दाढ़ी की विशेषताओं का विवरण, खेती के लिए युक्तियाँ, खेती के दौरान रसीलों, रोगों और कीटों के प्रजनन और प्रत्यारोपण, रोचक तथ्य, प्रजातियाँ। रसीले पौधों की संख्या बहुत बड़ी और विविध है। उनमें से कई अपनी रूपरेखा में पत्थर के गुलाब से मिलते जुलते हैं, इन हरे रंग की संरचनाओं में से एक पर विचार करें जिसे जोविबारबा कहा जाता है।
यह टॉल्स्ट्यनकोव परिवार (क्रसुलासी) से संबंधित है, और इसे अक्सर साहित्य में जोविबारबा (लैटिन में नाम की सादृश्यता) के नाम से जाना जाता है, मोलोडिल (सेम्पर्विवम) के बहुत करीब है, क्योंकि दाढ़ी पहले इस जीनस से संबंधित थी। फिर इसे एक अलग उपजात में अलग किया गया, इस आधार पर कि इन पौधों की एक फूल की कली में अलग-अलग पंखुड़ियाँ होती हैं और दिखने में सामान्य अंतर होता है। इस उपजात में शामिल केवल 6 प्रजातियां हैं जो पूर्वी आल्प्स और बाल्कन में बढ़ती हैं।
फूलों की पंखुड़ियों पर फ्रिंज के कारण पौधे को इसका नाम मिला, जिसने यूनानियों को बृहस्पति की दाढ़ी की याद दिला दी, क्योंकि दाढ़ी के लिए लैटिन नाम का अनुवाद किया गया है - जोविस - जुपिटर, और बारबा का अर्थ है "दाढ़ी"। दाढ़ी एक लंबे जीवन चक्र के साथ कमीने का एक प्रतिनिधि है, मोनोकॉर्प प्रकार (वनस्पति का एक प्रतिनिधि जो जीवन में केवल एक बार फल दे सकता है, खिल सकता है या फल सकता है)। इसके अलावा, साथ ही साथ कायाकल्प, यह पौधा एक रसीला है (अप्रत्याशित खराब बढ़ती परिस्थितियों की अवधि के लिए इसकी पत्तियों में नमी जमा करना)। यह शीट प्लेटों से मिलकर कॉम्पैक्ट रूट रोसेट बनाता है। व्यास में, ऐसा रोसेट 2-7 से 12 सेमी तक माप सकता है। उनका आकार संकुचित या सापेक्ष ढीलेपन के साथ हो सकता है। पत्ती साइनस में, कई स्टोलन बन सकते हैं; वे पार्श्व लम्बी शूटिंग से तेजी से मर रहे हैं, लम्बी इंटर्नोड्स के साथ और अविकसित पत्ती प्लेट और एक्सिलरी कलियां हैं। वे आमतौर पर छोटी लंबाई के अंकुर, बल्ब या रोसेट संरचनाओं का विकास करते हैं जो वनस्पति प्रसार के लिए काम करते हैं।
दाढ़ी की पत्तियों को शीर्ष पर दृढ़ता से इंगित किया जाता है, और लंबे सिलिया ब्रिस्टल अक्सर किनारे पर चलते हैं। सतह सरल या ग्रंथियों के बालों से ढकी होती है (लेकिन नंगे पत्तों वाली किस्में होती हैं), पत्ती की प्लेट का रंग हरे से लाल-भूरे रंग में भिन्न होता है। पत्तियों का आकार नीचे की ओर गोल होता है, ऊपर की ओर चपटा होता है, वे सीधे या मुड़े हुए हो सकते हैं। फूल का तना पत्ती रोसेट के केंद्र से दिखाई देता है। इसकी काफी बड़ी ऊंचाई है। यह सरल या कुछ शाखाओं के साथ विकसित हो सकता है, इसकी पूरी सतह ग्रंथियों के बालों के साथ घने और छोटे यौवन से ढकी होती है। कलियों में लाल, गुलाबी, बैंगनी, पीले या सफेद रंग की पंखुड़ियाँ होती हैं। युवा के विपरीत, दाढ़ी में कली में केवल ५-७ पंखुड़ियाँ होती हैं, उनका रंग अक्सर पंखुड़ी की पीठ पर कील के साथ हल्का पीला होता है, इसका किनारा बाइकलर होता है, जिसमें पत्तियों पर समान ग्रंथियों के बाल होते हैं।. पंखुड़ियाँ एक बेल के आकार का कोरोला बनाती हैं। फूल का आकार एक्टिनोमोर्फिक है - रेडियल सममित; केंद्रीय अक्ष के माध्यम से फूल की सतह के माध्यम से कई अनुदैर्ध्य विमानों को खींचा जा सकता है। फूल उभयलिंगी हैं। पुंकेसर की संख्या पंखुड़ियों से 2 गुना अधिक होती है, वे कोरोला से छोटी होती हैं।
फूल आने के बाद, फल लंबी नाक के साथ 5-7 पॉलीस्पर्मस लीफलेट्स के साथ पकता है। रोसेट अपनी सारी ताकत फूलने के लिए देता है और फिर मर जाता है, लेकिन इसके बाद कई संतानें रहती हैं, केवल हेफेल दाढ़ी का रोसेट, जिसमें कई रूप होते हैं और फूल उत्पादकों द्वारा प्यार किया जाता है, नष्ट नहीं होता है।
दाढ़ी बढ़ाने, पानी देने की शर्तें
- प्रकाश। सबसे बढ़कर, यह रसीला धूप में बैठना पसंद करता है, दक्षिण, दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम की ओर की खिड़कियां उपयुक्त हैं। लेकिन अगर पौधे को एक कमरे या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो यह अच्छा वायु परिसंचरण सुनिश्चित करने के लायक है, दिन और रात के तापमान के बीच का अंतर। जब बाहर उगाया जाता है, तो ढलानों पर अधिकतम रोशनी वाली जगह खोजने का प्रयास करें। यदि दाढ़ी में पर्याप्त रोशनी नहीं है, तो इसके रोसेट ढीले हो जाते हैं, खिंच जाते हैं और अपना सजावटी प्रभाव खो देते हैं।
- सामग्री तापमान। यदि दाढ़ी बाहर उगाई जाती है, तो यह गर्मी से डरती नहीं है, और यह ठंढों को भी सहन करती है, बशर्ते कि यह बर्फ से ढकी हो और बिना पिघले। घर के अंदर, यह कमरे के भीतर गर्मी संकेतकों का पालन करने के लायक है, और सर्दियों में 10 डिग्री तक की कमी की आवश्यकता होगी।
- हवा की नमी और पानी। संयंत्र शांति से आवासीय परिसर की शुष्क हवा को सहन करता है, लेकिन छिड़काव के लिए बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया देता है। खुले मैदान में उगाए जाने पर, दाढ़ी को पानी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अगर यह पहाड़ियों पर उगती है, तो सूखे की अवधि के दौरान सप्ताह में एक बार मिट्टी को गीला करना उचित होता है। वसंत और गर्मियों में इनडोर खेती के साथ, मध्यम नमी की जाती है, पौधे सूखे से डरता नहीं है, जिसे नमी की अधिकता के बारे में नहीं कहा जा सकता है, जिससे जड़ों का क्षय हो सकता है।
- निषेचन रसीला के लिए केवल वसंत वृद्धि की सक्रियता की अवधि के दौरान होता है, लेकिन यह एक बहुत ही आवश्यक प्रक्रिया नहीं है, क्योंकि प्रकृति में दाढ़ी कम मिट्टी पर बढ़ती है। आप महीने में केवल एक बार कैक्टस या रसीले पौधे के भोजन का उपयोग कर सकते हैं। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, आपको उर्वरकों के साथ पौधे को लोड नहीं करना चाहिए।
- एक सब्सट्रेट का प्रत्यारोपण और चयन। यदि रसीला खुले मैदान में उगता है, तो उसे प्रत्यारोपण की आवश्यकता नहीं होगी। अन्यथा, दाढ़ी को बर्तन और मिट्टी के परिवर्तन की आवश्यकता होगी, यदि पत्ती रोसेट ने अपना सजावटी प्रभाव खो दिया है या झाड़ी इतनी बढ़ गई है कि बर्तन उसके लिए बहुत छोटा है। चूंकि जड़ प्रणाली सतही है, चौड़े और गहरे कंटेनर का उपयोग नहीं किया जाता है, जिसके तल में अतिरिक्त नमी निकालने के लिए छेद किए जाते हैं। एक जल निकासी परत की भी आवश्यकता होती है - बारीक कुचल पत्थर, बजरी, पॉलीस्टाइनिन या विस्तारित मिट्टी। वयस्क नमूनों को हर 4-6 साल में प्रत्यारोपित किया जाता है (शायद ही कभी हर 2-3 साल में)। सब्सट्रेट को प्राकृतिक परिस्थितियों से चुना जाना चाहिए जिसमें दाढ़ी बढ़ती है - यह रेतीली, शांत, मिट्टी या चट्टानी मिट्टी हो सकती है। उनके पास अच्छी हवा और पानी की पारगम्यता होनी चाहिए। आप रसीला या कैक्टि के लिए तैयार मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, या आप पत्तेदार मिट्टी, टर्फ और मोटे रेत को मिलाकर खुद एक सब्सट्रेट बना सकते हैं। आप वहां कुछ छोटे कंकड़ या विस्तारित मिट्टी भी डाल सकते हैं।
अपने स्वयं के प्रयासों से दाढ़ी का प्रजनन
आप बीज, बेटी रोसेट और पत्ती काटने से एक नया पौधा प्राप्त कर सकते हैं।
सबसे आसान तरीका है दाढ़ी के "शिशुओं" को मां के सॉकेट से अलग करना। चूंकि इन बेटी लीफ रोसेट बनाने के लिए पार्श्व स्टोलन का उपयोग किया जाता है, इसलिए पृथक्करण प्रक्रिया बहुत सरल है। आपको एक वयस्क नमूने से एक युवा आउटलेट को सावधानीपूर्वक काटने और इसे जल निकासी और एक सिक्त सब्सट्रेट के साथ तैयार बर्तन में लगाने की आवश्यकता होगी। युवा दाढ़ी की देखभाल अन्य रसीलों की तरह ही होती है।
बीज बोते समय, शुरुआती वसंत में समय का चयन किया जाता है। बीज को अंकुर कंटेनर में डाली गई मिट्टी में मिलाना चाहिए। अच्छी हवा और नमी पारगम्यता के साथ सब्सट्रेट को हल्का लिया जाता है। रेत को साधारण मिट्टी में मिलाया जा सकता है, या पीट मिट्टी को रेत के साथ मिलाया जा सकता है। बीज को सब्सट्रेट में एम्बेड नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन इसकी सतह पर समान रूप से रखा जाना चाहिए। अंकुर वाले कंटेनर को कांच से ढक दिया जाता है या प्लास्टिक की चादर में लपेटा जाता है और अंकुरण के लिए एक गर्म रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है (लेकिन सीधे धूप के बिना)। अंकुरण तापमान लगभग 20 डिग्री पर बनाए रखा जाता है। रोपण के समय से पहले से ही 3-5 दिनों में अंकुर की उम्मीद की जा सकती है।गर्मियों के मध्य तक, युवा दाढ़ी को एक दूसरे से 10 सेमी की दूरी पर बर्तन (एक कंटेनर में 2-3 टुकड़े) या फूलों के बिस्तर में प्रत्यारोपण करना आवश्यक होगा। सर्दियों की अवधि के लिए, पौधों को स्प्रूस शाखाओं या विशेष एग्रोफाइबर के साथ कवर करने या टफ्ट्स को बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस कमरों में स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि बर्फ के नीचे चूहों के पत्ते खाने का खतरा होता है।
यदि पत्ती कटिंग का उपयोग करके प्रजनन किया जाता है, तो तरल को बाहर निकलने से रोकने के लिए कटे हुए पत्ते को कई दिनों तक सूखने की आवश्यकता होगी। अगला, आपको पीट-रेतीली मिट्टी में उतरना होगा और रोपण को प्लास्टिक की थैली से लपेटना होगा (आप कटिंग को कांच के बर्तन के नीचे रख सकते हैं)। रूटिंग तापमान 16-20 डिग्री की सीमा में बनाए रखा जाता है। यदि गर्मियों में प्रजनन होता है, तो पत्ती की कटिंग को सीधे खुले मैदान में लगाया जा सकता है, सीधे धूप से थोड़ा सा छायांकन। पत्तियों पर जड़ के अंकुर दिखाई देने के बाद, उन्हें 2-3 टुकड़ों को एक कंटेनर में नीचे और उपयुक्त मिट्टी में जल निकासी के साथ प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
पौधों की खेती में कठिनाइयाँ
मूल रूप से, पौधे के साथ समस्याएँ तब उत्पन्न होती हैं जब सब्सट्रेट पानी से भर जाता है। यदि दाढ़ी खुले मैदान में उगाई जाती है, तो सर्दी के मौसम में, दांत सूख सकते हैं।
पत्तियां अक्सर स्लग से ग्रस्त होती हैं जो उन्हें खाती हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, मैं निम्नलिखित उपकरणों का उपयोग करता हूं:
- ताजा चूरा के साथ गीली घास सॉकेट;
- अमोनिया का उपयोग करें (एक लीटर पानी में, उत्पाद के 2 बड़े चम्मच पतला करें और इसके साथ पौधे को स्प्रे करें);
- दाढ़ी के उपचार को मेटा (थंडरस्टॉर्म) के साथ लागू करें, जो रसीले रोसेट के रोपण के साथ बिखरा हुआ है।
नेमाटोड भी नुकसान पहुंचा सकते हैं, इन कीड़ों से निपटने के लिए, झाड़ी को प्रणालीगत कवकनाशी से उपचारित करना आवश्यक होगा। लेकिन यह विधि प्रभावी है यदि घाव बहुत दूर नहीं गया है, इस स्थिति में पौधे का इलाज नहीं किया जा सकता है और इसे नष्ट कर दिया जाना चाहिए ताकि अन्य फूलों को खतरा न हो।
दाढ़ी के बारे में रोचक तथ्य
दाढ़ी की पत्ती की प्लेटों के साथ-साथ युवा की पत्तियों में बड़ी मात्रा में मैलिक और अन्य कार्बनिक अम्ल होते हैं। लोक चिकित्सा में पौधे (इसका ताजा हवाई हिस्सा) बहुत सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। लोगों के बीच, दाढ़ी के नाम थे - लोब, हरे गोभी या कायाकल्प शूट। इसे दिल की विफलता के लिए मौखिक रूप से लिया गया था, और यह पौधा अपने घाव भरने वाले प्रभाव के लिए भी प्रसिद्ध था।
दाढ़ी की प्रजाति (जोविबारबा ग्लोबिफेरा) का उपयोग लंबे समय से गांवों में कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में किया जाता रहा है। चेहरे की त्वचा को जवां और रूखा बनाए रखने के लिए और चेहरे पर झाइयां या दाग-धब्बे न होने के लिए भी लड़कियां रसीले जूस से खुद को धोती हैं।
दाढ़ी की प्रजाति
- एलियन की दाढ़ी (जोविबारबा एलियोनी)। 1963 में खोला गया। मूल निवास मध्य और दक्षिणी यूरोप का क्षेत्र है, अर्थात् दक्षिणी आल्प्स। एक बारहमासी पौधा जिसमें वृद्धि का एक शाकाहारी रूप होता है, जिसमें बड़ी संख्या में टफ्ट्स होते हैं, जो कई बेसल लीफ रोसेट से बना होता है। रोसेट का व्यास २-३ सेमी, घना, लगभग गोलाकार होता है। पत्ती के ब्लेड लांसोलेट, मांसल होते हैं। उनके पास शीर्ष की ओर एक अर्धचंद्राकार मोड़ है, जो पीले-हरे रंग के टन में चित्रित होते हैं, अक्सर एक लाल रंग में रंगा हुआ शीर्ष होता है। पत्ती की पूरी सतह पर बिखरे हुए यौवन होते हैं, और लंबे बाल किनारे को सुशोभित करते हैं। छोटे स्टोलन रोसेट की पत्ती की धुरी में बनते हैं, जिससे गोलाकार रोसेट बनते हैं। पेडुनकल की लंबाई 10-15 सेमी तक पहुंच जाती है, इसमें कई सीधी पत्तियों के साथ ग्रंथियों के बालों के साथ यौवन भी होता है। कलियों की एक छोटी संख्या, चपटा corymbose के साथ पुष्पक्रम काफी घना होता है। छोटे बालों वाले बाह्यदलों पर भी यौवन होता है। कलियों की पंखुड़ियाँ सीधी होती हैं, एक झालरदार किनारे के साथ, रंग हरा-सफेद होता है। फूलों की प्रक्रिया गर्मियों की शुरुआत में होती है।
- बालों वाली दाढ़ी (जोविबर्बा कीर्ति)। यह रफ बियर्ड या सेम्पर्विवम हिट्रम नाम से पाया जाता है।मूल निवास यूरोप के पहाड़ी क्षेत्रों में है, जिसमें आल्प्स, बाल्कन और कार्पेथियन शामिल हैं। यह स्थानिक है (एक पौधा जो ग्रह पर केवल एक क्षेत्र में उगता है)। समुद्र तल से 500-1900 मीटर की ऊँचाई पर बसने पर चढ़ता है। लीफ रोसेट २-५ सेंटीमीटर के व्यास तक पहुंचते हैं, २०-३० सेंटीमीटर की ऊंचाई के साथ। कई गोल "बच्चे" आस-पास उगते हैं, जो आसानी से मदर प्लांट से अलग हो जाते हैं। पत्ते ज्यादातर नंगे होते हैं। फूल-असर वाले तने १०-२० सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, जिसमें ग्रंथियों के बाल भी होते हैं। कोरोला में फूलों की छह पंखुड़ियाँ होती हैं, उनका रंग हल्का पीला या हरा-सफेद होता है, उनकी लंबाई 15-18 मिमी तक पहुँच जाती है। पुंकेसर पंखुड़ियों से 1/3 छोटे होते हैं। फलने अगस्त-सितंबर में होता है। बढ़ते समय, कैल्शियम युक्त सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है। अल्पाइन स्लाइड या रॉकरीज़ को सजाते समय पौधे का उपयोग अक्सर लैंडस्केप डिजाइनरों द्वारा किया जाता है। लोग कब्रिस्तानों में कब्रों को सजाने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।
- चौड़ी दाढ़ी वाली दाढ़ी (जोविबारबा ग्लोबिफेरा)। साहित्य में, यह समानार्थक शब्द सेम्पर्विवम ग्लोबिफरम के तहत पाया जाता है। उन्होंने मध्य और पूर्वी यूरोप को अपने मूल बढ़ते क्षेत्रों के रूप में सम्मानित किया। चीड़ के जंगलों में, सड़कों के किनारों या किनारों पर बसना पसंद करते हैं, मध्य रूस में रेतीली मिट्टी को तरजीह देते हैं। पौधे एक बारहमासी है जिसमें विकास के एक जड़ी-बूटियों के रूप में, बेसल लीफ रोसेट से कई ट्यूसॉक्स बनाते हैं, व्यास में 2-3 सेमी तक पहुंचते हैं। वे आकार में घने, गोलाकार होते हैं। पत्ती प्लेटों का आकार लंबाई में 1 सेमी और चौड़ाई में 0.5 सेमी तक होता है। उनका आकार भालाकार, मांसल होता है, जिसके शीर्ष पर अर्धचंद्राकार मोड़ होता है। इनका रंग भी हल्का पीला होता है और इनका सिरा लाल रंग का होता है। सतह व्यावहारिक रूप से नग्न है, लेकिन मार्जिन कठोर ग्रंथियों के बालों के साथ यौवन है। पार्श्व लंबे स्टोलन गोलाकार रोसेट की शुरुआत के रूप में काम करते हैं। पेडुनकल को लंबाई में 20 सेमी तक मापा जाता है और यह ग्रंथियों के बालों से भी ढका होता है जिसमें सीधी रूपरेखा के कई पत्ते होते हैं। पुष्पक्रम का व्यास 5-7 सेमी है, यह चपटा गोलाकार रूपरेखा के साथ घना है। कलियों की पंखुड़ियाँ सीधी होती हैं, एक झालरदार किनारे के साथ, हरे-पीले रंग में रंगा जाता है। फूल जुलाई से अगस्त तक रहता है और 40 दिनों तक रहता है। कई रोसेट "बच्चे", जब पौधे को छूते हैं, तो आसानी से अलग-अलग दिशाओं में लुढ़क जाते हैं।
- हेफ़ेल की दाढ़ी (जोविबार्बा हेफ़ेली)। साहित्यिक स्रोतों में पर्यायवाची शब्द सेम्पर्विवम हेफ़ेली के तहत उल्लेख किया गया है। मध्य और दक्षिणपूर्वी यूरोप, अर्थात् बाल्कन और कार्पेथियन, को देशी उगाने वाले क्षेत्र माना जाता है। बारहमासी शाकाहारी पौधा, गैर-मोनोकार्पिक, एकल बेसल रोसेट के साथ या आसानी से अलग करने योग्य। रोसेट ढीले और खुले हैं। पत्तियाँ तिरछी होती हैं, आधार की ओर सिकुड़ती हैं। प्लेट मांसल, हरे रंग की, भूरी-भूरी या लाल-हरे रंग की होती है। किनारे पर सख्त सफेद बालों के साथ यौवन होता है। फूल के तने की लंबाई 8-12 सेमी तक पहुँच जाती है, इसमें चौड़ी पत्तियाँ होती हैं जो एक दूसरे को ओवरलैप करती हैं। पुष्पक्रम घने, चपटा आकार में चपटा होता है। प्रत्येक कली में ६-७ पंखुड़ियाँ होती हैं, जिसमें एक नुकीला किनारा और एक दाँतेदार शीर्ष होता है। फूलों का रंग पीला या सफेद होता है। गर्मियों के महीनों में फूल आते हैं। फूल आने के बाद, मूल सॉकेट मर जाता है।
- वंशज दाढ़ी (जोविबार्बा सोबोलिफेरम)। वह मुख्य रूप से देवदार के जंगलों में शांत मिट्टी पर और साथ ही खड़ी नदी के किनारों पर बसना पसंद करते हैं। यौवन ग्रंथियों के बाल, मांसल आकृतियों के तने और पत्ती की प्लेटों और त्रिकोणीय-आयताकार रूपरेखा के साथ बारहमासी। सफेद सिलिया पत्तियों के किनारों के साथ चलती है। फूल हरे-पीले, बेल के आकार के होते हैं।
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