नए साल 2020 के लिए सलाद को विषयगत रूप से कैसे सजाएं? नए साल के व्यंजनों को सजाने के लिए अंडे के चूहे पकाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
येलो अर्थ पिग का वर्ष 2019 अंत के करीब है, और नया साल 2020 व्हाइट मेटल रैट के शासन में है। इस तथ्य के बावजूद कि यह जनवरी के अंत में ही होगा, हम इस घटना को 31 दिसंबर, 2019 की रात से 1 जनवरी, 2020 तक मनाना शुरू करते हैं। बेशक, इस रात को हर परिचारिका मेहमानों को आश्चर्यचकित करना और रखना चाहती है। मेज पर सबसे अच्छा व्यंजन। हालांकि, क्षुधावर्धक उत्सव तभी होगा जब इसे खूबसूरती से सजाया जाएगा।
नए साल का सलाद बनाना मुश्किल नहीं है। सतह पर जैतून से संख्या 2020 निकालने के लिए पर्याप्त है। एक अधिक उन्नत तरीका डिश की सतह पर एक स्टैंसिल रखना है, उदाहरण के लिए, क्रिसमस ट्री या स्नोफ्लेक के रूप में, और पनीर के साथ सब कुछ छिड़कें। परिणाम एक सुंदर चित्र है। हालांकि, स्नैक्स के लिए नए साल की सजावट के लिए ये सभी सबसे सरल और सबसे परिचित विकल्प हैं। यह सबसे मूल होगा यदि आप नए साल 2020 के लिए सलाद को प्रतीकात्मक रूप से उबले हुए अंडे के माउस के रूप में सजाते हैं। इस तरह की सजावट का उपयोग न केवल सलाद के लिए, बल्कि अन्य ऐपेटाइज़र के लिए भी किया जा सकता है, साथ ही भरवां अंडे के रूप में एक स्वतंत्र ऐपेटाइज़र भी तैयार किया जा सकता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - कोई भी राशि
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- अंडे - कोई भी मात्रा
- कार्नेशन - सजावट के लिए कुछ कलियाँ
- सॉसेज, छोटे सॉसेज या दूध सॉसेज - सजावट के लिए
अंडे से नए साल 2020 के लिए सलाद को सजाने के लिए माउस की चरण-दर-चरण तैयारी, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:
1. कड़े उबले अंडे उबालें। ऐसा करने के लिए, उन्हें ठंडे पानी के साथ सॉस पैन में डालें, उबाल लें और 8-10 मिनट तक पकाएं। अंडे को बर्फ के पानी में अच्छी तरह से ठंडा करने के लिए रखें और बिना किसी नुकसान के आसानी से छील लें। फिर उनमें से छिलका हटा दें।
2. अंडे को सख्त रखने के लिए एक तरफ से थोड़ा सा अंडा काट लें। इस स्तर पर, आप सावधानी से जर्दी को हटा सकते हैं, किसी भी पसंदीदा भरने को तैयार कर सकते हैं और अंडे के हिस्सों के गुहाओं को भर सकते हैं जहां कीमा बनाया हुआ मांस के साथ योल थे।
3. भविष्य के चूहों के प्राप्त धड़ को कट डाउन के साथ सतह पर रखें।
4. अंडे पर जानवरों के कानों के लिए लम्बी तरफ से, दोनों तरफ छोटे सममित कटौती करें।
5. इन जगहों पर थोड़ी मात्रा में प्रोटीन काट लें ताकि आप इस जगह पर कानों के लिए खाना आसानी से डाल सकें।
6. "कान" के लिए चयनित सॉसेज को 1-2 मिमी के पतले छल्ले में काटें और उन्हें एक गोल किनारे के साथ छोटे त्रिकोणों में काट लें। सजावट के लिए तैयार अंडे की सफेदी में सॉसेज के टुकड़े डालें। साथ ही मूली, गाजर या पनीर के कटे हुए टुकड़ों से जानवरों के कान बनाए जा सकते हैं।
7. लौंग या सबमसाले की कलियों से आंखें और मुंह बना लें।
8. अंडे की पीठ पर, कानों के समान कटौती करें, जिसमें सॉसेज की एक पतली पट्टी डालें, जो "पूंछ" का प्रतीक है। आप माउस टेल को जड़ी-बूटियों, पतली गाजर या पनीर की छीलन से भी सजा सकते हैं।
9. नए साल 2020 के लिए सलाद को सजाने के लिए अंडे से तैयार चूहों का प्रयोग करें। एक समान डिजाइन किसी भी सलाद के लिए उपयुक्त है, और आप बटेर अंडे से ऐसे चूहों को भी बना सकते हैं।
सलाद के लिए 2020 के प्रतीक चूहे को कैसे पकाने के लिए वीडियो नुस्खा भी देखें।
