खुले मैदान में खेती के लिए नरकट, रोपण और देखभाल के नियम, प्रजनन, रोगों और कीटों से सुरक्षा, बागवानों, प्रजातियों और किस्मों के लिए नोट।
ईख (फ्राग्माइट्स) वनस्पतियों के प्रतिनिधियों के जीनस से संबंधित है, जो दुनिया भर में काफी व्यापक हैं, ध्रुवों से लेकर शुष्क और गर्म रेगिस्तान तक। इन पौधों को ग्रैमिनी या पोएसी के रूप में वर्गीकृत किया गया है। वैज्ञानिकों ने इस जीनस में लगभग चार प्रजातियों को जोड़ा है। संयंत्र जल निकायों के आसपास के क्षेत्र में बसना पसंद करता है।
जिज्ञासु
ऐसा होता है कि ईख को गलती से "ईख" कहा जाता है, लेकिन यह सच नहीं है, क्योंकि बाद वाला एक अन्य जीनस से संबंधित है, जो साइपरेसी परिवार में शामिल है।
पौधा देखभाल में सरल है और समूह रोपण के लिए, तटीय झाड़ियों के निर्माण के लिए या ईख के खेत के निर्माण के लिए अनुशंसित है।
| परिवार का नाम | अनाज या ब्लूग्रास |
| बढ़ती अवधि | चिरस्थायी |
| वनस्पति रूप | घास का |
| नस्लों | विभाजित पर्दे |
| खुले मैदान में प्रत्यारोपण का समय | वसंत की अवधि |
| लैंडिंग नियम | विसर्जन की गहराई 0.5 मीटर से अधिक नहीं, कुछ किस्मों के लिए 0.3 मी |
| भड़काना | भारी और पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड, पौष्टिक, क्लेय |
| मृदा अम्लता मान, pH | 6, 5-7 (तटस्थ) |
| रोशनी का स्तर | अच्छी, लेकिन विसरित प्रकाश व्यवस्था वाली जगह |
| आर्द्रता का स्तर | भूमि पर उगाए जाने पर नियमित और प्रचुर मात्रा में पानी देना |
| विशेष देखभाल नियम | शीर्ष ड्रेसिंग लागू करें |
| ऊंचाई विकल्प | 1-5 वर्ग मीटर |
| फूल अवधि | सभी गर्मी के महीने |
| पुष्पक्रम या फूलों का प्रकार | फूल स्पाइकलेट्स के घने पुष्पगुच्छ |
| फूलों का रंग | बैंगनी |
| फलों का प्रकार | छोटे बीज अनाज |
| फल पकने का समय | अगस्त से |
| सजावटी अवधि | वर्ष के दौरान |
| परिदृश्य डिजाइन में आवेदन | तटीय क्षेत्रों या दलदली स्थानों की सजावट |
| यूएसडीए क्षेत्र | 4 और अधिक |
रीड का नाम ग्रीक शब्द "फ्रैची" के नाम पर रखा गया है, जो "हेज" या "बाड़" के रूप में अनुवाद करता है। इसका कारण यह है कि ईख की मोटाई, एक बाड़ जैसा दिखता है, जलाशयों को जमीन से अलग करता है।
पौधा एक बारहमासी है जिसमें लम्बी प्रकंद होते हैं, जो शाखाओं के कारण अलग-अलग दिशाओं में फैलते हैं। यह जड़ प्रणाली का यह फैलाव है जो उपरोक्त गाढ़ेपन के निर्माण में योगदान देता है। जड़ों की लंबाई 2 मीटर प्रतिशोध के करीब हो सकती है। ईख का सीधा तना अक्सर 4-5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँच जाता है। तने क्रॉस सेक्शन में गोल होते हैं, और भीतरी भाग में एक गुहा होती है। वे उच्च लचीलेपन से प्रतिष्ठित हैं और पानी की सतह की सतह पर व्यावहारिक रूप से "झूठ बोलने" में सक्षम हैं, लेकिन बिना टूटे। इसी समय, तनों की दीवारों में मांसलता और रस की विशेषता होती है। जब रीड स्प्राउट्स अभी भी आकार में छोटे होते हैं, तो उन्हें भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, उनका स्वाद कुछ हद तक शतावरी के समान होता है। तनों का रंग शुरू में हरा होता है, धीरे-धीरे हल्का बेज होता जा रहा है।
उत्कृष्ट
ईख के घने क्षेत्रों का महत्व बहुत अधिक है, क्योंकि दलदली क्षेत्रों या दलदलों में बढ़ने से ऐसे क्षेत्र सूख जाते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि एक विशाल पर्णपाती और तने के द्रव्यमान से बड़ी मात्रा में नमी वाष्पित हो जाती है, जो एक नम जगह से पंप की तरह लगता है।
ईख की पत्तियों को रैखिक-लांसोलेट रूपरेखा की विशेषता है। पत्तियां तने की सतह के चारों ओर घूमती हैं, जो स्वभाव से हवा के झोंकों की ताकत की भरपाई के लिए बनाई गई हैं। पत्ते का रंग नीला-हरा होता है। पत्ती की सतह पर समानांतर शिरापरक देखा जा सकता है। शीट की लंबाई 30 सेमी से आधा मीटर तक भिन्न हो सकती है।पत्तियों की चौड़ाई 0.5 सेमी से 2.5 सेमी तक होती है। पत्ती की प्लेटें नोड्स से निकलती हैं, जबकि एक दूसरे के काफी करीब रखी जाती हैं।
जब ईख खिलता है, तो तने के शीर्ष पर एक घने पुष्पगुच्छ का निर्माण होता है। फूलों की प्रक्रिया सभी गर्मियों के महीनों के दौरान होती है। फूलों से बनने वाले ३-७ स्पाइकलेट्स का पुष्पक्रम बनता है। इनका रंग बैंगनी होता है। लंबाई में, पुष्पक्रम को 25-30 सेमी की सीमा में मापा जा सकता है, जिसमें एक एकल स्पाइकलेट 0.5-1.7 सेमी तक पहुंचता है।
ईख के फूलों का परागण हवा के माध्यम से होता है, और अगस्त के दिनों के अंत तक, पौधे छोटे-छोटे कैरियोप्स द्वारा दर्शाए गए फल पकते हैं। बीज पूरे वर्ष अपने अंकुरण गुणों को नहीं खोते हैं। प्रत्येक पुष्पक्रम 50,000-10,000 बीजों का स्रोत बन जाता है।
लंबे समय से, मानव जाति द्वारा सजावटी और अन्य उद्देश्यों के लिए ईख का उपयोग किया गया है, जबकि विशेष प्रयासों की आवश्यकता नहीं है, इसलिए, यदि साइट या जलाशय (प्राकृतिक या कृत्रिम) पर अत्यधिक आर्द्र स्थान है, तो आप हमेशा शुरू कर सकते हैं ऐसे अनाज का पौधा उगाना।
बाहर बढ़ने पर ईख के रोपण और देखभाल के नियम
- उतरने का स्थान ईख के पौधों को नदी की धमनियों या जलाशयों (प्राकृतिक या कृत्रिम) के किनारे पानी के पास उठाया जाना चाहिए, या दलदली जमीन वाला स्थान उपयुक्त है। एक खुली और अच्छी रोशनी वाली जगह चुनना सबसे अच्छा है, जहां गर्म जलवायु को प्राथमिकता दी जाती है। ऐसा होता है कि सीधी धूप ईख के पत्तों को उनके रस और समृद्ध हरे रंग से वंचित कर देती है, इसलिए थोड़ी छाया वाली जगह एक अच्छा विकल्प होगा।
- ईख की मिट्टी एक भारी और दीर्घकालिक नमी प्रतिधारण लेने की सिफारिश की जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पौधे को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है और इसका उपयोग दलदली क्षेत्रों को निकालने के लिए किया जाता है। सबसे अच्छा विकास और फूल परिणाम एक पौष्टिक और भारी सब्सट्रेट (उदाहरण के लिए, मिट्टी) पर नरकट द्वारा दिखाए जाते हैं। मृदा संकेतक 6, 5–7 के पीएच के साथ बेहतर तटस्थ हैं।
- अवतरण ईख अप्रैल के अंत में या मई के आगमन के साथ किया जाता है, जब साइट पर मिट्टी पूरी तरह से गर्म हो जाती है। यदि जलाशय की मिट्टी में सीधे रोपण करने का निर्णय लिया जाता है, तो यह जड़ प्रणाली को सीमित करने, बढ़ने के बारे में सोचने योग्य है, जो तेज गति से होगा। आपको फिल्म कोटिंग के साथ जलाशयों में पौधे नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि शक्तिशाली जड़ें भाप फिल्म से इस तरह की बाधा को आसानी से दूर कर सकती हैं और वॉटरप्रूफिंग को तोड़ सकती हैं। आप जलाशय और उसके तटीय भाग दोनों में ही नरकट लगा सकते हैं। तालाब में उतरते समय गहराई आधा मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। कुछ प्रजातियां, जैसे, उदाहरण के लिए, अल्बावरीयेगाटा आम ईख की किस्म, जो 0.3 मीटर से अधिक गहराई को सहन नहीं कर सकती है, को उथले पानी में रखा जाता है।
- पानी ईख के वृक्षारोपण की देखभाल करते समय, यह तभी आवश्यक है जब पौधे भूमि पर हों, जलाशय के बगल में हों, न कि उसमें। मिट्टी कभी नहीं सूखनी चाहिए।
- उर्वरक ईख के लिए इसकी विकास दर, हरे पत्ते और हरे-भरे फूलों को बनाए रखने में मदद मिलेगी। इसलिए, अप्रैल-सितंबर के दौरान, खनिज तैयारियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन और पोटेशियम होता है: पहला हरा द्रव्यमान बनाने के लिए आवश्यक है, और दूसरा पुष्पक्रम के बिछाने में योगदान देता है। फूलों की अवधि के दौरान, रसीला फूल बनाए रखने के लिए फास्फोरस की तैयारी की आवश्यकता होती है। अक्सर, ईख के बागानों का उपयोग स्वयं उर्वरकों के उत्पादन के लिए किया जाता है।
- रीड विंटरिंग। पौधे को उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है। यहां तक कि अगर इसके अंकुर सर्दियों में जम जाते हैं, तो जड़ प्रणाली को कभी नुकसान नहीं होगा। ऐसे माली हैं, जो ठंढ से पहले, पूरे ईख के हिस्से को काट देते हैं, हालांकि, यदि आप जलाशय की स्थिति को खराब नहीं करना चाहते हैं, तो यह अवांछनीय है।ऐसा इसलिए है क्योंकि लगातार लहराते तने पानी की सतह को जमने से रोकेंगे, जो पानी के स्तंभ में ऑक्सीजन के सामान्य प्रवाह में भी योगदान देगा और इससे जलाशय में रहने वाली मछलियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
- देखभाल पर सामान्य सलाह। सजावटी उद्देश्यों के लिए पुष्पक्रमों का उपयोग करने के लिए, साथ ही साथ ईख के रोपण की शोभा को बनाए रखने के लिए, स्पाइकलेट्स से पैनिकल्स वाले तनों को काट दिया जाना चाहिए। इसके लिए शुरुआती वसंत सबसे उपयुक्त है।
- भूनिर्माण में ईख का उपयोग। अनाज के परिवार का यह प्रतिनिधि बगीचे में या तालाब में ही नम और दलदली जगहों पर बहुत अच्छा महसूस करेगा, अगर वहाँ एक है। ईख के मोटे पानी की ऐसी जगह को पूरी तरह से ढँक देंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि पौधों की एक लंबी सजावटी अवधि होती है। यदि जलाशय छोटा है, तो इसमें बहुत बड़े तनों की विशेषता वाली ईख की किस्मों को उगाने और उन्हें कंटेनरों में लगाने की सिफारिश की जाती है। यदि वांछित है, तो आप पुष्पक्रम एकत्र कर सकते हैं, जो फूलों द्वारा सक्रिय रूप से सूखे फूलों के गुलदस्ते बनाते समय उपयोग किया जाता है।
व्यक्तिगत भूखंड पर बढ़ते समय हेजहोग की देखभाल के लिए सिफारिशें भी देखें।
गन्ने का प्रजनन कैसे करें?
नए ईख के पौधे प्राप्त करने के लिए, केवल वानस्पतिक विधि का उपयोग किया जाता है, जिसमें प्रकंद के अतिवृद्धि वाले पर्दे या जिगिंग भागों को विभाजित करना शामिल है। दुर्लभ मामलों में, बीज प्रसार विधि का उपयोग किया जाता है।
प्रकंद के टुकड़ों द्वारा ईख का प्रसार।
यह तरीका काफी आसान है। अप्रैल के मध्य से गर्मियों के दिनों के अंत तक इस तरह के प्रजनन में संलग्न होने की सिफारिश की जाती है। कृषि में इस पौधे को एक ऐसे खरपतवार के रूप में पहचाना जाता है जिसे हटाना मुश्किल होता है। चूंकि जड़ प्रणाली दृढ़ता से बढ़ने लगती है, इसलिए रोपण करते समय, आपको निश्चित रूप से इसकी सीमा का ध्यान रखना चाहिए।
जलाशय के बगल में व्यक्तिगत भूखंड पर ईख के बिस्तरों का आनंद लेने के लिए, और बाद में उन्हें मिटाने के लिए नहीं, काफी गहरे कंटेनर (बेसिन या बाल्टी) में रोपण करना बेहतर है। यदि ऐसा नहीं है, तो ईख की जड़ों के टुकड़े रखने की जगह सीमित होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, लैंडिंग पिट की परिधि के साथ धातु या प्लास्टिक की चादरें खोदी जाती हैं, आप छत सामग्री ले सकते हैं। ऐसी प्लेटों की नियुक्ति की गहराई 0.7–1 मीटर होनी चाहिए।
झाड़ी को विभाजित करके ईख का प्रसार।
यह ऑपरेशन कुछ हद तक पिछले वाले के समान है। वे गर्म मौसम (वसंत या गर्मी) में भी इस तरह के प्रजनन में लगे हुए हैं। यदि पौधा सीधे जलाशय की मिट्टी में स्थित है, तो फावड़े की मदद से उसका एक हिस्सा काटकर एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। एक कंटेनर में नरकट रखते समय, आपको पहले झाड़ी को कंटेनर से निकालना होगा और उसके बाद ही इसकी जड़ प्रणाली को भागों में विभाजित करना होगा।
बीज द्वारा ईख का प्रसार।
यह तरीका भी है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि बीज का अंकुरण बहुत जल्दी कम हो जाता है। बुवाई के लिए ताजे कटे बीजों का प्रयोग करना चाहिए। बुवाई सर्दियों में की जाती है। बीजों को एक पात्र में रखी पोषक मिट्टी की सतह पर फैला देना चाहिए। इस तरह की मिट्टी का मिश्रण साधारण बगीचे की मिट्टी हो सकती है, जो नदी की रेत के साथ हल्कापन और ढीलापन के लिए मिश्रित होती है, जिसे 1: 2 के अनुपात में लिया जाता है। रोपाई के अंकुरण के लिए, आपको अच्छी रोशनी प्रदान करने और 20 डिग्री के आसपास गर्मी संकेतक बनाए रखने की आवश्यकता होगी।
जरूरी
कुछ माली 8-10 डिग्री के तापमान पर भी बीज अंकुरित करते हैं, लेकिन बहुत अधिक प्रकाश होना चाहिए।
ईख के अंकुरों की वृद्धि को नियंत्रित करने के लिए, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में उगाना बेहतर होता है। देखभाल में सब्सट्रेट की निरंतर नमी शामिल है। स्प्राउट्स दिखाई देने और मौसम की स्थिति सही होने के बाद, आप युवा पौधों को तालाब में ले जा सकते हैं।
कटिंग द्वारा ईख का प्रसार।
पौधे के स्टेम नोड्स में कलियां होती हैं जो पार्श्व शूट को जन्म देती हैं और जड़ के लिए इस्तेमाल की जा सकती हैं।रोपण सर्दियों में किया जाता है, और इस तरह की कटिंग को वसंत तक गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में रखा जाता है।
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बाहर ईख उगाते समय संभावित कठिनाइयाँ
ईख के बागानों की खेती में सबसे बड़ी समस्या कीटों का प्रकोप है:
- मकड़ी घुन जो अधिक शुष्कता और गर्मी के कारण नरकट पर दिखाई दे सकता है। फिर, पत्तियों के किनारों पर छोटे-छोटे छिद्र दिखाई देने लगते हैं, जब कीट पत्ते को छेदते हैं और पौष्टिक कोशिका रस चूसते हैं। पत्तियां जल्दी से पीली हो जाती हैं, उनकी सतह, साथ ही साथ तने, एक पतली सफेदी को ढँकने लगते हैं और पौधा मर जाता है। नियंत्रण के लिए एक्टेलिक या फाफुनॉन जैसे कीटनाशक एजेंटों का उपयोग किया जाना चाहिए।
- एफिड्स, गन्ने का रस भी खाता है। ऐसे हरे कीड़े की कॉलोनी बहुत तेजी से बढ़ती है और एक चिपचिपा मीठा फूल भी छोड़ती है, जो एक कालिख कवक के विकास में योगदान देता है। साथ ही, एफिड्स वायरल रोगों को ले जाने की उनकी क्षमता के कारण खतरनाक होते हैं, जिन्हें आज ठीक नहीं किया जा सकता है। यदि ईख के पत्तों पर निर्दिष्ट कीट पाया जाता है, तो एक व्यापक स्पेक्ट्रम कीटनाशक एजेंट, उदाहरण के लिए, कार्बोफोस या अकटारा के साथ उपचार तुरंत किया जाना चाहिए।
एक सप्ताह में पुन: प्रसंस्करण की आवश्यकता होगी, क्योंकि कीट अंडे देते हैं और व्यवहार्य व्यक्ति 7-10 दिनों के बाद दिखाई देते हैं। इन्हें नष्ट करने के लिए कीटनाशक का छिड़काव किया जाता है।
एक जलाशय के बगल में नहीं, बल्कि जमीन में नरकट उगाने में कठिनाई इसकी प्रचुर मात्रा में पानी और गर्मी है। फूल, उदाहरण के लिए, यूक्रेन के क्षेत्र में नहीं होता है, क्योंकि पौधे में गर्म मौसम की अवधि का अभाव होता है। कमरों की स्थितियों में, ऐसे पौधे व्यावहारिक रूप से नहीं उगाए जाते हैं, क्योंकि वे उच्च विकास दर की विशेषता रखते हैं और आसानी से 2-4 मीटर ऊंचाई के संकेतक तक पहुंच सकते हैं।
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बेंत के पौधे के बारे में बागवानों के लिए नोट्स
अनाज के इस प्रतिनिधि के मोटे पीट के निर्माण में सक्रिय भाग लेते हैं। लंबे समय से, लोगों ने बड़े पशुधन के साथ-साथ विभिन्न घरेलू शिल्पों के लिए ईख के बागानों का उपयोग किया है, जो तनों के लचीलेपन और ताकत से सुगम होता है। इस तरह के उत्पाद मैट, विभिन्न टोकरियाँ और कंटेनर हो सकते हैं, साथ ही लपट और हवादार रूपरेखा की विशेषता वाले फर्नीचर भी हो सकते हैं।
यदि वह क्षेत्र जहाँ ईख उगती है, जंगलों से रहित है, तो इसके तनों का उपयोग ईंधन के रूप में या कागज उत्पादन में किया जाता है। ऐसा होता है कि इस तरह के रीड कवरिंग शेड और अन्य इमारतों की छतों और दीवारों को सजाते हैं, बाड़ और बाड़ उनसे बने होते हैं, और एक सामग्री के रूप में भी उपयोग किया जाता है जो थर्मल इन्सुलेशन और एक साधारण भराव में योगदान देता है। ऐसे शिल्पकार हैं जो तनों की सहायता से वायु वाद्य यंत्र भी बनाते हैं।
चूंकि कोमल युवा बेंत के अंकुरों में मांसलता और रसीलेपन की विशेषता होती है, इसलिए उनका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, क्योंकि उनका स्वाद कुछ हद तक शतावरी के समान होता है। इस मामले में, मूल्य न केवल उपजी में है, बल्कि पौधे की जड़ों में भी है। सर्दियों के महीनों में, कैलोरी की मात्रा अपने चरम पर पहुंच जाती है और साथ ही प्रति 100 ग्राम में 260 किलो कैलोरी हो जाती है। रीड राइजोम को कच्चा या बेक्ड या उबला हुआ खाया जा सकता है।
विशेष रूप से इस तरह के उत्पाद ने खराब फसल की विशेषता वाले कठिन समय में एक सरोगेट के रूप में उद्धार के रूप में कार्य किया। फिर ईख की जड़ों को खोदा गया, मिट्टी को साफ किया गया, सुखाया गया और फिर आटे में पिसा गया। ऐसा पदार्थ गेहूं या राई के आटे में मिलाया जाता था, और यह कुल मात्रा का 80-90% हो सकता है। हालांकि, इस तथ्य के बावजूद कि गन्ने के आटे में बहुत अधिक स्टार्च और चीनी, साथ ही अधिक फाइबर होता है, ऐसे उत्पाद का उपयोग करने वाले लोगों को दर्द होता है।वह आदमी सूज गया और एक टेढ़ा पेट बड़ा हो गया, जो भारीपन और दर्द से भरा हुआ लग रहा था।
रीड लंबे समय से लोक चिकित्सा में जाना जाता है, क्योंकि इसमें एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ए होता है। इस वजह से, पौधे को मूत्रवर्धक प्रभाव की विशेषता होती है और इसके आधार पर औषधीय टिंचर तैयार करने की प्रथा है। सूखे गन्ने के पत्ते से एक पाउडर प्राप्त किया गया था, जिसे उत्सव और लंबे समय तक चलने वाले घावों पर लगाया गया था। इस तरह के पदार्थ ने शरीर की वसूली में योगदान दिया। यदि आप पत्तियों का काढ़ा तैयार करते हैं, तो यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। हेमोप्टाइसिस और बुखार खांसी के लिए ताजा निचोड़ा हुआ गन्ना के रस की सिफारिश की गई थी, और इसने प्यास को दूर करने का एक उत्कृष्ट काम किया। यदि किसी कीट ने काट लिया हो तो ऐसी जगह पर रस का लेप करना चाहिए।
उत्कृष्ट
आज तक, डॉक्टरों द्वारा बेंत पर आधारित तैयारी के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं पहचाना गया है।
गन्ने के प्रकार और किस्में
आम ईख (फ्राग्माइट्स ऑस्ट्रेलिया)
नाम से भी पाया जाता है दक्षिणी ईख या फ्राग्माइट्स कम्युनिस। इसका बढ़ता क्षेत्र दुनिया भर के समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों में फैला हुआ है, जिसमें जल निकायों या दलदली सब्सट्रेट को वरीयता दी जाती है। बारहमासी, जिसका तना 1-4 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। इसमें लंबे और मोटे प्रकंद होते हैं जो रेंगते हुए बढ़ते हैं। जड़ प्रणाली के इस विकास के माध्यम से, घने बनते हैं जो तटीय क्षेत्रों को जल निकायों के पास या नम मिट्टी पर कवर करते हैं।
ईख के तने में बड़ी संख्या में नोड होते हैं। तनों का व्यास 2 सेमी तक पहुँच जाता है। फूल समाप्त होने के बाद, तना लगभग लिग्निफाइड हो जाता है और इसका हरा रंग हल्का भूरा या बेज हो जाता है। दक्षिणी ईख की पत्ती की प्लेटों की विशेषता धूसर-हरे रंग की होती है। पत्तियों की रूपरेखा चौड़ी और लम्बी होती है, उनकी सतह सख्त होती है, और किनारे पर एक तेज खुरदरापन होता है। ऐसा होता है कि पत्तियों के पीछे की तरफ लंबे, दुर्लभ बाल उगते हैं।
फूल आने पर, जुलाई से अगस्त तक खिंचते हुए, ईख के तनों के शीर्ष पर पुष्पक्रम का निर्माण होता है। यह एक बड़े घने पुष्पगुच्छ की तरह दिखता है, जिसकी लंबाई 8 से 40 सेमी तक होती है। इस तरह के एक पुष्पगुच्छ में बड़ी संख्या में अच्छी तरह से लक्षित स्पाइकलेट होते हैं जो अलग-अलग स्थित होते हैं। उनकी लंबाई लगभग 0, 6–1, 7 सेमी है। स्पाइकलेट्स में फूलों का रंग भूरा-बैंगनी होता है या इसमें पीले रंग का रंग होता है। स्पाइकलेट्स के लंबे बाल होते हैं। परागण वायु की सहायता से होता है। इसके झोंके के नीचे, पत्ते और फूल एक दिशा में निर्देशित होते हैं।
आज, आम ईख की निम्नलिखित किस्मों का उपयोग परिदृश्य डिजाइन में किया जाता है:
- वेरिएगाटस उपजी द्वारा विशेषता, डेढ़ से दो मीटर तक का लेआउट। पत्ती की प्लेटों की सतह पर, अनुदैर्ध्य तल में पीली धारियाँ दिखाई देती हैं। विकास दर उतनी तेज नहीं है जितनी कि जंगली में उगने वाली प्रजातियों की, खासकर अगर बढ़ते क्षेत्र में शुष्क जलवायु होती है, तो सर्दियों की कठोरता भी कम होती है।
- variegata सफेद रंग की अनुदैर्ध्य रूप से चलने वाली धारियों से सजाए गए पत्ते के साथ नाम को सही ठहराता है। यह उल्लेखनीय है कि ठंडी परिस्थितियों में पत्तियाँ गुलाबी रंग की हो जाती हैं। तनों की ऊंचाई 1.2 मीटर है।
- कैंडी धारी दक्षिणी ईख की किस्म में भी धारीदार पत्ते होते हैं, जबकि निशानों का रंग सफेद होता है और पत्तियाँ ठंड के मौसम में गुलाबी हो जाती हैं।
- अल्बावेरिएगाटा एक भिन्न सफेद रंग के साथ अधिक नाजुक पत्ती की प्लेटें होती हैं, रोपण करते समय, इसे 30 सेमी से अधिक गहरा नहीं किया जाना चाहिए।
- वरिएगाटा औरेय दो मीटर तक पहुंचने वाले तनों की विशेषता, पत्तियां अनुदैर्ध्य पीले रंग की धारियों से ढकी होती हैं। पत्तियों की सतह सख्त होती है।
भाला ईख
यूरोपीय क्षेत्र में उगाए जाने वाले जीनस का एक लोकप्रिय सदस्य है। यह उथले जल निकायों के पास बसना पसंद करता है और फूलों की प्रक्रिया कई वर्षों तक सालाना होती है। इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता एक विस्तृत घना प्रकंद है, जो बड़ी मात्रा में स्टार्च से भरा होता है। तना दिखने में साधारण होता है और इसमें गांठें नहीं होती हैं। इसके आधार पर, शीट प्लेट्स को इसकी सतह पर दो पंक्तियों में रखा जाता है। पत्तियाँ अपेक्षाकृत छोटी होती हैं, लेकिन इसके बावजूद वे तिरछी होती हैं और एक ठोस धार होती है।
लांस के आकार के नरकट में, फूल एकलिंगी होते हैं। उनसे कानों की संरचना वाले पुष्पक्रम बनते हैं। कलियों का रंग भूरा स्वर लेता है। फूल भी गर्मियों में होते हैं। पौधे के तनों को भरने वाला रस प्यास से निपटने में मदद करेगा, लेकिन इसमें अभी भी उपचार गुण हैं। इसलिए, इसका उपयोग लंबे समय से औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है।
दलदल ईख
सीधा तनों वाला एक बारहमासी है। पौधे का रंग भूरा हरा होता है। तने को एक चिकनी सतह और एक गोल क्रॉस-सेक्शन की विशेषता है। शीर्ष पर एक नुकीले बिंदु वाली घनी चादरें इससे फैली हुई हैं। इस किस्म की वृद्धि दर बहुत अधिक होती है, और तना जल्दी से 4.5 मीटर ऊंचाई के प्रतिशोध तक पहुंच जाता है। जड़ प्रणाली लम्बी होती है, जिससे बड़े तनों को विकास मिलता है।
जब एक ईख में फूल आते हैं, तो दलदली पुष्पक्रम भी आकार में बड़े होते हैं। वे तनों के शीर्ष को ताज पहनाते हैं, और ऐसे घने पुष्पगुच्छों के भार के नीचे, तने नीचे गिर जाते हैं। हालाँकि कलियाँ अपनी उपस्थिति से आंख को आकर्षित नहीं करती हैं, लेकिन वे एक समृद्ध बैंगनी रंग से प्रतिष्ठित होती हैं। फूलों की प्रक्रिया जुलाई में शुरू होती है और शरद ऋतु के पहले दिनों के साथ समाप्त होती है। पहले से ही गर्मियों के अंत में, फल पकते हैं, जिसमें घुन की उपस्थिति होती है। यदि इस प्रजाति को दलदली और पौष्टिक मिट्टी पर उगाया जाता है, तो यह गाढ़ेपन के निर्माण में योगदान देता है।
जंगली ईख
अक्सर घने जंगलों और वन-स्टेपियों में प्राकृतिक परिस्थितियों में पाया जाता है। यह किस्म नदी की धमनियों की घाटियों और निचले पहाड़ों में भी उगती है। चूंकि यह पानी में "रहता है", इसलिए बढ़ते मौसम में एक वर्ष से अधिक समय लगता है। पत्तियों को बढ़ी हुई कठोरता की विशेषता है, जो उन्हें पराबैंगनी प्रवाह के प्रभाव से ग्रस्त नहीं होने की संपत्ति देता है। पत्ते की रूपरेखा लांसोलेट है। तने की सतह चिकनी होती है और इसका रंग धूसर या हरे रंग का हो जाता है।
जब फूल आना शुरू होता है (जुलाई में गिरता है), तो कलियों से फूली हुई पुष्पगुच्छ के आकार के पुष्पक्रम बनते हैं। ऐसे पुष्पगुच्छ में फूल चांदी के होते हैं। यह किस्म बहुत लंबी जड़ प्रणाली द्वारा दूसरों से अलग है। यह वह है जो इस तरह के घने प्राकृतिक ईख के घने होने का कारण बनती है। दलदली जगहों पर, नदियों के किनारे या पानी के छोटे निकायों के पास पौधा बहुत अच्छा लगता है। यह किस्म समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में सबसे अच्छी लगती है।
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