कोकोलोबा की विशिष्ट विशेषताएं, खेती के दौरान कृषि प्रौद्योगिकी, प्रजनन, कीट और रोग नियंत्रण, ध्यान देने योग्य तथ्य, प्रजातियां। Coccoloba एक प्रकार का अनाज परिवार (Polygonaceae) से संबंधित है। एक ही नाम के जीनस के प्रतिनिधि बढ़ते समय पेड़ की तरह, झाड़ीदार रूप ले सकते हैं, या लियाना की तरह विकसित हो सकते हैं। कोकोलोबा की सभी किस्में दोनों अमेरिका की भूमि पर पाई जाती हैं, जहां उष्णकटिबंधीय जलवायु सही ढंग से शासन करती है, लेकिन आप ग्रेटर और लेसर एंटिल्स में भी हरी दुनिया का यह नमूना पा सकते हैं, उन्होंने वेस्ट इंडीज के क्षेत्रों की उपेक्षा नहीं की। जीनस में आज 150 तक किस्में हैं।
लोकप्रिय रूप से, ब्रश के आकार के कारण जिसमें कोकोलोबा के फल एकत्र किए जाते हैं, इसे "समुद्री अंगूर" (सीग्रेप) कहा जाता है, जो या यहां तक कि "समुद्री ककड़ी" भी कहा जाता है। लेकिन इतना ही नहीं, पौधे को अक्सर तटीय समुद्र तट क्षेत्र में लगाया जाता है। कोकोलोबा की ऊंचाई 2 से 20 मीटर तक भिन्न हो सकती है, लेकिन कई प्रजातियों का औसत लगभग 8-10 मीटर होता है। बढ़ती परिस्थितियों (और खेती) के आधार पर, इसमें केवल एक ट्रंक होता है, जो हल्के भूरे रंग की छाल से ढका होता है, चिकनी होती है। स्पर्श।
पत्तियों को अगले क्रम में शाखाओं पर व्यवस्थित किया जाता है, वे या तो सेसाइल या पेटियोलेट हो सकते हैं। उनका आकार गोल होता है, अक्सर दिल के आकार का या अंडाकार होता है, शीर्ष पर एक तीक्ष्णता होती है, पत्ती की प्लेट झुक सकती है। पत्ती पूरी-किनारे वाली होती है, स्पर्श करने वाली सतह चमड़े की और घनी, चमकदार होती है। पत्ती की प्लेट की लंबाई 20-25 सेमी तक बढ़ सकती है। जब पत्ती अभी भी बहुत छोटी होती है, तो अच्छी रोशनी में, सतह पर लाल रंग की नसें दिखाई देती हैं, लेकिन जैसे-जैसे वे बड़े होते जाते हैं, यह रंग क्रीम में बदल जाता है। युवा पर्णसमूह का रंग भी बदल जाता है - जैसे ही पत्ती खुलती है, यह एक कांस्य रंग का हो जाता है, जो धीरे-धीरे जैतून का हरा हो जाता है। और पुराना पत्ता पूरी तरह से लाल रंग का हो सकता है, जो देखने में काफी प्रभावशाली लगता है।
कोक्कोलोबा एक द्विअंगी पौधा है, यानी इसमें मादा और नर दोनों तरह के फूल होते हैं। फूल आने के दौरान, छोटी कलियाँ बनती हैं, जिनसे लम्बी कलियाँ एकत्र की जाती हैं, जो ब्रश या स्पाइकलेट के रूप में होती हैं। वे अक्सर शाखाओं के शीर्ष पर स्थित होते हैं। फूल के अंदर 6-8 पुंकेसर होते हैं। फूलों की पंखुड़ियों में सफेद-हरे रंग का टिंट होता है। फूलों में बहुत सुगंधित सुगंध होती है। घर के अंदर फूलना लगभग कभी नहीं देखा जाता है, लेकिन प्रकृति में यह पौधा एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है।
पकने वाला फल एक बेरी है जो शुरू से ही बैंगनी रंग का होता है, और फिर गहरे बैंगनी रंग का हो जाता है। फल 2 सेमी व्यास का होता है। एक बड़े बीज के चारों ओर गूदे की एक पतली परत होती है। उसका स्वाद जायफल, मीठा है। फलों को गुच्छों में एकत्र किया जाता है, जो अंगूर के आकार के समान होते हैं। फलों का उपयोग भोजन के रूप में किया जा सकता है।
यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं तो इस विदेशी पौधे को उगाना काफी सरल है। कोकोलोबा की वृद्धि दर औसत है, जो आपको लंबे समय तक इसके पत्ते की सुंदरता का आनंद लेने की अनुमति देगी, लेकिन समय के साथ यह बढ़ता है और अपना आकर्षण खो देता है, इसलिए कायाकल्प की आवश्यकता होगी।
कोकोलोबा उगाने के लिए आवश्यकताएं, देखभाल
- प्रकाश और स्थान। सबसे अच्छा, समुद्री अंगूर उज्ज्वल, लेकिन विसरित प्रकाश में महसूस करते हैं, जो उनके लिए एक पूर्वी या पश्चिमी स्थान में खिड़कियों की खिड़कियों पर प्रदान किया जा सकता है। सीधी धूप कोकोलोबा की पत्तियों को जला सकती है, और बहुत अधिक छायांकन के कारण अंकुर बढ़े और पतले हो सकते हैं और पत्ते गिर सकते हैं। समुद्री ककड़ी उगाने के लिए जगह को और अधिक विस्तृत चुना गया है।
- सामग्री तापमान। चूंकि पौधा उष्णकटिबंधीय जलवायु वाली भूमि से आता है, इसलिए बढ़ने पर समान परिस्थितियों को फिर से बनाने की सिफारिश की जाती है। यही है, वसंत और गर्मी के दिनों में, गर्मी संकेतक 18-25 डिग्री से अधिक नहीं जाने चाहिए। सर्दी के आगमन के साथ थर्मामीटर को 16-18 यूनिट के दायरे में रखना चाहिए। हालांकि, ध्यान रखें कि ठंडा तापमान केवल कोकोलोबा को मार देगा। इसके अलावा, आपको पौधे को मसौदे के संपर्क में नहीं आने देना चाहिए।
- हवा मैं नमी। गर्मी के महीनों में समुद्री ककड़ी रखते समय, जब थर्मामीटर कॉलम बढ़ता है, तो पर्णपाती द्रव्यमान को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। पानी कठोर या मुख्य से नहीं होना चाहिए, यह आमतौर पर बचाव या उबला हुआ होता है, और पानी का तापमान कमरे के तापमान पर वांछनीय होता है। आप कोककोलोबा के बगल में पानी, ह्यूमिडिफायर के साथ बर्तन रख सकते हैं, या एक गहरे पैन में एक पौधे के साथ एक बर्तन को तरल और कंकड़ (विस्तारित मिट्टी) की एक छोटी मात्रा के साथ स्थापित कर सकते हैं। सर्दियों में, खासकर अगर संयंत्र एक कमरे में स्थित है जहां हीटिंग उपकरण काम करते हैं, तो समुद्री अंगूर को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।
- पानी वसंत-गर्मी की अवधि में कोकोलोबा के लिए प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, और शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में उन्हें मध्यम से कम किया जाना चाहिए। बर्तन में सब्सट्रेट की स्थिति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, किसी भी मामले में सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, लेकिन खाड़ी भी मिट्टी के अम्लीकरण और पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं की शुरुआत का कारण बन सकती है। मध्यम पानी के साथ एक सप्ताह में लगभग 2.5 लीटर पानी का उपयोग किया जाता है। तरल नरम होना चाहिए, चूने की अशुद्धियों से मुक्त होना चाहिए, और कमरे के तापमान तक गर्म होना चाहिए। यदि संभव हो तो नदी या वर्षा जल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
- देखभाल सुविधा समुद्री अंगूरों के लिए यह है कि इसके अंकुर मुख्य रूप से ऊपर की ओर बढ़ते हैं, और उन्हें शाखा देना शुरू करने के लिए, वसंत ऋतु में छंटाई करना आवश्यक होगा। साथ ही, इस ऑपरेशन से पौधे की वृद्धि को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी। जब कोकोलोबा के विकास की अवधि 3-4 वर्षों में समाप्त हो जाती है, तो झाड़ी को फिर से जीवंत करना आवश्यक होगा।
- उर्वरक सभी वर्ष दौर लागू होते हैं, अर्थात् वसंत और गर्मियों की अवधि में, जब कोकोलोबा सक्रिय रूप से बढ़ रहा होता है, तो निषेचन की नियमितता हर 14 दिनों में एक बार से अधिक नहीं होनी चाहिए, शरद ऋतु के आगमन के साथ और सर्दियों के महीनों में, पौधे को केवल एक बार निषेचित किया जाता है। एक महीना। समुद्री अंगूरों को सहज महसूस कराने के लिए, जैविक तैयारी के साथ बारी-बारी से संपूर्ण खनिज परिसरों का उपयोग किया जाता है।
- रोपण और मिट्टी का चयन। हर साल एक युवा कोकोलोबा को प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है, जबकि एक नया बर्तन अधिक चुना जाता है, क्योंकि इस पौधे में जड़ प्रणाली को जल्दी से बनाने की क्षमता होती है। जब समुद्री अंगूर काफी बड़े हो जाते हैं, तो इसे फिर से लगाने का कोई मतलब नहीं है, इसलिए फ्लावरपॉट में मिट्टी की ऊपरी परत को बस बदल दिया जाता है (लगभग 3-5 सेमी)। नए कंटेनर में छेद किए जाते हैं ताकि उनमें से अतिरिक्त नमी निकल जाए, और मिट्टी डालने से पहले, जल निकासी सामग्री की एक परत बिछाई जाती है (विस्तारित मिट्टी, कंकड़ या टूटे हुए टुकड़े इसके रूप में कार्य कर सकते हैं)। समुद्री अंगूर उगाने के लिए सब्सट्रेट समृद्ध और ढीला होना चाहिए। वे बगीचे की मिट्टी, मोटे नदी की रेत या पेर्लाइट और पीट के बराबर भागों का मिट्टी का मिश्रण बनाते हैं।
घर पर इनडोर प्लांट कोकोलोबा का प्रजनन
समुद्री अंगूर का नया पौधा पाने के लिए आप बीज या कलमें लगा सकते हैं।
संग्रह के तुरंत बाद, बीज सामग्री को जमीन में रखने की सिफारिश की जाती है, लेकिन चूंकि कोकोलोबा इनडोर परिस्थितियों में नहीं खिलता है, इसलिए बीज प्रजनन मुश्किल है। संग्रहीत होने पर, ऐसे बीज जल्दी से अपना अंकुरण खो देते हैं।
गर्मियों में, शाखाओं के शीर्ष से कटिंग काटा जाना चाहिए। खाली जगह में कम से कम 4-5 पत्ते होने चाहिए। कटिंग को पानी में रखा जा सकता है, सिक्त रेत या रेतीले-पीट सब्सट्रेट में लगाया जा सकता है, और 4 सेमी के व्यास के साथ पीट की गोलियां भी इस्तेमाल की जा सकती हैं। किसी भी मामले में, प्लास्टिक रैप या ग्लास कवर के साथ कवर की आवश्यकता होती है।यह उच्च आर्द्रता और गर्मी, ऐसे मिनी-ग्रीनहाउस के साथ स्थितियां बनाएगा।
यदि कटिंग को सीधे सब्सट्रेट में लगाने का निर्णय लिया जाता है, तो वर्गों को कोर्नविन या किसी अन्य रूट गठन उत्तेजक के साथ इलाज किया जाना चाहिए। नियमित रूप से आपको कटिंग को हवादार करने और बर्तन में मिट्टी को सूखने पर नम करने की आवश्यकता होती है। यदि शाखाएं पानी में हैं, तो जड़ें विकसित होने और 1 सेमी की लंबाई तक पहुंचने के बाद, कटिंग को उपयुक्त मिट्टी के साथ छोटे बर्तनों में लगाया जाता है। औसतन, रूटिंग में एक महीने तक का समय लगा। जब युवा कोकोलोबा को पर्याप्त रूप से मजबूत किया जाता है, तो पॉलीइथाइलीन या कांच के आश्रय को हटा दिया जाता है और एक उपयुक्त अधिक पौष्टिक सब्सट्रेट के साथ एक नए बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है।
समुद्री अंगूरों को लेयरिंग द्वारा प्रचारित करना भी एक अच्छा विचार है, जो पौधे के निचले अंकुर हो सकते हैं। शाखाओं को मिट्टी में पिन किया जाता है और जब वे जड़ लेते हैं, तो वे मूल नमूने से एक साफ अलगाव करते हैं।
कोकोलोबा कीट और रोग नियंत्रण के तरीके
यदि कोकोकोबा के लिए बढ़ती परिस्थितियों का अक्सर उल्लंघन किया जाता है, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि पौधा एफिड्स, स्केल कीड़े, माइलबग्स या स्पाइडर माइट्स जैसे हानिकारक कीड़ों से प्रभावित होगा। यदि कीटों के सही लक्षण पाए जाते हैं, तो कीटनाशक तैयारियों के साथ तत्काल उपचार की आवश्यकता होगी।
इसके अलावा, मिट्टी की बाढ़ और उच्च आर्द्रता के साथ, पौधे ख़स्ता फफूंदी (कवक रोग) से प्रभावित हो सकता है, इस मामले में, यदि कोई उपाय नहीं किया जाता है, तो सभी पत्ते खिलने के साथ कवर होते हैं, जो सूखे पाउडर के समान होता है। फफूंदी या सूखा चूना। इस बीमारी का मुकाबला करने के लिए, समुद्री ककड़ी को कोलाइडल सल्फर, एक अकार्बनिक कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है। आप धन और मजबूत भी ले सकते हैं - "पुखराज", "एक्रोबैट" या इसी तरह के रसायनों से।
यदि पर्याप्त प्रकाश नहीं है, तो कोकोलोबा रोशनी के स्रोत की ओर बढ़ता है, और पत्ते भी गिर सकते हैं। सर्दियों में, पत्ती की प्लेटें कभी-कभी लाल होने लगती हैं और फिर चारों ओर उड़ जाती हैं।
कोकोलोब के बारे में जिज्ञासु के लिए तथ्य
विभिन्न प्रकार के बेरी कोकोलोबा रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातुओं के शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं, यह प्रतिरक्षा को मजबूत करने और चयापचय को सामान्य करने में भी मदद करेगा। अगर आप इस पौधे के फलों का इस्तेमाल करते हैं तो ये खून के थक्कों की संभावना को खत्म करने में मदद करेंगे। बेरी कोकोकोबा से बने टिंचर, फीस और अन्य तैयारी को थायरॉयड ग्रंथि, निम्न रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने और मानव हृदय प्रणाली को सामान्य करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, वे वायरल संक्रमण से भी लड़ते हैं। कोकोलोबा की किस्मों की छाल के अर्क का उपयोग गले के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है, और जड़ों से प्राप्त दवा पेचिश के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करती है।
वेस्ट इंडीज के साथ-साथ जमैका में, पौधे के रस का उपयोग चमड़े की रंगाई और कमाना के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। इस तथ्य के कारण कि कोकोलोबा की लकड़ी काफी मजबूत और सुंदर होती है, फर्नीचर पुराने पेड़ों से प्राप्त कच्चे माल से बनाया जाता है।
कोकोलोबा के प्रकार
Coccoloba diversifolia (Coccoloba diversifolia) को साहित्यिक स्रोतों में कबूतर बेर के रूप में संदर्भित किया जा सकता है। वनस्पतियों का यह प्रतिनिधि एक फलदार वृक्ष है और अपने प्राकृतिक वातावरण में कैरेबियन सागर के तट से दूर भूमि के क्षेत्र में बढ़ता है, अर्थात् बेलीज, ग्वाटेमाला, दक्षिणी मैक्सिको, दक्षिण फ्लोरिडा और बहामा। ऐसे पेड़ की ऊंचाई अक्सर 10-18 मीटर के भीतर भिन्न होती है, ट्रंक चिकनी ग्रे छाल से ढका होता है। पत्ती प्लेटों में अंडाकार-तिरछी रूपरेखा होती है, सतह चमकदार होती है। पत्ती की लंबाई 3–13 सेमी के भीतर 1–7 सेमी की चौड़ाई के साथ भिन्न होती है। उनका रंग ऊपर से चमकीला हरा होता है, और पीछे की तरफ यह हल्का होता है। फूलों के दौरान, बड़ी संख्या में कलियाँ बनती हैं, लेकिन जब वे खुलती हैं, तो वे अगोचर होती हैं, वसंत ऋतु में फूल आते हैं। जब फल पकते हैं, तो एक बेरी बनती है, जो भोजन के लिए उपयुक्त होती है।फल का व्यास 6-10 मिमी की सीमा में भिन्न होता है, सतह का रंग गहरा बैंगनी होता है, जामुन पूरी तरह से शरद ऋतु से पकते हैं। विविधता तेज हवाओं, सब्सट्रेट के लवणीकरण और शुष्क परिस्थितियों के प्रतिरोध को प्रदर्शित करती है, लेकिन ठंढ को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करती है।
प्यूब्सेंट कोकोलोबा (कोकोकोबा प्यूब्सेंस) छोटा होता है, जो केवल 10-20 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। उनका मुकुट भी छोटा और कॉम्पैक्ट होता है। पत्ती की प्लेट को लगभग गोल आकृति द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, इसके आयाम बड़े होते हैं - उन्हें 2 से 50 सेमी व्यास में मापा जाता है, ऐसा हुआ कि यह पैरामीटर 90 सेमी तक भी पहुंच जाता है। पत्तियां सीसाइल बढ़ती हैं, कसकर चारों ओर लपेटती हैं शाखाएँ। इनका रंग ऊपर से हरा होता है और पीठ पर पीले-लाल रंग की शिराओं के साथ भूरे रंग का यौवन होता है। शीट का किनारा चिकना, लहरदार होता है।
फूल आने के दौरान कलियाँ बनती हैं, जिनकी पंखुड़ियाँ हरे-सफेद रंग की होती हैं, फूलों में सुगंधित सुगंध होती है। वे 60 सेमी तक लंबे पेडीकल्स से जुड़े होते हैं। फूल आने के बाद, फल पकते हैं, 2 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं।
अक्सर इस किस्म का उपयोग वनस्पति उद्यानों में या बड़े अंदरूनी हिस्सों (हॉल, छतों, फ़ोयर, आदि) को सजाने के लिए पत्तियों के बड़े आकार के कारण किया जाता है। सबसे अधिक बार, जंगली विकास की स्थितियों में, यह पौधा अमेरिका में ग्रेटर और लेसर एंटिल्स के तट पर पाया जा सकता है, जहां एक उष्णकटिबंधीय जलवायु प्रबल होती है, साथ ही एंटीगुआ, बारबाडोस में भी। यह प्रजाति डोमिनिकन गणराज्य, मार्टीनिक और प्यूर्टो रिको में मौजूद है।
बेरी कोकोलोबा (कोकोकोबा यूनिफेरा) को समानार्थी नाम से भी पुकारा जाता है - समुद्री अंगूर। यह एक सदाबहार पेड़ है जो स्वाभाविक रूप से अमेरिका के कुछ क्षेत्रों (जहां उष्णकटिबंधीय जलवायु की स्थिति मौजूद है) में बढ़ता है, और वे कैरिबियन में तटीय क्षेत्रों में भी पाए जा सकते हैं, और फ्लोरिडा और बरमूडा में इस प्रकार के क्षेत्र के पौधे अभी तक नहीं पाए गए हैं। बाईपास।
ऐसे पेड़ों की अधिकतम ऊंचाई 8 मीटर है, लेकिन अक्सर उनके पैरामीटर 2 मीटर से अधिक नहीं होते हैं। ट्रंक की छाल पीले रंग की होती है, सतह स्पर्श करने के लिए चिकनी होती है। पत्तियों में एक गोल अंडाकार या मोटे तौर पर अंडाकार आकार होता है। उनकी लंबाई १०-१२ सेमी के भीतर १०-२० सेमी की चौड़ाई के साथ भिन्न होती है। पत्ते पूरे हैं, सतह घनी है, चमड़े की, चमकदार है। पत्ती के ऊपरी हिस्से का रंग हल्का और गहरा हरा दोनों हो सकता है, जब पत्ती युवा होती है, तो उसकी नसें लाल रंग से रंग जाती हैं, और उम्र के साथ यह क्रीम में बदल जाती है। पीछे की तरफ, पत्ते सिर्फ हरे रंग के होते हैं।
फूलों के दौरान, लंबे रेसमोस पुष्पक्रम बनते हैं, आकार में झुकते हुए, छोटे फूलों से बने होते हैं जिनमें सुगंधित सुगंध और मलाईदार पंखुड़ियाँ होती हैं। पकने वाले फल गोल होते हैं, जिनका व्यास 2 सेमी तक होता है। जामुन का छिलका वुडी, बैंगनी होता है। फल के अंदर जायफल के मीठे स्वाद के साथ मांस की एक पतली परत होती है, इसमें एक बड़ा बीज होता है। फलों को भी एक गुच्छा में एकत्र किया जाता है, जो अंगूर के समान होता है, यही कारण है कि पौधे का दूसरा नाम होता है। जैसे ही वे पूरी तरह से पके होते हैं, जामुन गिरना शुरू हो जाते हैं।
इस किस्म के फलों को कच्चा और उनके आधार पर जेली तैयार करने की प्रथा है, और रस के आधार पर शराब और सिरका बनाया जाता है। यह एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है।
समुद्री अंगूर पूरी तरह से ठंढ-असहिष्णु होते हैं, लेकिन वे मिट्टी की लवणता को सफलतापूर्वक सहन करते हैं। इसलिए, यह व्यर्थ नहीं है कि पौधे को तटीय क्षेत्रों को सजाने के लिए चुना गया था, इसके रोपण की मदद से, समुद्र तटों को स्थिर किया जाता है, लेकिन जलवायु परिस्थितियों की अनुमति होने पर इसका उपयोग सजावटी संस्कृति के रूप में भी किया जाता है। संस्कृति में, बेरी कोकोलोबा बड़े कमरों या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, लेकिन एक ही समय में फूल प्राप्त करना लगभग असंभव है।
कोकोलोबा कैसा दिखता है, नीचे देखें:
