इस लेख में आप सीखेंगे कि सर्दी के दिनों में अदरक, नींबू, शहद और मसालों की मदद से सर्दी से कैसे लड़ें और शरीर की रक्षा कैसे करें। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
मसालेदार अदरक शहद की चाय को ताजा अदरक की जड़ या सूखे पिसे हुए पाउडर से अपने हाथों से बनाया जा सकता है। नींबू भी ताजा या सिर्फ फल का उत्साह काम करेगा, जिसे सुखाया जा सकता है या ताजा काटा जा सकता है। मसालों के लिए वे मसाले लें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हों। यह दालचीनी, इलायची, सौंफ, ऑलस्पाइस, लौंग आदि हो सकता है। ये सभी उत्पाद अपने उपचार पदार्थों के लिए जाने जाते हैं, खासकर सर्दी के उच्च जोखिम की अवधि के दौरान। यह पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, तनाव और सिरदर्द से राहत देता है, शरीर के स्वर को बढ़ाता है और कॉफी की तरह काम करता है। इसके अलावा, पेय में जोड़ा गया अदरक वजन कम करने के लिए एक उत्कृष्ट साधन के रूप में कार्य करता है, क्योंकि यह सुधार करता है और चयापचय को गति देता है।
मैं शहद पर विशेष ध्यान देता हूं। अपने सभी उपचार पदार्थों के साथ शरीर को फिर से भरने के लिए, इसे पहले से ही ठंडा पेय में 80 डिग्री तक जोड़ा जाना चाहिए। शहद को उबलते पानी में नहीं डाला जा सकता है, अन्यथा यह अपने सभी लाभों को खो देगा।
अदरक, शहद और काली मिर्च के साथ कॉफी बनाने का तरीका भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 89 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- अदरक - 1 सेमी ताजी जड़ या 0.5 चम्मच सूखा पाउडर
- नींबू - 1 गोल वेज या 0.5 छोटा चम्मच उत्तेजकता
- कार्नेशन - ३ कलियाँ
- ऑलस्पाइस मटर - 3-4 पीसी।
- दालचीनी - २-३ छड़ें
- शहद - 1 छोटा चम्मच
- इलायची - 3 दाने
मसाले के साथ अदरक-शहद की चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. नींबू को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। इसे छल्ले में काट लें या इसमें से रस निचोड़ें और एक मग में रखें।
2. फिर इसमें सोंठ का पाउडर डालें। यदि आप ताजी जड़ का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अच्छी तरह से छीलकर पतले स्लाइस में काट लें।
3. इलायची के दानों को मग में रखें।
4. फिर इसमें ऑलस्पाइस और मटर डालें।
5. दालचीनी की छड़ियों को गिलास में डुबोएं। आप पिसी हुई दालचीनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
6. खाने में लौंग की कलियां शामिल करें।
7. खाने के ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन बंद करें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें।
8. चाय को छानकर (चीज़क्लोथ या छलनी) से एक सर्विंग कप में छान लें। शहद डालें और मिलाएँ। मसालों के साथ अदरक शहद की चाय तैयार है और आप इसका स्वाद लेना शुरू कर सकते हैं.
नींबू-अदरक-शहद का पेय बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें!