लाल बोर्स्ट: एक क्लासिक यूक्रेनी नुस्खा

लाल बोर्स्ट: एक क्लासिक यूक्रेनी नुस्खा
लाल बोर्स्ट: एक क्लासिक यूक्रेनी नुस्खा
Anonim

यूक्रेनी लाल बोर्स्ट बनाने की क्लासिक रेसिपी। जैसा कि परिवार में सभी जानते हैं, यह पहला कोर्स सप्ताह में एक से अधिक बार तैयार किया जाता है। लेकिन अगर किसी और ने इसे नहीं पकाया है या पहली बार लाल बोर्स्च बनाना सीखना चाहता है, तो फोटो पढ़ें और देखें।

लाल बोर्स्ट - यूक्रेनी नुस्खा
लाल बोर्स्ट - यूक्रेनी नुस्खा
  • ओलेग 13 फरवरी 2016 08:12

    यदि हानिकारक योजक के बिना। फिर आपको नुस्खा बदलने की जरूरत है। टमाटर लें, उनका रस निचोड़ें, उबालें, यह पता चलता है कि यूक्रेनियन टमाटर को क्या कहते हैं। और इसके अलावा, टमाटर को शोरबा में नहीं, बल्कि तलने के लिए, गाजर, प्याज और बीट्स में जोड़ना बेहतर है। सभी को फ्राई करके भिगोने के लिए. और फिर इसे शोरबा में डाल दें।

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    1. सिकंदर 12 मई 2018 00:12

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      आदमी कहता है धंधा !!! बोर्स्ट में, यह ड्रेसिंग है जो सभी मौसम (चुकंदर, गाजर, प्याज, टमाटर घटक, और लहसुन को इस पूरे मसाले में जोड़ा जाता है, इसे आधा कुचल दिया जा सकता है, ताकि बाद में इसे हटा दिया जा सके जब यह बंद हो जाए) सुगंध। इसके अलावा, बीट्स एक भूमिका निभाते हैं: यदि यह वही है तो पशुधन के लिए एक चारा सब्जी है, तो बोर्स्ट औसत दर्जे का हो जाएगा, लेकिन अगर बीट मीठा है, तो सफलता की 20% गारंटी है …)

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  • विक्टर 31 अगस्त 2016 21:37

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    लेखक टमाटर के पेस्ट को बिना तलें बोर्स्च में डाल देता है। त्रुटि। ऐसा पेस्ट डिश को अनावश्यक एसिड देगा। एक पैन में पास्ता (!!!) को जरूर फ्राई करें. पकने तक 5-10 मिनट बोर्स्ट में डालें। इसके अलावा नुस्खा में सामग्री के बीच बहुत कम आलू और गोभी हैं। यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट बोर्स्ट नहीं होगा।

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  • गेना मई 1, 2017 15:12

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    कट्सपम बोर्स्ट खाना पकाने की पेचीदगियों को कभी नहीं समझेगा।

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