हर कोई जो स्वस्थ रहना चाहता है और कम सर्दी से पीड़ित है, तीखा स्वाद पसंद करता है और एक कप कॉफी के बिना नहीं कर सकता, मैं अदरक, दालचीनी और शहद के साथ कॉफी की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा प्रस्तावित करता हूं। वीडियो नुस्खा।
अदरक, दालचीनी और शहद के साथ सबसे स्वादिष्ट कॉफी रेसिपी। यह उत्पादों का एक असामान्य गठबंधन है जो आपको ऊर्जा को बढ़ावा देगा और वजन कम करने में आपकी मदद करेगा। इसमें उत्कृष्ट स्वाद, लाभकारी और उपचार गुण हैं। अदरक सिरदर्द के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है, यह सर्दी के दौरान गले और शरीर को गर्म करता है। जिंजर कॉफी मूड और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करती है। शहद एक एंटीसेप्टिक है, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और वायरस से लड़ने में मदद करता है। शहद के साथ दालचीनी और अदरक के संयोजन के लिए धन्यवाद, पेय का स्वाद अधिक तीखा और एक ही समय में नरम, लेकिन अधिक परिपक्व हो जाता है। यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उत्तेजक है। पेय स्फूर्ति देता है, एकाग्रता को बढ़ावा देता है, याददाश्त में सुधार करता है और मूड में सुधार करता है।
नई गैस्ट्रोनॉमिक संवेदनाओं के प्रशंसक इस कॉफी को पसंद करेंगे। पेय ठंड शरद ऋतु, सर्दी और गर्मी की गर्मी में पीने के लिए एकदम सही है। क्योंकि आप इस स्फूर्तिदायक अमृत को गर्म और ठंडा दोनों तरह से पी सकते हैं। इसके अलावा, रचना में तीखे मसालों को जोड़ना स्वादिष्ट होगा, जैसे कि इलायची, लौंग, सौंफ, जायफल, आदि।
अदरक आधारित स्लिमिंग ड्रिंक बनाने का तरीका भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 105 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- पिसी हुई पीसा कॉफी - 1 छोटा चम्मच
- शहद - 1 छोटा चम्मच
- अदरक (ताजा या सूखा जड़) - ताजा 1 सेमी, सूखा - 2-3 ग्राम
- दालचीनी (जमीन या छड़ी) - सूखे 2/3 चम्मच, छड़ी - 1 पीसी।
अदरक, दालचीनी और शहद के साथ कॉफी की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. एक तुर्क में पिसी हुई कॉफी डालें। हालांकि सबसे स्वादिष्ट कॉफी ताजी पिसी हुई फलियों से प्राप्त होती है। इसलिए हो सके तो बीन्स को पकाने से पहले पीस लें।
2. कॉफी के बाद, अदरक की जड़ को कंटेनर में रखें। यह नुस्खा एक सूखे उत्पाद का उपयोग करता है। अगर आपका ताजा है, तो इसे छीलकर धो लें और स्लाइस में काट लें। आप पिसी हुई अदरक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
3. टर्की में पिसी हुई दालचीनी डालें या स्टिक डुबोएं। मसाले (दालचीनी और अदरक) का उपयोग ताजा (एक छड़ी और जड़ के रूप में) और पाउडर के रूप में एक स्फूर्तिदायक और स्वास्थ्य पेय तैयार करने के लिए किया जा सकता है। प्राकृतिक मसालों का लाभ यह है कि वे कप में तलछट नहीं छोड़ते हैं। इसके अलावा, एक दालचीनी की छड़ी को 3-4 बार तक पीसा जा सकता है।
4. अगर वांछित हो तो तुरंत कोई अन्य जड़ी-बूटियां और मसाले डालें।
5. पीने का पानी तुर्क में डालें और उसे चूल्हे पर भेजें।
6. मध्यम आंच चालू करें और पेय को सावधानी से गर्म करें।
7. जैसे ही पेय की सतह पर पहले बुलबुले दिखाई दें, जल्दी से ऊपर की ओर झुकते हुए, स्टोव को बंद कर दें, अन्यथा कॉफी बच जाएगी।
8. पेय को 1 मिनट के लिए अलग रख दें और उबलने की प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं।
9. कॉफी को एक सर्विंग कप में डालें और इसे लगभग 80 डिग्री तक ठंडा करें।
10. फिर कॉफी में अदरक और दालचीनी के साथ एक चम्मच शहद मिलाएं और हिलाएं। अगर आप शहद को उबलते पानी में डालते हैं, तो इसके कुछ लाभकारी गुण दूर हो जाएंगे। इच्छानुसार गर्म या ठंडा पियें।
अदरक और दालचीनी के साथ कॉफी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।