अफीम के पौधे का विवरण, एक व्यक्तिगत भूखंड में रोपण और देखभाल के लिए सिफारिशें, कैसे प्रजनन करें, बगीचे में बढ़ने पर संभावित रोग और कीट, दिलचस्प नोट, प्रजातियां और किस्में।
पोस्ता (पापावर) पोस्पी परिवार (पापावरेसी) से संबंधित पौधों के जीनस से संबंधित है। इसके वितरण का क्षेत्र समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाली भूमि पर पड़ता है, यह कभी-कभी ठंडे यूएसडीए क्षेत्रों में पाया जाता है। इसी समय, खसखस शुष्क मिट्टी वाले स्थानों में बसना पसंद करते हैं, जैसे कि स्टेप्स और अर्ध-रेगिस्तान, साथ ही रेगिस्तान में और एक चट्टानी सब्सट्रेट के साथ शुष्क पहाड़ी ढलानों पर। अगर हम इन पौधों की संख्या की बात करें तो रूस और पड़ोसी देशों में इसकी लगभग 75 किस्में हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर कोकेशियान और मध्य एशियाई क्षेत्रों में पाई जाती हैं। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, प्रजातियों की कुल संख्या पहले ही सौ के करीब पहुंच चुकी है।
| परिवार का नाम | पोस्ता |
| बढ़ती अवधि | लंबी अवधि, एक साल या दो साल |
| वनस्पति रूप | घास का |
| प्रजनन विधि | बारहमासी प्रजातियों के लिए बीज और वनस्पति (जड़ या हरी कटिंग) |
| लैंडिंग अवधि | पतझड़ में या फरवरी में बीज बोना, लेकिन स्तरीकरण के बाद यह वसंत के मध्य में संभव है |
| लैंडिंग नियम | वार्षिक प्रजातियों की झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 25 सेमी. छोड़ दी जाती है |
| भड़काना | अच्छी जल निकासी विशेषताओं के साथ उपजाऊ और ढीली, दोमट या रेतीली दोमट |
| मृदा अम्लता मान, pH | 6, 5-7 - तटस्थ या 5-6 - थोड़ा अम्लीय |
| प्रकाश की डिग्री | उज्ज्वल प्रकाश, धूप स्थान |
| आर्द्रता पैरामीटर | नमी आवश्यक है, केवल गंभीर सूखे में |
| विशेष देखभाल नियम | मिट्टी का जलभराव अवांछनीय है |
| ऊंचाई और लंबाई शूट करें | 0.45 मी से 1.2 मी |
| पुष्पक्रम या फूलों का प्रकार | बड़े आकार के एकल फूल, कभी-कभी घबराहट वाले पुष्पक्रम में |
| फूल का रंग | सफेद, गुलाबी, लाल, पीला, साथ ही बैंगनी, बहुत हल्के से लगभग काले-बैंगनी टन तक |
| फूल अवधि | मई-जुलाई तीन सप्ताह के लिए |
| सजावटी समय | ग्रीष्म ऋतु |
| परिदृश्य डिजाइन में आवेदन | फूलों की क्यारियां, फूलों की क्यारियां, रॉकरी और रॉक गार्डन, सिंगल प्लांटिंग |
| यूएसडीए क्षेत्र | 4–8 |
विशेषज्ञों के अनुसार, अफीम को लैटिन में इसका नाम ग्रीक "पोवास" शब्द के कारण मिला, जिसका अर्थ है "दूध", क्योंकि जब पौधे का कोई भी हिस्सा टूट जाता है तो बादल और दूधिया जैसा रस निकलता है। खैर, रूसी में, वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि को पूर्व-स्लाव शब्द "माघ" का अर्थ "पीसना" के कारण "खसखस" कहा जाने लगा, क्योंकि बीज आकार में बहुत छोटे थे।
खसखस की किस्मों में वार्षिक और द्विवार्षिक दोनों प्रजातियां हैं, और वे जो अधिक वर्षों तक विकसित हो सकती हैं। उनका विकास रूप शाकाहारी है, जबकि आमतौर पर उन्हें एक शाखित तने की विशेषता होती है, लेकिन दुर्लभ मामलों में, पौधे एक तने से रहित होते हैं। ऊंचाई संकेतक सीधे प्रजातियों पर निर्भर करते हैं और 45 सेमी से 120 सेमी तक भिन्न हो सकते हैं। जब उपजी टूट जाती है, तो रस निकलता है, जिसका रंग गलती से दूध का रंग माना जाता है, लेकिन वास्तव में इसका रंग न केवल सफेद होता है, लेकिन पीला या नारंगी भी। एक विच्छेदन के साथ पत्ती प्लेटों की रूपरेखा, एक बार, दो बार और तीन बार-पिननेट। पत्तियों की सतह नंगी हो सकती है, लेकिन अक्सर इसमें बालों वाली-बालों वाली कोटिंग होती है। पत्तियों का रंग शाकाहारी होता है, लेकिन बालों के कारण यह भूरा-हरा हो जाता है। पत्तियों को अगले क्रम में व्यवस्थित किया जाता है, कभी-कभी वे विपरीत रूप से बढ़ सकते हैं।
बेशक, खसखस अपने फूलों और फलों के लिए बेशकीमती है।मई से जुलाई तक खुलने वाली कलियों से बड़े फूल बनते हैं। फूल आने में तीन सप्ताह तक का समय लगता है। कलियों को, एक नियम के रूप में, लंबे फूल वाले तनों द्वारा अकेले ताज पहनाया जाता है, लेकिन यदि प्रजाति तना रहित है, तो कलियों को पेडीकल्स से जोड़ा जाता है, जिसमें कोई खंड नहीं होता है। केवल कुछ किस्मों में ही पैनिकुलेट पुष्पक्रम का निर्माण होता है।
पंखुड़ियों का रंग बहुत विविध हो सकता है, इसमें सफेद और गुलाबी, लाल और पीले, साथ ही बैंगनी शामिल हैं, जो बहुत हल्के, बकाइन टन से लगभग काले-लाल रंग की योजना में जाता है। ऐसी प्रजातियां हैं जिनमें फूलों में बर्फ-सफेद या चमकीले पीले रंग का रंग हो सकता है। फूल में बड़ी संख्या में पुंकेसर देखे जा सकते हैं, जिनमें पतले तंतु होते हैं या वे शीर्ष पर एक क्लब के रूप में विस्तार की विशेषता रखते हैं।
कीड़े आमतौर पर खसखस के फूलों को परागित करते हैं, लेकिन आत्म-परागण भी संभव है। खसखस का फल बड़ी संख्या में छोटे बीजों से भरा एक डिब्बा होता है। इसका आकार एक छोटे सिलेंडर के रूप में होता है, लेकिन यह अक्सर एक क्लैवेट, आइलॉन्ग या ओबोवेट आउटलाइन लेता है, कभी-कभी यह एक गेंद की तरह दिख सकता है। कैप्सूल आमतौर पर सेसाइल होता है या अचानक आधार पर छोटे डंठल में बदल सकता है। अंदर कई प्लेटें हैं, जिनके बीच में बीज स्थित हैं। पकने पर बीज भूरे-काले रंग के होते हैं। प्रकृति में, जब कैप्सूल पूरी तरह से पका हुआ होता है, तो यह तेजी से फट जाता है और बीज सामग्री को लंबी दूरी पर बाहर निकाल दिया जाता है। जब बक्सा खुला होता है, तो हवा से उसमें से बीज निकलते हैं, जैसे नमक के शेकर से नमक। खसखस की अंकुरण क्षमता 3-4 साल तक अधिक रहती है।
खसखस एक अचार वाला पौधा है और इसे बगीचे में उगाना एक अनुभवहीन उत्पादक के लिए भी मुश्किल नहीं होगा। इसी समय, फूलों के बिस्तरों और अन्य फूलों के बिस्तरों को चमकीले फूलों से कैसे सजाया जाए, इसके लिए कई विकल्प हैं।
खसखस की देखभाल, व्यक्तिगत भूखंड पर बढ़ने की सिफारिशें
- उतरने का स्थान। खसखस की झाड़ियों के तेज और रसीले फूलों का आनंद लेने के लिए, उन्हें फूलों के बिस्तर में लगाने की सलाह दी जाती है, जो सूरज की किरणों से पूरी तरह से रोशन हो। यह बड़े बेल फलों के पकने में भी योगदान देगा। चूंकि प्रकृति में, अफीम सूखी मिट्टी पर उगता है, आपको इसे बहुत गीली मिट्टी पर या जहां भूजल करीब है, वहां नहीं लगाना चाहिए।
- खसखस मिट्टी उठाना कोई समस्या नहीं होगी, क्योंकि वह किसी भी बगीचे सब्सट्रेट से खुश होगा, केवल इसलिए कि बाद में ढीलापन और उच्च जल निकासी हो, और पोषक तत्वों से भरपूर हो। इसके लिए मिट्टी में खाद (हड्डी का भोजन) और नदी की रेत मिलाई जा सकती है। 6, 5-7 या थोड़ा अम्लीय पीएच 5-6 के पीएच के साथ मिट्टी की अम्लता सामान्य से बेहतर होती है। यह देखा गया है कि दोमट या रेतीली दोमट सबसे उपयुक्त होती है।
- अफीम बोना। आमतौर पर, इस तरह के फूल वाले पौधे को प्राप्त करने के मुख्य तरीकों में से एक बीज बोना है। बीज सामग्री को सीधे मिट्टी में रखा जाता है, जबकि बुवाई का समय सर्दियों से पहले होना चाहिए, ताकि जैसे ही वसंत में मिट्टी पिघल जाए, युवा अंकुर दिखाई दें। यदि बुवाई वार्षिक किस्मों में की जाती है, तो उनके बीच 25 सेमी तक रोल करने की सिफारिश की जाती है, बारहमासी खसखस के लिए, यह संकेतक अधिक करने के लिए बेहतर है। जब बीज एक विशेष स्टोर में खरीदे जाते हैं, तो वे बुवाई के लिए तैयार होते हैं, लेकिन जो अपने दम पर एकत्र किए जाते हैं वे बुवाई से पहले उपचार - स्तरीकरण, जब बीज को ठंड में (0-5 डिग्री गर्मी पर) लंबे समय तक रखा जाता है। समय (एक महीने या उससे अधिक)। रेफ्रिजरेटर का निचला शेल्फ ऐसी जगह हो सकता है। उसके बाद, वसंत में बुवाई की जा सकती है। लेकिन यदि स्तरीकरण प्राकृतिक है, तो देर से शरद ऋतु या फरवरी में हल्की सर्दियों वाले क्षेत्रों में बीज बोए जाते हैं। फिर बीज मिट्टी में जम जाते हैं। खसखस जो स्तरीकरण से नहीं गुजरा है, बहुत खराब तरीके से अंकुरित होता है, उनसे प्राप्त पौध का विकास भी पिछड़ जाता है।रोपण को आसान बनाने के लिए, बीजों को 1:10 के अनुपात में महीन रेत में मिलाया जा सकता है। मिट्टी को कम से कम 3 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाता है और परिणामी बीज को इसकी सतह पर वितरित किया जाता है। उसके बाद, फसलों को मिट्टी के साथ हल्के से छिड़का जाता है। आपको खसखस को पंक्तियों में नहीं बोना चाहिए, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से उस स्थान पर नहीं रहेंगे जहां उन्हें रखा गया था। बुवाई के बाद, पानी पिलाया जाता है और भविष्य में मिट्टी को मध्यम नम अवस्था में बनाए रखने की सिफारिश की जाती है। वसंत की बुवाई के लगभग 8-10 दिनों के बाद, पहले अफीम के अंकुर दिखाई देंगे और आपको उन्हें पतला करने की आवश्यकता होगी। यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि प्रत्येक पौधे में बढ़ने और पोषक तत्वों को पूर्ण रूप से प्राप्त करने के लिए पर्याप्त स्थान हो। रोपाई के बीच की दूरी कम से कम १५-२० सेमी होनी चाहिए। इस मामले में, बुवाई के ३-३, ५ महीने बाद फूल आने की उम्मीद की जा सकती है और इस प्रक्रिया में ४-६ सप्ताह लगते हैं।
- पानी अफीम उगाते समय भी यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि यह सूखे को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है। वर्षा रहित ऐसी गर्म अवधियों में देरी होने पर ही मिट्टी को सिक्त किया जाना चाहिए।
- उर्वरक खसखस के लिए, उन्हें आम तौर पर पेश नहीं किया जाता है, क्योंकि प्रकृति में वे खराब मिट्टी पर उगते हैं। हालांकि, यदि आप एक रसीला फूल प्राप्त करना चाहते हैं, तो यह शरद ऋतु में जैविक या खनिज उर्वरकों के साथ खुदाई करते समय मिट्टी को मिलाने के लायक है। वे खाद (ह्यूमस) या एक पूर्ण खनिज परिसर हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, फर्टिका या केमिरा-यूनिवर्सल।
- देखभाल के लिए सामान्य सिफारिशें। किसी भी बागवानी फसल को उगाने की तरह, बारिश के बाद मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार निकालना आवश्यक है। इस तरह के कार्यों को अक्सर न करने के लिए, आपको खसखस की झाड़ियों के चारों ओर सब्सट्रेट को पिघलाना चाहिए। बारहमासी प्रजातियों को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।
- अफीम के बीज का संग्रह। वे खसखस इकट्ठा करना शुरू करते हैं जब पौधे की सभी पत्तियाँ पहले ही मुरझा कर पीली हो जाती हैं। फिर डिब्बे का रंग भूरा हो जाता है, जिसका अर्थ है कि यह पूरी तरह से सूख गया है। यदि आप इसे देखते हैं, तो आप टोपी और उसके बाकी हिस्सों के बीच छोटे छेद देख सकते हैं। इसी समय, बीजों का रंग गहरा भूरा होता है, जो लगभग काले रंग तक पहुंच सकता है।
- फूल आने के बाद अफीम की देखभाल। जब एक वार्षिक प्रजाति उगाई जाती है, तो ऐसे पौधों को पतझड़ में हटा दिया जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो आप फूलों की अवधि बढ़ा सकते हैं, फिर फलों के बक्से को हटाने की सिफारिश की जाती है जब वे अभी बनना शुरू हो गए हैं। यदि अंडकोष को नहीं हटाया जाता है, तो वसंत ऋतु में इस स्थान पर कई अंकुर दिखाई देंगे, जो आत्म-बीजारोपण द्वारा प्राप्त किए गए थे। शरद ऋतु के आगमन के साथ, झाड़ियों के अवशेषों से अफीम की खेती की जगह को साफ करना आवश्यक है, मिट्टी खोदी जाती है। जब बारहमासी अफीम की प्रजातियां बढ़ती हैं, तो फूल आने के बाद, पौधे की शोभा कम हो जाती है, और इसके पूरे जमीन के ऊपर के हिस्से को काट देना चाहिए। तनों को जमीनी स्तर तक काटा जाता है। आमतौर पर, बारहमासी खसखस को कवर नहीं किया जाता है, लेकिन अगर सर्दी बर्फ रहित और ठंढी हो सकती है, तो झाड़ियों को सूखे पत्ते के साथ कवर किया जाता है या स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाता है।
- लैंडस्केप डिजाइन में अफीम का उपयोग। उनके रसीले फूलों के कारण, ऐसी फूलों की झाड़ियाँ एकल रोपण के रूप में और क्लासिक फूलों के बिस्तरों में बहुत अच्छी लग सकती हैं, वे रॉकरीज़ में भी सुंदर हैं। साथ ही, आप प्राकृतिक उद्यान और मॉडल दोनों को धाराओं, फूलों के बिस्तरों को देहाती और स्कैंडिनेवियाई शैली में डिजाइन कर सकते हैं। खसखस और सजावटी सन, नाजुक घंटियाँ और कार्नेशन्स, साथ ही ल्यूपिन और लिली खसखस के अच्छे पड़ोसी होंगे। आप चमकीले बगीचे के फूलों का भी उपयोग कर सकते हैं - peonies, irises, daylilies और लिली।
बगीचे में बढ़ते समय गैलेंथस के रोपण और देखभाल के नियम भी देखें।
अफीम कैसे पैदा करें?
चूंकि वार्षिक और बारहमासी किस्में हैं, पहले के लिए प्रजनन की बीज विधि सबसे अच्छी होगी, दूसरी, इसके अलावा, वनस्पति के लिए भी उपयुक्त है - जड़ और हरी कटिंग।
- खसखस का प्रजनन। इस मामले में, बुवाई सीधे खुले मैदान में की जाती है और उत्कृष्ट अंकुरण दिखाती है। लेकिन यह भी देखा गया कि यदि आप अफीम के पौधे उगाते हैं, तो यह प्रत्यारोपण को स्थानांतरित नहीं कर पाएगा। बारहमासी अफीम प्रजातियों के लिए, अंकुर बढ़ने की संभावना है, जब बीज सर्दियों के अंत में पीट-रेतीली मिट्टी से भरे अंकुर बक्से में बोए जाते हैं। इस मामले में, फूलों के बिस्तर पर प्रत्यारोपण तभी किया जाता है जब अंकुर पर सच्ची पत्ती की प्लेटों का एक जोड़ा सामने आता है। वार्षिक प्रजातियां स्व-बीजारोपण द्वारा अच्छी तरह से प्रजनन करती हैं।
- खसखस का प्रसार कलमों द्वारा किया जाता है। देर से गर्मियों या शुरुआती वसंत में, बारहमासी अफीम प्रजातियां पार्श्व शूट (बेटी रोसेट) विकसित करती हैं, जिन्हें बाद में प्रजनन के लिए कटिंग के रूप में उपयोग किया जाता है। इस तरह के सॉकेट को वसंत या गर्मी की अवधि में बड़े करीने से अलग किया जाता है और एक अंकुर बिस्तर (स्कूल) पर लगाया जाता है। कुछ हफ़्ते के बाद, कटिंग में रूट शूट विकसित हो जाते हैं, लेकिन रोपे को अभी भी कम से कम 1-2 साल तक उगाने की आवश्यकता होगी। यदि हम प्राच्य खसखस (पापावर ओरिएंटेल) की विविधता के बारे में बात करते हैं, तो इसकी कटिंग को तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि पौधा बाद के प्रत्यारोपण को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।
लिचनिस के प्रजनन के लिए सुझाव भी देखें।
खसखस के संभावित रोग और कीट जब बगीचे में उगते हैं
यद्यपि पौधा सरल है, लेकिन कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के व्यवस्थित उल्लंघन के साथ, ऐसा होता है कि यह निम्नलिखित बीमारियों से प्रभावित होता है:
- पाउडर की तरह फफूंदी या ऐशट्रे, कवक से उत्पन्न होता है और पर्ण पर दिखाई देता है, जो एक मकड़ी के जाले या छिटके हुए चूने के घोल जैसा खिलता है, जो थोड़ी देर के बाद गायब हो जाएगा, और बेहतरीन काले और भूरे रंग के अनाज द्वारा प्रतिस्थापित किया जाएगा। यह रोग अफीम की उपज में कमी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। जांच करने पर, यदि ऐसे लक्षण पाए जाते हैं, तो कवकनाशी दवाओं के साथ तत्काल उपचार की सिफारिश की जाती है। वे हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (पदार्थ का 40 ग्राम पानी के साथ 10 लीटर बाल्टी में पतला होता है) या सोडा घोल (10 लीटर 30-50 ग्राम के लिए)। आप लहसुन या सरसों के आसव के रूप में कवकनाशी फंडाज़ोल या लोक उपचार का उपयोग कर सकते हैं।
- कोमल फफूंदी (डाउनी फफूंदी)। कवक भी कारण हैं। उसी समय, पत्ते लाल-भूरे रंग की योजना के निशान के साथ कवर हो जाते हैं, फिर यह विकृत हो जाता है, उपजी और पेडुनेर्स दृढ़ता से घुमावदार होते हैं। समय के साथ, पत्तियों के तनों और नीचे की तरफ एक भूरे रंग की स्याही की परत देखी जा सकती है, जो कवक के बीजाणुओं का प्रतिनिधित्व करती है। यह रोग खसखस के अंकुरों को बाहर निकाल देता है, और यदि एक वयस्क नमूना प्रभावित होता है, तो छोटे-छोटे बीजाणु बनते हैं, जो थोड़े से बीजों से भरे होते हैं। संघर्ष के तरीके राख के पत्थर के समान ही हैं।
- फुसैरियम मुरझाना फिर से एक कवक एटियलजि है। तने और पत्ती के ब्लेड पर गर्म, गोल निशान के कारण अच्छी तरह से दिखाई देता है। पौधा सूख जाता है, कैप्सूल के फल अपरिपक्व और छोटे रह जाते हैं, उनकी सतह विकृत हो जाती है, झुर्रियों से आच्छादित हो जाती है और भूरे रंग की हो जाती है। कोई उपचार नहीं है, सभी प्रभावित पौधों को हटा दिया जाना चाहिए, और जिस मिट्टी में वे बढ़े हैं वह कीटाणुरहित है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को एक कवकनाशी घोल से पानी पिलाया जाता है।
- अल्टरनेरिया पत्ते और खसखस पर जैतून के रंग की एक चित्तीदार परत की उपस्थिति की विशेषता है। रोग कवक मूल का है, लेकिन इस बीमारी के खिलाफ बोर्डो तरल और फंडाज़ोल जैसी दवाओं के साथ उपचार किया जा सकता है।
खसखस की बुवाई को फफूंद जनित रोगों के संपर्क में आने से बचाने के लिए, फलों के परिवर्तन का निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है। यानी जब अफीम से पहले, उसी पौधे की आखिरी खेती के बाद क्षेत्र में तीन साल बीतने चाहिए। जब शरद ऋतु की अवधि आती है, तो आपको सभी पौधों के अवशेषों को सावधानीपूर्वक नष्ट करने की आवश्यकता होती है, और मिट्टी को फावड़े की संगीन के बराबर गहराई तक ढीला करना चाहिए।
अफीम उगाते समय समस्या पैदा करने वाले कीटों में से हैं:
- वेविल (खसखस लर्कर), एक बग के रूप में प्रस्तुत किया जाता है जो अफीम की जड़ों को नुकसान पहुंचाता है। लार्वा पत्ते को खराब कर देंगे।बुवाई से पहले का मुकाबला करने के लिए, सब्सट्रेट में 10% दानेदार बुज़ुडिन या 7% क्लोरोफोस जोड़ने की सिफारिश की जाती है। जब वे बारहमासी अफीम की किस्मों की खेती में लगे होते हैं, तो ये तैयारियां झाड़ियों के बीच सब्सट्रेट में एम्बेडेड होती हैं। जैसे ही अफीम के अंकुर दिखाई देने लगते हैं, क्लोरोफॉस पत्ते का छिड़काव 10 दिनों के अंतराल के साथ 2-3 बार किया जाता है।
- एफिड्स - हरे या काले रंग के छोटे कीड़े, पत्तियों से पौष्टिक रस चूसते हैं। कीटनाशकों के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, अकटारा और एक्टेलिक।
- मई भृंग तथा एक प्रकार का कीड़ा, जिसे मैं Fitoverm जैसे कीटनाशकों के साथ भी सामना कर सकता हूं।
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अफीम के फूल के बारे में रोचक बातें
प्राचीन काल से, इसकी खेती मनुष्यों द्वारा एक सजावटी संस्कृति के रूप में की जाती रही है। लेकिन इसके बीजों का उपयोग कन्फेक्शनरों द्वारा किया जाता था, पेस्ट्री को स्वादिष्ट बनाने या सजाने के लिए। इसके अलावा, बीज का उपयोग तकनीकी तेल के उत्पादन के लिए किया जाता है, जो मार्जरीन के निर्माण के लिए लागू होता है।
स्लीपिंग अफीम (पापावर सोमनिफरम) या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है - अफीम पोस्ता, लोगों द्वारा सक्रिय रूप से खेती की जाती थी क्योंकि इसके कच्चे फलों के बक्से से दूधिया रस प्राप्त करना संभव था। परिणामी पदार्थ का उपयोग बाद में अफीम का उत्पादन करने के लिए हाथ से तैयार करने के लिए किया गया था, जिसका उपयोग न केवल एक दवा के रूप में किया जाता है, बल्कि दर्द से राहत के लिए उपयुक्त चिकित्सा दवाओं के लिए या नींद की गोली के रूप में भी किया जाता है, जो मॉर्फिन और कोडीन हैं।
एशिया माइनर के देशों में मध्य युग के बाद से अफीम का पौधा और इसकी खेती बहुत आम है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मुसलमानों को शराब और मादक पेय पीने से मना किया जाता है, और अफीम धूम्रपान उसके विकल्प के रूप में परोसा जाता है। आज, अफीम अफीम न केवल एशिया माइनर के देशों में, बल्कि चीन और भारत के साथ-साथ अफगानिस्तान में भी व्यापक और खेती की जाती है। उदाहरण के लिए, चीन में अफीम धूम्रपान एक व्यापक घटना बन गया है, यह तथ्य था कि XIX सदी के 20 वें वर्ष में उन्होंने देश में दवाओं के आयात को रोकने की कोशिश की, लेकिन ग्रेट के साथ "अफीम" युद्ध के दौरान ब्रिटेन को हार के बाद उसकी डिलीवरी फिर से बहाल कर दी गई।
जिज्ञासु
अल्कलॉइड में खसखस की अन्य किस्में भी हो सकती हैं।
2004 में, रूस ने अफीम अफीम और अन्य किस्मों की खेती पर प्रतिबंध लगाने का एक फरमान अपनाया, जो पैपवर जीनस से संबंधित हैं, जिसमें मादक पदार्थ होते हैं। और इसलिए, आपराधिक संहिता में अनुच्छेद 231 भी है।
अगर बात करें खसखस की उपयोगिता की तो लंबे समय तक नींद न आने की बीमारी से पीड़ित बच्चों को खसखस दिया जाता था. उसी समय, 768 से 814 तक, जो शारलेमेन के शासनकाल द्वारा चिह्नित थे, यूरोपीय किसानों पर कर के रूप में लगभग 26 लीटर पोस्ता बीज पेश करने का आरोप लगाया गया था। सब कुछ ठीक हो जाएगा और बीज सामग्री के खतरों को लंबे समय तक नहीं जाना जाता था, और केवल 16 वीं शताब्दी में डॉक्टर, और अंशकालिक वैज्ञानिक-वनस्पतिशास्त्री - जैकब थियोडोरस (1522-1590) ने "पॉपी सीड" काम प्रकाशित नहीं किया था। रस"। इस प्रकाशन ने न केवल खसखस के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताया, बल्कि इसके इस्तेमाल से होने वाले नुकसान के बारे में भी बताया।
खसखस से प्राप्त तेल को सबसे मूल्यवान सामग्रियों में से एक माना जाता है, और यह बिना कारण नहीं है कि इसका उपयोग रंग और कॉस्मेटिक उत्पादों के निर्माण में किया जाता है। प्राचीन समय में, लोक चिकित्सकों ने कटिस्नायुशूल (कटिस्नायुशूल तंत्रिका की सूजन) और माइग्रेन के लक्षणों की अभिव्यक्तियों को दूर करने के लिए खसखस की जड़ों का काढ़ा इस्तेमाल किया। अगर आप खसखस का काढ़ा बनाते हैं तो ऐसा उपाय पाचन को ठीक करने में मदद करेगा।
खसखस के किसी भी हिस्से पर आधारित किसी भी तैयारी के उपयोग के लिए मतभेद हैं:
- दो साल से कम उम्र के बच्चे;
- बड़ी मात्रा में शराब पीने वाले रोगी;
- कोलेलिथियसिस;
- शरीर में ऑक्सीजन की कमी (हाइपोक्सिया या एनोक्सिमिया);
- फेफड़ों की वातस्फीति;
- दमा;
- पुराना कब्ज;
- उदास श्वास।
सुगंधित तंबाकू पर जिज्ञासु नोट भी देखें।
खसखस की प्रजातियों और किस्मों का विवरण
अफीम अफीम (पापावर सोम्निफरुन)
या अफीम पोस्ता, खसखस नींद की गोलियां … भूमध्य सागर में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एक वार्षिक शाकाहारी पौधा। तने सीधे बढ़ते हैं और कमजोर शाखाओं वाले होते हैं। उनका रंग हरा-भूरा होता है, एक मोमी कोटिंग होती है। जड़ क्षेत्र में पत्ती की प्लेटों में तिरछी रूपरेखा होती है, जो तने पर दीर्घवृत्त के रूप में बढ़ती हैं, जबकि ऊपरी भाग में उनका रंग नीला-हरा होता है, और आकार त्रिकोणीय होता है, ऐसा होता है कि घुँघराला होता है।
एक प्रजाति में फूलों का दोहरापन और रंग बहुत भिन्न हो सकता है। फूल का व्यास 15 सेमी है, जबकि तनों की ऊंचाई 0.9-1 मीटर तक पहुंचती है। पंखुड़ियों के रंग में बकाइन और क्रिमसन, बैंगनी, गुलाबी और लाल शामिल हैं। फूलवाले अक्सर चपरासी के रूप को उगाना पसंद करते हैं, क्योंकि यह फूलों द्वारा अधिक भव्यता और बड़े आकार के साथ प्रतिष्ठित होता है। फूल आने में लगभग एक महीने का समय लगता है, जबकि फूल सुबह खिलते हैं और शाम तक उनकी पंखुड़ियाँ पहले ही गिर जाती हैं।
बड़ी संख्या में किस्में हैं, लेकिन सबसे अधिक उपयोग की जाती हैं:
- काला बादल - सीधे और ऊंचे अंकुर वाला एक वार्षिक, लगभग 1 मीटर ऊंचा। तनों का रंग ग्रे-हरा-हरा होता है। कलियाँ लम्बी पेडन्यूल्स पर फड़फड़ाती हैं। फूलों की पंखुड़ियां गहरे बैंगनी से लेकर लगभग काले रंग की हो सकती हैं। फूल का आकार चपरासी है, जबकि उद्घाटन में व्यास 10 सेमी है।फूलने की प्रक्रिया जुलाई-अगस्त में होती है और एक महीने तक चलती है। यह ठंड के मौसम के प्रतिरोध की विशेषता है।
- सामन बादल, नीले-हरे पत्ते के साथ एक वार्षिक भी है। तना सीधा बढ़ता है, 1 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। फूल की संरचना टेरी होती है, उद्घाटन 10 सेमी के व्यास तक पहुँचता है। पंखुड़ियों का रंग नारंगी-लाल रंग का होता है। गर्मियों के मध्य में कलियाँ खुलने लगती हैं, फूल 30 दिनों तक बढ़ाए जाते हैं।
- डेनिश झंडा। तनों की ऊंचाई 0.75 मीटर से अधिक नहीं है पंखुड़ियों का रंग विशिष्ट नाम का कारण था। पंखुड़ी की रक्त-लाल रंग की पृष्ठभूमि पर एक सफेद क्रॉस है। पंखुड़ियों के किनारे को झालरदार यौवन से सजाया गया है। फूलों के परागण के बाद, बीजों से भरे अत्यधिक सजावटी बीजकोष परिपक्व होते हैं।
स्व-बीजारोपण खसखस (पापावर रोयस)।
एक वार्षिक जड़ी बूटी, जिसके तने की ऊंचाई 30-60 सेंटीमीटर तक होती है, लेकिन कुछ नमूनों के लिए ये आंकड़े 0.8 मीटर हैं। शूट जो लंबवत रूप से ऊपर की ओर बढ़ते हैं, उन्हें शाखाओं में बंटने और फैलने वाली रूपरेखा की विशेषता होती है। जड़ क्षेत्र में पत्तियों का आकार बड़ा होता है, उनका आकार एक दाँतेदार किनारे से नुकीला-विभाजित होता है। तनों पर पत्ती की प्लेटें पंखों के रूप में विभाजित लोबों के साथ एक त्रिपक्षीय आकार लेती हैं। पत्ते और तने दोनों मोटे बालों वाले यौवन से ढके होते हैं।
रंग संरचना सरल, अर्ध-डबल से लेकर डबल तक होती है। खोलते समय, फूल का व्यास 5-7 सेमी की सीमा में भिन्न हो सकता है। पंखुड़ियों के रंग में गुलाबी, लाल, सामन, बर्फ-सफेद या लाल-सफेद (विपरीत रंग की सीमा) टोन शामिल हैं। पंखुड़ियों के आधार पर एक काला धब्बा भी हो सकता है।
विकास का मूल क्षेत्र यूरोप के पश्चिमी और मध्य क्षेत्रों के साथ-साथ रूस के मध्य क्षेत्र की भूमि पर पड़ता है। आज बड़ी संख्या में सर्वोत्तम किस्मों की पहचान की जाती है:
- सिल्क मोइरे अर्ध-दोहरे फूलों से आंख को भाता है। पंखुड़ियों का मध्य भाग एक नाजुक छाया का है, लेकिन अधिक संतृप्त स्वर का किनारा है। तनों की ऊंचाई 0.8 सेमी के बराबर होती है।
- शर्ली एक बगीचे के रूप द्वारा दर्शाया गया है, जिसकी शूटिंग की ऊंचाई 0.75 मीटर है। फूल बहुत शानदार रूपरेखा, हल्के रंग, केंद्र में पुंकेसर सफेद होते हैं।
होलोस्टेम पोस्ता (पापावर न्यूडिकौल)
नाम के तहत हो सकता है केसर पोस्ता (पापावर क्रोसियम)। यह एक बारहमासी, एक शाकाहारी पौधे द्वारा दर्शाया जाता है जिसका उपयोग वार्षिक फूल के रूप में खेती में किया जाता है। विकास का मूल क्षेत्र मंगोलिया और अल्ताई, मध्य एशियाई और पूर्वी साइबेरियाई भूमि के क्षेत्र में आता है। तने की ऊंचाई 0.3 मीटर तक हो सकती है। मिट्टी के बगल के क्षेत्र में तनों पर पत्तियाँ भूरे या हरे रंग की होती हैं।इनका आकार पंखुड़ी वाला होता है। सतह बालों या नंगे से ढकी हुई है। जब पूरी तरह से खोला जाता है, तो फूल का व्यास 2.5-5 सेमी होता है। कलियों को मजबूत पेडीकल्स के साथ 15-20 सेमी तक पहुंच जाता है। पंखुड़ियों को सफेद, पीले या नारंगी रंग की विशेषता होती है। यह प्रजाति मई से मध्य शरद ऋतु तक खिलती है।
जरूरी
इस खसखस का कोई भी हिस्सा जहरीला होता है।
उन्हें उन किस्मों की विशेषता है जिनमें कलियाँ देर से शरद ऋतु तक खिल सकती हैं। उनमें से हैं:
- पोप्सकेली - एक बहुत ही शानदार पौधा, जिसकी ऊंचाई 0.25 सेमी से अधिक नहीं होती है। पेडुनेर्स टिकाऊ होते हैं और आसानी से हवा के झोंकों का सामना कर सकते हैं। उन्हें चमकीले रंग के फूलों के साथ ताज पहनाया जाता है, जो 10 सेमी व्यास तक खुलते हैं।
- कार्डिनल यह 0.4 मीटर की ऊंचाई तक शूट में फैल सकता है, फूलों की पंखुड़ियां एक सुंदर लाल रंग की छाया के साथ आंख को प्रसन्न करती हैं। फूल का व्यास 6 सेमी है।
- सल्फरियम ऊंचाई 0.3 मीटर से अधिक नहीं है फूल का व्यास 6 सेमी से अधिक नहीं है पंखुड़ी एक सुंदर नींबू-पीले रंग की छाया के हैं।
बगीचे में अफीम उगाने के बारे में वीडियो:
