योद्धा का आहार क्या है, उसका निर्माता कौन है, दर्शन और मूल सिद्धांत। अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ, मेनू, वजन कम करने वालों की समीक्षा।
योद्धा आहार 2000 के दशक की शुरुआत में ओरी हॉफमेक्लर द्वारा प्रस्तावित एक पोषण सिद्धांत है। इस प्रणाली ने पोषण विशेषज्ञों के रैंक में हलचल पैदा कर दी, क्योंकि यह वजन घटाने के लिए पोषण के स्थापित सिद्धांतों का पूरी तरह से खंडन करता था। आहार पूरे दिन नियंत्रित उपवास और इंसुलिन उत्पादन को कम करने और चयापचय को गति देने के लिए एक भारी रात के खाने पर आधारित है।
योद्धा आहार का विवरण और सिद्धांत
ओरि हॉफमेकलर एक उच्च कला शिक्षा के साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कलाकार हैं। अपनी युवावस्था में, उन्होंने इज़राइली विशेष बलों के रैंकों में सेवा की, जिससे उन्हें सेना के लिए पोषण के सिद्धांत में दिलचस्पी हुई, जिससे आप स्वस्थ रह सकते हैं और फिट रह सकते हैं।
चिकित्सा और पोषण के क्षेत्र में विशेष शिक्षा की कमी के बावजूद, हॉफमेक्लर ने इन मुद्दों के अध्ययन के साथ-साथ सैन्य इतिहास, रोमन सेनापतियों, शिकारियों, एथलीटों के जीवन के अध्ययन में खुद को विसर्जित कर दिया।
अनुसंधान और अवलोकन के दौरान, उन्होंने आश्चर्यजनक निष्कर्ष निकाले जिसने उन्हें आज के लोकप्रिय वजन घटाने और स्वस्थ जीवन शैली योजनाओं पर पुनर्विचार करने के लिए प्रेरित किया। खाने की नई शैली के सिद्धांत, उनके दार्शनिक और चिकित्सा तर्क ने सबसे पहले एक पत्रिका में एक छोटे लेख के रूप में प्रकाश डाला।
नए दृष्टिकोण में रुचि रखने वाले पाठकों ने लेखक पर प्रश्नों और पत्रों की बौछार करनी शुरू कर दी। नतीजतन, हॉफमेकलर के पास अब उनका जवाब देने का समय नहीं था और उन्होंने एक किताब लिखने का फैसला किया जिसमें उन्होंने अपनी खोजों का विस्तार से वर्णन किया। पुस्तक "द वारियर्स डाइट" शीर्षक के तहत प्रकाशित हुई थी, जिसने और भी अधिक ध्यान आकर्षित किया।
जरूरी! योद्धा आहार एक त्वरित वजन घटाने वाला आहार नहीं है। यह बल्कि एक दर्शन है, जीवन का एक सिद्धांत है, जिसे वर्णित नियमों का पालन करते हुए धीरे-धीरे पारित करना होगा। परिणाम शरीर की सफाई, दक्षता और एकाग्रता में वृद्धि, महत्वपूर्ण ऊर्जा की मात्रा में वृद्धि, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना है।
ओरी हॉफमेक्लर आहार के सिद्धांतों के सावधानीपूर्वक अध्ययन और पालन पर जोर देते हैं। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं और अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं, उन्हें पता होना चाहिए कि योद्धा का आहार जीवन का एक तरीका है, जिसे धीरे-धीरे खुद को अभ्यस्त करना होगा।
Ori Hofmekler पूरे दिन को 2 चरणों में विभाजित करता है - कुपोषण और अधिक भोजन। पहला चरण सुबह से शाम तक 20 घंटे तक रहता है और नींद की अवधि को पकड़ लेता है। दिन के दौरान, पूरी तरह से भूखा रहना जरूरी नहीं है, आप फल या सब्जियां, हल्के प्रोटीन खाद्य पदार्थ, नट, बीज, पानी पी सकते हैं और ताजा निचोड़ा हुआ रस खा सकते हैं। शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए आपको अधिक साफ पानी पीने की जरूरत है।
शाम को, आप अनुमत उत्पादों की सीमा के भीतर किसी भी मात्रा में भोजन कर सकते हैं, लेकिन इसे कड़ाई से परिभाषित क्रम में खाया जाना चाहिए:
- सब्जियां और फल;
- प्रोटीन (मांस, मछली, डेयरी उत्पाद);
- कार्बोहाइड्रेट (अनाज, आलू, डेसर्ट, आटा उत्पाद)।
लेखक जंक फूड (हैम्बर्गर, औद्योगिक मिठाई, चीनी, केचप, आदि) के बहिष्कार पर जोर देता है। विशेष रूप से प्राकृतिक उत्पादों की खपत पर जोर दिया जाता है जिसमें हार्मोनल और रासायनिक योजक नहीं होते हैं। अपने शाम के भोजन में विभिन्न रंगों, बनावट, तापमान और खाना पकाने के तरीकों के खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को जोड़ना महत्वपूर्ण है।
बहुत प्यास लगने पर खाना बंद कर दें। यह पहला संकेत है कि शरीर भरा हुआ है। फिर 20 मिनट प्रतीक्षा करें। इस समय के दौरान, पेट से संकेत मस्तिष्क को प्रेषित होता है। यदि निर्दिष्ट समय के बाद आपको भूख नहीं लगती है, तो आपने पर्याप्त खा लिया है, और रात का खाना जारी रखने की कोई आवश्यकता नहीं है।
मौसम के अनुसार सब्जियां और फल खाने की सलाह दी जाती है, उन्हें निजी मालिकों या खेतों से खरीदकर खुद ही उगाएं। अच्छी परिस्थितियों में पाले गए जानवरों के मांस को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।स्टोर उत्पादों में कृत्रिम हार्मोन होते हैं और इससे स्वास्थ्य या उपचार नहीं होता है।
चक्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा शारीरिक गतिविधि है। लेखक खेल खेलने, अधिक चलने की सलाह देता है। यह आपके चयापचय और वसा जलने को बढ़ावा देने में मदद करेगा।
यह महसूस करते हुए कि अधिकांश लोगों के लिए एक नई जीवन शैली में कूदना मुश्किल है, हॉफमेक्लर दो चरण के खाने के लिए क्रमिक परिचय का सुझाव देते हैं। शुरुआती दिनों में, आप दोपहर के भोजन के समय तक उपवास कर सकते हैं, धीरे-धीरे अनुशंसित खाद्य पदार्थों पर स्विच कर सकते हैं, नियंत्रित उपवास की अवधि बढ़ा सकते हैं।
जरूरी! योद्धा का आहार जीवन शैली बन जाना चाहिए। मेज पर सिंथेटिक या बासी भोजन नहीं दिखना चाहिए। पर्यावरण के अनुकूल भोजन को प्राथमिकता दें।
- जागने के तुरंत बाद एक गिलास पानी पिएं।
- थोड़ी देर बाद, आप एक छोटा गिलास दही खा सकते हैं, कॉफी पी सकते हैं, अपने दैनिक सेवन का एक तिहाई विटामिन और प्रोबायोटिक्स ले सकते हैं।
- दोपहर के समय सब्जी या फलों का जूस पिएं, विटामिन और मिनरल्स लें।
- दोपहर में थोड़ी देर में एक प्लेट जामुन या फल, दही खाएं।
- बाद में दिन में कॉफी के साथ प्रोटीन शेक लें।
- शाम को या खेल के बाद, एक लीटर पानी पिएं, विटामिन और खनिज लें, एक प्रोटीन शेक।
- शाम को, यह मुख्य भोजन का समय है: पत्तेदार सब्जियों के साथ सलाद, टमाटर सॉस और मसालों के साथ मछली, ब्रोकोली, तोरी, उबले हुए हरी बीन्स, वनस्पति तेल, लेसितिण आहार पूरक के रूप में।
- अगर पेट नहीं भरा है तो ब्राउन राइस या 2-3 मुट्ठी बादाम, दही का हलवा खाएं या फिर शहद की मीठी ग्रीन टी पिएं।
- देर रात को प्रोटीन शेक लें।
- दिन भर में 1.5-2 लीटर तक पानी पिएं।
- दिन के दौरान हल्कापन और ऊर्जा की भावना;
- कोई गंभीर प्रतिबंध नहीं;
- वजन कम करना और स्थिति में सुधार करना;
- कोई दुष्प्रभाव नहीं;
- कैलोरी गिनने या घंटे के हिसाब से खाने की जरूरत नहीं है।
योद्धा आहार मेनू
इन नियमों को ध्यान में रखते हुए आप एक दिन या एक सप्ताह के लिए योद्धा का आहार मेनू बना सकते हैं। अपनी पुस्तक में, हॉफमेक्लर दैनिक आहार का एक नमूना देता है जिसका वह स्वयं पालन करता है:
योद्धा आहार सप्ताह के लिए मेनू को अपने दम पर बनाना आसान है, अनुमत खाद्य पदार्थों और अपनी प्राथमिकताओं पर ध्यान केंद्रित करना। आहार की सादगी इस तथ्य में निहित है कि आपको केवल रात के खाने का ध्यान रखना है।
योद्धा आहार की वास्तविक समीक्षा
योद्धा के आहार की समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक होती है। कई एथलीटों ने इस प्रकार के आहार पर स्विच किया है और अपनी स्थिति में सुधार, शरीर में हल्कापन और सहनशक्ति में वृद्धि महसूस करते हैं।
1-2 सप्ताह के बाद योद्धा आहार के परिणामों का आकलन करना मुश्किल है: एक नई जीवन शैली में संक्रमण में समय लगता है। जब शरीर को इसकी आदत हो जाती है, तो तेजी से वजन कम होता है।
नियमित रूप से डाइटिंग करने से आप फिट रह सकते हैं और वजन नहीं बढ़ा सकते हैं। योद्धा के आहार पर वजन कम करने वालों के परिणाम शुरुआती वजन के आधार पर 10-15 किलो होते हैं।
योद्धा आहार पर अपना वजन कम करने वालों की समीक्षा इस पोषण सिद्धांत के लाभों का संकेत देती है:
नुकसान के बीच, वजन कम करने वालों ने इस तरह के आहार की असामान्यता पर ध्यान दिया। इसकी आदत पड़ने में समय लगता है, और फिर आपको लंबे समय तक इस जीवन शैली का पालन करना पड़ता है। योद्धा आहार पर समीक्षा और परिणाम विवादास्पद हैं, लेकिन ज्यादातर प्रणाली की प्रभावशीलता की पुष्टि करते हैं।
ओल्गा, 35 वर्ष
गर्भावस्था के बाद, वह काफी हद तक ठीक हो गई। मैंने विभिन्न आहारों पर अपना वजन कम करने की कोशिश की। मैंने आंशिक रूप से खाया, एक मोनो-आहार का पालन किया, लेकिन वजन वापस आ गया। मैं हाल ही में योद्धा के आहार से परिचित हुआ। मैं इस तथ्य से आकर्षित हुआ कि आप शाम को खा सकते हैं: यह मेरा जुनून है। यह पता चला कि इस तरह के आहार पर स्विच करना बहुत आसान है। काम पर, कभी-कभी मैंने बस कुछ फल खा लिया और ध्यान नहीं दिया कि दिन कैसा गुजरा। लेकिन शाम को उसने भरपेट खाना खाया। कुछ हफ़्तों के बाद, उसने देखा कि उसने 5 किलो वजन कम किया है। मैंने जारी रखने का फैसला किया, और जल्द ही योद्धा आहार मेरी जीवनशैली बन गया।
दिमित्री, 45 वर्ष
मैं एक बॉडी बिल्डर हूं और लंबे समय से मुझे पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने के लिए एक सिस्टम की तलाश में हूं। प्रोटीन शेक ने वह एहसास नहीं दिया।पहले, मैं दिन में ५-६ बार खाती थी, कैलोरी और हिस्से के आकार की गणना करती थी, लेकिन अच्छा महसूस नहीं करती थी। योद्धा के आहार के साथ चीजें अलग हो गईं। दिन में मैं हल्का नाश्ता करता हूं, कॉकटेल पीता हूं, लेकिन मैं खाने से नहीं चूकता। और शाम को मैं वही खाता हूं जो मुझे वास्तव में चाहिए। अब मैं हर समय अच्छा महसूस करता हूं और सामान्य वजन बनाए रखता हूं।
मरीना, 25 वर्ष
वजन कम करने के लिए मैंने अलग-अलग डाइट ट्राई की। एक मित्र ने योद्धा के आहार की सलाह दी। उसने कहा कि इससे बहुत मदद मिलती है। लेकिन मेरा संदेह उस समय भी फूट पड़ा जब मैंने पढ़ा कि मुझे दिन में कुपोषित होने की जरूरत है। मुझे हार्दिक नाश्ता और दोपहर का भोजन करना पसंद है, लेकिन इसके विपरीत, मैं अक्सर रात का खाना छोड़ देता हूं। आहार मुझे शोभा नहीं देता: मैं अपने जीवन को इतनी मौलिक रूप से नहीं बदल सकता।
योद्धा का आहार क्या है - देखें वीडियो:
किसी भी आहार की तरह, सेना की अपनी विशेषताएं हैं। वे सभी के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन अधिकांश उपयोगकर्ताओं ने सकारात्मक बदलाव देखे हैं। इसलिए, आहार ध्यान देने योग्य है।
