सबसे स्वादिष्ट पाठ तैयार करने के रहस्य, जो सबसे अधिक सामंजस्यपूर्ण रूप से इसके साथ संयुक्त होते हैं। जेली पाई के लिए शीर्ष 8 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन।
जेलीड पाई एक आसानी से बनने वाला बेक किया हुआ उत्पाद है जिसे विशेष गूंथने और आटे की आवश्यकता नहीं होती है। मिश्रण उसके लिए तुरंत बनाया जाता है, और आप जो चाहें भर सकते हैं और पूरे परिवार के साथ एक अद्भुत केक का इलाज कर सकते हैं। जेली पाई के लिए और टॉप -8 व्यंजनों, सर्वोत्तम पेस्ट्री पकाने की सूक्ष्मताएं।
जेली पाई के लिए आटा बनाने की विशेषताएं
जेली पाई कल्पना के लिए एक असाधारण गुंजाइश है। प्रत्येक गृहिणी इसे अपने तरीके से तैयार करती है, विभिन्न तकनीकों का आविष्कार करती है और असामान्य भराव का उपयोग करती है। हालांकि, कुछ सामान्य रहस्य हैं जो पाई के स्वाद को असामान्य रूप से समृद्ध बना देंगे। हम जेली पाई आटा के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं जिनका उपयोग विभिन्न पाक लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है।
जेली केफिर पाई के लिए आटा
केफिर जेली पाई एक पारंपरिक नुस्खा है जो पूरी तरह से सरल है, विशेष खर्च की आवश्यकता नहीं है और कई गृहिणियों के साथ लोकप्रिय है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, आप केवल खरीदे गए ताजा केफिर या एक का उपयोग कर सकते हैं जो पहले से ही कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर की अलमारियों पर पड़ा है। खाना पकाने के लिए खट्टा दूध भी करेगा।
जेली पाई के लिए सबसे कोमल आटा का रहस्य आटा और केफिर का सही अनुपात है। यदि आप सुनहरा माध्य प्राप्त करते हैं और इसे एक या किसी अन्य घटक के साथ ज़्यादा नहीं करते हैं, तो आटा असामान्य रूप से हवादार हो जाएगा। केफिर आटा पूरी तरह से किसी भी प्रकार के भरने के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ा जाता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 120 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 8
- पकाने का समय - 1 घंटा
अवयव:
- केफिर - 2, 5 बड़े चम्मच।
- अंडे - २ बड़े या ३ मध्यम
- आटा - 1, 5 बड़े चम्मच।
- नमक और सोडा - 0.5 चम्मच
- चीनी - 1 चम्मच
जेली केफिर पाई के लिए आटा की चरण-दर-चरण तैयारी:
- सबसे पहले आपको ओवन चालू करना होगा, स्थिति को 170-200 डिग्री सेल्सियस पर सेट करना होगा। इस समय, आप आटा तैयार करना शुरू कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि सामग्री एक ही तापमान - कमरे के तापमान पर हो। यदि आप केफिर को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालना भूल गए हैं, तो आप इसे एक छोटी आग या माइक्रोवेव में स्टोव पर फिर से गरम कर सकते हैं।
- अंडे को सुविधाजनक तरीके से फेंटें, उनमें बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। केफिर की आवश्यक मात्रा यहाँ डालें और मिलाएँ ताकि मिश्रण सजातीय हो जाए।
- सूखी सामग्री को एक अलग कंटेनर में डालें और धीरे-धीरे अंडे-केफिर मिश्रण में डालें। आटा को अच्छी तरह से गूंधना महत्वपूर्ण है ताकि गांठ न रह जाए जो पूरे बेकिंग अनुभव को बर्बाद कर दे।
- आपको आटे की इष्टतम मोटाई प्राप्त करने की आवश्यकता है: थोड़ा और आटा जोड़ें, और यह पहले से ही बहुत घना होगा। आपको कुछ ऐसा मिलना चाहिए जो गाढ़ा खट्टा क्रीम या पैनकेक मिश्रण जैसा दिखता हो। यदि, फिर भी, जेली पाई के लिए केफिर आटा अपेक्षा से अधिक मोटा निकला, तो वहां थोड़ा केफिर जोड़कर स्थिति को आसानी से ठीक किया जा सकता है।
खट्टा क्रीम के साथ जेली पाई के लिए आटा
खट्टा क्रीम जेलीड पाई सबसे भुलक्कड़ पाई है, बेहद नरम और फूली हुई है, और इसे करने के लिए आपको किसी खमीर की आवश्यकता नहीं है!
अवयव:
- आटा - 90 ग्राम
- अंडे - २ बड़े या ३ मध्यम
- खट्टा क्रीम 15% और अधिक - 100 ग्राम
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक, चीनी और मसाले स्वादानुसार
खट्टा क्रीम के साथ जेली पाई के लिए चरण-दर-चरण आटा तैयार करना:
- एक बाउल में आवश्यक मात्रा में खट्टा क्रीम डालें और उसमें बेकिंग सोडा पतला कर लें। वह प्रतिक्रिया करेगा और बहुत सारे बुलबुले के साथ खट्टा क्रीम तोड़ देगा। यह भविष्य के केक के वैभव की कुंजी है।
- जबकि खट्टा क्रीम मिश्रण डाला जाता है, आप अन्य घटकों को ले सकते हैं। अंडे को सुविधाजनक तरीके से फेंटें, उनमें बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। सुनिश्चित करें कि मिश्रण में कोई चीनी या नमक न रह जाए।
- मिश्रण में धीरे से हवादार खट्टा क्रीम डालें, और फिर धीरे-धीरे आवश्यक मात्रा में आटा डालें। आटा गूंथना न भूलें, आटा चिकना होना चाहिए।यदि आपने एक चिकना, पर्याप्त गाढ़ा, लेकिन तरल स्थिरता प्राप्त नहीं की है - तो आपके पास एकदम सही आटा तैयार है।
खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के साथ जेली पाई के लिए आटा
मेयोनेज़ के साथ जेली पाई उन लोगों के लिए एक स्वागत योग्य व्यंजन बन जाएगा जो अच्छा खाना पसंद करते हैं। इस आटे से एक विशिष्ट स्वाद के साथ हार्दिक पाई प्राप्त की जाती है। उदाहरण के लिए, आप इसके साथ एक भूखे पति को खिला सकते हैं - वह निश्चित रूप से इसकी सराहना करेगा, लेकिन जो लोग आहार पर हैं या सिर्फ अपने फिगर पर नजर रखते हैं, उनके लिए इतना भारी आटा नुस्खा काम नहीं करेगा।
अवयव:
- आटा - 120 ग्राम
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- अंडे - २ बड़े या ३ मध्यम
- नमक और मसाले स्वादानुसार
खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के साथ जेली पाई के लिए आटा की चरण-दर-चरण तैयारी:
- किसी भी सुविधाजनक तरीके से नमक के साथ अंडे को फेंट लें।
- फिर मेयोनेज़ जोड़ें, आप किसी भी वसा सामग्री को चुन सकते हैं, और चिकना होने तक मिला सकते हैं।
- धीरे-धीरे गिलास से आटा डालें, लगातार हिलाते हुए एक चिकना मिश्रण बना लें।
- चाहें तो थोड़ा बेकिंग पाउडर और कुछ मसाले डालें।
इस तरह के आटे के साथ, आप सही मांस पाई बना सकते हैं जो सबसे भूखे मेहमानों को संतुष्ट करेगा।
जेली पाई के लिए शीर्ष 8 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन
स्वादिष्ट जेली पाई के लिए व्यंजन विधि अंतहीन है। वे मिठाई के रूप में सेवा कर सकते हैं या मेज पर मुख्य व्यंजन भी बन सकते हैं। हमने टॉप -8 पाई व्यंजनों को एकत्र किया है जो किसी भी पेटू के व्यक्तिगत स्वाद को संतुष्ट करेंगे।
जेलीड गोभी पाई
जेलीड गोभी पाई के लिए एक अद्भुत नुस्खा जिसे हर किसी ने अपनी दादी के साथ एक बच्चे के रूप में आजमाया।
अवयव:
- पत्ता गोभी - पत्तागोभी का एक छोटा सिर
- अंडे - २ मध्यम
- खट्टा क्रीम 15% वसा और ऊपर -100 ग्राम
- आटा - 90 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच
- स्वाद के लिए मसाले और जड़ी-बूटियाँ
जेली गोभी पाई की चरण-दर-चरण खाना पकाने:
- समय बचाने के लिए, ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पकाने से पहले चालू करें, और जब यह गर्म हो रहा हो, तो सामग्री तैयार करें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह पुरानी या युवा गोभी है, आप सौकरकूट भी ले सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इसमें से अतिरिक्त पानी निकालना है।
- किसी भी सुविधाजनक तरीके से नमक और मसाले के साथ अंडे को फेंटें और खट्टा क्रीम में हिलाएं।
- धीरे-धीरे गिलास से आटा डालें, लगातार हिलाते हुए एक चिकना मिश्रण बना लें। थोड़ा बेकिंग पाउडर डालें।
- गोभी, नमक को काट लें और अपनी पसंद की किसी भी साग के साथ मिलाएं। फिर मिश्रण को अपने हाथों से मजबूती से दबाएं: आपको रस निकलने की जरूरत है।
- आटे के आधे हिस्से को घी लगी बेकिंग डिश में डालें। फिर पत्ता गोभी के टुकड़े डालें, चाहें तो किसी भी मसाले के साथ छिड़कें और बाकी के आटे से ढक दें।
- पाई को लगभग 35-40 मिनट तक बेक किया जाना चाहिए, इसे समय-समय पर देखते रहें। क्रस्ट ब्राउन होने पर बेक किया हुआ माल तैयार है।
- तैयार केक को लगभग 20-30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ देना चाहिए।
ओवन में पका हुआ जेली पाई न केवल चाय के लिए या नाश्ते के लिए एक सुखद इलाज बन जाएगा, बल्कि एक स्वस्थ भोजन भी होगा। अगर आप खाना पकाने में चावल या जई का आटा इस्तेमाल करते हैं तो यह और भी फायदेमंद होगा।
जरूरी! खाना पकाने में, हमेशा छने हुए आटे का उपयोग करें: इस तरह आटा कोमल और गांठ रहित हो जाएगा।
जेलीड फिश पाई
यदि आप यह सोचकर परेशान हैं कि दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए क्या पकाना है, खासकर यदि घर के आने से पहले बहुत कम समय बचा है, तो एक हार्दिक और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट जेली वाली मछली पाई बनाएं।
अवयव:
- आटा - 230 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 0.5 बड़े चम्मच।
- मेयोनेज़ -0.5 बड़े चम्मच
- अंडे - 2 पीसी।
- बेकिंग पाउडर - १.५ छोटा चम्मच
- नमक स्वादअनुसार
- कोई भी डिब्बाबंद मछली - 1 कैन
- उबले अंडे - 2 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- स्वाद के लिए साग
जेली फिश पाई की स्टेप बाय स्टेप तैयारी:
- भविष्य के पाई के लिए आटा गूंधें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए अलग रख दें। आप अभी के लिए ओवन चालू कर सकते हैं: जब आप कच्ची पाई पकाते हैं तो यह गर्म हो जाएगा।
- डिब्बाबंद मछली को पानी को साफ किए बिना बाहर रखें और नरम करें, उदाहरण के लिए, एक कांटा के साथ। उबले अंडे और प्याज़ डालें, मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें।
- पैन तैयार करें: यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें।आटे के आधे हिस्से को तैयार सांचे में डालें, मछली और अंडे की फिलिंग डालें और बाकी का मिश्रण ऊपर से डालें।
- फिश जेली पाई को लगभग एक घंटे के लिए बेक करें, समय-समय पर इसकी तत्परता की जांच करें।
अब यह डिब्बाबंद भोजन के साथ थोड़ा जेली पाई को ठंडा करने और परिवार के प्रत्येक सदस्य के साथ एक टुकड़ा साझा करने के लिए रहता है!
जेली आलू पाई
जेलीड पोटैटो पाई एक सुखद स्नैक या पिकनिक डिश होगी। हमारी रेसिपी ट्राई करें!
अवयव:
- केफिर - 230 मिली
- अंडे - 2 पीसी।
- आलू - ३ बड़े या ४ मध्यम
- प्याज - 1 पीसी।
- आटा - 230 ग्राम
- साग, नमक और मसाले स्वादानुसार
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग पोटैटो जेली पाई:
- भरने के लिए सामग्री को अपनी पसंद के अनुसार काट लें, सबसे अच्छा तरीका छोटे क्यूब्स हैं।
- अंडे को किसी भी तरह से फेंटें और केफिर की आवश्यक मात्रा को फोम में डालें। आटे को उसी प्याले में धीरे-धीरे डालें, इस बात का ध्यान रखें कि आटा चिकना हो।
- पैन तैयार करें - यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें। आटे का आधा भाग तैयार सांचे में डालें, आलू की फिलिंग डालें और बाकी का मिश्रण ऊपर से डालें।
- केक को ४० मिनट तक बेक करें, समय-समय पर केक के तैयार होने की मात्रा की जाँच करें।
एक प्यारा आलू पाई तैयार है! यह केवल इसे थोड़ा ठंडा करने के लिए रहता है, और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।
जानकर अच्छा लगा! आप एक कटार या टूथपिक के साथ बेकिंग की तैयारी की जांच कर सकते हैं। पाई को पियर्स करें और देखें कि कटार पर कोई कच्चा आटा बचा है या नहीं। अगर यह सूख गया है, तो केक तैयार है।
जेलीड सेब पाई
एक अद्भुत जेलीड सेब पाई की रेसिपी - यह बहुत ही सरल और जल्दी तैयार होने वाली है। आटा नरम और रसदार हो जाता है, नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए चाय के लिए एकदम सही है।
अवयव:
- किसी भी वसा सामग्री का केफिर - 250 मिली
- बड़े सेब - 3 पीसी।
- आटा - 250 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- चीनी -140 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- सोडा - 0.5 चम्मच
- नमक - चुटकी भर
- दालचीनी और वैनिलिन स्वाद के लिए
जेलीड सेब पाई की चरण-दर-चरण तैयारी:
- सबसे पहले, 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें, और जब यह धीरे-धीरे गर्म हो जाए, तो सीधे खाना पकाने में संलग्न हों।
- अंडे को सुविधाजनक तरीके से फेंटें, उनमें थोड़ा वैनिलिन और चीनी मिलाएं। वहां पिघला हुआ मक्खन डालें।
- अंडे के मिश्रण में बेकिंग सोडा और नमक के साथ मिला हुआ आटा धीरे से डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सेब को छीलकर काट लें।
- पैन तैयार करें: यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें। आटे के आधे हिस्से को तैयार सांचे में डालें, सेब की फिलिंग डालें और बाकी का मिश्रण ऊपर से डालें।
- दालचीनी के साथ छिड़के। शेष भरण जोड़ें।
- पाई को लगभग 40 मिनट तक पकाया जाना चाहिए। देखो जब उस पर एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई दे, तो टूथपिक के साथ तत्परता की डिग्री की जांच करें।
इन पेस्ट्री को गर्म और ठंडा दोनों तरह से खाया जा सकता है - इनका स्वाद हमेशा बढ़िया होता है। मिठाई बहुत सुगंधित और रसदार निकली है।
जानकर अच्छा लगा! आप केक के शीर्ष को सजा सकते हैं: खसखस या तिल एक सजावट के रूप में सुंदर दिखेंगे।
जेली मांस पाई
जब आपके पास अप्रत्याशित मेहमान आते हैं तो जेली मीट पाई एक बढ़िया विकल्प है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सभी को तृप्त कर देगा और अपनी कोमलता और रस से विस्मित कर देगा। मुख्य बात यह है कि आप इसे एक घंटे के भीतर पका सकते हैं।
अवयव:
- आटा - 230 ग्राम
- अंडा - २ बड़े या ३ मध्यम
- मेयोनेज़ - 140 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - १.५ छोटा चम्मच
- कीमा बनाया हुआ मांस - 280 ग्राम
- आलू - 1 पीसी।
- साग - वैकल्पिक
- खसखस - सजावट के लिए
जेली मीट पाई की चरणबद्ध तैयारी:
- आलू को छील कर कद्दूकस कर लें।
- कोई भी कीमा बनाया हुआ मांस लें, मुख्य बात यह है कि मांस पर्याप्त मोटा है - यह पाई में रस जोड़ देगा। कीमा बनाया हुआ मांस को कद्दूकस किए हुए आलू के साथ मिलाएं और स्वाद के लिए कोई भी जड़ी-बूटी और नमक डालें।
- अंडे को किसी भी तरह से फेंट लें और उनमें मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक का मिश्रण धीरे से डालें। सुनिश्चित करें कि आटा अंत में चिकना हो।
- पैन तैयार करें - यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें। आधा आटा तैयार सांचे में डालें, मांस की फिलिंग डालें और बाकी मिश्रण को ऊपर से डालें।
- आधे घंटे के लिए बेक करने के लिए छोड़ दें, ध्यान से देखें कि कब क्रस्ट दिखाई दे। जब ब्लश दिखाई दे, तो टूथपिक का उपयोग करके देखें कि पाई तैयार है या नहीं।
आश्चर्यजनक रूप से संतोषजनक और आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित जेली कीमा बनाया हुआ मांस पाई तैयार है! अब आप अपने मेहमानों को फिर से राजी करने के लिए तैयार हैं।
जेलीड राइस पाई
आप सभी प्रकार के फिलिंग के साथ मांस पेस्ट्री में विविधता ला सकते हैं। हम आपको दिखाएंगे कि कैसे कीमा बनाया हुआ जेली पाई में चावल डालकर और भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।
अवयव:
- चावल - 130 ग्राम
- आटा - 230 ग्राम
- कीमा बनाया हुआ मांस - 240 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- अंडे - 2 पीसी।
- केफिर - 230 मिली
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच
- सोडा - 0.5 चम्मच
- नमक और मसाले स्वादानुसार
जेली राइस केक की स्टेप बाय स्टेप तैयारी:
- चावल को तब तक धोएं जब तक कि पानी बादल बनना बंद न कर दे। अगर आप ब्राउन राइस लेते हैं, तो बेकिंग हेल्दी हो जाएगी, और आपको इसे इतनी अच्छी तरह से धोना भी नहीं पड़ेगा। अनाज उबाल लें।
- कीमा बनाया हुआ मांस प्याज के साथ भूनें और चावल के पीस के साथ मिलाएं।
- किसी भी सुविधाजनक तरीके से अंडे को फेंटें और धीरे से केफिर और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। नमक। आटे में सावधानी से हिलाओ।
- पैन तैयार करें: यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें। आटे के आधे हिस्से को तैयार सांचे में डालें, चावल और मीट फिलिंग डालें और ऊपर से बचा हुआ फिलिंग डालें।
पाई को लगभग 35-40 मिनट के लिए ओवन में रखा जाना चाहिए, जब तक कि एक सुनहरा क्रस्ट न बन जाए। टूथपिक से चेक करें कि ये पूरी तरह से तैयार है या नहीं।
प्याज और अंडे के साथ जेली पाई
प्याज और अंडे की जेली पाई - केवल शाकाहारियों के लिए ही नहीं, पौष्टिक और स्वादिष्ट पके हुए माल। यह बचपन से एक और उदासीन नुस्खा है।
अवयव:
- केफिर - 350 ग्राम
- मक्खन -140 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- आटा - 420 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- उबले अंडे - 2 पीसी।
- हरा प्याज - 200 ग्राम
- चीनी, नमक और मसाले स्वादानुसार
प्याज और अंडे के साथ जेली पाई की चरण-दर-चरण तैयारी:
- प्याज को अच्छे से धोकर काट लें। इसे नरम करने के लिए थोड़ी देर भूनें। उबले अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें।
- केफिर, फेंटे हुए अंडे और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। नमक। मैदा को सावधानी से मिलाएं, यह सुनिश्चित कर लें कि गांठे अच्छी तरह से मिक्स हो जाएं।
- पैन तैयार करें: यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें। आटे के आधे हिस्से को तैयार सांचे में डालें, अंडे और प्याज की फिलिंग डालें और बाकी का मिश्रण ऊपर से डालें।
अंडे और प्याज के साथ जेली पाई को लगभग आधे घंटे तक पकाना चाहिए। ओवन को नियमित रूप से चेक करें: जैसे ही ब्राउन क्रस्ट दिखाई देगा बेक किया हुआ माल तैयार हो जाएगा।
जामुन के साथ जेली पाई
अंत में, रसदार जामुन की प्राकृतिक सुगंध के साथ एक अद्भुत जेली पाई बनाने की विधि।
अवयव:
- आटा - 430 ग्राम
- स्प्रेड - १०० ग्राम
- चीनी - 220 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच
- अंडे - 4-6 पीसी। आकार के आधार पर
- बेकिंग पाउडर - १.५ छोटा चम्मच
- कोई भी जामुन - 260 ग्राम
बेरीज के साथ जेली पाई की चरणबद्ध तैयारी:
- दो अंडों को सुविधाजनक तरीके से फेंटें और पिघले हुए स्प्रेड में मिलाएँ। धीरे-धीरे मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाकर आटा गूंथ लें। इसे फ्रिज में रख दें।
- जबकि आटा ठंडा हो रहा है, चीनी के साथ 2 और अंडे को सुविधाजनक तरीके से फेंटें। थोड़ा मैदा डालें और खट्टा क्रीम डालें। इस आटे को डालने के लिए आपको चाहिए।
- पैन तैयार करें: यदि विशेष बेकिंग पेपर का उपयोग नहीं कर रहे हैं तो तेल के साथ अच्छी तरह से कोट करें। इसमें जमी हुई लोई डाल कर किनारे बना लीजिये. धुले हुए जामुन को एक तरह के कप के अंदर रखें, और ऊपर से फिलिंग डालें।
आपको लगभग आधे घंटे के लिए मिठाई को 180 डिग्री पर सेंकना चाहिए। प्रक्रिया को ध्यान से देखें, जैसे ही क्रस्ट बनता है, टूथपिक से जांच लें कि जेलीड बेरी पाई तैयार है या नहीं। इसे वैसे ही परोसा जा सकता है या पाउडर चीनी से सजाया जा सकता है।
