पके कद्दू से चमकीले, नारंगी और कोमल पैनकेक बनाए जा सकते हैं। और गेहूं के आटे की जगह ओटमील का इस्तेमाल करें। तब स्वाद बहुत अधिक दिलचस्प होगा, और उत्पाद स्वस्थ होंगे। कद्दू के साथ जई पेनकेक्स की तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- कद्दू के साथ जई के पैनकेक पकाने के लिए कदम से कदम
- वीडियो नुस्खा
यदि आप अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहते हैं, अपने फिगर को बनाए रखना चाहते हैं, आहार का पालन करना चाहते हैं और स्वस्थ आहार का पालन करना चाहते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है। कद्दू के साथ दलिया पेनकेक्स एक आहार और स्वस्थ पौष्टिक नाश्ता है जो लंबे समय तक अच्छी तरह से तृप्त होता है। यह व्यंजन सभी को पसंद आएगा, और यहां तक कि उन लोगों को भी जिन्हें कद्दू और दलिया पसंद नहीं है। क्योंकि इन उत्पादों को पेनकेक्स में भी महसूस नहीं किया जाता है। केक रसीला और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। सभी उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों को सामग्री की सूची से हटा दिया गया है, नुस्खा में बिल्कुल भी आटा नहीं है। इसी समय, उत्पाद नाजुक और स्वादिष्ट होते हैं, और कद्दू और सेब ही मिठास देते हैं। यह स्वस्थ दलिया, मीठे कद्दू और अदरक के स्वाद के साथ पूरे परिवार के लिए एक पौष्टिक नाश्ता है।
स्नैक पेनकेक्स के लिए आटा किसी भी मसाले और मसालों के साथ स्वादित किया जा सकता है। फिर जितना संभव हो सके कद्दू की उपस्थिति को मुखौटा करना संभव होगा। उदाहरण के लिए, खट्टे छिलके (नारंगी, नींबू), शहद, अदरक, वेनिला, दालचीनी इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं … और यदि आप पेनकेक्स को दुबला बनाना चाहते हैं, तो अंडे न डालें। फिर दलिया के ऊपर पानी डालें ताकि वे अच्छी तरह से पक जाएं। फ्लेक्स में बाध्यकारी गुण होते हैं, और पैनकेक पैन में अलग नहीं होंगे। इसके अलावा, यदि आप पेनकेक्स को और भी अधिक आहार बनाना चाहते हैं, तो उन्हें ओवन में पकाएं। फिर आपको वनस्पति तेल की एक बहुत पतली परत के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करना होगा।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 71 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 15-17 पीसी।
- पकाने का समय - 30-40 मिनट
अवयव:
- कद्दू - 150 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- अदरक पाउडर - 0.5 चम्मच
- जई के गुच्छे - 100 ग्राम
- वनस्पति तेल - तलने के लिए
- ब्राउन शुगर या शहद - 1 छोटा चम्मच
- नमक - चुटकी भर
- सेब - 1 पीसी।
कद्दू के साथ जई पेनकेक्स पकाने के लिए कदम से कदम, फोटो के साथ नुस्खा:
1. कद्दू को छीलकर, बीज को गूदे के साथ हटा दें और गूदे को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
2. सेब को धोइये, बीज का डिब्बा हटाइये और मसल भी दीजिये. इसे छीलना है या नहीं यह आप पर निर्भर है। मेरा सुझाव है कि आप इसे छोड़ दें। तैयार पेनकेक्स में, यह पूरी तरह से महसूस नहीं होता है, जबकि इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।
3. खाने के ऊपर ओटमील छिड़कें।
4. सामग्री में अदरक पाउडर मिलाएं, एक चम्मच शहद डालें और अंडे में फेंटें। भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं और आटे को थोड़ा फूलने के लिए 15 मिनट के लिए बैठने दें। तो पेनकेक्स अधिक शानदार और कोमल होंगे।
5. फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखें, वनस्पति तेल डालें और अच्छी तरह गरम करें। आटे के एक भाग को एक टेबल स्पून से निकाल कर कढ़ाई में डालिये. मध्यम आँच पर पलटें और पैनकेक को सुनहरा होने तक, 2 मिनट तक भूनें।
6. फिर कद्दू के पैनकेक को दूसरी तरफ पलट दें और 2-3 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। उन्हें किसी भी टॉपिंग के साथ गर्मागर्म परोसें: खट्टा क्रीम, क्रीम, शहद, चॉकलेट पेस्ट, गाढ़ा दूध, आदि।
कद्दू और दलिया पेनकेक्स कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
