अगर बागवानों और बागवानों को पता होता कि ख़स्ता फफूंदी के लिए उपाय तैयार करना कितना आसान है, तो वे इस बीमारी को हरा देंगे। हम आपको बताएंगे कि इससे कैसे छुटकारा पाया जा सकता है। ख़स्ता फफूंदी कई बागवानों से परिचित है। पौधों को ग्रसित करने वाला यह कवक रोग सूक्ष्म कवक के कारण होता है। उनमें से कई प्रकार हैं, जिनमें से प्रत्येक एक विशिष्ट फसल या पौधों के समूह को प्रभावित करता है।
ख़स्ता फफूंदी का वर्गीकरण और अभिव्यक्ति
ये सूक्ष्मजीव निम्नलिखित संस्कृतियों को संक्रमित करते हैं:
- अनसिनुला नेकेटर अंगूरों पर ख़स्ता फफूंदी दिखाई देती है, इस प्रकार के रोग को ख़स्ता फफूंदी कहते हैं;
- अनसिनुला नेकेटर अंगूरों पर ख़स्ता फफूंदी दिखाई देती है, इस प्रकार के रोग को ख़स्ता फफूंदी कहते हैं;
- एरीसिफे ग्रैमिनिस अनाज फसलों को प्रभावित करता है;
- स्फेरोथेका मोर्स आंवले को परेशान करता है;
- एरीसिफे कम्युनिस चुकंदर पर ख़स्ता फफूंदी का कारण बनता है;
- स्फेरोथेका पैनोसा (फॉर्म "आड़ू") - क्रमशः, एक आड़ू पर।
गुलाब, कद्दू और अन्य फसलें भी प्रभावित हो सकती हैं।
यह पहचानने के लिए कि यह ख़स्ता फफूंदी है, फोटो निश्चित रूप से आपकी मदद करेगा। यह देखा जा सकता है कि कवक द्वारा हमला किए गए पत्तों की सतह एक सफेद कोटिंग से ढकी हुई है। यह एक हानिकारक कवक का माइसेलियम है। यह युवा शूटिंग, पेटीओल्स, फलों, डंठल पर भी स्थित हो सकता है। वे आटे के साथ छिड़के हुए प्रतीत होते हैं, इसलिए रोग का नाम।
आमतौर पर, कवक पहले जमीन के करीब स्थित पत्तियों पर हमला करता है, और फिर धीरे-धीरे पूरे पौधे को नुकसान पहुंचाता है। इस मामले में, फल टूट जाते हैं और सड़ जाते हैं।
ख़स्ता फफूंदी की रोकथाम
इस रोग के प्रति संवेदनशील पौधों को खुले, हवादार क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। एक गाढ़ा रोपण ख़स्ता फफूंदी की उपस्थिति और विकास में योगदान देता है। नाइट्रोजन उर्वरक भरपूर मात्रा में नहीं होना चाहिए, साथ ही अत्यधिक वसंत ऋतु में कायाकल्प करने वाली छंटाई, इससे पौधे कमजोर हो जाते हैं।
पोटाश और फॉस्फेट उर्वरक फसलों को मजबूत बनाने और इस और अन्य बीमारियों का विरोध करने में मदद करेंगे। प्रूनिंग होनी चाहिए, लेकिन अत्यधिक नहीं। खराब फलने वाली, पुरानी और सूखी शाखाओं को नियमित रूप से काटना आवश्यक है ताकि हवा झाड़ी के अंदर अच्छी तरह से फैल जाए, और, उदाहरण के लिए, एक धूप, सूखी जगह में गुलाब का पौधा लगाएं।
आपको मिट्टी की उर्वरता की निगरानी करने की भी आवश्यकता है। इस सूचक को बढ़ाने के लिए, उदाहरण के लिए, अंगूर, आंवले के तहत, कूड़े को हटाने की सिफारिश नहीं की जाती है। उनके नीचे नाइटशेड टॉप लगाना बेहतर है: टमाटर, आलू, मिर्च। इसे ईएम (प्रभावी सूक्ष्मजीव) दवाओं के समाधान के साथ बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए। ये सूक्ष्मजीव हानिकारक कवक के साथ प्रस्तावित पौधों के कार्बनिक अवशेषों को अवशोषित करेंगे। ईओ दवाएं खमीर, कोम्बुचा या डेयरी उत्पादों से खरीदी या बनाई जा सकती हैं।
आंवले पर ख़स्ता फफूंदी
दूसरे प्रकार से आंवले के चूर्णयुक्त फफूंदी को स्फेरोटेका कहते हैं, यह वैज्ञानिक नाम है। पूरी झाड़ी बीमारी से ग्रस्त है: पत्ते, अंडाशय, अंकुर, जामुन।
सबसे पहले, झाड़ी को एक सफेद फूल के साथ कवर किया जाता है, लेकिन धीरे-धीरे मायसेलियम का रंग बदल जाता है और भूरा हो जाता है। रोगग्रस्त पौधे के अंकुर मुड़े हुए होते हैं, फल खराब रूप से डाले जाते हैं, और पत्तियां विकृत, कर्लिंग होती हैं।
चूंकि कवक के बीजाणु प्रति मौसम (वसंत और गर्मी) में 2 बार सक्रिय होते हैं, इसलिए आंवले को तीन बार संसाधित करने की सिफारिश की जाती है। पहली बार - फूल आने से पहले, दूसरा - इसके तुरंत बाद, तीसरा - शरद ऋतु के पत्ते गिरने से पहले। छिड़काव बहुत उदार होना चाहिए ताकि पाउडर फफूंदी विकर्षक झाड़ी के हर सेंटीमीटर और उसके नीचे की मिट्टी को अच्छी तरह से गीला कर दे। धूप की कालिमा को रोकने के लिए शुष्क, शांत मौसम में, अधिमानतः शाम को प्रक्रिया करना आवश्यक है।
ख़स्ता फफूंदी को नियंत्रित करने के गैर-रासायनिक साधन
आंवले, अंगूर, कद्दू के बीज, आड़ू, रसभरी और अन्य फसलों पर ख़स्ता फफूंदी को हराना बेहतर है, जिसके फल "रसायन विज्ञान" के उपयोग के बिना भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं। प्राकृतिक तैयारी भी मनुष्यों के लिए प्रभावी और सुरक्षित हैं। यहाँ उनमें से कुछ हैं:
- अगर आपका दूध खट्टा है, दही या केफिर खराब हो गया है, तो उन्हें बाहर न डालें। ऐसे किण्वित दूध उत्पादों के आधार पर एक उत्कृष्ट उपाय तैयार किया जा सकता है। उनमें निहित लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पाउडर फफूंदी कवक पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और वे पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। सबसे पहले आपको किण्वित दूध के मट्ठे को अलग करना होगा। ऐसा करने के लिए, आप तुरंत इसे सावधानी से निकाल सकते हैं या एक कोलंडर में चीज़क्लोथ डाल सकते हैं और इसके माध्यम से निकल सकते हैं। फिर मट्ठा के 1 भाग को 10 भाग ठंडे पानी में घोलकर पौधों पर छिड़काव किया जाता है।
- यहां एक और समान नुस्खा है, लेकिन इसके लिए आपको केफिर या खट्टा दूध की आवश्यकता होगी। इनमें से किसी भी उत्पाद के 1 लीटर के लिए, 9 लीटर पानी लिया जाता है, सब कुछ मिश्रित और संसाधित किया जाता है। तीन बार स्प्रे करें - 3 दिनों के बाद, और आपके पसंदीदा पौधों पर कवक रोग नहीं दिखाई देगा।
- ख़स्ता फफूंदी को सादे पानी से भी हराया जा सकता है। लेकिन उपचार शुरुआती वसंत में, कली टूटने से पहले और बर्फ पिघलने से पहले किया जाना चाहिए। पानी उबालें, इसे पानी वाले कैन में डालें। इस समय तक, पानी का तापमान +80 डिग्री सेल्सियस के आसपास होगा। यह वही है जो आपको झाड़ियों पर अच्छी तरह से डालने की आवश्यकता है। यह उपाय न केवल बीमारियों के खिलाफ, बल्कि झाड़ी पर हाइबरनेट करने वाले कीटों के खिलाफ भी मदद करता है।
- सभी 3 बार - पहले, फूल आने के बाद और पत्ती गिरने के बाद, पौधों को मुलीन से उपचारित किया जा सकता है। यह ख़स्ता फफूंदी के लिए भी एक अच्छा उपाय है। ताजी खाद की एक तिहाई बाल्टी लें, कंटेनर को लगभग ऊपर से ठंडा करें, 3 दिनों के लिए छोड़ दें। इस मामले में, आपको समय-समय पर बाल्टी की सामग्री को मिलाना होगा।
- इस समय के बाद, जलसेक को तनाव दें और 1:10 के अनुपात में पानी से पतला करें। पौधों का छिड़काव करें। प्रत्येक उपचार के लिए केवल ताजा जलसेक का उपयोग किया जाना चाहिए।
- प्याज के छिलके भी बीमारी को हराने में मदद करेंगे। इसमें 100 ग्राम फ्लेक्स लगेंगे, उन्हें 5 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और 2 दिनों के लिए रखा जाता है। फूल आने से पहले, पत्ती गिरने के बाद और बाद में छिड़काव करें।
- निराई से बचे बगीचे के खरपतवार भी ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ मदद करेंगे। इन्हें पीसकर छोटे-छोटे टुकड़े कर लीजिए, इनमें से आधी बाल्टी भरकर ऊपर से गर्म पानी डाल दीजिए. 5-7 दिन जोर दें, फिर छान लें और स्प्रे करें।
- एक अच्छा उपाय है कि पाउडर फफूंदी भी नापसंद बेकिंग सोडा और साबुन के साथ किया जा सकता है। 1 बड़ा चम्मच लें। एल बेकिंग सोडा और 25 ग्राम कसा हुआ कपड़े धोने का साबुन। यह सब 5 लीटर गर्म पानी के साथ डालें, हिलाएं, ठंडा करें और प्रोसेस करें।
- यदि आपके पास सोडा ऐश है, तो आपको 25 ग्राम चाहिए। इसे 100 ग्राम गर्म पानी में घोलें, 5 लीटर पानी डालें, 5 ग्राम तरल साबुन डालें, मिलाएँ। बेकिंग सोडा की तरह, इस एजेंट के साथ उपचार 2 बार किया जाता है - फूल आने से पहले और बाद में।
- ख़स्ता फफूंदी भी राख से हार जाएगी। इस उत्पाद का 500 ग्राम लें, 5 लीटर पानी डालें, एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, कभी-कभी हिलाएं। इस अवधि के बाद, तलछट छोड़कर, जलसेक को ध्यान से निकालें। आप इस या किसी अन्य नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। दूसरे के लिए, 5 लीटर पानी में 150 ग्राम राख डालें, उबाल लें, आधे घंटे तक उबालें। ठंडा करें, तलछट निथारें। उनके साथ स्प्रे करें।
ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में खनिज उर्वरक
सजावटी पौधों के लिए, आप उनका उपयोग कर सकते हैं। लेकिन वे फल को भी नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, बल्कि, इसके विपरीत, एक साथ पत्तेदार भोजन के रूप में कार्य करेंगे।
फूल आने के बाद फलों के पौधे, और मई के मध्य या अंत में सजावटी पौधे, 25 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 5 लीटर पानी के घोल से स्प्रे करें।
जैविक उत्पाद भी ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ मदद करेंगे। 75 ग्राम ट्राइकोडर्मिन या गौपसिन लें। 5 लीटर पानी में घोलें और प्रक्रिया करें। फिटोस्पोरिन भी एक उत्कृष्ट जैविक एजेंट है। इसे 5 लीटर पानी में घोलकर 50-75 ग्राम लिया जाता है।
उर्वरकों और सूक्ष्म तत्वों से बने उत्पाद से भी मदद मिलेगी।5 लीटर पानी में 10 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम यूरिया, 25 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 2 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट मिलाएं। फूलों के बाद फलों के पौधों का छिड़काव करें, और सजावटी पौधों को मई के मध्य में, जून की शुरुआत में और जून के अंत में स्प्रे करें।
ख़स्ता फफूंदी रासायनिक नियंत्रण
ख़स्ता फफूंदी निम्नलिखित तैयारी पसंद नहीं करती है। लेकिन वे संघर्ष के रासायनिक साधनों से संबंधित हैं। यह:
- "पुखराज";
- टॉप्सिन-एम;
- 3-5% की एकाग्रता के साथ कॉपर सल्फेट;
- 1% की एकाग्रता के साथ कोलाइडयन सल्फर का निलंबन;
- बेलेटन;
- "सल्फराइड"।
कुछ फसलों पर ख़स्ता फफूंदी की पहचान और सिफारिशें
यदि फ़्लॉक्स के पत्तों पर सफेद फूल आते हैं, और गुलाब की कलियों और पत्तियों पर, तो यह ख़स्ता फफूंदी है। Phlox के लिए सिफारिशें: प्रतिरोधी किस्मों को रोपण, कम से कम नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करना। गुलाब के लिए - एक दूसरे से और अन्य फसलों से पर्याप्त दूरी पर रोपण।
फूलों की क्यारी भी इस रोग से प्रभावित हो सकती है। इसमें यह पत्तियों पर सफेद धब्बों के रूप में प्रकट होता है। आंशिक छाया में उतरने से इससे बचने में मदद मिलेगी। दूसरी ओर, बकाइन को धूप वाले क्षेत्र में रखा जाना चाहिए। उसकी ख़स्ता फफूंदी फूलों और पत्तियों को अपने खिलने से ढक लेती है। इस बीमारी को बकाइन की तरह झिनिया होने से रोकने के लिए, इसे निषेचित उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, और प्रतिरोधी किस्मों को भी चुना जाना चाहिए।
खीरे पर ख़स्ता फफूंदी फूलों और पत्तियों पर सफेद लेप के रूप में दिखाई देती है। इससे बचने के लिए मिट्टी में नमी की अधिकता से बचना आवश्यक है और इसे भूसे से मलना आवश्यक है। रसभरी को खाद के साथ मिलाना बेहतर है, और मिट्टी की नमी के लिए भी यही सिफारिश है। इस संस्कृति में, पाउडर फफूंदी पत्तियों के निचले और ऊपरी किनारों के विरूपण के रूप में प्रकट होती है।
ख़स्ता फफूंदी प्रतिरोधी सेब की किस्में इस बीमारी की उपस्थिति को रोकने में मदद करेंगी, जो इस फसल पर पत्तियों, शाखाओं और फलों पर सफेद धब्बे के रूप में प्रकट होती है।
सरल सिफारिशों के अनुपालन से आपकी साइट पर पौधों को क्रम में रखने, सजावटी लोगों की प्रशंसा करने और फलों की फसलों से उत्कृष्ट पैदावार प्राप्त करने में मदद मिलेगी!
ख़स्ता फफूंदी से निपटने के तरीकों और पौधों की रोकथाम के तरीकों के बारे में अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें: