पुएरिया या कू-ज़ू: खुले मैदान में रोपण और देखभाल के लिए युक्तियाँ

2024 लेखक: Arianna Cook | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 18:13

कुडज़ू पौधे का विवरण, व्यक्तिगत भूखंड में कू-दज़ू की देखभाल और देखभाल कैसे करें, प्रजनन के लिए सिफारिशें, जिज्ञासु के लिए जानकारी, आवेदन, प्रकार।

पुएरिया को कू-ज़ू (कुडज़ू) या कू-पौ नाम से भी पाया जा सकता है। पौधे वनस्पति वर्गीकरण के अनुसार फलियां परिवार (फैबेसी) से संबंधित है। इसकी प्राकृतिक वृद्धि का मूल क्षेत्र एशिया की भूमि माना जाता है, लेकिन यह सिखोट-एलिन में समशीतोष्ण जलवायु वाले तलहटी क्षेत्रों से इंडोचीन के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। पुएरिया भी आगे पश्चिम में फैल रहा है, ईरानी क्षेत्रों तक पहुंच रहा है। कुछ प्रजातियां उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप और यूरोपीय देशों में आक्रामक हो गई हैं। जीनस में लगभग 10 विभिन्न प्रजातियां शामिल हैं, लेकिन कुछ स्रोत थोड़ी बड़ी संख्या (लगभग 32) की सूची देते हैं। इसके अलावा, समान विशेषताओं की ४-५ किस्मों को एक प्रकार के कू-पौ की उप-प्रजाति माना जाता है।

परिवार का नाम	फलियां
विकास का समय	बारहमासी, हमारे क्षेत्रों में वार्षिक के रूप में उगाया जा सकता है
वनस्पति रूप	लता
नस्लों	बीज या वनस्पति (लेयरिंग, रूट सकर, कटिंग)
खुले मैदान में प्रत्यारोपण का समय	जून की शुरुआत
रोपण की कृषि तकनीक	अंकुर एक दूसरे से लगभग 0.5 मीटर की दूरी पर रखे जाते हैं
भड़काना	पौष्टिक और अच्छी तरह से सूखा
मृदा अम्लता मान, pH	6, 5-7 (तटस्थ)
रोशनी का स्तर	अच्छी रोशनी वाली धूप वाली जगह
आर्द्रता का स्तर	युवा रोपाई के लिए प्रचुर मात्रा में आवश्यकता होती है, मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए
विशेष देखभाल नियम	नियमित खिला
ऊंचाई विकल्प	लगभग 20-30 वर्ग मीटर
फूल अवधि	अगस्त
पुष्पक्रम या फूलों का प्रकार	रेसमोस पैनिकल पुष्पक्रम
फूलों का रंग	गुलाबी, नीला, चमकीला लाल या बैंगनी
फलों का प्रकार	सेम से भरी फली
फलों का रंग	पूरी तरह पकने पर काला
फल पकने का समय	अक्टूबर
सजावटी अवधि	वसंत शरद ऋतु
परिदृश्य डिजाइन में आवेदन	ग्राउंड कवर के रूप में, किसी भी ऊर्ध्वाधर संरचना को सजाने के लिए: गज़बॉस, पेर्गोलस या दीवारों के स्तंभ
यूएसडीए क्षेत्र	4–8

जीनस का नाम स्वीडिश वैज्ञानिक मार्क निकोलस पुएरी (1766-1845) के लिए धन्यवाद है, जो वनस्पति विज्ञान में लगे हुए थे और एक चिकित्सा पद्धति थी, और वनस्पतियों (मुख्य रूप से स्थलीय सब्जियों) के प्रतिनिधियों का वर्गीकरण भी किया।

सभी पुएरिया बारहमासी होते हैं जिनका वानस्पतिक रूप पेड़ जैसा या लियाना जैसा होता है। अंकुरों को अच्छी तरह से कर्ल करने की क्षमता की विशेषता होती है, और यहां तक कि छोटे शूट भी मौजूदा तनों के चारों ओर सुतली करते हैं, जैसे कि उनका समर्थन करते हैं। अंकुर की वृद्धि दर बहुत अधिक है - प्रति दिन 30 सेमी, जो नमूने के तेजी से प्रसार में योगदान करती है। यदि कू-ज़ू गर्म जलवायु में बढ़ता है, तो विकास के दूसरे वर्ष के अंत तक इसके तनों की लंबाई 20-30 मीटर तक पहुंच सकती है। आमतौर पर, शूटिंग के पैरामीटर आधार पर लगभग 10-12 सेमी के व्यास के साथ ऊंचाई में लगभग 12 मीटर होते हैं। उनके माध्यम से, एक "मुकुट" बनता है, जिसकी चौड़ाई 3 मीटर तक पहुंच सकती है।

इसी समय, पौधे की जड़ प्रणाली मिट्टी में बहुत गहराई तक जाती है, इसकी लंबाई अक्सर 15 मीटर मापी जाती है, जो इस तथ्य में योगदान करती है कि यहां तक \u200b\u200bकि ठंडी सर्दियों में भी बेल का सामना करना पड़ सकता है और पूरी तरह से मर नहीं सकता है।

जरूरी

जब समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में उगाया जाता है, तो सर्दियों के आगमन के साथ पुएरिया का पूरा ऊपर का हिस्सा मर जाता है।

प्रकंद कंदों से बना होता है, जो एक गहरी शक्ति द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, कुछ हद तक आलू की याद दिलाते हैं। वे 2-3 मीटर की गहराई पर क्षैतिज रूप से भूमिगत छिपते हैं और 10-12 सेमी के व्यास की विशेषता रखते हैं।यही है, ऐसा होता है कि प्रकंद 160-180 किलोग्राम की सीमा में भिन्न, कू-पाउ के पूरे हवाई हिस्से के वजन से भी अधिक हो जाते हैं। फलियां परिवार के सभी सदस्यों की तरह, पौधे को भी हवा से नाइट्रोजन जमा करने और इसे मिट्टी में पुनर्निर्देशित करने की क्षमता की विशेषता है, जिससे यह समृद्ध होता है।

एक कंबल की तरह चढ़ते हुए अंकुर उनके रास्ते में आने वाली किसी भी बाधा को लपेट सकते हैं, जैसे कि पेड़ और झाड़ियाँ, साथ ही साथ विभिन्न खंभे और यहाँ तक कि इमारतें भी। इसलिए, कुडज़ू आमतौर पर सभी प्रकार के समर्थनों के पास बढ़ सकता है, क्योंकि उनके बिना, उपजी केवल मिट्टी की सतह पर फैल सकती है। पत्तियों का रंग समृद्ध हरा होता है। पत्ती प्लेटों की रूपरेखा कुछ हद तक अंगूर या आइवी के समान होती है। पत्ते का आकार बड़ा होता है, आकार तीन पत्ती वाले लोबों के साथ जटिल होता है। कुडज़ू प्लेट के किनारों पर एक नुकीले शीर्ष के साथ पत्तियों में तने के सापेक्ष एक असममित व्यवस्था होती है। उंगलियों के नीचे पर्णसमूह की सतह मखमली होती है, इसके विपरीत भाग में हल्का नीला रंग होता है। टर्मिनल के पत्तों में भी शीर्ष पर एक तेज होता है, लेकिन उनकी रूपरेखा एक समचतुर्भुज के रूप में होती है।

फूलों के दौरान, जो अगस्त के मध्य में शुरू होता है, बड़ी संख्या में पतंगे के फूल एक सुखद सुगंध के साथ प्रकट होते हैं। उनमें पंखुड़ियों का रंग नीला या बैंगनी होता है, लेकिन कोरोला के गुलाबी और चमकीले लाल रंग की किस्में होती हैं। कलियों से बड़े रेसमोस पैनिकल पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं। इसमें एक-एक करके कलियाँ खुलती हैं - अगला। हालांकि, फूलों की प्रक्रिया बहुत कम है।

अक्टूबर में परागण के बाद, फूलों के स्थान पर फल पकते हैं, जो परिवार के सभी सदस्यों की तरह फलियों से भरी फली की तरह दिखते हैं। ऐसी चपटी फली की लंबाई लगभग ८-१० मिमी की चौड़ाई के साथ ६-८ सेमी होती है। बीज किनारों पर संकुचित।

यह स्पष्ट है कि गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में बारहमासी के रूप में कू-दज़ू उगाना संभव है, और समशीतोष्ण क्षेत्रों में यह वार्षिक फसल के रूप में कार्य कर सकता है। इस मामले में, कोई इस तरह की बेल की स्पष्टता, लेकिन उच्च शोभा पर ध्यान दे सकता है।

बगीचे में पुएरिया के लिए रोपण और देखभाल

1. उतरने का स्थान दाखलताओं को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, यह भी पर्याप्त गर्म होना चाहिए और ड्राफ्ट और हवा के झोंकों से सुरक्षित होना चाहिए। हालांकि, पुएरिया फेजोलोइड हल्के आंशिक छाया को सहन कर सकते हैं।
2. कुडज़ू के लिए मिट्टी पौष्टिक और पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड की जरूरत है। पीएच 6, 5–7 की सीमा में अम्लता मान बेहतर होते हैं, अर्थात सब्सट्रेट तटस्थ होना चाहिए। यदि साइट पर मिट्टी भारी है, तो उसमें नदी की रेत मिलानी चाहिए। घटिया मिट्टी के मिश्रण के साथ, इसमें पीट के टुकड़े और लीफ ह्यूमस मिलाया जाता है।
3. एक पुएरिया रोपण ऐसे समय में किया जाता है जब रिटर्न फ्रॉस्ट अब अपरिपक्व पौध को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं। यह स्पष्ट है कि विभिन्न क्षेत्रों में खुले मैदान में रोपण का समय अलग-अलग होगा, लेकिन मूल रूप से यह अवधि वसंत के अंत या जून की शुरुआत में आती है। रोपण से पहले, अंकुर की अच्छी तरह से जांच की जानी चाहिए और सभी सूखे पत्तों और क्षतिग्रस्त जड़ों को हटा दिया जाना चाहिए, फिर सभी वर्गों को पाउडर चारकोल पाउडर के साथ छिड़का जाता है। चूंकि पौधा आक्रामक रूप से विकसित होता है, इसलिए रोपण करते समय यह जड़ प्रणाली को सीमित करने का ध्यान रखने योग्य है। ऐसा करने के लिए, परिधि के चारों ओर छत सामग्री की एक परत खोदा जाता है। कुछ माली प्लास्टिक के कंटेनरों में बेल लगाते हैं जिसमें नीचे की ओर खटखटाया जाता है। रोपण के बाद पानी और मल्चिंग की सिफारिश की जाती है। उत्तरार्द्ध मिट्टी को लंबे समय तक नम रहने और खरपतवारों के विकास को धीमा करने में मदद करेगा। पीट चिप्स या चूरा गीली घास के रूप में कार्य कर सकता है।
4. पानी बढ़ते समय, कू-ज़ू प्रचुर मात्रा में और नियमित होना चाहिए। पर्याप्त नमी के बिना एक पौधा सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाएगा। इस संबंध में, विशेष रूप से युवा रोपाई पर ध्यान देना आवश्यक है। नियमित रूप से पानी देने की भी आवश्यकता होती है ताकि मौसम लंबा और शुष्क होने पर मिट्टी कभी न सूख जाए।
5. उर्वरक पुएरिया की देखभाल की प्रक्रिया में, वसंत के आगमन के साथ और पूरे बढ़ते मौसम में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। पहले गर्म महीनों में पर्णपाती द्रव्यमान का निर्माण करने के लिए, आप पौधे को नाइट्रोजन युक्त तैयारी (उदाहरण के लिए, यूरिया) के साथ खिला सकते हैं। सामान्य वृद्धि के लिए, उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जिसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस होते हैं। केमिरा-यूनिवर्सल जैसे पूर्ण खनिज परिसरों का अक्सर उपयोग किया जाता है। लियाना कार्बनिक पदार्थ (सड़ी हुई खाद या खाद) की शुरूआत के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है।
6. सामान्य देखभाल युक्तियाँ … चूंकि पुएरिया सर्दियों में कम तापमान पर जीवित नहीं रह सकता है, इसलिए इस समय के लिए आश्रय प्रदान करने की सिफारिश की जाती है। विशेष रूप से इस वर्ष लगाए गए युवा पौधों को इसकी आवश्यकता होगी। आश्रय स्प्रूस शाखाएं या सूखे पत्ते की मोटी परत हो सकती है। Ku-dzu शूट को समर्थन से हटा दिया जाना चाहिए, आधार पर एक अंगूठी में घुमाया जाना चाहिए और कवर किया जाना चाहिए। अक्सर, इसके लिए छत सामग्री या एग्रोफाइबर का उपयोग किया जाता है (गैर-बुना सामग्री, जैसे कि स्पूनबॉन्ड या लुट्रासिल)। इस तथ्य के बावजूद कि सर्दियों के दौरान पौधे के ऊपरी (शाकाहारी - पत्ते और अंकुर) भाग मर सकते हैं, लेकिन जो पहले से ही लिग्निफिकेशन चरण में हैं, एक नए वसंत के आगमन के साथ, तुरंत जीवन में आते हैं और बढ़ने लगते हैं. पानी भरने के बाद, आपको मिट्टी को ढीला करने और मातम से निराई करने की जरूरत है। बागवानों के लिए यह अच्छी खबर होगी कि कू-पाउ लताओं के लिए न तो कीट और न ही रोग भयानक हैं।
7. रिक्त आपको किन भागों को प्राप्त करने की आवश्यकता है, इसके आधार पर यह औषधीय विदेशी किया जाता है। इसलिए पत्ती प्लेटों को बढ़ते मौसम की शुरुआत में ही फाड़ने की सलाह दी जाती है। फिर उन्हें छाया में और गर्म, हवादार क्षेत्र में सुखाया जाता है। सुखाने के बाद, सामग्री को लिनन या पेपर बैग में बदल दिया जाता है और एक अंधेरी और सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है। सूखे पत्ते केवल दो वर्षों के लिए संग्रहीत और उपयोग किए जा सकते हैं। जून के आगमन के साथ फूलों को चुना जाना चाहिए। सुखाने को भी सूखापन और अंधेरे में किया जाता है, ताकि पंखुड़ियों की छाया फीकी न पड़े और लाभकारी गुण नष्ट न हों। वहां भी वेंटिलेशन की जरूरत होती है। फूल वर्ष भर केवल उपयोग के लिए उपयुक्त होते हैं। केवल नवंबर के आगमन के साथ ही आप जड़ कंद खोद सकते हैं। खोदी गई जड़ों को बहते ठंडे पानी से धोया जाता है, फिर एक गर्म कमरे में स्थानांतरित किया जाता है और अच्छी तरह से सुखाया जाता है। कटी हुई और सूखी हुई जड़ सामग्री तीन साल तक प्रयोग करने योग्य रहती है।
8. परिदृश्य डिजाइन में कुडज़ू का उपयोग। चूँकि लताओं के रेंगने वाले अंकुर अपने रास्ते में किसी भी बहुत ऊँची बाधाओं को कवर करने में सक्षम होते हैं, इसलिए दीवारों के बगल में, उनकी सजावट के लिए, तालों और चट्टानों पर कू-डज़ू लगाया जाना चाहिए, क्योंकि जड़ प्रणाली काफी विकसित है, यह होगा मिट्टी को कटाव से बचाने में मदद… आप पर्णपाती द्रव्यमान के नीचे भद्दे उद्यान संरचनाओं (शेड या शौचालय) को छिपा सकते हैं। चूंकि जड़ें मांसल होती हैं, कंदों से स्टार्च प्राप्त करने के लिए बेलें उगाई जाती हैं। छाल के रेशों को बढ़ी हुई ताकत की विशेषता होती है और लंबे समय से इसका उपयोग कपड़ों को गहरी सुंदरता और विश्वसनीयता के साथ बनाने के लिए किया जाता है। पत्ते पालतू जानवरों को खिलाया जा सकता है।

खुले मैदान में शार्क मछली की खेती के बारे में भी पढ़ें।

कुडज़ू प्रजनन के लिए सिफारिशें

अपनी साइट पर इतनी सुंदर और कम उपयोगी बेल उगाने के लिए, बीज और वानस्पतिक प्रसार दोनों विधियों का उपयोग करना आवश्यक है। बाद के मामले में, आप रूटिंग कटिंग, लेयरिंग और जिगिंग रूट सकर्स में संलग्न हो सकते हैं।

1. बीजों का उपयोग करके कुडज़ू का प्रजनन। इस विधि का उपयोग उन क्षेत्रों में किया जा सकता है जहां फलियों के पकने की संभावना होती है, अर्थात् दक्षिणी क्षेत्रों में। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि इस पद्धति का उपयोग करके, आप एक ऐसा पौधा प्राप्त कर सकते हैं जो माता-पिता की सभी विशेषताओं को खो देगा। बुवाई शुरुआती वसंत में की जानी चाहिए। बुवाई से पहले, रोपण पूर्व तैयारी की जाती है - बीज को एक दिन के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है।घर के ग्रीनहाउस में अंकुरण सबसे अच्छा किया जाता है, क्योंकि वसंत में रोपाई को ठंढों को वापस करने और मरने के लिए उजागर किया जा सकता है। बुवाई के लिए मिट्टी ढीली और पौष्टिक होती है (आप पीट को नदी की रेत के साथ समान अनुपात में मिला सकते हैं)। जब गर्मी आती है, तो साइट पर तैयार जगह पर कू-दज़ू रोपे को ट्रांसप्लांट करने की सिफारिश की जाती है। पहली सर्दियों में, रोपाई को आश्रय प्रदान करना आवश्यक होगा ताकि ऊपर का हिस्सा जम न जाए। यह देखा गया है कि यह विधि गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, इस बेल को मध्य लेन में उगाने के लिए, आपको पहले से ही अच्छी तरह से उगाए गए पौधे खरीदने की आवश्यकता है।
2. लेयरिंग द्वारा कुडज़ू का प्रजनन। यह विधि सबसे सरल है और इसके लिए किसी विशेष अनुभव की आवश्यकता नहीं होती है। चूँकि टहनियों के मिट्टी की सतह के संपर्क में आने पर बेल स्वयं जड़ लेने में सक्षम होती है, गर्म मौसम में, प्ररोह को छोड़ने और इसे सब्सट्रेट की ओर झुकाने की सिफारिश की जाती है। जहां तना पूरी तरह से सब्सट्रेट से जुड़ा होता है, वहां आपको एक छोटी नाली खोदने और वहां बिछाने की जरूरत होती है। एक कठोर तार या लकड़ी के गुलेल का उपयोग करके शूट को खांचे में जोड़ा जाता है। कट को मिट्टी से ढक दिया जाता है ताकि इसका शीर्ष पृथ्वी की सतह पर मुक्त रहे। लेयरिंग की देखभाल उसी तरह की जाती है जैसे मदर कू-ज़ू प्लांट के लिए की जाती है। कटिंग जल्दी जड़ लेगी और फिर इसे मूल झाड़ी से अलग किया जा सकता है और एक नए स्थान पर लगाया जा सकता है।
3. जड़ चूसने वालों द्वारा कुडज़ू का प्रजनन। बेल की महान जीवन शक्ति के कारण यह विधि संभव है। समय के साथ, मदर प्लांट की जड़ प्रणाली से एक कंद बढ़ता है, जिससे नए तने पैदा होते हैं। इस तरह की जड़ संतानों को अलग किया जा सकता है और बगीचे में चुने हुए स्थान पर लगाया जा सकता है।

पुटिका के प्रसार के लिए सिफारिशें भी देखें।

कू-ज़ू संयंत्र का अनुप्रयोग

इस बेल के औषधीय गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। कुडज़ू का पहला उल्लेख औषधीय पौधों पर जापानी और चीनी ग्रंथों में पाया गया। सभी भाग उपयोगी पदार्थों से भरे होते हैं: कंद, फलियाँ, फूल और पत्ते। एशियाई चिकित्सकों का मानना था कि वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि से दवाओं की मदद से आप किसी भी बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं, साथ ही लंबी उम्र भी हासिल कर सकते हैं। जाहिर है, यह इस अवलोकन के कारण था कि उन भूमि पर रहने वाले लोगों के सभी समूह जहां कू-ज़ू उगते हैं, उनके स्वास्थ्य और लंबे जीवन से प्रतिष्ठित हैं।

कंद की जड़ों के आधार पर, ऐसी दवाएं तैयार करने का रिवाज है जो आसानी से उच्च तापमान का सामना कर सकती हैं, गंभीर सिरदर्द से राहत दिला सकती हैं, और ऐसी दवाएं एक expectorant प्रभाव प्रदान करने के लिए भी उपयुक्त हैं। सक्रिय वानस्पतिक विशेषता के कारण, इस बेल के सभी घटकों का उपयोग आमतौर पर पाउडर प्राप्त करने या चाय में डालने के लिए किया जाता है। इस बात के प्रमाण हैं कि कुडज़ू पर आधारित टिंचर शराब की लत के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा, इस तरह के टिंचर के माध्यम से शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं की ऑक्सीजन की मांग कम हो जाती है। यह दवा रक्तचाप को कम करने और मांसपेशियों की प्रणाली को आराम देने में मदद करेगी।

यदि एकत्र किए गए कू-पौ फूलों के आधार पर काढ़ा बनाया जाता है, तो इसका उपयोग इसके स्पष्ट डायफोरेटिक और ज्वर-विरोधी गुणों के कारण किया जाता है। यानी जुकाम के लिए ऐसा उपाय बताया गया है। स्तन वृद्धि और पुरुष शक्ति बढ़ाने के लिए कुडज़ू के आधार पर तैयारियों की सिफारिश की जाती है।

तथ्य यह है कि कू-ज़ू की जड़ें स्टार्च से भरी हुई हैं, लोगों के ध्यान को नजरअंदाज नहीं किया। इस वजह से, कंदों का उपयोग सॉस के लिए गाढ़ेपन के रूप में खाना पकाने में किया जाता है। एशियाई संस्कृति में, सूप में सूखे जड़ों का उपयोग करने की प्रथा है, लेकिन इसके लिए उन्हें लंबे समय तक पकाने के अधीन किया जाता है। यदि हैंगओवर से छुटकारा पाने की आवश्यकता है, तो सूखे गुलदाउदी के फूलों के साथ सूखी जड़ों को चाय में पेश किया जाता है। सेम और जड़ों का उपयोग नियमित सब्जियों की तरह किया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सक पेप्टिक अल्सर और उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप), जननांगों पर दाद, साथ ही साथ माइग्रेन या गले में खराश के कारण होने वाले गंभीर दर्द के इलाज के लिए कुडज़ू कंद से पाउडर लेने की सलाह देते हैं।

लंबे समय से, जिन लोगों के क्षेत्र में कू-पौ लियाना हर जगह उगता है, वे पौधे के गुणों के बारे में जानते हैं जो जहरीले सांपों या कीड़ों के काटने का विरोध करते हैं, शरीर से जहर निकालते हैं। फूल रक्तस्राव को रोकने या घातक ट्यूमर के उपचार में उपयोगी होते हैं। आज, हार्वर्ड मेडिकल इंस्टीट्यूट अपनी उच्च गतिविधि और अल्जाइमर रोग जैसी लाइलाज प्रक्रिया को हराने की क्षमता के कारण कुडज़ू के उपयोग पर शोध कर रहा है।

जरूरी

कुडज़ू के कुछ हिस्सों का उपयोग करने के लिए कोई विशेष मतभेद नहीं हैं, इसलिए इसके आधार पर तैयारियां सभी श्रेणियों के लोगों द्वारा उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

कुडज़ू के पौधे के बारे में जिज्ञासु के लिए जानकारी

20 वीं शताब्दी के मध्य में, इस विदेशी लियाना को संयुक्त राज्य में लाया गया था। इस आक्रमण का उद्देश्य अभियोगात्मक था - मिट्टी की सतह परत के विनाश को कम करना। लेकिन किसी को उम्मीद नहीं थी कि कु-ज़ू के आक्रामक विकास के कारण ये भूमि जल्द ही पीड़ित होने लगेगी। पौधे को लंबे समय से एक खरपतवार माना जाता है और कुछ परिदृश्य कुडज़ू के हरे द्रव्यमान द्वारा पूरी तरह से कब्जा कर लिया गया है। बेशक, एक विहंगम दृष्टि से, यह सब आकर्षक लग सकता है, लेकिन आज अमेरिकी किसान इस शांत "हरित आक्रमणकारी" से लड़ने के लिए हर साल लगभग 50 मिलियन डॉलर खर्च करते हैं।

यदि आप उन तस्वीरों को ध्यान से देखें जो हमें इस बेल से भरे क्षेत्रों को दिखाती हैं, तो हम कह सकते हैं कि वे सभी एक तरह का "रेगिस्तान" बन गए हैं, जहां, पुएरिया को छोड़कर, कोई भी आराम महसूस नहीं करता है। यह सब इस तथ्य के कारण है कि इन क्षेत्रों में अन्य प्रकार की वनस्पतियां पूरी तरह से नष्ट हो गई हैं।

अमेरिकी पारिस्थितिकी के प्रोफेसर रोवन सेजदा (टोरंटो विश्वविद्यालय) के शोध के अनुसार, जो 20 से अधिक वर्षों से इस समस्या का अध्ययन कर रहे हैं, कू-ज़ू को मजबूत विकास की विशेषता है और इसमें स्प्राउट्स का उत्पादन करने की क्षमता है जो अपने आसपास सुतली है। उपजी है, जिससे स्वयं के लिए समर्थन प्रदान करते हैं। यह अंकुरों को अन्य वनस्पति प्रजातियों को कवर करने में मदद करता है और धीरे-धीरे उन्हें स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र से विस्थापित करता है। तो सिर्फ एक जड़ लगभग 30 स्प्राउट्स का स्रोत बन जाती है।

केवल ठंडी सर्दियाँ या नमी की कमी ही ऐसी आक्रामकता के लिए एक निवारक के रूप में कार्य कर सकती है। इसलिए, हमारे अक्षांशों में, जब कू-ज़ू बढ़ रहा है, तो आप इस तरह के भरने के बारे में चिंता नहीं कर सकते। तापमान को शून्य से 20 डिग्री नीचे करने से बेल की जड़ के रेशे तुरंत मर जाएंगे।

पुएरिया के प्रकार

पुएरिया लोबुलर (प्यूरेरिया लोबटा)

नाम के तहत हो सकता है पुएरिया को ब्लेड किया जाता है। यह वह प्रजाति है जिसे जापान में कू-ज़ू (कुडज़ू) कहा जाता है। प्रकृति में, यह उष्णकटिबंधीय या उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है, जो पूर्वी और दक्षिण पूर्व एशियाई क्षेत्रों में निहित हैं। उन जगहों पर, ऐसा होता है कि ऐसी लताएँ अक्सर मुश्किल से गुजरने वाली झाड़ियों का निर्माण करती हैं, जिनमें कई पक्षी, कीड़े और सरीसृप शरण लेते हैं। प्रजनन मुख्य रूप से एक वानस्पतिक विधि है। स्थानीय वनस्पतियों के दमन के मामले हैं, क्योंकि सामान्य तौर पर पौधा एक दुर्भावनापूर्ण परिचयकर्ता होता है। रूस में, केवल खासन क्षेत्र (चरम दक्षिण में), साथ ही काकेशस की काला सागर भूमि में खेती की संभावना है, लेकिन वहां प्रजातियों को एक खरपतवार के रूप में पहचाना जाता है।

यह एक बेल जैसा पौधा होता है जिसके तने पर चढ़ते हैं। यह अपने अंकुर को आस-पास स्थित किसी भी समर्थन के चारों ओर पूरी तरह से लपेट सकता है, चाहे वह पेड़, झाड़ी या पोस्ट, असमान राहत या संरचना हो। मूल भूमि पर - एक बारहमासी, जो गर्म जलवायु में उगाया जाता है और समर्थन के साथ प्रदान किया जाता है, तने के साथ 20-30 मीटर की लंबाई तक पहुंच सकता है, समर्थन के अभाव में यह समान लंबाई के लिए मिट्टी की सतह पर फैलता है। प्रकंद, अपने गहरे स्थान के कारण, शून्य से 15 डिग्री नीचे तापमान में गिरावट का सामना कर सकता है। जड़ों की गहराई 15 मीटर है।आधार पर तने का व्यास 10 सेमी मापा जाता है। जड़ों में कंद का आकार होता है, वे 2-3 मीटर की गहराई पर फैलते हैं। उनका व्यास 10-12 सेमी हो सकता है।

पत्तियों का आकार बड़ा होता है, रूपरेखा जटिल, त्रिकोणीय होती है। पेटीओल्स, जिसके साथ पत्ती की प्लेटें तनों से जुड़ी होती हैं, 17 सेमी मापती हैं। पेटीओल्स की सतह प्यूब्सेंट होती है। पर्णसमूह में भी मखमली लेप होता है, जबकि उल्टा भाग नीले रंग का होता है। शरद ऋतु के आगमन के साथ, सभी पर्णपाती द्रव्यमान गिर जाते हैं।

गर्मियों के अंत में फूलना सुगंधित फूलों से बने बड़े रेसमोस पुष्पक्रम के निर्माण में योगदान देता है। पत्ती साइनस से पुष्पक्रम बढ़ते हैं। पंखुड़ियों का रंग बैंगनी या गुलाबी लाल होता है। जब पूरी तरह से खोला जाता है, तो कोरोला का व्यास 2.5 सेमी होता है अक्टूबर तक, फूलों को फलों से बदल दिया जाता है। वे बीज से भरे चपटे फलियाँ हैं। फली में 6-8 बीज होते हैं।

पुएरिया बालों वाली (पुरेरिया हिरसुता)।

वितरण का मूल क्षेत्र चीन और जापान के साथ-साथ दक्षिण प्राइमरी के क्षेत्र में आता है। यह लगभग 25-30 मीटर की ऊंचाई तक एक समर्थन पर चढ़ने में सक्षम एक लकड़ी की बेल है। हालांकि, जब मध्य रूस में खेती की जाती है, तो इसकी शूटिंग के पैरामीटर बहुत अधिक मामूली होते हैं - केवल 5-7 मीटर (देशी) जलवायु होगी 15 मीटर जमीन की सतह के संपर्क में आने पर तेजी से जड़ें जमाने की संभावना होती है। उत्तरी क्षेत्रों में, जमीन के कवर के रूप में खेती की संभावना है, क्योंकि बर्फ की टोपी से ढका हुआ पौधा शून्य से 15 डिग्री नीचे तापमान में गिरावट का सामना करने में सक्षम है।

चड्डी पर, छाल में एक ग्रे टिंट होता है, लम्बी कटिंग के साथ ट्राइफोलिएट लीफ प्लेट्स उनसे जुड़ी होती हैं। पत्ती की लंबाई लगभग 35 सेमी की चौड़ाई के साथ 40 सेमी तक पहुंच सकती है। पेटीओल की लंबाई 20 सेमी है। फूल आने पर, फूल दिखाई देते हैं, रूपरेखा में पतंगे जैसा दिखता है। कलियों से, रेसमोस पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं, जिनकी लंबाई 20-30 सेमी से अधिक नहीं होगी। पुष्पक्रम पत्ती की धुरी में उत्पन्न होते हैं। पुष्पक्रम की धुरी में लाल बालों का यौवन होता है। फूलों की लंबाई 2.5 सेमी से अधिक नहीं होती है, उनमें पंखुड़ियों का रंग बैंगनी-क्रिमसन होता है। खिलते समय, जो जुलाई में होता है और अक्टूबर तक फैला रहता है, एक सुखद सुगंध चारों ओर फैल जाती है।

यह प्रजाति तीन साल की उम्र तक पहुंचने पर ही खिलना शुरू कर देती है। फूलों के परागण के बाद पकने वाले फल, फलियों की तरह दिखते हैं और एक ब्रिस्टली कवर होते हैं, उनकी रूपरेखा सपाट और लम्बी होती है। इनमें बड़ी संख्या में बीज होते हैं। शरद ऋतु के अंत तक फल पूरी तरह से पक जाते हैं।

पुएरिया बीन (प्यूरेरिया फेजोलोइड्स)

एशिया के दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों से मिलता-जुलता है, लेकिन आज इसने अमेरिका और अफ्रीकी और ऑस्ट्रेलियाई महाद्वीपों, दोनों उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में सफलतापूर्वक जड़ें जमा ली हैं। इसमें औषधीय गुण हैं जो लंबे समय से लोक चिकित्सकों द्वारा उपयोग किए जाते हैं। जड़ प्रणाली, जो मिट्टी में गहराई से प्रवेश करती है, तेजी से विकसित होने वाले भूमिगत हिस्से के लिए पोषक तत्वों और नमी के "आपूर्तिकर्ता" के रूप में कार्य करती है। जड़ों की इस तरह की नियुक्ति उनके तनों को शुष्क अवधि में नष्ट होने से रोकने में सक्षम होगी। प्रत्येक नया दिन अंकुरों की 30-सेंटीमीटर वृद्धि लाता है, जिसे गर्मियों की अवधि के अंत तक 20 मीटर में मापा जा सकता है। यदि आप एक उपयुक्त समर्थन प्रदान करते हैं, तो तना जल्दी से इसके चारों ओर लपेट जाएगा, और पौधा ऊपर उठ जाएगा पूरे बगीचे की साजिश।

पत्ती की प्लेटें त्रिकोणीय होती हैं, लोब अंडाकार या त्रिकोणीय रूपरेखा पर होते हैं। पत्तियों का आकार 2x2 सेमी से 20x15 सेमी तक हो सकता है। फूलों में कीट की रूपरेखा और बैंगनी रंग होता है। उनसे पैनिकुलेट रेसमोस पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं। फल फलियों से भरी एक घुमावदार फली है। इसकी लंबाई ४-११ सेमी होती है। फली की पूरी सतह पर बालों का लेप होता है, जब फली पूरी तरह से पक जाती है, तो इसका रंग कोयला काला हो जाता है। सेम में बहुत सारे बीज होते हैं, 10 से 20 टुकड़े होते हैं। बीज कुछ हद तक फलियों के समान होते हैं, क्योंकि उनके शीर्ष गोल होते हैं।बीज का रंग भूरा या काला होता है।

संबंधित लेख: खुले मैदान में बढ़ते हेलियनथस

कुडज़ू की खेती और उपयोग के बारे में वीडियो:

पुएरिया तस्वीरें: