तोरी को पैन में तलने का समय नहीं है? उन्हें माइक्रोवेव में पकाएं! तोरी नरम और कोमल निकलती है, लेकिन बिना हल्के क्रंच के, जैसे तलते समय। माइक्रोवेव में तोरी पकाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
आधुनिक रसोई उपकरण आपको खाना पकाने की प्रक्रिया को यथासंभव आरामदायक बनाने की अनुमति देते हैं। तो, माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करके, आप जल्दी और आराम से स्वादिष्ट और पौष्टिक तोरी बना सकते हैं। माइक्रोवेव में तोरी बहुत जल्दी बनने वाला, स्वादिष्ट और सुगंधित नाश्ता है। पकवान बहुत नरम और कोमल निकला। लेकिन इसका मुख्य लाभ यह है कि बिना तेल के भोजन तैयार किया जाता है, जो सब्जी को कैलोरी में उच्च बनाता है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। दरअसल, कड़ाही में तलने के दौरान फलों के गूदे में बहुत अधिक वसा अवशोषित हो जाती है, जिससे उत्पाद में कैलोरी की संख्या 10 गुना बढ़ जाती है। और माइक्रोवेव में सब्जी आहार और कम कैलोरी वाली रहती है।
इसलिए, माइक्रोवेव ओवन में ऐसी बेक्ड तोरी उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होगी जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और आहार का पालन करते हैं। वे बच्चों की मेज और जठरांत्र संबंधी रोगों वाले लोगों के लिए बहुत उपयोगी हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि युवा तोरी में कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं, सहित। खनिज और विटामिन, जो माइक्रोवेव में पकाने पर पूरी तरह से रह जाते हैं। तो, मैं माइक्रोवेव में तोरी के लिए सबसे अच्छी रेसिपी प्रस्तुत करता हूँ।
यह भी देखें कि मांस से भरी तोरी कैसे बनाई जाती है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 76 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- तोरी - 1 पीसी।
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- वनस्पति तेल - बेकिंग शीट को चिकना करने के लिए
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
तोरी को माइक्रोवेव में स्टेप बाय स्टेप पकाएं, फोटो के साथ रेसिपी:
1. स्क्वैश को धोकर तौलिए से सुखा लें। दोनों तरफ से सिरों को काट लें और फलों को लगभग 5 मिमी मोटे छल्ले में काट लें। पतले छिलके और छोटे बीजों वाले युवा फल लें। अन्यथा, तोरी को छीलना होगा और बड़े बीज निकालना होगा।
2. माइक्रोवेव ग्लास बेकिंग शीट को वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ चिकनाई करें।
3. तोरी को बेकिंग शीट पर रखें ताकि वे एक दूसरे के संपर्क में न आएं।
4. इन पर नमक छिड़कें।
5. इसके बाद फलों पर काली मिर्च छिड़कें। आप चाहें तो इन्हें किसी भी मसाले और जड़ी-बूटियों के साथ सीज़न कर सकते हैं।
6. तोरी को माइक्रोवेव में भेजें और 850 kW पर 5-7 मिनट के लिए बेक करें। समय-समय पर उनकी तैयारी की जाँच करें। जब फल नरम हो जाएं तो इसे माइक्रोवेव से निकाल लें। हालांकि, अगर आप उन्हें और 5 मिनट तक बेक करते हैं, तो आपको उतने ही स्वादिष्ट क्रिस्पी स्क्वैश चिप्स मिलेंगे।
तोरी को माइक्रोवेव में पकाने की विधि के बारे में एक वीडियो नुस्खा भी देखें।