मैं माइक्रोवेव में चॉकलेट के साथ एक बहुत ही कोमल और रसदार दही-सूजी सूफले पकाने का प्रस्ताव करता हूं। यह बनाने में बहुत आसान और सरल है, जबकि यह बहुत स्वादिष्ट बनती है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
माइक्रोवेव ओवन न केवल भोजन को दोबारा गर्म करने में सक्षम है, बल्कि विभिन्न प्रकार के व्यंजन भी तैयार करता है। उदाहरण के लिए, सूफले जैसी मिठाई को बेक करने में कुछ ही मिनट लगेंगे, जो फ्रांसीसी मूल की डिश है। आज सूफले बनाने की काफी कुछ रेसिपी हैं। मैं एक स्वादिष्ट और नाजुक मिठाई से परिचित होने का प्रस्ताव करता हूं - दही-सूजी सूफले चॉकलेट के साथ एक साधारण घर के माइक्रोवेव ओवन में पकाया जाता है। नुस्खा आपको देश का दौरा किए बिना, फ्रांस की प्यारी आरामदायक सड़कों के रोमांटिक माहौल में डुबकी लगाने की अनुमति देगा। आप खट्टा क्रीम, व्हीप्ड क्रीम, जामुन, फल, तरल चॉकलेट के साथ स्वादिष्टता की सेवा कर सकते हैं …
यह सूप वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेगा, यह एक उत्कृष्ट नाश्ता, दोपहर की चाय, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए मिठाई बन जाएगा। सूफले आहार और शिशु आहार के लिए काफी उपयुक्त है। इसमें बहुत अधिक वसा और चीनी नहीं होती है, और मिठाई की कुल तैयारी का समय 20 मिनट से अधिक नहीं होता है। यह स्वस्थ उत्पादों से जल्दी तैयार होता है और इसमें न्यूनतम मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, यह सूफले उन लोगों को भी पसंद आएगा जो फिगर को फॉलो करते हैं और उचित पोषण का पालन करते हैं। एक और पनीर की मिठाई न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है, क्योंकि पनीर कैल्शियम का आपूर्तिकर्ता है और इसमें शरीर के लिए बहुत सारे आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं।
यह भी देखें कि माइक्रोवेव में ऑरेंज जेस्ट के साथ पनीर-सूजी सूफले कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 389 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- घर का बना मोटा पनीर - 200 ग्राम
- बेकिंग सोडा - 0.5 चम्मच
- नमक - चुटकी भर
- सूजी - 1 बड़ा चम्मच
- डार्क चॉकलेट या चॉकलेट - 50 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- चीनी - 2 बड़े चम्मच या स्वाद के लिए
माइक्रोवेव ओवन में चॉकलेट के साथ पनीर-सूजी सूफले की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. आटे को गूंदने के लिए दही को एक गहरे बर्तन में निकाल लीजिए. यदि आप चाहते हैं कि मिठाई में एक चिकनी स्थिरता हो, तो दही को ब्लेंडर से फेंटें। अगर आपको दही की गांठ का अहसास पसंद है, तो इसे कांटे से मैश कर लें।
2. दही में नमक, चीनी और बेकिंग सोडा मिलाएं।
3. खाद्य पदार्थों में अंडे का परिचय दें।
4. चॉकलेट को काट लें और सामग्री में मिला दें।
नोट: अगर आप फैट फ्री पनीर का इस्तेमाल करते हैं। आटे में कमरे के तापमान पर 20-25 ग्राम नरम मक्खन डालें।
5. आटे को चिकना होने तक अच्छी तरह गूंद लें.
6. आटे को माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में व्यवस्थित करें। आंशिक सिलिकॉन मफिन मोल्ड्स का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। हालांकि आप एक बड़े कंटेनर में एक मिठाई बना सकते हैं।
7. दही-सूजी सूफले को चॉकलेट के साथ माइक्रोवेव में भेजें। 850 kW की उपकरण शक्ति के साथ, मिठाई को 5-7 मिनट तक पकाएं। यदि शक्ति अलग है, तो समय को स्वयं समायोजित करें। तैयार विनम्रता गर्म उपयोग करने के लिए स्वादिष्ट है, और मैं चॉकलेट आइसिंग के साथ ठंडे व्यंजन को कवर करने की सलाह देता हूं।
माइक्रोवेव में दही का हलवा कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।