिए मीठे उपहार और रचनाओं के लिए लोकप्रिय विचार। खाद्य उपहार बनाने पर मास्टर क्लास।
नए साल के लिए मीठे उपहार पेस्ट्री, मिठाई और अन्य कन्फेक्शनरी हैं, जो छुट्टी पर एक स्मारिका के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं। आप उन्हें स्टोर में खरीद सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं पकाना सस्ता और स्वादिष्ट है। हम बच्चों के लिए नए साल के लिए मीठे उपहारों के विकल्प प्रदान करते हैं, जिन्हें घर पर तैयार करना आसान है।
मिठाई उपहार विकल्प
नए साल 2020 के लिए कई खाद्य उपहार हैं जो बच्चों को दिए जा सकते हैं। बिस्कुट, मिठाइयाँ, मीठी रचनाएँ, लघु मार्शमॉलो - ये सभी एक स्मारिका के रूप में परिपूर्ण हैं।
अपने हाथों से एक खाद्य नए साल का उपहार बनाना मुश्किल नहीं है। विचार करें कि होममेड उत्पादन के लिए कौन से विकल्प उपयुक्त हैं:
- आइसिंग के साथ कचौड़ी कुकीज़ … खाना पकाने के लिए, आपको मक्खन, आटा, अंडे, चीनी चाहिए। इन सामग्रियों से, लोचदार आटा गूंधा जाता है, आकृतियों को लुढ़काया जाता है और काट दिया जाता है, जिसे बाद में 180-200 डिग्री के तापमान पर बेक किया जाता है। तैयार कुकीज़ को प्रोटीन ग्लेज़ से सजाया गया है। आप अंदर जैम या जैम लगा सकते हैं। बच्चे को एक बॉक्स में उपहार के साथ प्रस्तुत किया जाता है। कुकीज़ को पेड़ पर खिलौनों के रूप में लटकाया जा सकता है।
- वफ़ल से बने क्रिसमस ट्री पर बर्फ़ के टुकड़े … यदि आपके पास घर पर वफ़ल मेकर है, तो इसका उपयोग स्नोफ्लेक्स या फ्रॉस्टी पैटर्न के रूप में घर का बना वफ़ल बनाने के लिए करें। उन्हें एक सुंदर बॉक्स में रखा जा सकता है और नए साल के लिए प्रस्तुत किया जा सकता है या क्रिसमस के पेड़ पर लटका दिया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, वफ़ल में छेद किए जाते हैं और उनके माध्यम से एक धागा या रिबन पिरोया जाता है।
- मीठे स्नोबॉल … बिस्कुट को पकाने की आवश्यकता नहीं है। इसे मक्खन, आइसिंग शुगर, जर्दी और आटे से बनाया जाता है। सामग्री से आटा गूंथ लें, उनके गोले बनाकर फ्रिज में रख दें। तैयार स्नोबॉल को नारियल के गुच्छे में रोल किया जा सकता है। स्नोबॉल को कांच या पारदर्शी प्लास्टिक गिफ्ट रैप में रखें।
- भरा हुआ मफिन … यदि आप बेकिंग पसंद करते हैं, तो नए साल 2020 के लिए मीठे उपहार फलों, बेरी या मुरब्बा भरने के साथ घर के बने मफिन के रूप में बनाए जा सकते हैं। पके हुए माल को भरने के लिए कीनू के स्लाइस, केले के स्लाइस, जैम बहुत अच्छे हैं। केक को पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और एक थाली या एक बॉक्स में परोसें।
- शीशे का आवरण के साथ जिंजरब्रेड … यह एक लोकप्रिय नए साल का इलाज है। जिंजरब्रेड कुकीज़ को रंगीन शीशे का आवरण से सजाया जाता है, उन्हें खिलौनों के बजाय क्रिसमस के पेड़ पर लटका दिया जाता है। उत्पादों को शहद के साथ पकाया जाता है, जाम या जाम अंदर डाला जाता है। जिंजरब्रेड का आकार अलग हो सकता है: तारे, बर्फ के टुकड़े, सांता क्लॉज़, महीना, दिल, आदि।
- चीनी की चासनी में जमाया फल … यदि आपके पास एक सुंदर कांच का जार है, तो उसमें घर का बना संतरे या अन्य फल पैक करें। कैंडीड फल चीनी की चाशनी में फलों के टुकड़े होते हैं।
- आइसिंग बॉल्स … ये असामान्य उत्पाद हैं, जिनकी तैयारी के लिए आपको चीनी और एक गुब्बारे के साथ पीटा अंडे की सफेदी की आवश्यकता होगी। गुब्बारे को भारी और उछालभरी बनाने के लिए उसे थोड़ा फुलाएं। प्रोटीन और चीनी को एक झाग में फेंटें और पेस्ट्री बैग में रखें। पतली धागों के साथ गेंद की सतह पर प्रोटीन को निचोड़ें, उन्हें पैटर्न के साथ जोड़ दें। गेंद के एक तरफ एक छोटा सा छेद छोड़ दें। जब प्रोटीन सूख जाए, तो पैटर्न को कॉटन स्वैब से ट्रिम करें। गुब्बारे को सुई से उड़ाएं और इसे शिल्प से हटा दें। आइटम को अपनी इच्छानुसार सजाएँ। डू-इट-खुद मीठे नए साल के उपहार खूबसूरती से सजाए गए बॉक्स में।
- घर का बना कैंडी … आज, आप स्वस्थ घर की मिठाइयों के लिए कई व्यंजन पा सकते हैं। अगर आपके पास घर पर खरीदी गई चॉकलेट का डिब्बा बचा है तो उसमें घर का बना उपहार रखें और बच्चों को नए साल के लिए उपहार दें। स्वस्थ, प्राकृतिक, प्रेमपूर्ण व्यवहार हमेशा स्टोर से खरीदे गए व्यंजनों से बेहतर होते हैं।
- मेवे के साथ शहद और सूखे मेवे … विटामिन मिश्रण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और शिशुओं के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। इन्हें तैयार करना आसान है। एक जार में विभिन्न प्रकार के मेवे, सूखे मेवे के टुकड़े मिलाएं, मिश्रण को प्राकृतिक शहद के साथ डालें। जार को बंद करें, इसे रिबन, मोतियों से सजाएं।
- चाय का मिश्रण … नए साल के लिए खाद्य उपहारों को चाय के मिश्रण के साथ पूरक किया जा सकता है। उन्हें पैकेजिंग (बैग, प्लास्टिक या कांच के कंटेनर), अच्छी काली या हरी चाय, प्राकृतिक मसालों की आवश्यकता होगी। सामग्री को एक बॉक्स या जार में बारी-बारी से रखा जाता है: कोशिश करें कि उन्हें न मिलाएं। चाय और मसालों की सुगंध आपस में मेल खाना चाहिए। पैकेज को टेप या सुतली से बांधें।
- फलों की रचना … विदेशी फल सभी को पसंद होते हैं। उनसे आप नए साल की थीम के लिए उपहार रचनाएं बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, कीनू के स्लाइस से बर्फ के टुकड़े बिछाएं। अनानास, कीवी, चूना, स्ट्रॉबेरी, नारियल उपहार के रूप में उपयुक्त हैं।
बेशक, आप नए साल के लिए एक मीठा उपहार खरीद सकते हैं, लेकिन पता करने वाले के लिए यह उतना मूल्यवान नहीं होगा जितना कि आपके हाथों से बनाया गया है। आप अलग-अलग मीठे तत्वों से कंपोजिटल प्लॉट जोड़ सकते हैं। कई घटकों से मीठे उपहारों के लिए और विकल्प।
नव वर्ष की मधुर रचना
असामान्य नए साल के उपहार बनाने के लिए केक, मफिन, कैंडी, फ्रॉस्टिंग और अन्य सजावट का उपयोग करें। यदि ये मिठाइयाँ हैं, तो वे उत्सव की मेज पर चाय के लिए आदर्श हैं।
नए साल के लिए बच्चों के मीठे उपहारों के विकल्प क्या हैं:
- स्नोमेन … शिशुओं के लिए छोटे हिस्से वाले उपहारों के लिए सही समाधान। बनाने के लिए, आपको सफेद मार्शमॉलो और थोड़ी पिघली हुई चॉकलेट या आइसिंग चाहिए। स्ट्रिंग 3 मार्शमॉलो प्रति स्टिक या टूथपिक। शीर्ष टुकड़े पर, बर्फ की बूंदों के साथ एक स्नोमैन की आंखें, मुंह और नाक खींचें। बीच में, बाहों को टहनियों के रूप में चित्रित करें। स्नोमैन को जार, कांच या आइसक्रीम मेकर में परोसें। आप बर्फ का अनुकरण करने के लिए चारों ओर नारियल छिड़क सकते हैं।
- कैंडी स्लेज … तैयारी के लिए, आपको एक मुड़ी हुई छोर के साथ लाठी के रूप में लॉलीपॉप की आवश्यकता होगी, एक विस्तृत चॉकलेट कैंडी जैसे "गुलिवर", विभिन्न लंबाई की कई छोटी कैंडी, ड्रेसिंग के लिए टेप, स्कॉच टेप। कैंडीज को रिबन के साथ एक विस्तृत कैंडी में बांधें, बाकी कैंडीज को शीर्ष पर एक पिरामिड में रखें। टेप के साथ संरचना को सुरक्षित करें, शीर्ष पर एक धनुष के साथ सजाएं। आप स्लेज पर चॉकलेट सांता क्लॉज या कोई अन्य खिलौना रख सकते हैं। एक खाद्य स्लेज एक बड़े उपहार के लिए एक अच्छा अतिरिक्त हो सकता है।
- स्वीट क्रिसमस बॉल्स … यह रचना या तो एक अकेला उपहार या क्रिसमस ट्री के लिए एक साधारण खिलौना हो सकता है। इसे बनाने के लिए एक पारदर्शी प्लास्टिक की बॉल लें। इसे मिठाइयों की परतों से भरें। यह कोको, नारियल के गुच्छे, चॉकलेट, कैंडी, मार्शमॉलो हो सकता है। यदि परतें अलग-अलग रंगों की हों तो खिलौना शानदार दिखता है। उदाहरण के लिए, नीचे वाला कोको या कटी हुई चॉकलेट से बनाया जा सकता है, बीच वाले को चमकीले रैपरों में कैंडी से बनाया जा सकता है, ऊपर वाला मार्शमॉलो या मार्शमॉलो से बना हो सकता है। जब उपहार तैयार हो जाए, तो ढक्कन डालें और रिबन से सजाएँ।
- फलों का गुलदस्ता … सांता क्लॉज़ के लिए लाल टोपी में रचना शानदार दिखती है। यदि यह तत्व घर पर नहीं मिलता है, तो इसे लाल कपड़े से सीना। फलों को एक टोपी में रखें, उपहार को स्प्रूस टहनी से सजाएं। यदि यह एक वयस्क उपहार है, तो गुलदस्ते को व्यंजनों, पेटू मसाला, या अन्य दुर्लभ वस्तुओं के साथ पूरक करें।
- कुकीज़ से बने क्रिसमस ट्री … एक मीठे उपहार के लिए, पतली जिंजरब्रेड या विभिन्न आकारों के तारे के आकार की कचौड़ी कुकीज़ बेक करें। प्रत्येक को रंगे हुए प्रोटीन या चॉकलेट आइसिंग से ढक दें। छोटे को बड़े स्प्रोकेट पर रखें ताकि दांत आपस में मेल न खाएं। उपहार को क्रैनबेरी या लिंगोनबेरी, रंगीन छोटी कैंडीज से सजाएं।
- मीठी टोकरी … नीचे नालीदार कागज, क्रिसमस ट्री की शाखाएं बिछाएं। टोकरी में नए साल की थीम पर कैंडीज, सिक्कों के रूप में सजावटी सामान, मूर्तियों को रखें।रोसेट को कपड़े और चॉकलेट के टुकड़ों से बनाया जा सकता है और एक टोकरी में रखा जा सकता है। उपहार को सुनहरे रिबन, गेंदों से सजाएं। वर्तमान के अतिरिक्त, गहने, पैसा, चाभी के छल्ले और अन्य ट्रिंकेट उपयुक्त हैं।
- मीठा क्रिसमस ट्री … चॉकलेट से पेड़ को फ्रेम पर मोड़ना आसान है। कार्डबोर्ड को आधार के रूप में लें, इसमें से एक शंकु बनाएं। पतली टेप के साथ एक सर्पिल में कैंडीज को गोंद करें। हरी क्रिसमस ट्री बारिश को मीठी पंक्तियों के बीच रखें। ऐसा उपहार प्रभावशाली दिखता है।
- कैंडी घड़ी … यदि आपके पास घर पर पुरानी दीवार घड़ी है, तो इसका उपयोग उपहार बनाने के लिए करें। इसके लिए कार्डबोर्ड, पतली कैंडीज, लाल रिबन, गहनों की आवश्यकता होगी। कार्डबोर्ड के एक सर्कल को एक घड़ी के समान व्यास में काट लें। घड़ी को कार्डबोर्ड पर रखें। संरचना का समर्थन करने के लिए आधार पर एक कार्डबोर्ड पट्टी को गोंद करें। कैंडीज को एक रिबन के साथ बांधें, उन्हें लंबवत रूप से एक दूसरे से कसकर सेट करें। आपको शीर्ष पर एक डायल के साथ एक गोल बॉक्स मिलना चाहिए। घड़ी को पाइन कोन, क्रिसमस ट्री की शाखा और गेंद से सजाएं।
- चॉकलेट सूटकेस … यह मूल उपहार लड़के या किशोरी के अनुरूप होगा। इसके लिए विभिन्न आकृतियों के चॉकलेट और एक छोटे सूटकेस की आवश्यकता होगी। डार्क क्रेप पेपर को अंदर रखें। कैंडीज को बिना लपेटे अंदर डालें। एक बदलाव के लिए, आप सुनहरे या चांदी के रैपर में कुछ कैंडी जोड़ सकते हैं। जांचें कि क्या मामला बंद हो गया है।
- स्नोड्रिफ्ट … एक उपहार के लिए, आपको नीले और सफेद रंग में सफेद और नीले रंग के नालीदार कागज, मार्शमॉलो और मार्शमॉलो की आवश्यकता होगी। रचना करना कठिन नहीं है। नालीदार कागज की कई परतों से, एक विस्तृत आधार बनाएं, जैसे फूलों के गुलदस्ते के लिए। सबसे नीचे, इसे टेप से ठीक करें। सफेद और नीली कैंडी के बीच बारी-बारी से मार्शमॉलो और मार्शमॉलो को अंदर रखें। रचना को पेस्ट्री स्पार्कल्स से सजाएं।
- सांता क्लॉस किंडर सरप्राइज … रचना के लिए, आपको 5-6 किंडर सरप्राइज अंडे, चॉकलेट सांता क्लॉस, एक छोटा कार्डबोर्ड बॉक्स, लाल कागज, सजावट की आवश्यकता होगी। बॉक्स को लाल कागज या कपड़े, रिबन, चमक से सजाएं। सांता क्लॉज़ को अंदर बैठें और उसे टेप से सुरक्षित करें। एक फूल के रूप में चारों ओर दयालु आश्चर्य करें। उनके बीच क्रिसमस ट्री की बारिश, देवदार की टहनियाँ या अन्य सजावटी तत्व गोंद करें।
आज कई ऑनलाइन स्टोर हैं जहां आप नए साल 2020 के लिए मीठे उपहार खरीद सकते हैं। लेकिन उन्हें खुद बनाना आसान और सस्ता है। इसके लिए थोड़ी कल्पना, पसंदीदा मिठाई और नए साल की टिनसेल की आवश्यकता होगी।
नए साल के लिए विशेष मिठाई उपहार
यदि आप अपने बच्चे को खुश करना चाहते हैं, तो उसके लिए एक विशेष मीठा उपहार बनाएं जो स्टोर में नहीं मिल सकता। हम एक मीठी मेज के लिए कई सरल और प्रभावी सरप्राइज पेश करते हैं।
चॉकलेट चम्मच
छोटे बच्चों के लिए चॉकलेट और अन्य स्वादिष्ट चीजों से भरे चम्मच बनाएं।
एक आश्चर्य तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- प्लास्टिक या उपहार चम्मच (उपहार कैसे प्रस्तुत किया जाएगा इसके आधार पर);
- चॉकलेट (स्टोर या घर का बना);
- हलवाई की दुकान की सजावट।
तैयारी विधि:
- चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं।
- यदि आप इसमें एडिटिव्स मिलाना चाहते हैं, तो ऐसा तब करें जब चॉकलेट अभी भी ताजा हो।
- तैयार द्रव्यमान को चम्मच में डालें।
- जब चॉकलेट सख्त होने लगे, तो पेस्ट्री स्पार्कल्स या ईस्टर पाउडर, मार्शमॉलो के साथ छिड़के।
- द्रव्यमान को पूरी तरह से जमने के लिए चम्मचों को फ्रिज में रख दें।
- जश्न मनाने से पहले चम्मच निकाल लें। उपहार विकल्प लपेटें और रिबन से सजाएं। यदि मिठाई एक मिठाई की मेज के लिए है, तो उन्हें प्लेटों के पास रखें।
चॉकलेट को ज्यादा देर तक गर्म न रखें, यह पिघल सकती है।
स्ट्रॉ चॉकलेट चिप्स
एक अनूठा उपहार जो सभी उम्र के बच्चों को पसंद आएगा।
खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- एक बॉक्स बनाने के लिए कार्डबोर्ड, रंगीन कागज, गोंद और टेप;
- मीठे तिनके;
- चॉकलेट, कन्फेक्शनरी पाउडर।
तैयारी विधि:
- कार्डबोर्ड से एक छोटा बॉक्स गोंद करें।इसके डिजाइन और सजावट पर विचार करें।
- शीर्ष पर लाल कागज के साथ कवर करें, एक उपहार रिबन संलग्न करें।
- चॉकलेट को पिघलाएं।
- इसमें भूसे डुबोएं।
- वर्कपीस को तुरंत कन्फेक्शनरी पाउडर में डुबोएं।
- जब चॉकलेट सख्त हो जाए, तो स्ट्रॉ को डिब्बे में रख दें।
उपहार तैयार है। इसे अपने बच्चे को पेश करें या टेबल पर रखें।
एक शिलालेख के साथ चॉकलेट
एक विशेष उपहार एक शीशे का आवरण शिलालेख के साथ एक चॉकलेट बार हो सकता है।
विनिर्माण के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- चॉकलेट;
- अंडे सा सफेद हिस्सा;
- चीनी;
- चॉकलेट के लिए फार्म।
तैयारी विधि:
- चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं।
- इसे ठंडा होने दें, फ्रिज में रख दें।
- जब चॉकलेट बन जाए तो इसे मोल्ड से निकाल लें।
- एक मोटी झाग में प्रोटीन और चीनी को फेंट लें।
- आइसिंग को पाइपिंग बैग में रखें।
- शिलालेख (बधाई, शुभकामनाएं, बच्चे का नाम, आदि) प्रदर्शित करते हुए, एक पतली धारा में चॉकलेट पर आइसिंग को निचोड़ें।
- शीशा सख्त होने दें।
सजावट के तौर पर आप टाइल पर सफेद चॉकलेट का आभूषण बना सकते हैं। कुचल नट्स के साथ उत्पाद छिड़कें। चॉकलेट को पन्नी या रंगीन कागज में लपेटें, इसे रिबन से बांधें।
माइनक्राफ्ट कैंडी
Minecraft बच्चों का पसंदीदा गेम नए साल का तोहफा बनाने का मकसद बन सकता है।
कैंडी बनाने के लिए, इस पर स्टॉक करें:
- लकड़ी की कटार;
- मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई;
- विभिन्न रंगों के कन्फेक्शनरी पाउडर;
- सफेद और काली चॉकलेट।
तैयारी विधि:
- मार्शमॉलो को कटार पर रखें।
- सफेद चॉकलेट को पिघलाएं।
- कैंडी को चॉकलेट में डुबोएं।
- उन्हें पाउडर में डुबोएं। प्रत्येक कैंडी के लिए एक अलग शेड चुनें।
- डार्क चॉकलेट को पानी के स्नान में भी पिघलाएं।
- चर्मपत्र बिछाएं, उस पर चॉकलेट की मूर्तियां लगाएं।
- उनके जमने का इंतजार करें।
- मूर्तियों को चर्मपत्र से अलग करें और उन्हें कैंडी में स्थानांतरित करें।
कैंडी को कप में परोसें।
क्रिसमस की पुष्पांंजलि
इस तरह के उपहार को क्रिसमस ट्री पर, कमरे की दीवार पर या रिश्तेदारों को उपहार के रूप में लटकाया जा सकता है।
विनिर्माण के लिए, ले लो:
- मजबूत तार;
- बहुरंगी रैपरों में कैंडीज;
- सजावट के लिए हरी बारिश।
तैयारी विधि:
- तार को एक सर्कल में रोल करें, किनारों को सुरक्षित करें।
- कैंडी की 2-3 परतों को धागे से तार से बांधें।
- उनके बीच एक सर्पिल में हरी बारिश बांधें।
- क्रिसमस की माला को लाल रिबन धनुष से सजाएं।
- इसे एक स्टड से लटकाने के लिए, इसमें एक रिबन बांधें।
अनानास कैंडी
उपहार के लिए आधार के रूप में एक कार्डबोर्ड ट्यूब या शैंपेन की एक बोतल लें। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि उपहार किसके लिए है।
आपको भी आवश्यकता होगी:
- पीली पन्नी में लिपटे गोल चॉकलेट;
- हरी प्लास्टिक की बोतल;
- ग्लू गन।
तैयारी विधि:
- मिठाई के साथ बोतल या ट्यूब को गोंद करने के लिए गोंद बंदूक का प्रयोग करें ताकि उनके बीच कोई अंतराल न हो। बोतल को खराब होने से बचाने के लिए, आप इसे कार्डबोर्ड या पेपर में लपेट सकते हैं।
- अनानास के पत्तों को हरी प्लास्टिक की बोतल से काट लें।
- उन्हें शीर्ष पर संलग्न करने के लिए एक गोंद बंदूक का प्रयोग करें।
उपहार तैयार है। आप इसे अपने फलों के गुलदस्ते में शामिल कर सकते हैं।
नए साल के लिए एक मीठा उपहार कैसे चुनें - वीडियो देखें:
नए साल के उपहार के लिए कई विचार हैं। आप नए साल के लिए खाद्य उपहार खरीद सकते हैं, लेकिन आपका प्यार और आत्मा घर के आश्चर्य में निवेशित है। अपनी खुद की कल्पना और हाथ में सामग्री पर ध्यान दें। कभी-कभी एक वास्तविक कृति बनाने के लिए सरल घटकों का उपयोग किया जा सकता है।
