बटरबर: खुले मैदान में देखभाल और रोपण कैसे करें

2024 लेखक: Arianna Cook | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 18:13

बटरबर प्लांट का विवरण, व्यक्तिगत भूखंड में रोपण और देखभाल की कृषि तकनीक, प्रजनन नियम, देखभाल में संभावित कठिनाइयाँ, दिलचस्प नोट्स और आवेदन, प्रकार।

बटरबर (पेटासाइट्स) विशाल एस्टेरेसिया परिवार में शामिल जीनस से संबंधित है, जिसे एस्टेरेसिया भी कहा जाता है। जीनस वैज्ञानिकों में, विभिन्न स्रोतों के अनुसार, 17 से 20 प्रजातियां हैं, जिनमें से प्राकृतिक वितरण का मूल क्षेत्र उत्तरी गोलार्ध की सभी भूमि पर पड़ता है, जहां एक समशीतोष्ण जलवायु होती है। इसमें सभी यूरोपीय क्षेत्र, भूमध्यसागरीय देश, उत्तरी अफ्रीकी क्षेत्र, काकेशस और साइबेरिया, साथ ही सुदूर पूर्व, पूर्वी एशिया और यहां तक कि उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप भी शामिल हैं। बटरबर के प्रकार भी हैं जो लगभग उपनगरीय क्षेत्रों में बढ़ते हैं।

जीनस में ऐसी प्रजातियां होती हैं, जिनका वितरण काफी व्यापक होता है, अन्य को स्थानिक माना जाता है, अर्थात वे प्रकृति में केवल एक छोटे, सख्ती से सीमित क्षेत्र में ही बढ़ते हैं। पौधे नम स्थानों (खड्डों और तराई), नदियों के तटीय क्षेत्रों, नदियों, झीलों या दलदलों को पसंद करते हैं। उसी समय, बटरबर बढ़ता है जिससे कि वे मुश्किल से गुजरने वाले मोटे बन जाते हैं।

परिवार का नाम	एस्टेरेसिया और एस्टेरेसिया
विकास की अवधि	चिरस्थायी
वनस्पति रूप	घास का
प्रजनन के तरीके	बीज और झाड़ी को विभाजित करना
खुले मैदान में उतरने की अवधि	मई का अंतिम सप्ताह या जून की शुरुआत
लैंडिंग नियम	रोपाई की स्थिति के लिए 30-50 सेमी. की दूरी पर
भड़काना	हल्का, कोई ढीलापन, पौष्टिक और नमीयुक्त
मृदा अम्लता मान, pH	6, 5-7 (तटस्थ) या 5-6 (थोड़ा अम्लीय)
रोशनी का स्तर	अर्ध-छायांकित स्थान या घनी छाया के साथ, पूर्व या पश्चिम उन्मुखीकरण संभव है
आर्द्रता का स्तर	प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी देना
विशेष देखभाल की आवश्यकताएं	शुरुआती वसंत में शीर्ष ड्रेसिंग
ऊंचाई विकल्प	0.3-2 वर्ग मीटर
फूल अवधि	वसंत की शुरुआत में
पुष्पक्रम या फूलों का प्रकार	टोकरी के पुष्पक्रम द्वारा गठित ढाल के आकार का या रेसमोस पुष्पक्रम, शायद ही कभी एकल टोकरियाँ
फूलों का रंग	हरा पीला से लाल
फलों का प्रकार	एकल-बीज वाला achene
फल पकने का समय	मई जून
सजावटी अवधि	वसंत
परिदृश्य डिजाइन में आवेदन	उद्यान भवनों को आश्रय देने के लिए पार्कों में और फूलों की क्यारियों की पृष्ठभूमि में समूह रोपण
यूएसडीए क्षेत्र	3–7

बटरबर को इसका वैज्ञानिक नाम प्राचीन ग्रीक शब्द "पेटासोस" के लिए मिला है, जिसका पदनाम "वाइड-ब्रिमेड हैट" या ठीक "पेटास" है - प्राचीन ग्रीस में चौड़ी ब्रिम वाली टोपी। यह सब इंगित करता है कि जड़ क्षेत्र में पौधे के पत्ते चौड़े होते हैं। इसलिए वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि को प्राचीन यूनानी चिकित्सक और प्रकृतिवादी डायोस्कोराइड्स (40-90 ईस्वी) ने पहली शताब्दी ईस्वी में प्रकाशित अपने प्रसिद्ध काम "औषधीय पदार्थों पर" में बुलाया था। लोगों के बीच, आप बर्डॉक और कामचुगा घास और प्लेग घास (औषधीय गुणों के कारण), शपथ और पोडबेल, राजा-घास और शाही या प्लेग जड़ जैसे नाम सुन सकते हैं।

सभी प्रकार के बटरबर एक शाकाहारी वनस्पति के साथ बारहमासी हैं। तनों की ऊंचाई ०, ३-२ मीटर की सीमा में भिन्न हो सकती है, लेकिन ये संकेतक सीधे नमूने की प्रजातियों और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करेंगे। राइज़ोम में एक नाल जैसा आकार होता है और रेंगता हुआ बढ़ता है, गांठों पर कंद गाढ़ेपन मौजूद होते हैं। प्रकंद का स्थान सतही या मिट्टी की ऊपरी परत में होता है। पतली जड़ प्रक्रियाएं नोड्स से उत्पन्न होती हैं।प्रकंद का व्यास भी सीधे प्रजातियों पर निर्भर करता है, और 1-30 मिमी के भीतर भिन्न हो सकता है, जबकि इसकी लंबाई 1.5 मीटर होगी। आसन्न क्षेत्र में प्रकंदों का वितरण उच्च गति से होता है। विकास के मामले में पॉडबेलो को उच्च आक्रामकता की विशेषता है।

बटरबर में मोटे और रसीले अंकुर होते हैं, जिनकी सतह परतदार और डंठल जैसी पत्तियों से ढकी होती है जो फिल्मों की तरह दिखती हैं। तनों की वृद्धि मार्च में शुरू होती है और उनके शीर्ष पर पुष्पक्रम का निर्माण होता है। फूल आने तक, अंकुर का आकार नैतिक मशरूम जैसा दिखता है। जब पॉडबेलो में फूलना पूरा हो जाता है, तब भी अंकुर अपना विकास जारी रखते हैं और उनकी ऊंचाई 2-3 गुना बढ़ जाती है। गर्मियों में फलने के बाद पूरी तरह से समाप्त हो जाता है, अंकुर मर जाते हैं।

बटरबर खिलना शुरुआती वसंत या अप्रैल-मई में शुरू हो सकता है (यह जलवायु परिस्थितियों के कारण होता है), जब बर्फ का आवरण मिट्टी को छोड़ देता है, और यदि यह उन क्षेत्रों में बढ़ता है जहां तापमान सर्दियों में सकारात्मक होता है, तो आप फूलों को देख सकते हैं जनवरी की अवधि- मार्था। इस मामले में, पत्तियां बाद में या फूलों के साथ-साथ दिखाई देती हैं। राजा-घास की पत्ती की प्लेटों में दिल के आकार या गुर्दे के आकार की रूपरेखा होती है और जड़ क्षेत्र में केंद्रित होती है। कभी-कभी, पत्तियों के आकार को सूक्ष्म रूप से विच्छेदित किया जा सकता है। पत्तियां लंबी पेटीओल्स से जुड़ी होती हैं। उनका आकार भी पौधे के प्रकार पर निर्भर करता है, सबसे बड़ा जापानी बटरबर (पेटासाइट्स जैपोनिकस) में देखा जाता है, जिसकी पत्ती की चौड़ाई 1.5 मीटर है, और पेटीओल लंबाई में 2 मीटर के निशान तक पहुंचता है।

कई बटरबर प्रजातियां द्विअर्थी पौधे हैं (अर्थात, एक नमूने पर केवल मादा या नर फूल बनते हैं)। फूल के कोरोला का आकार ट्यूबलर होता है, जो शीर्ष पर पहुंचता है, और एक लम्बी लिंगीय अंग की उपस्थिति की विशेषता होती है। कलियों से, घने टोकरी पुष्पक्रम बनते हैं, जो बदले में, पेडुंकल की नोक पर पुष्पक्रम से जुड़े होते हैं, जो एक रेसमोज़ या कोरिम्बोज़ आकार लेता है। लेकिन, उदाहरण के लिए, ग्लेशियल बटरबर (पेटासाइट्स ग्लेशियलिस) की प्रजातियों में, पुष्पक्रम एकल टोकरी रहते हैं। फूलों की पंखुड़ियों का रंग हरे-पीले से लेकर लाल रंग तक हो सकता है।

परागण होने के बाद, बटरबर के फल एकल-बीज वाले एसेन के रूप में थोड़े पसली वाली सतह के साथ पकने लगते हैं। फल आकार में बेलनाकार होते हैं और एक लंबे गुच्छे की उपस्थिति की विशेषता होती है। अधिकांश प्रजातियों में बीज का पकना मई से जून की अवधि में होता है। जब achene खुलती है, तो बीज हवा द्वारा उठा लिए जाते हैं, और उन्हें पानी या पानी के माध्यम से ले जाया जाता है।

पौधे को इसकी स्पष्ट देखभाल से अलग किया जाता है, और इसका उपयोग व्यक्तिगत भूखंड को सजाने और औषधीय पंथ के रूप में भी किया जा सकता है।

खुले मैदान में बटरबर के रोपण और देखभाल के लिए कृषि तकनीक

1. उतरने का स्थान कामचुगा घास को विशेष देखभाल के साथ चुनने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि पौधे जल तत्व (नदियों, झीलों, धाराओं या दलदलों) की निकटता या भूजल की निकटता को पसंद करता है। बटरबर हल्की छायांकन और मोटी छाया दोनों को पूरी तरह से सहन करता है। आप एक पूर्वी या पश्चिमी स्थान पर पौधे लगा सकते हैं ताकि रोपण दिन में केवल कुछ घंटों के लिए सीधी धूप से प्रकाशित हो, लेकिन दोपहर में नहीं।
2. भड़काना बटरबर लगाते समय, यह नम होना चाहिए, जो इसके सफल विकास और फूलने की कुंजी होगी। सब्सट्रेट के पोषण मूल्य को भी प्रोत्साहित किया जाता है। मृदा अम्लता संकेतक 6, 5-7 या थोड़ा अम्लीय पीएच 5-6 के पीएच के साथ तटस्थ होना चाहिए। पॉडबेलो बढ़ने पर ढीलापन एक महत्वपूर्ण कारक नहीं है, पौधे हल्की और घनी मिट्टी दोनों को स्वीकार करेगा।
3. रोपण बटरबर जो उतरा जाएगा उसके आधार पर किया जाना चाहिए।यदि अंकुर हैं, तो सबसे अच्छा समय होगा जब वापसी ठंढ कम हो जाएगी (विभिन्न क्षेत्रों में यह अलग है, लेकिन लगभग मई के अंत में या गर्मियों की ड्राइव के साथ)। एक रोपण छेद इस तरह से खोदा जाता है कि पौधे की जड़ प्रणाली या अंकुर के साथ एक बर्तन आसानी से उसमें फिट हो सके और चारों ओर थोड़ा खाली स्थान हो। उसके बाद, अंकुर के चारों ओर के रिक्त स्थान को तैयार मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है। इसकी सतह को हवा निकालने के लिए थोड़ा संकुचित किया जाता है और प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है। चूंकि बटरबर को आक्रामक विकास की विशेषता है, इसलिए बाद में नियंत्रण के उपाय करने के बजाय, शुरुआत में ही जड़ों को सीमित करने के उपाय करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, अंकुर को बिना तल के प्लास्टिक या धातु के कंटेनर में रखा जा सकता है, या परिधि के साथ रोपण छेद में, प्लास्टिक (स्लेट) शीट में 60-80 सेमी की गहराई तक खुदाई की जा सकती है। चूंकि कामचुगा घास की झाड़ियों में बड़े पत्ते होते हैं, ताकि बाद में पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, उन्हें कम से कम 30-50 सेमी की दूरी पर रखा जाता है।
4. देखभाल पर सामान्य सलाह। हालाँकि जब बटरबर बढ़ता है, तो क्षेत्र में पड़ोसियों के प्रति इसकी आक्रामकता देखी जाती है, लेकिन विकास के पहले वर्षों में, ज़ार-घास के पौधों को मामूली ऊंचाई के मापदंडों की विशेषता होती है। खरपतवारों को रोपने से रोकने के लिए, नियमित रूप से निराई करने की सलाह दी जाती है, साथ ही आसपास की मिट्टी को ढीला करने के लिए।
5. शीतकालीन जब एक व्यक्तिगत भूखंड पर बटरबर बढ़ता है, तो इससे कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि ऐसे पौधे पूरी तरह से प्रकृति में बहुत ही उपनगरीय बेल्ट में रहते हैं। बगीचे में इस तरह के रोपण के लिए आश्रय प्रदान नहीं करना होगा। इस मामले में, पूरे जमीन के ऊपर का हिस्सा मर जाता है और इसे जमीन की सतह पर काटने की सिफारिश की जाती है। जैसे ही पुष्पक्रम मुरझाते हैं, पेडुनेर्स को हटा दिया जाना चाहिए, जो प्लेग घास के आत्म-बीजारोपण के लिए एक चेतावनी होगी।
6. पानी बटरबर की देखभाल करते समय, यह वह कारक है जिस पर काफी ध्यान देने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि पौधा हाइग्रोफिलस होता है। यदि पौधे में पर्याप्त नमी है, तो यह बड़ा हो जाएगा। मिट्टी को गीला करना अक्सर किया जाता है, क्योंकि पत्तियों के बड़े आकार के कारण नमी जल्दी से वाष्पित हो जाती है। यदि मौसम गर्म और शुष्क है, तो पत्ते मुरझाने लगते हैं, लेकिन शाम के समय के आने के साथ, यह ठीक हो जाता है।
7. उर्वरक बटरबर उगाते समय, इसे नियमित रूप से लगाने की आवश्यकता नहीं होती है। बर्फ पिघलने के बाद ही झाड़ियों के चारों ओर की मिट्टी को पीट या खाद से सफेद करना होगा, और वे सब्सट्रेट को विकास और फूलने के लिए आवश्यक सभी ट्रेस तत्वों के साथ संतृप्त करते हैं।
8. बटरबर के लिए कच्चे माल की खरीद। औषधीय प्रयोजनों के लिए, जड़ क्षेत्र में उगने वाली जड़ें और पत्तियां उपयोगी होती हैं। आमतौर पर, पत्ती की प्लेटों को तब तक फाड़ा जाता है जब तक कि उनकी सतह पर लाल धब्बे दिखाई देने लगते हैं - जुलाई-अगस्त की अवधि सबसे अच्छा समय है। सुखाने को बाहर एक चंदवा के नीचे या अच्छे वेंटिलेशन वाले कमरों में किया जाता है। जिस परत के साथ एकत्रित सामग्री रखी जाती है वह छोटी होनी चाहिए ताकि वह सूख न जाए। जब सुखाने का काम पूरा हो जाता है, तो कच्चा माल एक फीकी सुगंध, भंगुरता प्राप्त कर लेता है और इसके स्वाद में कड़वापन होता है। बटरबर की जड़ों की कटाई करते समय, शुरुआती शरद ऋतु में खुदाई की जाती है। फिर जड़ों को बहते पानी के नीचे धोया जाता है, साफ किया जाता है और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। सुखाने उपरोक्त नियमों के अनुसार किया जाता है। औषधीय सामग्री पूरी तरह से सूख जाने के बाद, इसे पेपर बैग में बंद कर दिया जाता है या कांच के कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।
9. लैंडस्केप डिजाइन में बटरबर का उपयोग। चूँकि राजा-घास के पौधे में आकर्षक पत्तियाँ होती हैं, यह सक्रिय रूप से पार्क क्षेत्रों और व्यक्तिगत भूखंडों में उगाया जाता है। इसके अलावा, यह जानते हुए कि इस तरह के रोपण मातम को दबाने में सक्षम हैं, उन्हें मुक्त क्षेत्रों में लगाया जाता है, इमारतों, बाड़ या बगीचे की इमारतों को सजाया जाता है।इसके अलावा, प्लेग घास का मूल्य इसके दिलचस्प पुष्पक्रम हैं, जो शुरुआती वसंत में बगीचे को सजाएंगे। पानी के प्रति विशेष प्रेम के कारण, बटरबर को निचले इलाकों में या उन जगहों पर लगाया जा सकता है जहां बर्फ पिघलने या वर्षा से नमी जमा हो जाती है। कृत्रिम या प्राकृतिक जलाशयों के उपयुक्त तटीय क्षेत्र। कामचुगा घास के लिए सबसे अच्छा पड़ोस एलेकम्पेन या हॉगवीड, कॉम्फ्रे और रूबर्ब के रोपण का स्थान होगा, यानी ऐसे पौधे जो बगीचे में प्राकृतिक प्रकृति की आभा पैदा करते हैं। आप पॉडबेला झाड़ियों को पर्णपाती झाड़ियों के बगल में फैला हुआ मुकुट या बड़े पेड़ों के नीचे लगा सकते हैं।

बाहर बपतिस्मे के रोपण और देखभाल के नियम भी देखें।

बटरबर के लिए प्रजनन नियम

अपनी साइट पर प्लेग घास उगाने के लिए आपको बीज या वानस्पतिक विधि का उपयोग करना चाहिए। उत्तरार्द्ध को जड़ के जिगिंग भागों या झाड़ी को विभाजित करने के रूप में समझा जाता है।

बीज के साथ बटरबर का प्रसार।

बुवाई संभव है, या तो पतझड़ में उनके पकने के तुरंत बाद, या वसंत के सीधे फूलों के बिस्तरों पर आने के साथ, या रोपाई उगाने के लिए। खुले मैदान में बुवाई करते समय, एक बिस्तर तैयार किया जाता है: इसे पहले से खोदा जाता है, मिट्टी को अन्य पौधों और मातम की जड़ों के अवशेषों से साफ किया जाता है, फिर आप पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए मिट्टी में थोड़ी खाद डाल सकते हैं और सब कुछ फिर से अच्छी तरह से खोदें। प्लेग घास के बीज सतह पर फैले होते हैं और उसी मिट्टी के मिश्रण की एक छोटी परत के साथ छिड़के जाते हैं। उसके बाद, स्प्रिंकलर नोजल के साथ वाटरिंग कैन का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है।

बटरबर के बीजों से अंकुर उगाते समय, बुवाई देर से सर्दियों या मार्च की शुरुआत में की जाती है। इसके लिए, अंकुर बॉक्स में हल्की और पौष्टिक मिट्टी डाली जाती है, उदाहरण के लिए, नदी की रेत और पीट का मिश्रण, समान भागों में लिया जाता है। बुवाई के बाद, मिट्टी की सतह को पूरी तरह से गीला कर दिया जाता है, और ग्रीनहाउस प्रभाव (अनुमानित तापमान 20-24 डिग्री और उच्च आर्द्रता) बनाने के लिए कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। जब तक स्प्राउट्स दिखाई न दें, इसे रोजाना हवादार करने की सलाह दी जाती है और जब मिट्टी की सतह सूख जाती है, तो स्प्रे बोतल से स्प्रे करें।

बटरबर रोपे को दिखने के लिए 7-20 दिन इंतजार करना होगा। फिर आश्रय को हटाया जा सकता है और रोपे को अधिक रोशनी वाले स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, दक्षिणी खिड़की की खिड़की पर। जब घास के राजा के अंकुरों पर असली पत्ती के ब्लेड का एक जोड़ा सामने आता है, तो अलग-अलग बर्तनों में गोता लगाया जाता है। खुले मैदान में बाद के प्रत्यारोपण की सुविधा के लिए, दबाए गए पीट से बने कप का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, फिर पौधों को उनसे नहीं हटाया जाता है, लेकिन उनके साथ रोपण छेद में रखा जाता है।

जब मई के अंत में ठंढ कम हो जाती है, तो आप रोपाई को खुले मैदान में रोप सकते हैं। इस मामले में फूलों की उम्मीद प्रत्यारोपण की तारीख से 3-4 साल बाद की जा सकती है।

रूट कटिंग द्वारा बटरबर का प्रसार।

इस प्रजनन पद्धति के लगातार सकारात्मक परिणाम मिले हैं। इस तरह के ऑपरेशन के लिए शरद ऋतु की शुरुआत उपयुक्त है। अनुभवी बागवानों के अनुसार, वसंत में आउटलेट लगाना हमेशा सफल नहीं होता है। इस तरह के प्रजनन को करने के लिए, आपको प्रकंद को खोदना चाहिए और इसे भागों में विभाजित करना चाहिए ताकि खंडों की लंबाई 5-7 सेमी हो। उसके बाद, पॉडबेलो का रोपण तुरंत किया जाता है ताकि सूखने से बचा जा सके। जब रोपण पूरा हो जाता है, तो इसे भरपूर मात्रा में पानी देने की सिफारिश की जाती है। जब तक पहली ठंढ नहीं आती है और तापमान काफी कम हो जाता है, तब तक राजा-घास की कटाई अच्छी तरह से बढ़ने का समय होगा और उन पर कलियाँ बन जाएँगी, जो वसंत के आगमन के साथ नई शूटिंग का स्रोत बन जाएंगी।

बगीचे में बटरबर की देखभाल में संभावित कठिनाइयाँ

इस तथ्य के बावजूद कि राजा-घास उन बीमारियों से ग्रस्त नहीं है जो आमतौर पर कई बगीचे "निवासियों" से पीड़ित होते हैं, लेकिन चूंकि इसे रोपण के लिए नम या अच्छी तरह से नमी वाले स्थानों की आवश्यकता होती है, इसलिए पौधे स्लग, घोंघे और कैटरपिलर से पीड़ित होने लगते हैं, जो हैं ऐसे वातावरण से आकर्षित एक निवास स्थान।पत्ते को "टपका हुआ कोलंडर" में नहीं बदलने के लिए, आपको कीटनाशक तैयारियों का उपयोग करना होगा जो कीटों के खिलाफ लड़ाई में सकारात्मक परिणाम देते हैं। इस तरह के उपाय व्यापक स्पेक्ट्रम क्रिया के साथ कीटनाशक हैं - अकटारा, एक्टेलिक, फंडाज़ोल और इसी तरह।

अर्निका को बाहर बढ़ने पर संभावित कठिनाइयों के बारे में भी पढ़ें।

बटरबर के बारे में दिलचस्प नोट, पौधे का उपयोग

जीनस कामचुगा घास से संबंधित प्रजातियां कई खाद्य श्रृंखलाओं में पहली कड़ी हैं। उदाहरण के लिए, बड़ी संख्या में तितली प्रजातियों के कैटरपिलर, जैसे कि स्वेलोटेल (पैपिलियो मचोन), पौधे के पत्ते पर फ़ीड करते हैं, और शुरुआती वसंत में, बटरबर फूल मधुमक्खियों को अपना अमृत और पराग दे सकते हैं।

लोक उपचारक प्राचीन काल से शाही जड़ के औषधीय गुणों के बारे में जानते हैं। इस तरह के सबूत ऑस्ट्रेलियाई महाद्वीप पर एक खनन बस्ती में एक पौधे के अवशेषों में पाए जा सकते हैं, जो प्रागैतिहासिक काल से पहले के हैं। बटरबर की पत्तियां और जड़ें औषधीय औषधियों का आधार हैं। पानी के टिंचर आमतौर पर बनाए जाते थे। श्वसन प्रणाली से जुड़े रोगों के लिए ऐसी दवाओं को लेने की सलाह दी जाती है, खांसी होने पर वे विशेष रूप से प्रभावी होती हैं। ऐसा टिंचर एक कृमिनाशक के रूप में अच्छा काम करता है। यदि मानव शरीर पर सूजन वाले स्थान या घाव थे, तो उन पर अच्छी तरह से कुचले हुए ताजे पत्ते लगाए जाते थे।

मदर बेड की शीट प्लेट से बने पोल्टिस ने गठिया या गाउट के कारण होने वाले दर्द से राहत दिलाने में मदद की। इसके लिए, हमने बटरबर के जीनस से ऐसी प्रजातियों को हाइब्रिड (पेटासाइट्स हाइब्रिडस) और फॉल्स (पेटासाइट्स स्परियस) के रूप में इस्तेमाल किया। पौधे को "प्लेग घास" के रूप में ऐसा नाम मिला, इस तथ्य के कारण कि मध्य युग में डॉक्टरों ने इस भयानक संक्रामक बीमारी का इलाज करने की कोशिश की, क्योंकि पत्तियों में कीटाणुनाशक यौगिक होते थे। हालांकि प्लेग के निशान (buboes) आकार में कम हो गए, लेकिन वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि को पूरी तरह से ठीक नहीं किया जा सका।

आधिकारिक दवा बटरबर में इस तथ्य के कारण रुचि रखती है कि स्वीडन और जर्मनी के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों के दौरान, यह स्पष्ट हो गया कि पौधे में पेटाज़िन, आइसोपेटाज़िन और एस-पेटाज़िन जैसे पदार्थ होते हैं। लेकिन जल्द ही राजा-घास से औषधीय कच्चे माल की तैयारी के बारे में एक समस्या थी, ताकि जहरीले पदार्थों की मात्रा कम हो। इसके लिए, प्रजनकों ने संकर किस्मों का प्रजनन शुरू किया, लेकिन इस मामले में सबसे बड़ी दक्षता पॉडबेल से प्राप्त अर्क के रासायनिक शुद्धिकरण द्वारा प्राप्त करने की क्षमता थी।

बटरबर पर आधारित दवाओं के उपयोग के लिए विरोधाभास पौधे में कार्सिनोजेनिक पाइरोलिज़िडिन एल्कलॉइड की उच्च सामग्री है, जो यकृत पर विषाक्त प्रभाव डालते हैं और शिरापरक-ओक्लूसिव बीमारी और यहां तक कि कैंसर की घटना में योगदान करते हैं। प्लेग घास पर आधारित तैयारी की अधिकतम खुराक प्रति दिन केवल 1 माइक्रोग्राम है। लेकिन आपको गर्भवती महिलाओं, लीवर और किडनी की गंभीर बीमारी वाले मरीजों के लिए ऐसी दवाओं का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। कामचुगा जड़ी बूटी की दवाएं लेने पर होने वाले साइड इफेक्ट्स में डकार या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं शामिल हैं।

यह उत्सुक है कि, ग्रह के आर्कटिक क्षेत्रों में रहने वाले लोगों की कुछ प्रजातियों की विषाक्तता के बावजूद, वे खाना पकाने में उपयोग करते हैं, जो कि बटरबर के जीनस से प्राप्त होता है, उदाहरण के लिए, ठंडी प्रजाति (पेटासाइट्स फ्रिगिडस)। युवा फूलों के तनों का उपयोग किया जाता है, जो अजवाइन के स्वाद में कुछ हद तक समान होते हैं, युवा पत्ते कच्चे होते हैं, राइज़ोम तले हुए होते हैं।

जापान की भूमि पर, जापानी बटरबर (पेटासाइट्स जैपोनिकस) जैसी प्रजाति को लंबे समय से एक सब्जी की फसल के रूप में मान्यता दी गई है और इसे भोजन की जरूरतों के लिए उगाया जाता है। वसंत में, पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं, जिन्हें उबाला जा सकता है या तेल में तला जा सकता है, पत्ती प्लेटों को अच्छी तरह से उबाला जाता है या डिब्बाबंद किया जाता है, फिर वे सुशी बनाने के लिए जाते हैं।यहां तक कि रूस और अन्य देशों में रेस्तरां के मेनू में जो जापानी व्यंजनों का प्रतिनिधित्व करते हैं, आप इस पौधे को "दलदल रबड़" या "फुकी" शब्दों के तहत पा सकते हैं।

बटरबर के प्रकार और रूप

बटरबर वाइड (पेटासाइट्स एम्प्लस)

रूस और जापान को कवर करने वाले एक संकीर्ण प्राकृतिक क्षेत्र में वितरित किया गया। यह सखालिन-कुरील-उत्तरी जापानी क्षेत्र के लिए स्थानिक है। वृद्धि के लिए, बड़े और छोटे जलमार्गों के तटों, बाढ़ के मैदानों के जंगलों, पहाड़ी ढलानों की तराई को प्राथमिकता दी जाती है; इस प्रकार के पॉडबेल समुद्री छतों के तल पर और बहिर्वाह पर पाए जाते हैं।

लम्बी शाखाओं वाला प्रकंद वाला एक बारहमासी पौधा। बटरबर के डंठल ऊंचाई में चौड़े होते हैं और डेढ़ मीटर तक पहुंचते हैं। जैसे ही वसंत में बर्फ पिघलती है, पेडन्यूल्स जमीन के ऊपर दिखाई देते हैं, स्पाइकलेट्स के रूप में संकुचित, गोल पुष्पक्रम होते हैं। छोटे सफेद-पीले टोकरियों द्वारा पुष्पक्रम बनते हैं। वसंत के अंत में, शक्तिशाली पत्ती प्लेटों के विकास का समय आता है, जिसका व्यास 0.6 मीटर है। पत्तियों का आकार गोल होता है। पत्तियां लम्बी कटिंग से जुड़ी होती हैं, जो 0.7-1.5 मीटर की लंबाई तक पहुंचती हैं। पहले शरद ऋतु के ठंढों के बाद पत्ते मर जाते हैं।

बटरबर की सर्वोत्तम किस्मों को व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है:

1. Variegatus (Variegatus), बड़ी पत्तियों और अनियमित पीले धब्बों के पैटर्न की विशेषता।
2. पुरपुरियस - जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इसमें पत्ते का लाल रंग का रंग है।

गुच्छों में रोपण करते समय, पार्क क्षेत्रों और व्यक्तिगत भूखंडों के भूनिर्माण के लिए वाइड बटरबर की सिफारिश की जाती है। मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा और पौष्टिक होने की सिफारिश की जाती है, रोपण नम स्थानों में किया जाता है।

जापानी बटरबर (पेटासाइट्स जैपोनिकस)

उच्च सजावट द्वारा विशेषता। रेंगने वाले तनों के साथ बारहमासी, 45 सेमी की ऊंचाई से अधिक नहीं। जमीन के कवर के रूप में परिदृश्य डिजाइन के लिए अनुशंसित, उच्च विकास दर और मातम को दबाने की क्षमता की विशेषता है। पुष्पक्रम में फूलों का रंग हल्का पीला होता है, और वे बड़ी पत्ती की प्लेटों से पहले बनते हैं जो एक तीर के आकार का आकार लेते हैं। मई से पहले फूल आते हैं।

हाइब्रिड बटरबर (पेटासाइट्स हाइब्रिडस)।

एक पौधा जो हमारे क्षेत्रों के तटीय क्षेत्रों में या खड्डों के तल पर आसानी से मिल जाता है। फूल के तने और पत्ती की प्लेटों का रंग, जो इसे बहुत घनी तरह से ढकता है, हरा-चुकंदर है। सबसे पहले, इसके शीर्ष पर स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम संकुचित होता है, लेकिन धीरे-धीरे वे एक लम्बी ब्रश का आकार प्राप्त कर लेते हैं। पुष्पक्रम में फूलों का रंग गंदा गुलाबी होता है। पत्तियों का आकार गोल दिल के आकार का होता है, पत्ते धूसर रंग के सब्सट्रेट पर टिके होते हैं। इसकी ऊंचाई 70 सेमी तक पहुंच जाती है।

बटरबर स्मूद (पेटासाइट्स रेडियेटस)

नाम के तहत हो सकता है नारडोस्मिया स्मूथ (नारडोस्मिया लाविगाटा)। मूल भूमि यूरोप (मध्य और आर्कटिक क्षेत्र), मध्य और दक्षिणी यूराल, साथ ही साइबेरिया के क्षेत्र में आती है। प्रकृति में पौधे जलमार्ग, कंकड़, शोल के किनारे पसंद करते हैं और सीधे पानी में बढ़ सकते हैं। यह एक रेंगने वाले लम्बी और बल्कि मोटे प्रकंद की विशेषता है, जिसकी मोटाई 4–9 मिमी है। जड़ क्षेत्र में पत्तियों का आकार बड़ा होता है, लंबाई और चौड़ाई संकेतक 5-15x10-25 सेमी के भीतर भिन्न होते हैं। पत्तियों का आकार त्रिकोणीय-रीनीफॉर्म होता है, शीर्ष पर एक छोटा नुकीला सिरा होता है, किनारे मोटे तौर पर होते हैं दाँतेदार पत्तियों की सतह नंगी होती है।

चिकने बटरबर में तने की ऊंचाई 15-60 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। जब फल बनते हैं, तो तना लंबा होता रहता है। तनों की सतह नंगी और चिकनी होती है, जिसने पौधे को प्रजाति का नाम दिया। लेकिन ऐसा होता है कि इसके ऊपरी हिस्से में एक कोबवेब यौवन होता है। तना अंडाकार-लांसोलेट आकार की पपड़ीदार पत्ती की प्लेटों से ढका होता है, जो 3–8 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है। ये पत्ते तने को अपने आधारों से ढक देते हैं। जब चिकने बटरबर में फूल आते हैं, तो 7-15 टोकरियों से बने मोटे कोरिंबोज पुष्पक्रम बनते हैं।इस तरह की बांझ टोकरियाँ किनारों पर मादा फूलों की एक श्रृंखला से बनती हैं, जबकि नर फूल बड़ी संख्या में मध्य भाग में बनते हैं। यदि टोकरी उपजाऊ है, तो नर फूलों की संख्या कम है - मध्य क्षेत्र में केवल 1-5।

सुगंधित बटरबर (पेटासाइट्स सुगंध)

इसका नाम उस सुगंध के नाम पर रखा गया है जो फूलों की प्रक्रिया के दौरान फैलती है, इसमें वेनिला के नोट होते हैं। फूलों का रंग नाजुक सफेद-गुलाबी होता है। उपजी की ऊंचाई 30 सेमी तक पहुंच जाती है प्रजाति भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आती है।

व्हाइट बटरबर (पेटासाइट्स एल्बस)

यूरोपीय और कोकेशियान मूल का है; बसने पर, यह नदियों, तालाबों और नदियों के किनारे को तरजीह देता है। पत्ती की प्लेटें 0.8 मीटर के पार पहुंचती हैं। उनका किनारा ठोस होता है। यह विशेषताओं में एक संकर प्रजाति जैसा दिखता है, हालांकि, फूलों के तने का रंग शुद्ध हरा रंग होता है, और फूलों में पंखुड़ियां सफेद-हरे रंग की होती हैं।

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