अगर आप कॉफी और चॉकलेट के शौक़ीन हैं, तो मक्खन और चॉकलेट कॉफी निश्चित रूप से आपकी पसंद है! इस पेय को बेहतरीन सुगंध और स्वाद के साथ तैयार करें, और सुबह उठने के बाद खुद का इलाज करें। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
कॉफी को मक्खन और चॉकलेट के साथ मिलाकर आप ऐसे दिलचस्प पेय तैयार कर सकते हैं जिन्हें गर्म और ठंडा दोनों तरह से चखा जा सकता है। इस तरह के अग्रानुक्रम का प्रभाव निश्चित रूप से सभी पेटू, विशेष रूप से चॉकलेट और कॉफी के प्रशंसकों को पसंद आएगा। संयोजन में, उत्पाद पेय को कोको का स्वाद और सुगंध देते हैं, साथ ही मक्खन के लिए मलाई भी धन्यवाद देते हैं। इस पेय में एक अवसादरोधी प्रभाव होता है, क्योंकि यह अच्छी तरह से प्रफुल्लित होता है। यह टोन अप भी करता है और सकारात्मक चार्ज करता है। इसके अलावा, चॉकलेट में मैग्नीशियम होता है, जिसका हृदय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लेकिन तभी जब चॉकलेट में प्राकृतिक कोकोआ की फलियाँ हों।
वहीं इस बात का ध्यान रखें कि आप ज्यादा मात्रा में कॉफी नहीं पी सकते, क्योंकि कैफीन की अधिकता से अनिद्रा, क्षिप्रहृदयता, चिंता, सिरदर्द आदि होता है। प्राकृतिक कोको युक्त चॉकलेट की अधिकता भी शरीर के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी: एक मामूली मादक नशा और एक एलर्जी प्रतिक्रिया दिखाई देगी। तेल की अधिक मात्रा से वजन बढ़ता है। इसलिए मक्खन और चॉकलेट के साथ कॉफी पीते समय आपको उपाय के बारे में याद रखना चाहिए। प्रतिदिन 2-3 कप पीने से, सामान्य से अधिक, स्वास्थ्य जोखिम बढ़ जाता है।
यह भी देखें कि कॉफी और दूध का सूफले कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 95 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- भुनी हुई कॉफी बीन्स - 1 छोटा चम्मच
- चीनी - वैकल्पिक और स्वाद के लिए
- मक्खन - 15 ग्राम
- पीने का पानी - 75-100 मिली
- डार्क चॉकलेट - 20 ग्राम
मक्खन और चॉकलेट के साथ कॉफी की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. कॉफी बीन्स को कॉफी ग्राइंडर या इलेक्ट्रिक कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके बारीक पीस लें।
2. एक तुर्क में पिसी हुई कॉफी डालें।
3. पीने के पानी के साथ कॉफी डालें और इसे स्टोव पर भेजें। पेय को धीमी आंच पर उबालें। जैसे ही सतह पर झाग दिखाई देता है, जो जल्दी से ऊपर उठ जाएगा, तुर्क को तुरंत स्टोव से हटा दें। 1 मिनट के लिए कॉफी को स्टोव पर छोड़ दें और उबालने की प्रक्रिया को दोहराएं, पेय को उबाल लें।
4. जिस गिलास में आप कॉफी सर्व करेंगे उसमें चॉकलेट, टुकड़ों में तोड़कर या कद्दूकस कर लें.
5. पीसा हुआ गर्म कॉफी चॉकलेट के ऊपर डालें। सुनिश्चित करें कि कॉफी बीन्स का कोई कण गिलास में प्रवेश नहीं करता है।
6. कॉफी को चॉकलेट के साथ तब तक फेंटें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से घुल न जाए।
7. बटर को हॉट चॉकलेट और कॉफी ड्रिंक में डालें।
8. जब तक तेल पूरी तरह से घुल न जाए तब तक पेय को फिर से व्हिस्क के साथ हिलाएं।
9. बटर और चॉकलेट कॉफी को सर्विंग ग्लास में डालें और चखना शुरू करें।
बटर कॉफ़ी बनाने की विधि के बारे में एक वीडियो रेसिपी भी देखें।
