मसालों के साथ गरमागरम सुगंधित और स्वादिष्ट क्रिसमस चाय आपको ठंड में गर्म करेगी, ताकत और जीवंतता देगी। इसे कैसे पकाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
कोई भी शीतकालीन पेय गर्म होना चाहिए। बेशक, आप प्रभाव को बढ़ाने के लिए शराब के साथ एक गर्म कॉकटेल पसंद कर सकते हैं। लेकिन सुगंधित चाय का आनंद लेना बेहतर है। उत्सव का मूड देने के लिए, क्योंकि जल्द ही नया साल और क्रिसमस, हर तरह के मसालों से चाय बनाई जा सकती है। इस तरह यह ज्यादा स्वादिष्ट बनेगा। मैं सभी प्रकार के मसालों के साथ एक समृद्ध चाय बनाने का सुझाव देता हूं।
दालचीनी, अदरक, लौंग, सौंफ, इलायची, जायफल की सुगंध के बिना क्रिसमस की सच्ची भावना अकल्पनीय है। मसालेदार चाय को शहद, खट्टे फल, सूखे या जमे हुए फल, अनार के बीज, ताजे सेब के साथ मिलाया जाता है … आपको सबसे उपयोगी और स्वादिष्ट शीतकालीन पेय मिलेगा जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, सर्दी से बचाएगा और एक अद्भुत मूड बनाएगा। आप सभी प्रकार के उत्पादों, मसालों और एडिटिव्स को मिला सकते हैं। आज मैं क्रिसमस चाय के लिए बहुत सारी सुगंधित सामग्री के साथ एक नुस्खा प्रस्तावित करता हूं, जिसे क्लासिक कहा जा सकता है।
पुदीना, काला करंट और मसालों से चाय बनाना भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 45 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- पुदीना (ताजा, सूखा या फ्रोजन) - 1 छोटा चम्मच
- दालचीनी - 3 छड़ें
- ऑरेंज जेस्ट (सूखी जमीन या ताजा) - 0.5 चम्मच।
- ग्रीन टी (बैग या पत्ते में) - 0.5 चम्मच
- अदरक (पाउडर या ताजी जड़) - 0.5 चम्मच
- Blackcurrant (सूखे या जमे हुए) - 1 चम्मच
- अनीस - 1 सितारा
- शहद - 1 छोटा चम्मच
- ऑलस्पाइस मटर - 3 पीसी।
- कार्नेशन - 2-3 कलियाँ
मसालों के साथ क्रिसमस चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक बड़ा 300 मिलीलीटर मग लें और उसमें सूखे या जमे हुए पुदीने के पत्ते डालें।
2. एक कप में पिसा हुआ संतरे का छिलका डालें। अगर आप ताजे फल का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अच्छी तरह धो लें। क्रस्ट पर कई हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं।
3. इसके बाद पिसी हुई अदरक डालें। अगर ताजी जड़ का उपयोग कर रहे हैं, तो छीलकर कद्दूकस कर लें।
4. फिर इसमें काले करंट डालें।
5. ऐनीज़ सितारों को कम करें।
6. दालचीनी की छड़ें डालें। अगर डंडे नहीं हैं तो पिसे हुए मसाले का इस्तेमाल करें।
7. कार्नेशन कलियों को रखें।
8. इसके बाद, ऑलस्पाइस मटर भेजें।
9. ग्रीन टी बैग को डुबोएं या ताज़ी पिसी हुई ग्रीन टी डालें।
10. इस समय तक अपने पीने के पानी को उबाल लें।
11. चाय के ऊपर उबलता पानी डालें।
१२. कप को ढक्कन से बंद कर दें और ५-७ मिनट के लिए छोड़ दें।
13. फिर, बारीक छानकर चाय को एक साफ सर्विंग ग्लास में छान लें।
14. तैयार पेय में शहद मिलाएं और हिलाएं। यदि वांछित है, तो आप शहद के साथ 1 बड़ा चम्मच जोड़ सकते हैं। कॉन्यैक या व्हिस्की। मसालों के साथ स्ट्रांग, सुगंधित, गर्मजोशी और स्फूर्तिदायक क्रिसमस टी तैयार है और आप इसका स्वाद लेना शुरू कर सकते हैं।
क्रिसमस की चाय बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।