स्वादिष्ट और मूल झींगा व्यंजनों के लिए शीर्ष 7 व्यंजन। उन्हें सही तरीके से कैसे पकाएं और परोसें?
झींगा क्रस्टेशियंस हैं जो समुद्र और मीठे पानी के निकायों में व्यापक हैं। इस समूह के प्रतिनिधियों का आकार 3 से 20 सेमी तक भिन्न होता है उन्हें कई पारंपरिक व्यंजनों में जोड़ा जाना पसंद किया जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि वे पौष्टिक हैं, आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, आयोडीन, सोडियम, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम और कैल्शियम से भरपूर हैं, और एक अद्भुत स्वाद भी है। इसके अलावा, वे कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं। एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, यह एक विनम्रता है।
झींगा खाना पकाने युक्तियाँ
समुद्री भोजन खरीदने वाले पाक विशेषज्ञों द्वारा सामना किए जाने वाले पहले प्रश्नों में से एक यह है कि झींगा कैसे पकाना है? समय अंतराल का पालन करने में विफलता, आप पकवान को बर्बाद करने और इसे कठिन बनाने का जोखिम उठाते हैं। चूंकि झींगा में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, वे जल्दी से पाचन पर सख्त हो जाते हैं और अपना सारा रस खो देते हैं। इसके अलावा, वे अपने सभी लाभकारी गुणों को खो देते हैं।
सबसे पहले, आपके द्वारा खरीदे गए पैकेज की जांच करें। यह इंगित करेगा कि क्या यह कच्चा समुद्री भोजन (रंग में ग्रे) या पहले से पका हुआ (गुलाबी-बेज रंग) है। यह निर्धारित करेगा कि झींगा को कितना पकाना है।
यदि आपके पास तैयार हैं, तो आपको उन्हें एक कोलंडर में डालना चाहिए और उनके ऊपर उबलते पानी डालना चाहिए। इस प्रकार, आप अतिरिक्त बर्फ से छुटकारा पायेंगे और प्राथमिक ताप उपचार करेंगे। कुछ उन्हें प्राकृतिक रूप से डीफ्रॉस्टिंग छोड़ देते हैं, जो कि अनुमेय भी है। फिर चिंराट को सॉस पैन में रखा जाता है, फिर से उबलते पानी से डाला जाता है। उसे उन्हें पूरी तरह से ढक देना चाहिए। 2 मिनिट बाद पानी निथार लीजिए. समुद्री भोजन को एक स्लेटेड चम्मच से निकाला जाता है, एक कटोरे में डाला जाता है, अपनी पसंदीदा चटनी के साथ डाला जाता है और नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। यह एक क्लासिक झींगा नुस्खा माना जाता है।
कुछ शेफ खाना पकाने से पहले मांस को साफ करते हैं, जबकि अन्य इसे बाद में करते हैं। लेकिन अंतिम परिणाम में ज्यादा अंतर नहीं है। यह सब आपकी पसंद और आपके द्वारा चुनी गई रेसिपी पर निर्भर करता है। यह प्रक्रिया सिर के एक सर्पिल-आकार के पृथक्करण से शुरू होती है। फिर वे पूंछ को धीरे से खींचते हैं, साथ ही पैर भी उतर जाते हैं। फिर आंतों की नस को हटा देना चाहिए। आप इसे चिमटी से उठा सकते हैं और धीरे से बाहर निकाल सकते हैं।
गोले को फेंकने के लिए अपना समय लें, क्योंकि उनका उपयोग पौष्टिक मछली का सूप पकाने या सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है।
कच्चे झींगा खाना बनाना तकनीक में विशेष रूप से अलग नहीं है। जमे हुए होने पर उन्हें उबलते पानी से भी धोया जाता है। फिर पैन में पानी डाला जाता है, जो झींगा की अनुमानित मात्रा से 3 गुना अधिक होगा, क्योंकि उन्हें खाना पकाने के दौरान ख़राब नहीं होना चाहिए। इसमें पसंदीदा मसाला डाला जाता है, नमकीन किया जाता है और उबाल लाया जाता है। उसके बाद, समुद्री भोजन डाला जाता है और लगभग 6-7 मिनट तक उबाला जाता है। जब वे तैयार हो जाएंगे, तो वे सतह पर तैरेंगे। उन्हें बस एक कोलंडर में फेंकने की जरूरत है और आगे की तैयारी की जाती है। कुछ व्यंजनों में, उन्हें शोरबा में एक और 10 मिनट के लिए छोड़ने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह उन्हें और भी रसदार बना देगा। अब आप जानते हैं कि जमे हुए झींगा कैसे पकाना है।
झींगा की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए, आपको उनके खोल पर ध्यान देना होगा। यह एक समान समृद्ध रंग और एक घुमावदार पूंछ के साथ चमकदार, संपूर्ण होना चाहिए। काले सिर वाले चिंराट में मांस की एक परतदार संरचना होती है और इसका स्वाद अच्छा नहीं होता है। इनसे बचने की कोशिश करें। 1 मिमी से अधिक मोटी बर्फ के शीशे के साथ झींगा न खरीदें। यह इंगित करता है कि वे लंबे समय से जमे हुए हैं और पहले से ही अपने उपयोगी गुणों को खो चुके हैं। इसके अलावा, आप समुद्री भोजन की कीमत के लिए पानी पर पैसा खर्च करेंगे। और अगर पैकेज में बर्फ है, तो इसका मतलब है कि उत्पाद ठंड और डीफ्रॉस्टिंग के चक्र से गुजरा है, जो और भी बुरा है।सबसे अधिक पौष्टिक मादाओं के शव होते हैं जिनमें कैवियार होता है।
तले हुए झींगे स्पष्ट रूप से उबले हुए झींगे की तरह स्वस्थ नहीं होते हैं, लेकिन वे उतने ही स्वादिष्ट लगते हैं। वे अजवायन, जायफल, सोआ, मेंहदी, लहसुन, तुलसी, प्याज, जीरा, मार्जोरम, ऑलस्पाइस और तेज पत्ती के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। आप समुद्री भोजन को कटे हुए चिप्स, ब्रेडक्रंब, आटा, नारियल, तिल और स्टार्च में ब्रेड कर सकते हैं।
झींगा व्यंजनों के लिए शीर्ष 7 व्यंजन
आप विभिन्न झींगा व्यंजनों और उन्हें तैयार करने के तरीके के बारे में जानेंगे। इस समुद्री भोजन को उबाला जा सकता है, तला जा सकता है, बेक किया जा सकता है, दम किया हुआ, मैरीनेट किया जा सकता है और सुखाया जा सकता है। पकवान को उत्सव की मेज या बच्चों की पार्टी में प्रस्तुत किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि इसे पहले खाया जाएगा और अधिक मांगा जाएगा।
झींगा के साथ सीज़र सलाद
चूंकि झींगा हाइपोएलर्जेनिक हैं, इसलिए उन्हें बच्चों द्वारा खाया जा सकता है। निम्नलिखित झींगा सलाद नुस्खा कई लोगों को पसंद आएगा।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 83 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2-3
- पकाने का समय - 1 घंटा 30 मिनट
अवयव:
- रोमानो सलाद - 1 गुच्छा
- परमेसन - 30 ग्राम
- टाइगर झींगे (कच्चे) - 10 पीसी।
- तरल शहद - 1 बड़ा चम्मच
- ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस - 3 चम्मच
- जैतून का तेल - 7 बड़े चम्मच
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए
- टेबल नमक - स्वाद के लिए
- सफेद ब्रेड - ३ स्लाइस
- लहसुन - 2-3 लौंग
- सूखी प्रोवेनकल जड़ी बूटी - 1/2 छोटा चम्मच
- चिकन अंडा - 1 पीसी।
- सरसों - 1/2 छोटा चम्मच
- एंकोवी पट्टिका - 4 पीसी।
- वोरस्टरशायर सॉस - ५ बूँद
चिंराट के साथ "सीज़र" पकाने के लिए कदम से कदम:
- कच्चे चिंराट को बहते पानी के नीचे धोया जाता है और खोल, सिर और आंतों की नसों से हटा दिया जाता है। कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
- समुद्री भोजन नमकीन होता है, काली मिर्च, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, तरल शहद और एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाया जाता है। सामग्री को मिलाएं और इसे आधे घंटे के लिए पकने दें।
- फिर मैरिनेड को पेपर टॉवल से पोंछ लें।
- एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें, गरम करें और मसालेदार चिंराट डालें।
- प्रत्येक तरफ, उन्हें सुनहरा भूरा होने तक 2-3 मिनट के लिए तला जाता है।
- तली हुई झींगा को प्याले में डाल कर चटनी बनाई जाती है.
- एक कटोरे में दो बड़े चम्मच जैतून का तेल डाला जाता है, छिलके वाली लहसुन की कलियों को एक प्रेस से गुजारा जाता है और कुछ घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है।
- समय के साथ, मिश्रण को एक फ्राइंग पैन में डाला जाता है और गरम किया जाता है।
- सफेद ब्रेड को क्यूब्स में काटकर लहसुन के तेल में तला जाता है।
- उसके बाद, croutons को एक बेकिंग शीट पर डाला जाता है, नमक और प्रोवेनकल जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है।
- फिर उन्हें 5-7 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में रखा जाता है।
- अब वे सीज़र सॉस बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं। एक नरम उबले अंडे को नमकीन उबलते पानी में लगभग 3 मिनट तक उबालें।
- फिर इसे एक कटोरे में डालें और ब्लेंडर का उपयोग करके इसे सरसों, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और जैतून के तेल से फेंटें। स्थिरता में, सॉस मेयोनेज़ जैसा दिखना चाहिए।
- एंकोवी पट्टिका को चाकू से बारीक काटकर सॉस में मिलाया जाता है। एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ फिर से मारो और वोस्टरशायर सॉस में डालें।
- रोमानो लेट्यूस के पत्तों को धोकर ठंडे पानी में एक घंटे के लिए रख दिया जाता है। तब वे अधिक रसदार और कुरकुरे होंगे। फिर उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाया जाता है और एक कटोरे में हाथ से बारीक फाड़ दिया जाता है।
- सीज़र सॉस डालें और मिलाएँ। फिर वे क्राउटन फैलाते हैं, एक grater के माध्यम से पारित परमेसन के साथ छिड़कते हैं और तले हुए चिंराट के साथ सजाते हैं।
- झींगा सलाद तुरंत परोसा जाता है ताकि croutons को भीगने का समय न मिले।
लहसुन के साथ तली हुई चिंराट
यह डिश बीयर या वाइन के लिए एक बेहतरीन स्नैक होगी। इसकी सुगंध सबसे तेज पेटू को भी प्रभावित करेगी। यह कैलोरी में उच्च है, इसलिए यह शरीर पर शराब के विषाक्त प्रभाव को बेअसर कर सकता है।
अवयव:
- बड़े बाघ झींगे - 500 ग्राम
- लहसुन - 4 लौंग
- नींबू - 1/2 पीसी।
- डिल - 1 गुच्छा
- अजमोद - 1 गुच्छा
- मक्खन - 50 ग्राम
- टेबल नमक - स्वाद के लिए
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए
- सोया सॉस स्वाद के लिए
लहसुन के साथ तली हुई चिंराट को चरणबद्ध तरीके से पकाना:
- झींगा को कमरे के तापमान पर पिघलाया जाता है और फिर कागज़ के तौलिये से सुखाया जाता है।
- खोल सावधानी से हटा दिया जाता है।
- लहसुन की कलियों को धोया जाता है, छील दिया जाता है और समुद्री भोजन में दबाया जाता है।
- आधा नींबू से रस निचोड़ा जाता है और झींगा में डाला जाता है।
- सामग्री आपके विवेक पर नमकीन और काली मिर्च है। अच्छी तरह मिलाओ।
- उन्हें आधे घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें। झींगा मसालों में भिगोया जाएगा और जूसर हो जाएगा।
- एक फ्राइंग पैन को धीमी आंच पर गर्म करें और उसमें मक्खन डालें। जब यह पिघल जाए तो समुद्री भोजन डालें।
- एक पैन में चिंराट को हर तरफ लगभग 3-4 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
- सेवा करने से पहले, पकवान को सोया सॉस के साथ डाला जाता है और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ कुचल दिया जाता है।
क्रीमी सॉस में झींगा के साथ पास्ता
घटकों का एक उत्कृष्ट संयोजन, उत्तम सुगंध और इस व्यंजन की स्वादिष्ट उपस्थिति आपको बहुत आनंद देगी। इसे अक्सर भूमध्यसागरीय रेस्तरां के मेनू में शामिल किया जाता है।
अवयव:
- पास्ता - 250 ग्राम
- झींगा - 200 ग्राम
- क्रीम - 150 मिली
- मक्खन - 20 ग्राम
- प्याज - 50 ग्राम
- लहसुन - 2 लौंग
- अजमोद - 20 ग्राम
- नमक स्वादअनुसार
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए
क्रीमी सॉस में झींगा पास्ता की स्टेप बाय स्टेप तैयारी:
- प्याज और लहसुन को छीलकर बारीक काट लें और पिघले हुए मक्खन में दो मिनट तक भूनें।
- कच्चे चिंराट को छीलकर पैन में भी फेंक दिया जाता है। दस्ताने और नमक अपने विवेक पर। 3-4 मिनट के लिए दोनों तरफ से भूनें।
- सामग्री को क्रीम में डालें और उबाल आने दें।
- पार्सले को बारीक काट कर फ्राई पैन में डाल दिया जाता है और गैस बंद कर दी जाती है।
- पास्ता को उबलते पानी में डालकर 3-4 मिनिट तक पकाएं.
- फिर इसे एक मलाईदार सॉस में झींगा के साथ मिलाया जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है और तुरंत परोसा जाता है।
झींगा पनीर सूप
इस व्यंजन को पकाने में आपको ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी। यह पौष्टिक हो जाएगा और एक विशिष्ट समुद्री सुगंध प्राप्त करेगा।
अवयव:
- स्वादानुसार समुद्री नमक
- प्रसंस्कृत पनीर - 400 ग्राम
- बल्ब प्याज - 1 पीसी।
- डिल - 30 ग्राम
- झींगा - 200 ग्राम
- आलू - 200 ग्राम
- गाजर - 100 ग्राम
- सूरजमुखी का तेल - 40 मिली
- केसर - स्वाद के लिए
- अजमोद - 30 ग्राम
झींगा पनीर सूप की चरणबद्ध तैयारी:
- एक सॉस पैन में 2 लीटर फ़िल्टर्ड पानी डालें और प्रोसेस्ड चीज़ डालें।
- इस बीच, आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। जब पनीर घुल जाता है, तो वे आलू में फेंक देते हैं।
- शोरबा को अपने विवेक पर नमक करें, केसर डालें।
- प्याज और गाजर को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- सब्जियों को कड़ाही में डाला जाता है और सुनहरा भूरा होने तक तल लिया जाता है।
- आलू के नरम होने पर पैन में झींगा और तली हुई सब्जियां डालें।
- उबालने के बाद, सूप में कटा हुआ अजमोद और डिल डालें।
- सामग्री को हिलाएं और डिश को स्टोव से हटा दें। इसे लगभग आधे घंटे तक खड़े रहने दें, और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।
भुना हुआ झींगा
नीचे एक स्वादिष्ट झींगा रेसिपी है जो अपने स्वादिष्ट स्वाद के साथ आपकी सांसों को रोक सकती है। पिकनिक पर इन्हें बनाना आसान है।
अवयव:
- किंग झींगे (कच्चे) - 500 ग्राम
- सोया सॉस - 50 मिली
- चूना - 2 पीसी।
- शहद - 2 चम्मच
- कद्दूकस किया हुआ अदरक - 2 चम्मच
- लहसुन - 4 लौंग
- जैतून का तेल - 150 मिली
ग्रिल्ड झींगा स्टेप बाई स्टेप कैसे तैयार करें:
- झींगा को कमरे के तापमान पर पिघलाया जाता है।
- नीबू को धोया जाता है और जूसर से गुजारा जाता है।
- लहसुन की कलियों को छीलकर बारीक काट लें।
- एक कटोरी में कद्दूकस किया हुआ अदरक, शहद, नीबू का रस, सोया सॉस, जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं।
- घटकों को अच्छी तरह मिलाएं।
- वे फिर से झींगा में लौट आते हैं। उन्हें धोया जाता है, सिर और खोल को हटा दिया जाता है, और अंतड़ियों को हटा दिया जाता है।
- समुद्री भोजन नमकीन और काली मिर्च अपने विवेक पर है। इसे 15 मिनट तक पकने दें।
- उसके बाद, झींगा को मैरिनेड में भिगोकर ग्रिल रैक पर रखा जाता है।
- हर तरफ कई मिनट तक रुकें और तुरंत परोसें।
उबले हुए झींगा
इस नुस्खा में, आप सीखेंगे कि कम से कम प्रयास के साथ झींगा कैसे भाप लें। यह व्यंजन बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक है और आंत्र रोगों के लिए भी इसका उपयोग किया जा सकता है।
अवयव:
- राजा झींगे - 16-20 पीसी।
- छना हुआ पानी - 1 लीटर
- टेबल नमक - 3 बड़े चम्मच
- बटेर अंडा - 1 पीसी।
- सरसों - 1 छोटा चम्मच
- लाल शिमला मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच
- जैतून का तेल - 100 मिली
- तुलसी - कुछ टहनियाँ
- लहसुन - 2-3 लौंग
- वाइन सिरका - 1 बड़ा चम्मच
स्टीमिंग झींगा स्टेप बाय स्टेप:
- खाना पकाने से एक दिन पहले जमे हुए समुद्री भोजन को रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
- सारा तरल जो बाहर निकल जाएगा वह अभी भी काम आएगा, इसलिए इसे बाहर निकालने में जल्दबाजी न करें।
- झींगा को अंतड़ियों और सिर से छुटकारा मिलता है। मांस को रसदार रखने के लिए कारपेट को छोड़ दिया जाता है।
- फ़िल्टर्ड पानी में, झींगा के नीचे से बचा हुआ तरल और एक चुटकी टेबल सॉल्ट पतला करें। 5 मिनट के बाद वहां झींगा डाला जाता है। यह नमकीन एक समृद्ध स्वाद पैदा करेगा।
- आधे घंटे के बाद, चिंराट को हटा दिया जाता है और बहते पानी के नीचे धोया जाता है।
- इस अवधि के दौरान, आप मेयोनेज़ बनाना शुरू कर सकते हैं।
- एक कंटेनर में एक बटेर अंडा, पेपरिका और सरसों को मिलाया जाता है। एक व्हिस्क के साथ मारो और धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें। मिश्रण को फेंटना बंद न करें।
- उसके बाद, लहसुन की कलियां, तुलसी की टहनी और टेबल नमक को एक मोर्टार में पीस लें।
- परिणामस्वरूप पेस्ट, वाइन सिरका के साथ, मेयोनेज़ में जोड़ा जाता है और एक सजातीय पायस बनने तक हिलाया जाता है।
- फिर चिंराट को एक डबल बॉयलर में रखा जाता है, और नमकीन को सॉस पैन में डाला जाता है, आग लगा दी जाती है और उबाल लाया जाता है।
- 5-6 मिनट के बाद, झींगा तैयार हो जाएगा। उन्हें घर के बने मेयोनेज़ के साथ परोसा जाता है।
ओवन में झींगा
समुद्री भोजन एक स्वादिष्ट खस्ता क्रस्ट प्राप्त करता है और पूरी तरह से अंदर से बेक किया जाता है।
अवयव:
- टाइगर झींगे (बिना छिलके वाले) - 450 ग्राम
- घी मक्खन - ३ बड़े चम्मच
- टेबल नमक - 1/2 छोटा चम्मच
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच
- लहसुन पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
ओवन में स्टेप बाई स्टेप कुकिंग झींगा:
- ओवन को 230 डिग्री तक गरम किया जाता है, और बेकिंग शीट को नॉन-स्टिक बेकिंग स्प्रे से मिटा दिया जाता है।
- झींगा से आंतों की नसों को हटा दिया जाता है और सिर को हटा दिया जाता है, लेकिन खोल छोड़ दिया जाता है, क्योंकि इसके साथ मांस अपने रस को बरकरार रखेगा।
- बहते पानी के नीचे एक कोलंडर में समुद्री भोजन धोया जाता है।
- फिर चिंराट को बेकिंग शीट पर वितरित किया जाता है। इसे एक परत में करने की सलाह दी जाती है ताकि मांस समान रूप से बेक हो जाए।
- उसके बाद, चिंराट को पिघला हुआ मक्खन के साथ डाला जाता है, टेबल नमक, लहसुन पाउडर और ताजी जमीन काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है।
- मसालों को अवशोषित करने के लिए चिंराट को लकड़ी के रंग के साथ उभारा जा सकता है।
- फिर उन्हें पन्नी की चादर से ढक दिया जाता है और गुलाबी होने तक बेक किया जाता है। 5 मिनट के बाद, झींगा को दूसरी तरफ पलट दें।
- बेकिंग शीट से अतिरिक्त तरल निकल जाता है। तैयार चिंराट को एक सर्विंग प्लेट पर परोसा जाता है।
झींगा कैसे परोसें?
स्वादिष्ट व्यंजनों के नियमों के अनुसार, झींगा को नैपकिन और पानी से भरी कटोरी के साथ परोसा जाता है। इसमें नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाएं। इसके लिए धन्यवाद, आप खाने के बाद अपने हाथ धो सकते हैं, और वे विशिष्ट समुद्री गंध को सूंघ नहीं पाएंगे। इसके अलावा, इस पानी का कीटाणुनाशक प्रभाव होता है।
इसके अलावा, अगर खाना पकाने से पहले झींगा छील नहीं किया गया था, तो पास में गोले और सिर के लिए एक प्लेट होनी चाहिए। लेकिन कभी-कभी पूंछ के सिरे को सजावटी परोसने के लिए छोड़ दिया जाता है। यह आमतौर पर मांस को सॉस में डुबाने के लिए लिया जाता है।
ध्यान दें! यदि मेज पर एक समुद्री भोजन कॉकटेल परोसा जाता है, तो इसके नीचे एक मिठाई कांटा रखा जाना चाहिए।
जब झींगा को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जाता है, तो उन्हें कांटा और चाकू से खाने की प्रथा है। चावल उनके साथ अच्छे लगेंगे। स्वाद फूलगोभी, मटर, शतावरी और पालक पर भी जोर देगा।
अगर झींगा ग्रिल किया हुआ था, तो तुरंत परोसें। लेकिन इससे पहले उन्हें कटी हुई सब्जियों से सजाकर उनके बगल में मसल्स लगाने की सलाह दी जाती है।
झींगा व्यंजनों के लिए वीडियो व्यंजनों
हमारे लेख में, आपने सीखा कि झींगा कैसे पकाना है और आप कम गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन खरीदने से कैसे अपनी रक्षा कर सकते हैं। इन सरल युक्तियों का पालन करें और स्वादिष्ट भोजन का भरपूर आनंद लें।
