ब्लैकबेरी के पौधे का विवरण, रोपण और देखभाल कैसे करें, प्रजनन के लिए सिफारिशें, संभावित कीटों और बीमारियों के खिलाफ लड़ाई, बागवानों, प्रजातियों और किस्मों के लिए नोट्स।
ब्लैकबेरी (रूबस) उसी नाम रुबस के जीनस से संबंधित है, जो रोसैसी परिवार में शामिल है। मूल क्षेत्र जहां से ग्रह के विभिन्न क्षेत्रों में ब्लैकबेरी का प्रसार शुरू हुआ, वह अमेरिकी महाद्वीप की भूमि पर पड़ता है, जहां पौधे हर जगह पाए जाते हैं। यह नम जंगलों, नदियों के तटीय क्षेत्रों और आर्द्रभूमि में जंगली में बसना पसंद करता है। यदि हम ब्लैकबेरी की तुलना रसभरी से करते हैं, तो वनस्पतियों का यह प्रतिनिधि हमारे अक्षांशों में इतनी आसानी से सर्दियों को सहन नहीं करता है, लेकिन यह सूखे के लिए अधिक प्रतिरोधी है। आज कई प्रकार के ब्लैकबेरी हैं, उनकी संख्या दो सौ इकाइयों तक पहुंचती है, लेकिन उनमें से दो प्रतिष्ठित हैं:
- बूंद बल्कि लंबे और रेंगने वाले अंकुरों के साथ;
- कुमानिका, जिनके अंकुर लंबवत बढ़ते हैं और तीन मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं।
प्रजनन प्रक्रिया में पैदा होने वाली किस्मों की संख्या, साथ ही संकर, तीन सौ तक पहुंच जाती है।
| परिवार का नाम | गुलाबी |
| जीवन चक्र | सदाबहार |
| विकास की विशेषताएं | झाड़ी या उपश्रुति |
| प्रजनन | बीज या वनस्पति |
| खुले मैदान में उतरने की अवधि | वसंत या पतझड़ |
| उतर योजना | किस्म पर निर्भर करता है, लेकिन रोपाई के बीच 1.5 सेमी से कम नहीं |
| सब्सट्रेट | मध्यम दोमट |
| मिट्टी की अम्लता, पीएच | तटस्थ या थोड़ा अम्लीय - 6, 5-8 |
| रोशनी | धूप वाला स्थान या आंशिक छाया |
| नमी संकेतक | सूखा प्रतिरोधी, लेकिन पकने की अवधि के दौरान पानी देना अधिक होना चाहिए |
| विशेष जरूरतें | बढ़ना बहुत मुश्किल नहीं है |
| पौधे की ऊंचाई | 0.3 सेमी से 3-4 मीटर और ऊपर |
| फूलों का रंग | सफेद, पीला या गहरा गुलाबी |
| फूलों के प्रकार, पुष्पक्रम | फूल एक्टिनोमोर्फिक हैं, पुष्पक्रम रेसमोस हैं |
| फूल आने का समय | जून |
| फलने का समय | जुलाई से अक्टूबर |
| फलों का रंग | कचरू लाल |
| आवेदन का स्थान | सहायक भवनों का आश्रय, हेजेज का निर्माण |
| यूएसडीए क्षेत्र | 2–6 |
यद्यपि ब्लैकबेरी अपने फलों में रसभरी के समान हैं, उनके अंकुर में कांटे होते हैं, इसलिए स्लाव भाषाओं में उनकी तुलना हेजहोग के कांटों से की जाती है। यूक्रेन के क्षेत्र में, पौधे को ओज़िना कहा जाता है, और काकेशस में - अज़ीना। लैटिन रूबस में नाम पौधे के उभरते हुए जामुन के रंग से जुड़ा हुआ है, जो एक चमकदार लाल रंग लेता है, जो "रूफस" शब्द के समान है।
उपरोक्त दोनों ब्लैकबेरी प्रजातियां बारहमासी झाड़ियाँ या अर्ध-झाड़ियाँ हैं। जड़ प्रणाली बहुत अधिक रेशेदार नहीं होती है और प्रजातियों के आधार पर, यह जमीन में अधिक (ओस की तरह) या कम गहरी पैठ में भिन्न होती है। भूमिगत भाग को आमतौर पर राइज़ोम (तने का वह भाग जो भूमिगत रूप से बढ़ता है) और साहसी जड़ों में विभाजित किया जाता है। ऐसी जड़ प्रक्रियाएं, प्रकंद से दूर जाकर, सब्सट्रेट की सतह परत में स्थित होती हैं और लंबी दूरी तक झाड़ी से फैलती हैं। जुलाई में, पूरी जड़ प्रणाली पर साहसी कलियाँ बिछाई जाती हैं और युवा तनों की जड़ें विकसित होती हैं। जब शरद ऋतु आती है, तो युवा अंकुर अभी तक मिट्टी से नहीं निकले हैं और उसमें बने रहते हैं। अंकुरों की ऊँचाई 7–8 सेमी होती है, उनकी सतह तराजू जैसी छोटी पत्तियों से ढकी होती है।
अंकुर धनुषाकार अंकुर (कुमानिक में) ले सकते हैं या मिट्टी की सतह (ओस घास में) से सटे हो सकते हैं। यदि वे सीधे बढ़ते हैं, तो उनकी ऊंचाई 3-4 मीटर और इससे भी अधिक (कभी-कभी 10 मीटर तक) की सीमा में भिन्न होती है। किसी भी मामले में, उपजी की सतह में बड़ी संख्या में बहुत तेज कांटे होते हैं। शूटिंग के शीर्ष मेहराब के रूप में लटक सकते हैं।यह संरचना तनों को आस-पास के किसी भी समर्थन पर चढ़ने में मदद करती है। शाखाओं का रंग बकाइन-बैंगनी है, लेकिन कभी-कभी एक ग्रे टोन पर होता है। ब्लैकबेरी के पत्ते की एक जटिल संरचना होती है, और इसमें दाँतेदार किनारे के साथ 5-7 साधारण पत्ती लोब होते हैं। पत्ते गहरे हरे से लेकर भूरे हरे रंग के रंगों में रंगे होते हैं। पत्तियों के पीछे की तरफ सख्त छोटे बालों का यौवन होता है।
ब्लैकबेरी शूट में पसलियां होती हैं, वे घने कांटों से ढकी होती हैं, लेकिन आज, चयन की प्रक्रिया में, कांटों से रहित किस्मों को काट दिया गया है। प्राचीन काल से, उनकी मदद से हेजेज बनाए गए हैं, जो उत्कृष्ट सुरक्षा के रूप में कार्य करते हैं। ब्लैकबेरी अन्य बेरी झाड़ीदार पौधों से इस मायने में अलग है कि जमीन के ऊपर स्थित शूटिंग की उम्र कभी भी दो साल से अधिक नहीं होती है। इस दो साल के विकास चक्र में, बढ़ते मौसम के पहले वर्ष में, तने लंबाई और चौड़ाई में बढ़ते हैं, दूसरे वर्ष में फल लगते हैं और फिर मर जाते हैं।
ब्लैकबेरी के लिए फूलों की अवधि गर्मियों की शुरुआत में होती है, लेकिन फूल मई के अंत से खुल सकते हैं, जब वसंत ठंढ बीत जाती है, और शरद ऋतु तक। फूल आने में 3 से 5 दिन लगते हैं। पहली कलियाँ अंकुर के शीर्ष पर खुलती हैं, फिर फूल तनों के मध्य और निचले हिस्सों में जाते हैं। फूल में पांच पंखुड़ियां होती हैं, इसकी संरचना एक्टिनोमोर्फिक होती है, रंग बर्फ-सफेद, मुलायम या गहरा गुलाबी हो सकता है। फूलों, रेसमोस से बनने वाले पुष्पक्रम।
ब्लैकबेरी के फूलों के परागण के बाद फल धीरे-धीरे बनते हैं, फलने की अवधि मध्य गर्मियों से अक्टूबर के अंत तक होती है। लगातार ताजा जामुन प्राप्त करते हुए, फसल को कई चरणों में काटने की सिफारिश की जाती है। फल एक मिश्रित ड्रूप है, जिसे केवल पारंपरिक रूप से बेरी माना जाता है। फल का आकार गोल होता है, लेकिन यह तिरछा या शंक्वाकार हो सकता है। जामुन फल देने से अविभाज्य हैं, इसलिए उनका शेल्फ जीवन बहुत लंबा है। ब्लैकबेरी में रंगों का एक बहुत ही विविध स्पेक्ट्रम होता है - सफेद, पीले, लाल रंग के साथ-साथ बैंगनी से लगभग काले रंग के होते हैं।
घर पर ब्लैकबेरी की देखभाल और रोपण के नियम
- लैंडिंग साइट का चयन। ब्लैकबेरी झाड़ियों को उगाने के लिए एक धूप वाला स्थान अधिक आरामदायक होगा, लेकिन पौधा बगीचे के छायादार कोनों को भी अच्छी तरह से सहन करता है। जब धूप में लगाया जाता है, तो फसल अधिक प्रचुर मात्रा में होगी और जामुन मीठे होंगे, और छायादार स्थान पर अंकुर अनिवार्य रूप से फैलने लगेंगे। हवा से सुरक्षा प्रदान करने के लिए सहायक इमारतों या बाड़ की दीवारों के बगल में झाड़ियों को रखने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि तेज झोंकों के साथ, जामुन के साथ शाखाओं को तोड़ा जा सकता है, और फल चारों ओर उड़ जाएंगे। बाड़ से एक मीटर पीछे हटने की सिफारिश की जाती है ताकि पौधे मजबूत छाया में न हो। यह सुनिश्चित करने में भी मदद करेगा कि रोपण को वेंटिलेशन प्रदान किया जाता है और इस प्रकार आत्म-परागण होता है।
- ब्लैकबेरी लगाने के लिए मिट्टी का चुनाव। बेरी झाड़ियों को मध्यम दोमट और कम अम्लता वाले स्थानों (पीएच 6, 5-8) में सबसे अच्छा लगाया जाता है। इसी समय, मिट्टी उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। यह कार्बोनेट सब्सट्रेट पर ओगिना लगाने के लायक नहीं है, क्योंकि इससे क्लोरोसिस, साथ ही साथ लवणीकरण भी हो सकता है।
- ब्लैकबेरी रोपण यह शुरुआती वसंत में किया जाता है, हालांकि शरद ऋतु भी आ सकती है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि शुरुआती या देर से ठंढ युवा पौधे को नुकसान न पहुंचाएं। रूट कटिंग को 8-10 सेमी के गठित फ़रो के साथ रखना आवश्यक है, इसकी गहराई 5–8 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि हरे रंग की संतानों को लगाया जाता है, तो छेद खोदे जाते हैं ताकि उनकी गहराई एक के साथ १०-१५ सेमी हो। 15-20 सेमी का व्यास तैयार जगह (छेद या फरो) में, खाद के साथ मिश्रित मिट्टी की एक परत डालने की सिफारिश की जाती है (आप धरण ले सकते हैं)। इसमें पोटेशियम सल्फाइड और सुपरफॉस्फेट भी मिलाया जाता है। उसके बाद, मिट्टी को बिना एडिटिव्स के मिट्टी के साथ हल्के से छिड़का जाता है और शीर्ष पर एक अंकुर रखा जाता है, जड़ों को धीरे से सीधा किया जाता है। अंकुर के आधार पर स्थित विकास कली की गहराई 3 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।छेद को खुदाई की गई मिट्टी, खनिज ड्रेसिंग और ह्यूमस से मिट्टी के मिश्रण से ढंकना चाहिए। जैसे ही छेद सो जाता है, ब्लैकबेरी के अंकुर को पानी पिलाया जाता है। रोपण के बाद, सर्कल में ट्रंक के चारों ओर एक नाली बनाना आवश्यक है जिसमें नमी जमा होगी। रोपण करते समय, वे ब्लैकबेरी के अंकुरों के बीच की दूरी छोड़ने की कोशिश करते हैं, जो इसके तनों की विविधता, ऊंचाई और चौड़ाई पर निर्भर करता है। यदि विविधता को बड़ी संख्या में जारी किए गए अंकुरों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, तो एक पौधे के लिए गड्ढों के बीच डेढ़ मीटर छोड़ दिया जाता है। आप एक छेद में कुछ झाड़ियाँ लगा सकते हैं, लेकिन फिर छिद्रों के बीच की दूरी 2 मीटर तक पहुँच जाएगी। पंक्तियों में रोपण करते समय, उनके बीच 1, 8-2 मीटर रखा जाता है।
- ब्लैकबेरी प्रूनिंग जब उगाया जाता है, तो इसे रोपण के बाद अगले बढ़ते मौसम में किया जाता है - इससे जड़ प्रणाली का निर्माण होगा। दूसरे वर्ष में, बड़ी संख्या में जामुन की उपस्थिति को प्रोत्साहित करने और बाद की फसल की सुविधा के लिए शूट को 1, 5–1, 8 मीटर तक छोटा करने की सिफारिश की जाती है। वसंत में, सभी जमे हुए शाखाओं को उस स्थान पर काटा जाना चाहिए जहां पहली जीवित कलियां स्थित हैं। मई से जून की अवधि में, बहुत युवा शूटिंग को हटाकर, ओज़िना झाड़ी को पतला करने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, आप मध्यम शक्ति की उपस्थिति के साथ केवल 8-10 उपजी छोड़ सकते हैं, जो जड़ प्रणाली और झाड़ी के प्रसारण के साथ बेहतर संचार सुनिश्चित करेगा। जून में, इस वर्ष की शाखाओं के शीर्ष भी लगभग 5-10 सेमी काटे जाते हैं।
- गार्टर शूट ब्लैकबेरी उगाते समय एक महत्वपूर्ण पहलू है। जब दूसरे बढ़ते मौसम के दौरान तने सक्रिय रूप से बढ़ना बंद कर देते हैं, तो उन्हें एक समर्थन से बांधना चाहिए। माली इस उद्देश्य के लिए विभिन्न प्रकार के डिज़ाइनों का उपयोग करते हैं: फ्लैट ट्रेलेज़, मेहराब, और इसी तरह। मामले में जब शूटिंग को मोड़ना असंभव है, यह प्रयास करने लायक नहीं है, क्योंकि उन्हें तोड़ा जा सकता है। जब युवा तने बढ़ते हैं, तो उन्हें एक कड़े तार के साथ मिट्टी में पिन किया जा सकता है, उन्हें समर्थन (ट्रेलिस) के साथ रखा जा सकता है। उसके बाद, शीर्ष को चुटकी लेना आवश्यक है। यह पौधे को चौड़ाई में बढ़ने की अनुमति देगा, ऊंचाई में नहीं, और पक्षों पर बड़ी संख्या में शूट जारी करेगा, जिससे जामुन की अच्छी फसल होगी। वसंत के आगमन के साथ, इन अंकुरों को एक समर्थन पर उठाने और पुरानी पलकों को काटने की सिफारिश की जाती है।
- पानी देना। ब्लैकबेरी की देखभाल करते समय, आपको मिट्टी की नमी के बारे में अधिक दर्शन नहीं करना चाहिए, क्योंकि पौधे रसभरी की तुलना में अधिक लगातार सूखे को सहन करता है, लेकिन यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी सूख न जाए। केवल फसल के पकने की अवधि के दौरान, बाकी के लिए अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होगी। रूबस जलभराव वाली मिट्टी को सहन नहीं करता है।
- उर्वरक ब्लैकबेरी बढ़ते समय, इसे वसंत के आगमन के साथ सालाना लगाया जाना चाहिए। प्रत्येक झाड़ी के लिए शीर्ष ड्रेसिंग 50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट है। जब पौधा 4 वर्ष की आयु तक पहुँच जाता है, तो 6–8 किलोग्राम की मात्रा में ह्यूमस (खाद) जोड़ने की सलाह दी जाती है, साथ ही 30 ग्राम पोटेशियम सल्फाइड और 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट तक। ओज़िना भी साधारण कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है।
- शीतकालीन ब्लैकबेरी। चूंकि बहुत कठोर और बर्फ रहित सर्दियों में झाड़ियों को नुकसान हो सकता है, इसलिए नवंबर के आगमन के साथ शूटिंग को मोड़ने और उन्हें एक फिल्म या गैर-बुना सामग्री (उदाहरण के लिए, स्पूनबॉन्ड) के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। आप छत सामग्री या अन्य उपलब्ध साधनों का उपयोग कर सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि फसल पिछले साल के तनों पर बनेगी, इसलिए यदि वे जम जाते हैं, तो वसंत में नए अंकुर दिखाई देंगे, लेकिन जामुन केवल एक वर्ष में उन पर होंगे। जब रेंगने वाले अंकुर वाली किस्म उगाई जाती है, तो ऐसी शाखाओं के लिए मिट्टी में झुकना बहुत आसान हो जाता है।
- देखभाल पर सामान्य सलाह। बर्फ के पिघलने और वसंत के ठंढों का खतरा बीत जाने के बाद, आश्रय हटा दिया जाता है। किडनी फूलने से पहले ये करना है जरूरी! उसके बाद, छंटाई की जाती है, और निकट-ट्रंक सर्कल में मिट्टी को ढीला और पिघलाया जाता है। चूरा या धरण गीली घास के रूप में कार्य कर सकता है।
ब्लैकबेरी का प्रचार कैसे करें?
ओगिन उगाते समय, प्रजनन के लिए बीज और वानस्पतिक दोनों विधियों का उपयोग किया जाता है।
पहले मामले में, तैयार खांचे में सर्दियों से पहले बीज बोना चाहिए।इस मामले में, बैकलॉग की गहराई 4-5 सेमी होगी यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बुवाई के लिए जगह तुरंत चुनी जाती है ताकि बाद में रूबस रोपण के प्रत्यारोपण न करें।
जब रेंगने वाले अंकुर के साथ ब्लैकबेरी का वानस्पतिक प्रसार होता है, तो निम्नलिखित विधियों को प्रतिष्ठित किया जाता है:
- अंकुर के शीर्ष से कटिंग रोपण;
- जड़ चूसने वाले रोपण;
- प्रकंदों की कटाई;
- हरी कटिंग की जड़ें;
- एक अतिवृष्टि झाड़ी का विभाजन।
यदि ब्लैकबेरी की प्रजाति या किस्म को सीधे शूट से अलग किया जाता है, तो प्रजनन समान होगा, केवल एपिकल परतों के उपयोग को छोड़कर।
शीर्ष परतों को लगाते समय, अंकुर को मिट्टी में झुकना चाहिए और एक गठित खांचे में रखा जाना चाहिए जो 3-5 सेमी से अधिक गहरा न हो। छिलके को काटने के लिए शाखा पर एक-दो पायदान सावधानी से बनाए जाते हैं - इससे मुक्त होने में मदद मिलेगी जड़ें तेजी से। फिर शाखा को एक कठोर तार से जमीन से जोड़ दिया जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है। रूटिंग बहुत जल्दी होती है और अंकुर के शीर्ष पर कलियों से नए तने दिखाई देंगे। वसंत के आगमन के साथ, आप जड़ वाले युवा रोपे को अलग कर सकते हैं और उन्हें तैयार जगह पर ले जा सकते हैं।
झाड़ी ब्लैकबेरी के प्रसार के लिए रूट सकर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। पौधे के ऐसे हिस्से हर साल बड़ी संख्या में मदर बुश के बगल में बनते हैं। यदि ऊंचाई 10 सेमी तक पहुंच जाती है, तो उन्हें अलग किया जा सकता है और तैयार जगह पर लगाया जा सकता है। इस ऑपरेशन के लिए सबसे अच्छा समय मई या गर्मियों की शुरुआत होगी, ताकि पौधों को शरद ऋतु की शुरुआत से पहले जड़ लेने का समय मिल सके।
ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां विशेष रूप से मूल्यवान किस्म के ब्लैकबेरी होते हैं और इससे संतान प्राप्त करना आवश्यक होता है। जून-जुलाई की अवधि में, चालू वर्ष की शूटिंग से रिक्त स्थान को काटने की सिफारिश की जाती है, जबकि उनके मध्य भाग का उपयोग करना आवश्यक है। वर्कपीस पर कम से कम 2-3 कलियां होनी चाहिए, और काटने की लंबाई 10-12 सेमी होनी चाहिए। ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में पीट-रेत के मिश्रण में सभी रूपों (हाइब्रिड वाले सहित) के ब्लैकबेरी की हरी कटिंग लगाई जाती है, जहां लगातार उच्च आर्द्रता बनी रहेगी … आप कटिंग को पीट-रेतीली मिट्टी के साथ कप में लगा सकते हैं और पन्नी के साथ कवर कर सकते हैं। जब रूटिंग सफल होती है, तो वसंत में आप रोपाई को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित कर सकते हैं।
रुबस की ऐसी किस्में हैं जो संतान नहीं देती हैं। फिर, प्रजनन के लिए, एक अतिवृद्धि झाड़ी को विभाजित किया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि खुदाई की गई ब्लैकबेरी झाड़ी को इस तरह से विभाजित किया जाए कि प्रत्येक भाग में पर्याप्त संख्या में जड़ें और अंकुर हों। यह सुनिश्चित करेगा कि डेलेंका एक नए स्थान पर सफलतापूर्वक जड़ें जमाए। झाड़ी के अवशेषों के साथ पुराने प्रकंद का निपटान किया जाता है।
ब्लैकबेरी की देखभाल करते समय संभावित कीटों और बीमारियों से लड़ें
चूंकि ब्लैकबेरी रास्पबेरी के बहुत करीब हैं, इसलिए उन्हें समान समस्याएं हो सकती हैं। उनमें से हैं:
- जंग झाड़ियों के कमजोर होने और पत्तियों पर नारंगी-भूरे रंग के धब्बों की उपस्थिति से प्रकट होता है। रोग मिट्टी के जलभराव या उच्च आर्द्रता (गोब्लेट रस्ट) के कारण होता है। इसे आस-पास (स्तंभ) उगने वाले चीड़ या देवदार से भी लाया जा सकता है।
- एन्थ्रेक्नोज, बरसात की गर्मी के दौरान दिखाई दे रहा है। इस मामले में, शूटिंग पर आप अंडाकार आकार के बैंगनी रंग के धब्बे देख सकते हैं। जब वे कोर्टेक्स तक पहुंचते हैं, तो वे भूरे रंग के घाव बनाते हैं जिनमें बैंगनी किनारे होते हैं। इस मामले में, पत्ते भी लाल धब्बों से ग्रस्त हैं।
- बोट्रिक्स (ग्रे सड़ांध) लगातार बारिश के साथ होता है, जामुन इससे पीड़ित होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि ब्लैकबेरी झाड़ियों को मोटा न करें, क्योंकि शूटिंग के निरंतर वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।
- सफेद स्थान (सेप्टोरिया) पत्तियों और तनों को नुकसान पहुँचाना। यह हल्के भूरे रंग के निशान से प्रकट होता है, जो समय के साथ हल्का हो जाता है, लेकिन उनकी सीमा गहरा हो जाती है।
- पर्पल स्पॉट (डिडिमेला)। ब्लैकबेरी के तनों पर कलियों को प्रभावित करता है। पत्तियाँ सूख जाती हैं, उसे फेंक दिया जाता है और तना भी सूख जाता है।रोग की शुरुआत में, पौधे मध्य और निचले हिस्सों में भूरे-बैंगनी धब्बों से ढका होता है, फिर कलियाँ काली हो जाती हैं, और पर्ण भंगुर हो जाता है और एक नेक्रोटिक सीमा के साथ पीले धब्बों से ढक जाता है।
- पाउडर की तरह फफूंदी या गोलाकार, एक सफेद कोटिंग के गठन को उत्तेजित करता है, जो एक कठोर चूने के मोर्टार जैसा दिखता है।
इन रोगों के लक्षणों को खत्म करने के लिए 1% बोर्डो तरल, सल्फर की तैयारी (उदाहरण के लिए, कोलाइडल सल्फर) या कवकनाशी का उपयोग किया जाता है। साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि ब्लैकबेरी की देखभाल करते समय कृषि पद्धतियों का उल्लंघन न करें।
कीटों में, कोई भेद कर सकता है: घुन (मकड़ी और रास्पबेरी), अखरोट का कीड़ा, एफिड्स, पित्त मिज, रास्पबेरी किडनी मोथ, कैटरपिलर, तितलियां जैसे कि मोथ और रास्पबेरी ग्लास, रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी वीविल और रास्पबेरी बीटल। हानिकारक कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, कीटनाशक की तैयारी के साथ नियमित रूप से छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें व्यापक स्पेक्ट्रम क्रिया होती है, जैसे कि अकटारा, फिटोवरम या एक्टेलिक।
ब्लैकबेरी के बारे में बागवानों के लिए नोट्स
अंग्रेजी देशों में, आप यह विश्वास सुन सकते हैं कि अक्टूबर के पहले दशक के बाद ब्लैकबेरी उठाते समय, आप अपने आप को परेशानी कह सकते हैं। लोगों की मान्यता है कि इस दिन अशुद्ध शक्तियां फलों पर थूकती हैं और यदि वहां हों तो व्यक्ति अशुद्ध हो जाता है।
ब्लैकबेरी शरीर और पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है, मधुमेह और यूरोलिथियासिस में मदद करता है। पत्ते या युवा जामुन के रस के साथ, ओगिन ग्रसनीशोथ, गले में खराश, बुखार को ठीक करता है, और बाहरी रूप से लागू होने पर, यह त्वचा रोगों से मुकाबला करता है।
रक्तस्राव या खराब पाचन को रोकने के लिए ब्लैकबेरी की जड़ों का काढ़ा लंबे समय से चिकित्सकों द्वारा उपयोग किया जाता है।
ब्लैकबेरी की प्रजातियों और किस्मों का विवरण
सभी प्रजातियों में से, केवल दो खेती करने की प्रथा है:
झाड़ीदार ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस),
इससे कहते है कुमानिका या ब्लैकबेरी मोटा है। झाड़ियों में लचीले अंकुर होते हैं, झुकते हैं, कांटों से ढके होते हैं। जामुन में एक नीला-बैंगनी रंग होता है।
ग्रे ब्लैकबेरी (रूबस कैसियस),
जिसे वे कहते हैं ओझिनॉय … यह एक अर्ध-झाड़ी का रूप लेता है, शाखाएँ सीधी होती हैं, उनकी सतह पर एक सफेद रंग का खिलता है, छोटे आकार की पतली रीढ़ होती है। पकने वाले जामुन आकार में छोटे होते हैं, लेकिन एक नीले रंग के खिलने में भिन्न होते हैं, जो विशिष्ट नाम को दर्शाता है, वे रसभरी के समान दिखते हैं। फलों का पकना अगस्त में होता है।
हमारे अक्षांशों में, निम्नलिखित ब्लैकबेरी प्रकार के रूप सबसे लोकप्रिय हैं:
अगवाम,
अमेरिकियों द्वारा नस्ल। सर्दियों की कठोरता (शून्य से 42 डिग्री नीचे) के पास है। झाड़ी की शाखाएँ शक्तिशाली, ऊँची, धनुषाकार शीर्ष वाली होती हैं। तनों की सतह कई कांटों से ढकी होती है। जामुन काले रंग के होते हैं, उनका आकार औसत होता है, एक फल का वजन 3 ग्राम तक पहुँच जाता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, एक नाजुक सुगंध होती है। फसल गर्मियों के अंत में पकती है।
डारो
एक समृद्ध फसल देता है और इसमें उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध होता है। मजबूत इरेक्ट शूट के साथ एक झाड़ी, रूट शूट के गठन की ख़ासियत से प्रतिष्ठित। जामुन का एक लम्बा आकार होता है, फलों की सतह चमकदार होती है, प्रत्येक का वजन 3.5 ग्राम तक पहुँच जाता है, स्वाद थोड़ा अम्लीय होता है।
प्रचुर -
इवान मिचुरिन द्वारा प्रतिबंधित, जमीन पर रेंगने वाले अंकुर हैं। शाखाओं की पूरी सतह मजबूत घुमावदार कांटों से ढकी होती है। जामुन आकार में बड़े होते हैं, उनका वजन 6-10 ग्राम की सीमा में भिन्न होता है। खट्टा-मीठा स्वाद, देर से पकने वाला। ठंढ का प्रतिरोध कम है, आश्रय आवश्यक है।
टेलर -
किस्म रिमॉन्टेंट है (यह लंबे समय तक खिल सकती है और फल दे सकती है)। झाड़ी को लाल रंग के साथ मजबूत शूटिंग द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, सतह पर पसलियां और कई कांटे होते हैं। फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन लगभग 4 ग्राम होता है। सर्दी के लिए इन्सुलेशन आवश्यक है।
लोगान्बेरि
व्यर्थ नहीं नाम एज़ेमलिना, क्योंकि यह क्रॉसिंग से प्राप्त एक संकर प्रजाति है ब्लैकबेरी रेड-फ्रूटेड तथा बड़े फल वाले लाल रसभरी। शूट धनुषाकार होते हैं और लंबाई में 2 मीटर तक पहुंचते हैं।फसल का पकना अगस्त से नवंबर तक "लहरों" में होता है। जामुन का आकार 5-10 ग्राम से भिन्न हो सकता है। कठोर नहीं।
बढ़ते ब्लैकबेरी के बारे में वीडियो:
