स्पष्ट जिगर स्वाद, सजातीय संरचना, अविश्वसनीय कोमलता - उन लोगों के लिए एक साधारण जिगर पकवान जो लंबे समय तक रसोई में गड़बड़ नहीं करना चाहते हैं - माइक्रोवेव में सूजी के साथ चिकन जिगर का हलवा। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- माइक्रोवेव में सूजी के साथ चिकन लीवर पुडिंग को स्टेप बाय स्टेप पकाएं
- वीडियो नुस्खा
सभी राष्ट्रीय व्यंजनों में चिकन ऑफल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जिगर को सबसे अधिक मांग वाला माना जाता है। यह जल्दी तैयार होता है और मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। आखिरकार, यह व्यर्थ नहीं है कि डॉक्टर इसे गंभीर थकान के साथ आहार में पेश करने की सलाह देते हैं, tk। यह जीवन शक्ति को पुनर्स्थापित करता है। जिगर से कई अलग-अलग व्यंजन तैयार किए जाते हैं: पाई, कटलेट, पेनकेक्स, स्नैक्स और यहां तक कि सूप भी। चूंकि यह सभी प्रकार के गर्मी उपचार के लिए उल्लेखनीय रूप से उत्तरदायी है: तलना, स्टू करना, उबालना।
आज मैं आपको बताऊंगा कि एक बढ़िया डिश कैसे बनाई जाती है, जिसका इस्तेमाल मुख्य डिश के रूप में गर्म और ठंडे नाश्ते के रूप में किया जाता है - हलवा। और ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर, मल्टीक्यूकर, माइक्रोवेव जैसे आधुनिक किचन गैजेट्स के लिए धन्यवाद … स्नैक बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। बहु-चरणीय प्रक्रियाएं विद्युत उपकरणों की जगह लेती हैं, इसलिए कुछ भी पोंछने और काटने की जरूरत नहीं है। इस रेसिपी में, हम माइक्रोवेव में सूजी के साथ एक असली चिकन लीवर पुडिंग तैयार करेंगे। यह सबसे नाजुक, मुलायम, हल्का और आहार वाला निकला। वयस्क और बच्चे दोनों उससे प्यार करते हैं। उपचार दैनिक भोजन के लिए एकदम सही है और किसी भी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 151 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- चिकन लीवर - 100 ग्राम
- सूजी - 1 छोटा चम्मच
- क्रीम 20% - 1 बड़ा चम्मच
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- प्याज - 0.5 पीसी।
- नमक - 0.25 चम्मच
माइक्रोवेव में सूजी के साथ चिकन लीवर पुडिंग की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. प्याज छीलें, कुल्ला और मांस की चक्की के माध्यम से मोड़ें, एक मध्यम या महीन तार रैक सेट करें।
2. लीवर को धो लें, फिल्म को काट लें और इसे मीट ग्राइंडर से भी घुमाएं। यदि आप पोर्क या बीफ लीवर का उपयोग करते हैं, तो मैं विशिष्ट कड़वाहट को दूर करने के लिए उन्हें दूध में भिगोने की सलाह देता हूं। चिकन लीवर में कड़वाहट नहीं होती है।
3. खाने में मलाई डालें।
4. इसके बाद सूजी डालें।
5. सब कुछ नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें और सूजी को थोड़ा फूलने के लिए 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। अन्यथा, तैयार पकवान में, वह अपने दांतों पर पीस लेगी, जो बहुत सुखद नहीं है।
6. आटे को छोटे माइक्रोवेव-सेफ टिन्स में डालें।
7. हलवे को माइक्रोवेव में रखें और अधिकतम शक्ति पर 3-4 मिनट तक पकाएं। हालांकि, विशिष्ट खाना पकाने का समय कंटेनर के आकार, आटे की मात्रा और माइक्रोवेव ओवन की क्षमताओं पर निर्भर करता है। इसलिए, लकड़ी की छड़ी के साथ तत्परता की जांच करें। हलवा को छेदने के लिए इसका इस्तेमाल करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह किसी चीज से चिपक न जाए। नहीं तो और ३०-६० सेकेंड तक पकाएं और फिर से चेक करें। तैयार चिकन लीवर पुडिंग को सूजी के साथ माइक्रोवेव में किसी भी साइड डिश के साथ परोसें या खुद इस्तेमाल करें।
बीफ लीवर पुडिंग बनाने की विधि के बारे में वीडियो रेसिपी भी देखें।
