केंट्रांटस पौधे की विशेषताएं, व्यक्तिगत भूखंड में रोपण और खेती के लिए सिफारिशें, प्रजनन पर सलाह, देखभाल के साथ समस्याएं और उन्हें हल करने के तरीके, जिज्ञासु नोट, प्रजातियां और किस्में।
Kentranthus या Centrantus को Red Valerian नाम से भी पाया जा सकता है, लेकिन इसका औषधीय "रिश्तेदार" से कोई लेना-देना नहीं है। यह पौधा कैप्रीफोलियासी परिवार में पेश किए गए वैलेरियनएसी सबफ़ैमिली में शामिल है। वनस्पतियों के इन प्रतिनिधियों की मातृभूमि को दक्षिणी यूरोप की भूमि माना जाता है, अर्थात् भूमध्यसागरीय। जीनस में लगभग बारह प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से कुछ को दुनिया के अन्य हिस्सों में मनुष्यों द्वारा पेश किया गया है (पेश किया गया है और सफलतापूर्वक खेती की गई है), जिसमें पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में सेंट्रैन्थस रूबर और पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया में सेंट्रैन्थस मैक्रोसिफॉन शामिल हैं।
| परिवार का नाम | honeysuckle |
| बढ़ती अवधि | चिरस्थायी |
| वनस्पति रूप | शाकाहारी या झाड़ीदार |
| नस्लों | बीज या झाड़ी को विभाजित करना |
| खुले मैदान में प्रत्यारोपण का समय | मई का अंतिम सप्ताह या जून की शुरुआत |
| लैंडिंग योजना | रोपाई के बीच की दूरी 40-50 सेमी. तक |
| भड़काना | हल्की, रेतीली, अच्छी जल निकासी वाली और उपजाऊ, मध्यम (दोमट) से भारी (मिट्टी) मिट्टी, और यहां तक कि खराब भी। |
| सब्सट्रेट अम्लता के संकेतक, पीएच | कोई संकेतक, यहां तक कि बहुत क्षारीय या अम्लीय मिट्टी |
| रोशनी का स्तर | अच्छी रोशनी वाली जगह |
| आर्द्रता का स्तर | पानी केवल शुष्क अवधि के दौरान किया जाता है, जलभराव को सहन नहीं करता है |
| विशेष देखभाल की आवश्यकताएं | खराब मिट्टी में रोपण करते समय शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है |
| ऊंचाई और चौड़ाई विकल्प | औसत ९० सेमी ऊंचाई और व्यास में ६० सेमी तक |
| फूल अवधि | जून से सितंबर |
| पुष्पक्रम या फूलों का प्रकार | अर्ध-छाता पुष्पक्रम |
| फूलों का रंग | लाल, मैजेंटा, या गुलाबी |
| फलों का प्रकार | बीज कैप्सूल |
| फल पकने का समय | जुलाई से सितंबर |
| सजावटी अवधि | ग्रीष्म ऋतु |
| लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग करें | मिक्सबॉर्डर और रॉक गार्डन में फूलों की क्यारियों और बॉर्डर की सजावट |
| यूएसडीए क्षेत्र | 5 और उच्चतर |
ग्रीक "केंट्रॉन" और "एंथोस" में शब्दों की एक जोड़ी के संयोजन के कारण जीनस को इसका वैज्ञानिक नाम मिला, जो क्रमशः "स्पर" और "फूल" के रूप में अनुवाद करता है। इसलिए लोगों ने एक फूल की संरचना पर ध्यान दिया, जिसमें कोरोला के आधार पर स्थित एक स्पर जैसी वृद्धि भी शामिल है।
सभी प्रकार के केन्ट्रांथस में मिट्टी की सतह के करीब स्थित एक छोटा जड़ प्रणाली होती है। इन बारहमासी में एक शाकाहारी वनस्पति रूप होता है, लेकिन यह बौने झाड़ियों के रूप में विकसित हो सकता है। इसके ऊपर उठने वाले तने अच्छी शाखाओं के साथ घने होते हैं, जो वास्तव में घास की तुलना में छोटी झाड़ियों जैसा दिखता है। तनों का रंग हरा-भूरा होता है, लेकिन ऊपर की ओर यह पीला हो जाता है। औसतन, तनों का आकार 0.9 मीटर तक पहुंच सकता है, जबकि पर्दे की वृद्धि लगभग 0.6 मीटर चौड़ाई में मापी जाती है। शूट की पूरी लंबाई के साथ, गहरे हरे या नीले रंग में चित्रित पत्ती की प्लेटें सामने आती हैं। केवल निचली पत्तियों में छोटे-छोटे कटिंग होते हैं, शीर्ष पर पत्ते सीसाइल होते हैं। सेंट्रेन्टस पर पत्तियों का आकार गोल और शीर्ष पर कुंद हो सकता है या एक लम्बी या दिल के आकार के आधार और एक नुकीले सिरे के साथ एक लम्बी अंडाकार आकृति ले सकता है। पत्तियों की सतह चिकनी होती है। पत्ती प्लेटें विपरीत स्थित हैं। पत्तियां लंबाई में 5 से 8 सेमी तक भिन्न हो सकती हैं।
तने को एक पेडुंकल के साथ ताज पहनाया जाता है, जिसकी विशेषता शाखाओं में बंटी होती है।इसके अलावा, प्रत्येक प्रक्रिया छोटे फूलों को जन्म देती है। फूलों से अर्ध-छालदार पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं। सेंट्रांथस के फूलों की पंखुड़ियां लाल या गुलाबी-बैंगनी रंग की हो सकती हैं, यही वजह है कि पौधे को अक्सर "लाल वेलेरियन" या "लाल सेंट्रैन्थस" कहा जाता है। यह वह प्रजाति है जो बागवानों द्वारा सबसे अधिक पसंद की जाती है, और इसकी खेती की जाती है, यही वजह है कि इसे परिदृश्य डिजाइन में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
बढ़ते मौसम के दौरान दो बार फूल आते हैं, जबकि एक मजबूत सुखद सुगंध वृक्षारोपण के चारों ओर फैलती है। फूलों की पहली लहर जून-जुलाई की अवधि में पड़ती है, और दूसरी बार अगस्त-सितंबर में सेंट्रांथस के फूलों का आनंद लेना संभव होगा। ये पौधे उभयलिंगी हैं (इनमें नर और मादा फूल होते हैं)। पुष्पक्रमों का परागण मधुमक्खियों या लेपिडोप्टेरा कीटों (तितलियों) की सहायता से होता है।
साथ ही दो बार (जुलाई से सितंबर तक) सेंट्रेन्टस के बीज बनेंगे, जिन्हें बीज की फली में एकत्र किया जाता है। जब बीज सामग्री पूरी तरह से पक जाती है, तो यह आसानी से खुल जाती है और बीज बाहर निकल जाते हैं, जिससे स्व-बुवाई को बढ़ावा मिलता है।
पौधा उज्ज्वल है और बगीचे के किसी भी हिस्से में बहुत अच्छा लगता है, लेकिन साथ ही इसकी देखभाल करना सरल है, आपको बस कुछ नियमों का पालन करना होगा।
खुले मैदान में केंट्रान्थस के रोपण और देखभाल के लिए सिफारिशें
- उतरने का स्थान लाल वेलेरियन को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, क्योंकि यह बाद के रसीले फूलों की कुंजी होगी। यह आंशिक छाया के साथ रखने में सक्षम होगा, लेकिन यह एक मोटी छाया को बर्दाश्त नहीं करता है। यह भी ध्यान दिया जाता है कि सीधी दोपहर की धूप भी पौधे के पर्णपाती द्रव्यमान को नुकसान नहीं पहुंचाती है। हालांकि, एक ही समय में, ड्राफ्ट के प्रभाव में सेंट्रेंटस सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाएगा, लैंडिंग साइट पर गर्मी और ठंड और हवा से सुरक्षा प्रदान की जानी चाहिए। आपको ऐसी झाड़ियों को भूजल की घटना के पास, नम स्थानों पर नहीं रखना चाहिए, क्योंकि यह जड़ प्रणाली की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। पौधों को समुद्री जोखिम का सामना करने के लिए देखा गया है।
- केंट्रांटस के लिए मिट्टी चुनने में समस्या नहीं होगी, क्योंकि वनस्पति का यह प्रतिनिधि प्रकाश (रेतीली), मध्यम (दोमट) और भारी (मिट्टी) मिट्टी के लिए उपयुक्त है, अच्छी तरह से सूखा सब्सट्रेट पसंद करता है और पोषक रूप से खराब मिट्टी के मिश्रण पर बढ़ सकता है। उपयुक्त मिट्टी पीएच: अम्लीय, तटस्थ और बुनियादी (क्षारीय) यौगिक और बहुत क्षारीय मिट्टी में पनप सकते हैं।
- रोपण सेंट्रांटस जब खुले मैदान में उगाया जाता है, तो इसे मई के अंतिम सप्ताह में या गर्मियों के आगमन के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान इस बात से डरने की कोई आवश्यकता नहीं है कि बार-बार होने वाली पाले से रोपाई क्षतिग्रस्त हो जाएगी। रोपण के लिए गड्ढा इस तरह से तैयार किया जाता है कि केंट्रांटस की जड़ प्रणाली उसमें फिट हो जाती है, और दीवारों और पौधे के बीच एक उंगली के आकार का स्थान बना रहता है। तल पर, जल निकासी सामग्री की 3-5 सेमी की एक परत बिछाने की सिफारिश की जाती है, जिसे छोटे विस्तारित मिट्टी, कंकड़ या टूटी हुई ईंट के टुकड़ों के रूप में लिया जाता है। इतनी मात्रा का मिट्टी का मिश्रण ऊपर डाला जाता है ताकि वह जल निकासी को कवर कर सके और उसके बाद ही छेद में लाल वेलेरियन अंकुर रखा जा सके। मिट्टी को किनारों के साथ डाला जाता है और थोड़ा संकुचित किया जाता है, और फिर सब्सट्रेट को बहुतायत से सिक्त किया जाता है।
- पानी, केंट्रांटस की नमी-प्रेमी प्रकृति के बावजूद, इसे केवल तभी करने की सिफारिश की जाती है जब मौसम शुष्क और गर्म हो, लेकिन सामान्य स्थिति में पौधे को मिट्टी का जलभराव पसंद नहीं होता है और इसके लिए प्राकृतिक वर्षा पर्याप्त होती है।
- उर्वरक जब खुले मैदान में सेंट्रंटस उगाते हैं, तो इसे बनाने की कोई आवश्यकता नहीं होती है यदि रोपण पोषक मिट्टी के मिश्रण में किया गया हो। अन्यथा, हर 14 दिनों में शीर्ष ड्रेसिंग करना सबसे अच्छा है। वानस्पतिक गतिविधि की सक्रियता की अवधि के दौरान, उर्वरकों में संरचना में अधिक नाइट्रोजन होना चाहिए (उदाहरण के लिए, नाइट्रोम्मोफोस्क), फिर नाइट्रोजन मुक्त तैयारी, जैसे बोरोफोस्क, भी उपयुक्त हैं। फूलों को प्रोत्साहित करने के लिए, फॉस्फोरस और पोटेशियम की तैयारी, जैसे कि इकोप्लांट या पोटेशियम मोनोफॉस्फेट का उपयोग करना आवश्यक है।
- सेंट्रेंथस की देखभाल के लिए सामान्य सुझाव। पुन: फूल प्राप्त करने के लिए, जब पहली लहर समाप्त हो जाती है, तो सभी पुष्पक्रमों को ऊपरी पत्ती की प्लेट में काटने की सिफारिश की जाती है। यह नई फूलों की कलियों के निर्माण को प्रोत्साहित करेगा। कतरनी के बाद, पौधे जल्दी से अपने पूर्व स्वरूप को पुनः प्राप्त कर लेता है। शरद ऋतु के आगमन के साथ, सभी तनों को पूरी तरह से काट देना चाहिए। चूंकि केंट्रांथस की उम्र काफी तेजी से बढ़ती है, इसलिए हर 3-4 साल में पुराने पौधों को युवा, उगाए गए पौधों या नई शाखाओं के साथ बदलना आवश्यक होगा। यदि इस नियम का पालन नहीं किया जाता है, तो साल-दर-साल झाड़ी पर फूलों की संख्या कम होने लगेगी, आधार पर कुछ शाखाएँ लिग्निफाइड हो जाती हैं और अपनी पत्तियाँ खो देती हैं। चूंकि पौधा स्व-बीजारोपण की ख़ासियत के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए समय-समय पर युवा शूटिंग से रोपण की छंटाई और पतली की जानी चाहिए। यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं, तो कुछ वर्षों के बाद लाल वेलेरियन झाड़ी इसके लिए आवंटित क्षेत्र से परे "क्रॉल" करना शुरू कर देती है।
- शीतकालीन केंट्रांथस सीधे उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है जहां खेती की जाती है। यदि इस क्षेत्र में हल्की सर्दियाँ हैं, तो जिस स्थान पर लाल वेलेरियन झाड़ियाँ उगती हैं, तनों को काटने के बाद, बस सूखी पत्तियों की एक परत के साथ कवर किया जाता है, आप पीट या ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं। जब बढ़ते क्षेत्र में सर्दियाँ गंभीर होती हैं या बर्फ रहित सर्दियाँ अपेक्षित होती हैं, तो अधिक गंभीर आश्रय का निर्माण किया जाना चाहिए। तो सूखे लत्ता और गैर-बुना सामग्री (उदाहरण के लिए, लुट्रसिल) उपयुक्त हैं, जिन्हें कोनों में ईंटों के साथ तय करने की सिफारिश की जाती है। या सेंट्रेन्टस के रोपण के ऊपर, एक फ्रेम संरचना स्थापित की जाती है, जिस पर फिर एक एग्रोफाइबर आश्रय फेंका जाता है।
- बीज संग्रह भविष्य की बुवाई के लिए केन्ट्रांथस किया जाता है, ताकि आप फिर नए पौधों के साथ रिक्तियों को भरकर फूलों की क्यारी को सजा सकें। बीज की फली का निर्माण बढ़ते मौसम के दूसरे वर्ष से शुरू होता है, जबकि उनके अप्रभावित पकने पर ध्यान दिया जाता है - एक महीने से डेढ़ महीने तक। जैसे ही वे पकते हैं, बक्सों को इकट्ठा करें। ऐसा करने के लिए, सेंट्रांथस के फलों के साथ तने को काटकर कई दिनों तक छाया में रखना चाहिए ताकि बक्से पक सकें। फिर उनमें से बीज हटा दिए जाते हैं और उन्हें एक सूखी और ठंडी जगह पर रख दिया जाता है, जिससे वे नम न हो जाएं। जब घर के अंदर संग्रहीत किया जाता है, तो लाल वेलेरियन बीजों को बैटरी या हीटिंग उपकरणों से दूर रखा जाता है। बीज सामग्री को कागज के लिफाफे, कांच के कंटेनर या टिन के बक्से में डालने की सिफारिश की जाती है। कपड़े से बने पाउच, सीलबंद फास्टनर वाले प्लास्टिक बैग उपयुक्त हो सकते हैं।
- लैंडस्केप डिजाइन में सेंट्रेंटस का अनुप्रयोग। चूँकि जीनस में अलग-अलग तने की ऊँचाई वाले पौधे होते हैं, उनकी मदद से आप मिक्सबॉर्डर और रॉक गार्डन लगा सकते हैं, इस तरह की झाड़ियों से पत्थरों के बीच की रिक्तियों को भर सकते हैं। लाल वेलेरियन के रोपण का उपयोग रबातकी, उद्यान पथों को सजाने और सीमाओं को बनाने के लिए किया जा सकता है। यदि साइट पर सूखी ढलान या गज़ेबोस हैं, तो सेंट्रेन्टस की झाड़ियाँ उनकी वास्तविक शानदार सजावट बन जाएंगी। साथ ही, कम आकार की प्रजातियों का उपयोग ग्राउंड कवर फसल के रूप में किया जा सकता है। पत्थर की दीवारों और फ़र्श पर बीज बोना असामान्य नहीं है, जहाँ लाल वेलेरियन झाड़ियाँ बाद में एक रमणीय आकस्मिक, प्राकृतिक प्रभाव पैदा करेंगी। स्टोन बैकड्रॉप उन्हें परफेक्ट सेटिंग देता है। ये पौधे आम तौर पर लंबे समय तक जीवित रहते हैं और विशेष रूप से समुद्री क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, जहां वे हेजेज और दीवारों की एक सामान्य विशेषता हैं। एडोनिस या अन्य बारहमासी, जैसे अर्ध-झाड़ी ओक ऋषि, जिप्सोफिला या कार्नेशन्स, सेंट्रेंटस के लिए सबसे अच्छे पड़ोसी हैं।
हनीसकल उगाने के टिप्स भी देखें।
प्रजनन केंद्र के लिए युक्तियाँ
लाल वेलेरियन के नए पौधे उगाने के लिए, बीज या वानस्पतिक विधि का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, बाद में एक अतिवृद्धि झाड़ी का विभाजन या कटिंग की जड़ होती है।
बीजों का उपयोग करके केंट्रांटस का प्रजनन।
बीज सामग्री को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में या सीधे खुले मैदान में फूलों की क्यारियों में बोया जा सकता है।बाद के मामले में, गिरावट में बुवाई की सिफारिश की जाती है, ताकि बीज प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरें, और तुरंत सेंट्रैन्थस झाड़ियों के विकास के स्थायी स्थान पर। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, फसलों के साथ स्थानों को आश्रय प्रदान किया जाना चाहिए, जो पीट चिप्स, सूखे पत्ते की एक परत या अन्य मल्चिंग सामग्री हो सकती है। हालाँकि, खुले मैदान में बुवाई वसंत ऋतु में भी की जा सकती है, जब मिट्टी गर्म हो जाती है (अप्रैल या मई में)। लेकिन इस मामले में, युवा अंकुर विकास में पिछड़ सकते हैं, और फूल इतने प्रचुर और लंबे नहीं होंगे।
वसंत में केंट्रान्थस के बीज को अपने हाथों से या विशेष ग्रीनहाउस में बोना सबसे अच्छा है। ऐसी बुवाई के लिए अनुशंसित समय सर्दियों का अंत या मार्च का पहला सप्ताह है। यदि स्वयं ग्रीनहाउस बनाने का निर्णय लिया जाता है, तो इसके लिए एक कंटेनर या बर्तन का उपयोग किया जाता है, एक ढीली और पौष्टिक मिट्टी (आप एक पीट-रेतीली ले सकते हैं) और ऐसे कंटेनर को पारदर्शी प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें या एक टुकड़ा डालें शीर्ष पर कांच का। इसके अलावा, फसलों को एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, दक्षिणी खिड़की पर। लेकिन इस मामले में, जब केंट्रांथस के अंकुर दिखाई देते हैं, तो दोपहर के भोजन के समय खिड़की पर एक हल्का पर्दा खींचना आवश्यक होगा ताकि सीधी धूप युवा शूटिंग को न जलाए।
फसलों की देखभाल करते समय, 10-15 मिनट के लिए आश्रय को हटाकर, रोजाना हवादार करना आवश्यक है। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, ऐसा वेंटिलेशन लंबा हो जाता है, और 14-20 दिनों के बाद, फिल्म या कांच पूरी तरह से हटा दिया जाता है। जैसे ही केंट्रांटस के पौधे बड़े होते हैं, वे रोपण कंटेनर में तंग हो जाते हैं और गोता लगाने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, पौधों को अलग-अलग गमलों या समान कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है, जिससे लगभग 10-15 सेमी की रोपाई के बीच बड़ी दूरी हो जाती है। दबाए गए पीट से बने बर्तनों में गोता लगाना सबसे अच्छा है, जो फूलों के बिस्तर पर रोपाई को बहुत सरल करेगा। केवल ग्रीष्म ऋतु के आगमन के साथ ही सेन्ट्रंटस के पौधे खुले मैदान में रोपाई के लिए तैयार होते हैं।
ऐसा होता है कि स्व-बीजारोपण के कारण लाल वेलेरियन झाड़ी के बगल में कई अंकुर दिखाई देते हैं। इसलिए, वसंत में, जैसे पौधे मजबूत होते हैं और बढ़ते हैं, उन्हें रोपाई के बीच 40-50 सेमी छोड़कर, एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
विभाजन द्वारा सेंट्रेंटस का प्रजनन।
यह प्रक्रिया शुरुआती नस में (जब विकास अभी तक सक्रिय होना शुरू नहीं हुआ है) या शरद ऋतु के दिनों में (फूलों के अंत में) सबसे अच्छा किया जाता है। यदि झाड़ी की आयु तीन वर्ष के करीब पहुंचती है, तो आपको इसे विभाजित करके फिर से जीवंत करने के बारे में सोचना चाहिए। झाड़ी को परिधि के चारों ओर सिला जाता है और, एक नुकीले फावड़े की मदद से, इसकी जड़ प्रणाली का एक हिस्सा काट दिया जाता है, जिसमें से थोड़ी संख्या में तने निकलते हैं। डायपर को बहुत छोटा नहीं बनाया जाना चाहिए, क्योंकि इससे इसके संलग्न होने की प्रक्रिया जटिल हो जाएगी। उसके बाद, एक बगीचे पिचफ़र्क के साथ, सेंट्रेन्टस झाड़ी के कटे हुए हिस्से को जमीन से हटा दिया जाता है और इसे प्राथमिक रोपण के नियमों के अनुसार तुरंत एक नए, पूर्व-तैयार स्थान पर लगाया जाता है।
कलमों द्वारा केंट्रांटस का प्रजनन।
इस ऑपरेशन के लिए, आपको मध्य गर्मियों से या अगस्त में समय चुनना होगा। रिक्त स्थान काटने के लिए, मजबूत शाखाओं का चयन किया जाता है, जिसकी लंबाई कम से कम 15 सेमी होनी चाहिए। उसके बाद, कटिंग तैयार स्तन पर लगाए जाते हैं, लगभग 10 सेमी गहरा करते हैं। इस तरह की कटिंग की देखभाल में मिट्टी की सतह के रूप में समय पर पानी देना शामिल होगा। खरपतवार से सूखकर निराई करना… जब अंकुरों पर कलियाँ फूलने लगती हैं और पत्तियाँ फूल जाती हैं, तो यह एक निश्चित संकेत है कि जड़ें पूरी हो चुकी हैं और पौधे बगीचे में विकास के स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपण के लिए तैयार हैं।
सेंट्रेंटस की देखभाल में आने वाली समस्याएं और उनके समाधान के उपाय
यद्यपि पौधा उद्यान रोपण को प्रभावित करने वाली बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, यह रोपण नियमों के उल्लंघन से पीड़ित हो सकता है, जैसे कि, उदाहरण के लिए:
- कमी या खराब गुणवत्ता वाली जल निकासी परत;
- प्रचुर मात्रा में पानी देना, मिट्टी के जलभराव को भड़काना और, परिणामस्वरूप, केंट्रांटस की जड़ प्रणाली का क्षय।
यदि मिट्टी का अम्लीकरण हो गया है, तो शीट प्लेटों पर बने काले धब्बे समस्या का संकेत होंगे। इसे हल करने के लिए, झाड़ी के सभी प्रभावित हिस्सों को हटाने और इसे कवकनाशी दवाओं के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है, जिनमें से फंडाज़ोल या बोर्डो तरल सबसे लोकप्रिय है। इसके अलावा, खेती की प्रक्रिया के दौरान, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि लाल वेलेरियन के रोपण बहुत अधिक गाढ़े न हों, इसके लिए आपको समय-समय पर पतला करने की आवश्यकता होती है।
इसके अलावा, पौधे तापमान परिवर्तन को बर्दाश्त नहीं करता है, जो ठंढ प्रतिरोध की कमी से समझाया जाता है और स्वाभाविक रूप से हमारे अक्षांशों के बगीचों में सेंट्रैन्थस की दुर्लभ उपस्थिति को प्रभावित करता है। इसी समय, यह ध्यान दिया जाता है कि पौधे हमलों और हानिकारक कीड़ों, वायरल और संक्रामक मूल के रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
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सेंट्रांटस के बारे में जिज्ञासु नोट्स
ज्यादातर सेंट्रैन्थस के बीच, लाल प्रजाति लोकप्रिय है - सेंट्रैन्थस रूबर। इसकी युवा पत्ती की प्लेटों का उपयोग आमतौर पर ताजा और पका हुआ दोनों तरह से खाना पकाने में किया जाता है। इसे सलाद और सब्जी की फसल दोनों के रूप में पेश किया जाता है। हालांकि, आपको पर्णपाती द्रव्यमान के कड़वे स्वाद के बारे में याद रखना होगा। राइजोम का उपयोग सूप में किया जाता है।
अक्सर ऐसा होता है कि आम लोग इस प्रजाति को औषधीय वेलेरियन (वेलेरियाना ऑफिसिनैलिस) के साथ भ्रमित करते हैं, क्योंकि इसका तंत्रिका तंत्र पर बहुत मजबूत प्रभाव पड़ता है, लेकिन वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि में औषधीय गुण नहीं हैं। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, सेंट्रेन्टस के बीजों का इस्तेमाल प्राचीन इमबलिंग में किया जाता था।
केंट्रांथस के प्रकार और किस्में
Kentranthus लाल (Centranthus Ruber)
विशिष्ट नाम केंट्रांटस रूबेर या लाल वेलेरियन, भी विभिन्न देशों में आप निम्नलिखित उपनाम सुन सकते हैं - वेलेरियन प्रेरणा, मुझे चुंबन, लोमड़ी, शैतान की दाढ़ी और बृहस्पति की दाढ़ी। प्रकृति में, यह प्रजाति भूमध्यसागरीय मूल की है और इसे दुनिया के कई अन्य हिस्सों में बागवानी फसल के रूप में पेश किया गया है। फ्रांस, ऑस्ट्रेलिया, ग्रेट ब्रिटेन, आयरलैंड और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्राकृतिक। संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह पश्चिमी राज्यों जैसे एरिज़ोना, यूटा, कैलिफ़ोर्निया, हवाई और ओरेगन में जंगली पाया जा सकता है, आमतौर पर 200 मीटर से नीचे चट्टानी इलाके में। ऐसे पौधे अक्सर सड़कों के किनारे या शहरी बंजर भूमि पर पाए जाते हैं। प्रजाति बहुत क्षारीय मिट्टी की स्थिति को सहन कर सकती है क्योंकि यह चूने को अच्छी तरह से सहन करती है और अक्सर इटली, दक्षिणी फ्रांस और दक्षिण-पश्चिम इंग्लैंड में पुरानी दीवारों पर देखी जाती है।
केंट्रांटस रूबरा एक बारहमासी है जो एक झाड़ी के रूप में बढ़ता है, हालांकि, बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर, यह घास से झाड़ी तक एक रूप ले सकता है, और फिर इसके तनों का एक लिग्निफाइड आधार होता है। उपजी की ऊंचाई 1 मीटर तक पहुंच सकती है, जबकि झाड़ी की चौड़ाई 0, 6 मीटर पर मापी जाती है। लाल सेंट्रेन्टस का पर्ण 5-8 सेमी की सीमा में भिन्न होता है। आधार से शीर्ष तक उनकी रूपरेखा तने बदल सकते हैं, क्योंकि निचले हिस्से में उनके पास पेटीओल्स होते हैं, और शीर्ष पर वे गतिहीन हो जाते हैं। पत्ती प्लेटों को एक दूसरे के विपरीत जोड़े में व्यवस्थित किया जाता है। इनका आकार अंडाकार या लांसोलेट होता है।
प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ, केंट्रांथस रूब्रा में छोटे फूल बनते हैं (व्यास जब खुलते हैं तो केवल 2 सेमी होते हैं)। कलियों को बड़े आकार के गुंबद के आकार या अर्ध-छातादार दिखावटी पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। इसके अलावा, ये पुष्पक्रम फूलों वाले गोल गुच्छों से बने होते हैं। प्रत्येक फूल में पाँच पंखुड़ियाँ और एक स्पर होता है। उनमें पंखुड़ियों का रंग अक्सर लाल ईंट या क्रिमसन-लाल रंग योजना लेता है, लेकिन रंग गहरे लाल, हल्के गुलाबी या लैवेंडर हो सकते हैं।
लाल सेंट्रांथस की सबसे लोकप्रिय किस्में हैं:
- अलीबस या एल्बिफ्लोरस (अल्बिफ्लोरस), ऐसे पौधों की संख्या कुल रोपणों की संख्या का लगभग 10% है। इस किस्म की विशेषता बर्फ-सफेद फूलों की पंखुड़ियाँ हैं।यह जून में खिलता है, और ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में पूरे गर्मियों में और यहां तक कि शरद ऋतु में भी बेतरतीब ढंग से शुरू होता है।
- कॉक्सिनस लंबी फूल वाली किस्म है। इसका एक झाड़ीदार आकार है। मजबूत शाखाओं वाले तने 0.8 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। वे नीले पत्तों से ढके होते हैं। खिलते समय, एक मजबूत सुगंध ले जाती है। यह अक्सर लेपिडोप्टेरा की कुछ प्रजातियों के लार्वा द्वारा खाद्य पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि फूलों का रंग चमकीला गुलाबी होता है, इसलिए इसे "क्रिमसन रिंगिंग" कहा जाता है। फूलों का व्यास केवल 1 सेमी है। पुष्पक्रम एक पिरामिड आकार लेते हैं। परागण मधुमक्खियों और तितलियों द्वारा होता है। बीज कुछ हद तक सिंहपर्णी द्वारा गठित गुच्छों के समान होते हैं, जो उन्हें हवा की मदद से फैलने की अनुमति देता है।
- रोसेनरोट पुष्पक्रम एक बैंगनी-गुलाबी रंग की विशेषता है।
सेंट्रैन्थस लॉन्गिफ्लोरस
तुर्की मूल का है, मध्य पर्वतीय क्षेत्र में, ट्रांसकेशस में पाया जा सकता है। जड़ी-बूटी वाला बारहमासी पौधा जिसमें बड़ी संख्या में तने बनते हैं। उनकी ऊंचाई 30-70 सेमी तक पहुंच जाती है, और कुछ नमूनों में एक मीटर भी। तने सीधे, मोटे, नंगी सतह और नीले रंग के फूल के साथ बढ़ते हैं। उन पर असंख्य पत्तियाँ उगती हैं, मध्य भाग में प्रायः शाखाएँ उपस्थित होती हैं। इस मामले में, टहनियाँ छोटी और पतली होती हैं।
लंबे फूल वाले केंट्रांथस की पत्ती की प्लेटें 8 सेमी की लंबाई तक पहुंचती हैं। उनका आकार मोटे तौर पर संकीर्ण-लांसोलेट से भिन्न होता है। टहनियों में, पत्तियां एक कुंद शीर्ष के साथ एक रेखीय रूपरेखा लेती हैं। इसी समय, इस तरह के पत्ते एक नंगे सतह के साथ पूरी तरह से नुकीले होते हैं, जो एक नीले रंग के खिलने से ढके होते हैं। फूलों के दौरान, पुष्पक्रम का गठन 20-30 सेमी की लंबाई से अधिक नहीं होता है। वे शूटिंग के शीर्ष पर ताज लगाते हैं। पुष्पक्रम का आकार सबसे अधिक बार corymbose-paniculate होता है।
स्पर के साथ लंबे फूल वाले सेंट्रैन्थस के फूलों का आकार 1, 2–2 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है, जो अन्य प्रजातियों के फूलों के मापदंडों से अधिक होता है। कोरोला नलिका संकुचित, बेलनाकार होती है। ऊपरी भाग में फ़नल के आकार का विस्तार होता है। रिम में असमान आकार के पांच लोब होते हैं। स्ट्रेट स्पर की लंबाई 0.6–1 सेमी से अधिक नहीं होती है। इसका आकार काफी संकीर्ण होता है। फूलों में पंखुड़ियों का रंग लाल-बैंगनी होता है। फूल मई-जुलाई की अवधि में होता है। एक संस्कृति के रूप में, प्रजातियां 1759 में बढ़ने लगीं।
नैरो-लीव्ड केंट्रांथस (सेंट्रैन्थस एंगुस्टिफोलियस)।
2400 मीटर की ऊंचाई तक भूमध्य सागर के पश्चिमी पर्वतीय क्षेत्रों का मूल निवासी। लाल सेंट्रंथस प्रजातियों की तुलना में इसका मिलना अधिक कठिन है। नाम इस प्रकार की शीट प्लेटों के आकार को सटीक रूप से दर्शाता है, उनकी लंबाई लगभग 2-5 मिमी की चौड़ाई के साथ 8-15 मिमी की सीमा में भिन्न होती है। पत्तियों की नोक नुकीली होती है। फूलों की प्रक्रिया मई से जुलाई तक फैली हुई है। इसकी विशेषताएं सेंट्रैन्थस रूबर से इतनी मिलती-जुलती हैं कि कुछ विशेषज्ञ इसे एक प्रजाति में मिला देते हैं।
केंट्रान्थस वेलेरियन (सेंट्रैन्थस कैल्सीट्रापा)
नाम के तहत हो सकता है स्पेनिश वेलेरियन। वार्षिक, पूरे जीनस का सबसे छोटा आकार है। इसके तनों की ऊंचाई 10-40 सेमी से अधिक नहीं होती है। तने नंगे, नीले-हरे रंग के होते हैं। पत्तियों को विपरीत और जोड़े में व्यवस्थित किया जाता है। निचले हिस्से में, वे पेटियोलेट, स्पैटुलेट होते हैं, एक कुंद शीर्ष के साथ, पक्षों से या दांतेदार किनारे के साथ। उनकी लंबाई 10 सेमी है।ऊपरी भाग में, पत्ती की प्लेटें सीसाइल होती हैं, वे पिननेट हो सकती हैं।
यह प्रजाति दूसरों की तुलना में पहले खिलना शुरू कर देती है, और मध्य वसंत से जून के अंत तक की अवधि में गिरती है। पुष्पक्रम पेडुनेर्स के शीर्ष पर या तनों के ऊपरी भाग में स्थित होते हैं, जो पत्ती प्लेटों के नोड्स से उत्पन्न होते हैं। पुष्पक्रम में फूल लाल-राख या गुलाबी रंग का हो जाता है। रिम ट्यूब लंबाई में 2 मिमी तक पहुंचती है। स्पर छोटा हो जाता है। फूल में पांच पत्ते और एक पुंकेसर होता है।
केंट्रांथस मैक्रोसिफॉन,
आमतौर पर लॉन्ग स्पर वेलेरियन के रूप में भी जाना जाता है। यह प्रजाति उत्तरी अफ्रीका और दक्षिण-पश्चिमी यूरोप के मूल निवासी है, लेकिन दक्षिण-पश्चिमी पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया सहित कई क्षेत्रों में इसे प्राकृतिक बनाया गया है।एक वार्षिक जड़ी बूटी, जिसके तने आमतौर पर 0.1 से 0.4 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ते हैं। यह वसंत और गर्मियों की शुरुआत में खिलता है, पुष्पक्रम गुलाबी-लाल-सफेद फूलों से बनते हैं।
सेंट्रांथस ट्रिनर्विस
कोर्सिका, फ्रांस के लिए स्थानिक है, जहां केवल 140 व्यक्तिगत पौधों का एक उप-जनसंख्या है। फ्रेंच में पौधे का सामान्य नाम Centranthe A Trois Nervures है। इसका प्राकृतिक आवास भूमध्यसागरीय प्रकार की झाड़ीदार वनस्पति है। वर्तमान में इसे अपने आवास के नुकसान से खतरा है। इसे IUCN द्वारा भूमध्यसागरीय क्षेत्र में 50 सबसे लुप्तप्राय प्रजातियों में से एक माना जाता है। फूलों के तने को ताज पहनाने वाले पुष्पक्रम हल्के गुलाबी फूलों से बने होते हैं।
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