"केकड़ा" नामक केकड़े की छड़ें, मकई और पनीर का सलाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश। सरल, सुंदर, स्वादिष्ट और संतोषजनक।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 196, 3 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- केकड़ा मांस (या लाठी) - लगभग 200 ग्राम
- डिब्बाबंद मकई (मीठा) - 1 कैन
- बल्गेरियाई काली मिर्च (लाल) - 1 पीसी।
- बड़े अंडे - 3 पीसी।
- पनीर - लगभग 100-150 ग्राम
- हल्का मेयोनेज़
केकड़ा सलाद पकाना:
1. केकड़े के मांस को डीफ्रॉस्ट करें और बारीक काट लें। मेरी काली मिर्च, बीज के साथ कोर को हटा दें, काली मिर्च का आधा हिस्सा पतली स्ट्रिप्स में काट लें। मोटे कद्दूकस पर हार्ड चीज़ (उदाहरण के लिए, "हॉलैंड" या "एडम") को रगड़ें। 4. उबले हुए अंडों को एग कटर से काट लें या क्यूब्स में काट लें।
5. सब कुछ एक गहरे सलाद के कटोरे में डालें, डिब्बाबंद मकई डालें, मेयोनेज़ के साथ मौसम, मिलाएँ, हल्का नमक। भागों में परोसें। आप इसे इस तरह व्यवस्थित कर सकते हैं: सलाद के साथ एक छोटी कटोरी को कसकर भरें, एक प्लेट के साथ कवर करें, पलट दें। परिणामस्वरूप साफ सुथरी स्लाइड को बारीक कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ छिड़कें। बची हुई मिर्च को आधा छल्ले में काट लें और इसके साथ सलाद को गार्निश करें।
केकड़ा सलाद के साथ बोन एपीटिट!