घर पर माइक्रोवेव में शहद और फलों की प्यूरी के साथ सूजी मफिन बनाने की फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी। कम कैलोरी सामग्री के साथ एक पौष्टिक मिठाई। वीडियो नुस्खा।
एक मीठे दाँत वाले लोगों के लिए एक लेख और जो अपने प्रियजनों को एक एक्सप्रेस मिठाई के साथ खुश करना चाहते हैं। बेकिंग के लिए वास्तव में एक अद्भुत नुस्खा - सूजी मफिन शहद और फलों की प्यूरी के साथ माइक्रोवेव में। कुछ ही मिनटों में घर पर माइक्रोवेव होने से घर की बनी मिठाइयों को बेक किया जा सकेगा। तब आप जल्दी से कुछ स्वादिष्ट बना सकते हैं जब अप्रत्याशित मेहमान दरवाजे पर दिखाई देते हैं और उन्हें चाय के लिए घर का बना मिठाई पेश करते हैं। घर के सदस्यों के लिए नाश्ते, दोपहर की चाय या रात के खाने के लिए कुछ ही मिनटों में उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं। माइक्रोवेव में ऐसा कपकेक एक वास्तविक जीवनरक्षक बन जाएगा और कई स्थितियों में मदद करेगा। कम से कम सामग्री, कम से कम समय, और मेज पर एक साधारण सुगंधित मिठाई।
निश्चित रूप से कई लोगों ने नवाचार के बारे में सुना है, जैसे माइक्रोवेव में एक त्वरित कपकेक। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि यहां आप मिठाई का एक नया स्वाद प्राप्त करते हुए सामग्री को बदल सकते हैं। उसी समय, सामग्री को बदलकर, आप उपचार की तैयारी के समय को लंबा नहीं करेंगे! उदाहरण के लिए, पनीर, केला, सूखे मेवे, कैंडीड फल, नट, फल, जामुन को भराव के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आज मेरे पास फ्रूट प्यूरी है। इसके अलावा, यहां एक भी ग्राम आटा नहीं है, और केवल सूजी का उपयोग किया जाता है। इसके साथ, उत्पादों को असामान्य रूप से नाजुक, शराबी और हवादार, आटे के साथ अतुलनीय प्राप्त किया जाता है।
यह भी देखें कि शहद और दलिया के साथ कद्दू अदरक मफिन कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 205 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- फलों की प्यूरी - 150 ग्राम
- मन्ना ग्रोट्स - 2 बड़े चम्मच
- पिसी हुई दालचीनी - 1 छोटा चम्मच
- शहद - 1 बड़ा चम्मच।
- अंडे - 1 पीसी।
माइक्रोवेव में शहद और फलों की प्यूरी के साथ सूजी मफिन की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. अंडों को धो लें, चाकू से खोल को तोड़ें और सामग्री को एक गहरे बाउल में डालें।
2. अंडे को मिक्सर से तेज गति से फेंटें जब तक कि फूला हुआ और नींबू रंग का न हो जाए।
3. फेटे हुए अंडों में सूजी डालें।
4. भोजन को चिकना होने तक हिलाएं।
5. आटे में पिसी हुई दालचीनी डालें और खाने को फिर से चलाएं।
6. आटे में फ्रूट प्यूरी डालकर मिक्सी से सभी चीजों को मिला लीजिए.
7. आटे में शहद डालें। यह एक तरल स्थिरता का होना चाहिए। अगर यह गाढ़ा है, तो इसे पानी के स्नान या माइक्रोवेव में पहले से पिघला लें। लेकिन इसे उबालने न दें, बस इसे पिघलाने के लिए काफी है।
8. आटे को अलग किए हुए मफिन टिन में डालें। यदि लोहे के बर्तनों का उपयोग कर रहे हैं, तो पहले उन्हें चिकना कर लें। सिलिकॉन और पेपर मोल्ड्स को लुब्रिकेट करने की आवश्यकता नहीं होती है।
यद्यपि आप मफिन को किसी भी रूप में बेक कर सकते हैं: एक व्यक्ति के लिए एक छोटे कप में, और पूरे परिवार के लिए बड़े रूप में।
9. चीजों को पकाने के लिए माइक्रोवेव में भेजें। 850 kW की उपकरण शक्ति के साथ, कपकेक 5 मिनट तक पकेंगे। यदि माइक्रोवेव की शक्ति अलग है, तो खाना पकाने के समय को समायोजित करें। और अगर ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो ओवन में या भाप स्नान में मिठाई तैयार करें। तैयार सूजी मफिन्स को शहद और माइक्रोवेव में बनी फ्रूट प्यूरी के साथ फ्रिज में रखें, सांचों से निकालें और चाहें तो पाउडर चीनी के साथ छिड़कें, आइसिंग या फोंडेंट से ढक दें।
माइक्रोवेव में एक साधारण मन्ना कैसे पकाना है, इस पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
