जीवन के सभी क्षेत्रों में विविधता होनी चाहिए, यहाँ तक कि पाक कला में भी। जैतून का तेल, सरसों के दाने, और सोया सॉस के साथ एक ड्रेसिंग तैयार करें और अपने नियमित सलाद पर डालें। वह तुरंत एक नया दिलचस्प स्वाद प्राप्त करेगा। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
अधिकांश सलाद के लिए पारंपरिक ड्रेसिंग आमतौर पर मेयोनेज़ या वनस्पति तेल होता है। लेकिन मेयोनेज़ कैलोरी में बहुत अधिक है, और वनस्पति तेल सामान्य है। इसलिए अपने खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए आप रिफाइंड ड्रेसिंग बना सकते हैं। आज, सभी प्रकार के व्यंजनों के लिए सॉस के लिए बड़ी संख्या में व्यंजनों को जाना जाता है। इन सॉस में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं। आधार मेयोनेज़, दही, खट्टा क्रीम या मक्खन हो सकता है। स्वाद के लिए, जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ा जाता है। ताजी या भुनी हुई सब्जियां ब्राइट कलर देंगी। जड़ी बूटियों, सरसों और शहद के साथ सॉस एक वास्तविक कृति बन जाएगी। इस तरह के ड्रेसिंग के साथ, कोई भी व्यंजन एक अद्वितीय स्वाद और पूरी तरह से अलग रंगों के साथ चमक प्राप्त करेगा। थोड़ी कल्पना करते हुए, आप अन्य उत्पादों को मेयोनेज़ और मक्खन जैसे सबसे आम स्टोर ड्रेसिंग में जोड़ सकते हैं और एक विशेष सॉस प्राप्त कर सकते हैं। स्वादों के साथ प्रयोग करके, एक सॉस रेसिपी ढूंढना सुनिश्चित करें जो आपको और आपके परिवार को पसंद आए।
आइए आज जैतून के तेल, सरसों के दाने और सोया सॉस के साथ सलाद ड्रेसिंग बनाते हैं। इस तरह की चटनी से, सबसे व्यस्त या व्यस्त गृहिणी भी एक साधारण व्यंजन को स्वादिष्ट और नया बना सकती है। प्रस्तुत सॉस का अपना स्वाद होता है, पकवान के सभी अवयवों को जोड़ता है और सामग्री के स्वाद को पूरा करता है।
यह भी देखें कि सरसों और सोया सॉस के लिए लहसुन की ड्रेसिंग कैसे बनाई जाती है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 598 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच
- फ्रेंच अनाज सरसों - 1 छोटा चम्मच
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
जैतून का तेल, अनाज सरसों और सोया सॉस के साथ सलाद ड्रेसिंग की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक छोटे कंटेनर में जैतून का तेल डालें।
2. फिर सोया सॉस डालें।
3. खाने में राई के दाने डालें। यदि नहीं, तो सादा या पाउडर का प्रयोग करें।
4. खाने को एक साथ फेंटें। जितनी देर आप बीट करेंगे, सॉस उतना ही गाढ़ा होता जाएगा। फेंटने पर जैतून के तेल की बनावट घनी होगी। किसी भी सलाद को तैयार करने के लिए जैतून के तेल, सरसों के दाने और सोया सॉस की तैयार ड्रेसिंग का उपयोग करें। यह सब्जी के व्यंजनों के लिए बहुत उपयुक्त है।
ऑलिव ऑयल और सोया सॉस के साथ वेजिटेबल सलाद ड्रेसिंग बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
