घर पर चूहे के रूप में नए साल 2020 के लिए पनीर और अंडे का सलाद बनाने की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा। खाना पकाने का रहस्य। वीडियो रेसिपी।
ज्ञात हो कि पूर्वी कैलेंडर के अनुसार नया साल 2020 सफेद चूहे के तत्वावधान में मनाया जाएगा। यह जानवर सर्वाहारी है और जो कुछ भी आता है वह खाता है, जिसका अर्थ है कि यह मेनू बनाने के कार्य को सरल करता है। केवल एक चीज आपको पनीर के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जिसे कृंतक बहुत प्यार करता है। इसलिए, नए साल की मेज पर कोई भी खाना बनाया जा सकता है। नए साल की पूर्व संध्या पर मुख्य उपचार गर्म भोजन है। हालांकि, सलाद किसी भी भोजन में कम लोकप्रिय और मांग में नहीं हैं। वे बहुत अलग हो सकते हैं, लेकिन नए साल के लिए, उन्हें थीम पर आधारित बनाना और उन्हें उपयुक्त प्रतीकों के रूप में सजाना बेहतर है: क्रिसमस ट्री, सितारे, पटाखे, बर्फ के टुकड़े, झंकार, मोमबत्तियाँ, क्रिसमस ट्री की सजावट, शंकु, कर्मचारी, मास्क, दस्ताने और सांता क्लॉस बूट आदि। इसके अलावा, नए साल 2020 के लिए, सलाद को आने वाले वर्ष की परिचारिका के रूप में व्यवस्थित किया जा सकता है - चूहा।
माउस के रूप में कोई भी ट्रीट बना सकता है। ओलिवियर या मिमोसा भी करेंगे। मुख्य बात यह है कि इसे सही ढंग से सजाने के लिए: इसे वांछित आकार दें, आंखों, नाक, कृंतक कान आदि को आकार दें। इस समीक्षा में, हम पनीर और अंडे से लहसुन का सलाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा सीखेंगे। नया साल 2020 और विस्तार से देखें कि इसे चूहे के रूप में कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 105 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- प्रसंस्कृत पनीर - 100 ग्राम
- दूध सॉसेज या अन्य उत्पाद - पकवान को सजाने के लिए
- मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
- लहसुन - 2 लौंग
- अंडे - 3 पीसी।
चूहे के रूप में नए साल 2020 के लिए पनीर और अंडे के सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:
1. कड़े उबले अंडे उबालें। ऐसा करने के लिए उन्हें ठंडे पानी के बर्तन में डालकर उबाल लें। आँच को कम करें और 8-10 मिनट तक उबालें। अंडे को ठंडे पानी की कटोरी में स्थानांतरित करें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें। फिर मध्यम कद्दूकस पर छीलकर कद्दूकस कर लें।
2. पिघले हुए पनीर को उसी कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, जिसमें अंडे हैं। यदि यह बहुत नरम है, तो आप इसे एक कांटा से कुचल सकते हैं, या इसे फ्रीजर में 15 मिनट के लिए पहले से भिगो दें। यह जम जाएगा और अच्छी तरह से रगड़ जाएगा।
3. लहसुन को छीलकर प्रेस में से निकाल लें या बेहतरीन ग्रेटर पर कद्दूकस कर लें।
4. खाने में मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. अपने हाथों को पानी से गीला करें और पनीर स्नैक का एक हिस्सा लें। इसे एक अंडाकार आकार में बनाएं, जहां एक तरफ अधिक लम्बी होनी चाहिए। यह एक कृंतक का थूथन होगा।
6. अगला, सजावट के लिए नीचे उतरें। कान बनाओ। ऐसा करने के लिए, सॉसेज को एक तरफ गोल किनारे के साथ छोटे त्रिकोणों में काट लें और उपयुक्त स्थानों में डालें।
7. आंखों और नाक को लौंग की कलियों या ऑलस्पाइस मटर से सजाएं। यदि माउस बड़ा है, तो काले जैतून का प्रयोग करें।
8. सॉसेज को लंबी स्ट्रिप्स में काटें और पीछे से माउस को संलग्न करें। यह पूंछ होगी।
9. पनीर को स्लाइस में काटें और कृंतक के चेहरे के पास रखें। पनीर और अंडे के तैयार सलाद को नए साल 2020 के लिए चूहे के रूप में फ्रिज में 15-30 मिनट के लिए ठंडा करें और टोलू के साथ परोसें।