कॉफी, चॉकलेट और दूध जायके का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन है। एक गिलास में उत्पादों को मिलाकर कॉफी बीन्स का कड़वा स्वाद ध्यान देने योग्य हो जाता है। साथ ही, पेय स्वर को बढ़ाएगा, ऊर्जावान करेगा और सुबह उठेगा। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
लंबे समय से, कॉफी की सुगंध ने अपने उत्कृष्ट स्वाद और शरीर पर टॉनिक प्रभाव से लोगों को प्रसन्न किया है। कई लोगों ने सुबह या दोपहर के भोजन में कॉफी पीने की आदत बना ली है। एक ही समय में अद्वितीय स्वाद, तीखा और नरम। ट्रीट बनाने की कई रेसिपी हैं। आज हम अपना ध्यान कॉफी विद मिल्क और चॉकलेट की ओर लगाएंगे। चॉकलेट और कॉफी के स्वाद के संयोजन का सामंजस्य लंबे समय से जाना जाता है। कोको बीन्स और कॉफी बीन्स सीधे तौर पर संबंधित नहीं हैं, लेकिन एक दूसरे के अद्भुत पूरक हैं। वे खुशी देने और मूड में सुधार करने में सक्षम हैं, और उनके अग्रानुक्रम प्रभाव को बढ़ाएंगे। पेय में जोड़ा गया दूध कॉफी के स्वाद को नरम करता है और इसे क्रीमी बनाता है।
ऐसे में कॉफी पीने के नियमों और मानव शरीर पर इसके प्रभाव को जानने के लिए विशेष ध्यान देना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें बड़ी मात्रा में अधिक उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। यह पाया गया है कि दिन भर में 2-3 कप (उदाहरण के लिए, सुबह और दोपहर) शरीर को सक्रिय करने के लिए सुबह में एक बार सेवन करने से बेहतर है। जिन लोगों को हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य की समस्या है, उन्हें इस जोरदार पेय से सावधान रहना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को कॉफी नहीं पीनी चाहिए, लेकिन अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप इसे आइसक्रीम या दूध से नरम कर सकते हैं, तो कैफीन का प्रभाव कम हो जाएगा।
देखें कि शहद कॉफी लिकर कैसे बनाया जाता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 75 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- ताज़ी पिसी हुई भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स - 1 छोटा चम्मच
- दूध - 30 मिली
- डार्क चॉकलेट - 20 ग्राम
- पीने का पानी - 50 मिली
दूध और चॉकलेट के साथ कॉफी की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. भुनी हुई कॉफी बीन्स को कॉफी ग्राइंडर या हैंड ग्राइंडर का उपयोग करके बारीक पीस लें।
2. एक तुर्क में पिसी हुई कॉफी डालें।
3. कॉफी को पीने के पानी से भरें।
4. टर्की को मध्यम आंच पर स्टोव पर रखें और उबाल लें। जब सतह पर तुर्क के किनारों पर झाग बनता है, जो जल्दी से पेय के बीच में जाता है और ऊपर उठता है, तो तुर्क को आग से हटा दें। कॉफी को 1 मिनट के लिए खड़ी रहने दें और उबलने की प्रक्रिया को दोहराएं।
5. कांच के प्याले में टूटे हुए टुकड़े या कद्दूकस की हुई चॉकलेट डाल दीजिए.
6. दूध को उबालें और इसे चॉकलेट वाले कंटेनर में डालें।
7. तब तक फेंटें जब तक चॉकलेट पूरी तरह से घुल न जाए।
8. कॉफी को चॉकलेट मिल्क में डालें और फिर से चलाएँ। बनाने के तुरंत बाद अपनी कॉफी को दूध और चॉकलेट के साथ चखना शुरू करें।
दूध के साथ कॉफी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
