पाचन में सुधार के लिए, आप विशेष पदार्थों - एंजाइमों का उपयोग कर सकते हैं। पता करें कि वजन बढ़ाते समय अपने पाचन तंत्र की दक्षता कैसे बढ़ाएं। वजन बढ़ने पर हर एथलीट बड़ी मात्रा में भोजन का सेवन करने की आवश्यकता को समझता है। लेकिन कुछ बिंदु पर, शरीर की प्राकृतिक सीमाओं के कारण आहार की कैलोरी सामग्री को बढ़ाना असंभव हो सकता है। पाचन तंत्र के लिए आने वाले भोजन को संसाधित करना मुश्किल हो जाता है। इस समस्या को हल करने के लिए, तगड़े लोग अक्सर भोजन के प्रसंस्करण में तेजी लाने के लिए पाचन एंजाइमों का उपयोग करते हैं। आइए देखें कि शरीर सौष्ठव में एंजाइमों का उपयोग कैसे किया जाना चाहिए।
पाचन एंजाइम - वे क्या हैं?
यदि हम चिकित्सा शर्तों को छोड़ दें और सार्वजनिक भाषा में बात करें, तो एंजाइम ऐसे पदार्थ हैं जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करने की क्षमता रखते हैं। ये शरीर में होने वाली सभी प्रक्रियाओं के लिए उत्प्रेरक हैं। वे भोजन से पोषक तत्वों के टूटने में तेजी लाते हैं।
इनमें से कुछ पदार्थ अग्न्याशय द्वारा संश्लेषित होते हैं, और कुछ भोजन में पाए जाते हैं। अधिकांश एंजाइम कच्चे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं और यह उनके प्रभाव में होता है कि सब्जियां या फल सड़ जाते हैं। गर्मी उपचार के बाद, कई एंजाइम अपने उत्प्रेरक गुण खो देते हैं।
यदि शरीर में पाचक एंजाइमों की कमी हो जाती है, तो भोजन अधिक धीरे-धीरे संसाधित होता है और पेट अधिक भारित हो जाता है। आज, खाद्य उत्पादन में बड़ी मात्रा में विभिन्न प्रकार के रसायनों का उपयोग किया जाता है, जो अक्सर खाद्य प्रसंस्करण की गति को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। साथ ही, वे भोजन में एंजाइम की मात्रा को भी कम करते हैं, जिससे अग्न्याशय पर भार बढ़ जाता है। पूरक एंजाइम पाचन समस्याओं को रोकने में मदद कर सकते हैं।
शरीर सौष्ठव में एंजाइम का उपयोग कैसे करें?
यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि निम्नलिखित मामलों में एंजाइमों को अतिरिक्त रूप से लिया जाना चाहिए:
- अग्न्याशय के उल्लंघन के साथ;
- पाचन में कठिनाई, जैसे नाराज़गी या सूजन
- दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ।
पाचन एंजाइम खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण में काफी तेजी लाते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण की दर में वृद्धि करते हैं। यह बदले में, शरीर के ऊर्जा संसाधनों को बढ़ाने में मदद करता है।
आज, आप एंजाइम युक्त काफी बड़ी संख्या में तैयारी खरीद सकते हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय फेस्टल, मेज़िम और पैनक्रिएटिन हैं। ये सभी दवाएं नियमित फार्मेसियों में बेची जाती हैं, और इन्हें ढूंढना कोई समस्या नहीं है।
भोजन से पहले या एक साथ एंजाइम का सेवन करना चाहिए। दवाओं की खुराक व्यक्तिगत आधार पर निर्धारित की जानी चाहिए। यह काफी बड़ी संख्या में कारकों से प्रभावित होता है, उदाहरण के लिए, दवा ही, भोजन की गुणवत्ता और मात्रा आदि।
Now Foods के एंजाइम बहुत प्रभावी होते हैं। वे अक्सर किसी फार्मेसी में नहीं मिलते हैं, लेकिन उन्हें आसानी से ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है। सबसे अधिक बार, सामान्य पाचन को बहाल करने के लिए एक गोली पर्याप्त होती है। इसके अलावा, कुछ एथलीटों को विशेष एंजाइमों पर पूरा ध्यान देना चाहिए। जिन दवाओं पर ऊपर चर्चा की गई थी, वे जटिल हैं। व्यक्तिगत एंजाइमों को संबंधित पदार्थों के प्रसंस्करण में तेजी लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उदाहरण के लिए, लैक्टेज डेयरी उत्पादों को संसाधित करना आसान बनाता है जिसमें लैक्टोज नामक एक विशेष प्रकार की चीनी होती है।
बहुत बार, उम्र के साथ, शरीर लैक्टोज को और खराब तरीके से पचाना शुरू कर देता है और इससे कुछ समस्याएं होती हैं। लैक्टेज का उपयोग करने से यह समस्या सफलतापूर्वक हल हो जाएगी।बेशक, हम पाचन एंजाइमों के बारे में बहुत लंबे समय तक बात कर सकते हैं, लेकिन यह जानकारी पहली बार काफी है।
एंजाइम और शरीर में उनकी भूमिका के बारे में जानकारी के लिए यहां देखें:
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