रूसी खेल भोजन के बारे में सच्चाई: कच्चा माल, लागत, चालें

विषयसूची:

रूसी खेल भोजन के बारे में सच्चाई: कच्चा माल, लागत, चालें
रूसी खेल भोजन के बारे में सच्चाई: कच्चा माल, लागत, चालें
Anonim

पता लगाएँ कि क्या खेल पोषण के घरेलू ब्रांड खरीदना है और प्रोटीन या गेनर के अच्छे ब्रांड की पहचान कैसे करें। आज, घरेलू खेल पोषण बाजार पर, आप रूसी कंपनियों के बहुत सारे उत्पाद पा सकते हैं। आज हम आपको रूसी खेल भोजन के बारे में पूरी सच्चाई बताएंगे: कच्चा माल, लागत, चालें। आज जो कुछ भी चर्चा की जाएगी वह घरेलू कंपनियों के प्रमुखों के साथ बातचीत, उत्पादन और व्यंजनों के व्यक्तिगत आकलन आदि पर आधारित है। हम ब्रांडों के नामों का उल्लेख नहीं करेंगे, क्योंकि मामला अदालत में समाप्त हो सकता है।

खेल पोषण के लिए प्रयुक्त कच्चा माल

रूसी उत्पादन के खेल पोषण के लिए कच्चा माल
रूसी उत्पादन के खेल पोषण के लिए कच्चा माल

घरेलू खेल भोजन के उत्पादन के लिए अधिकांश कच्चे माल की आपूर्ति देश के बाहर से की जाती है। हमारे राज्य में इस समय कोई उद्यम नहीं है जो आवश्यक घटकों का उत्पादन कर सके, यहां तक कि प्रोटीन भी। प्रोटीन मिश्रण के उत्पादन के लिए घटकों के मुख्य आपूर्तिकर्ता यूरोपीय देश हैं, साथ ही अर्जेंटीना भी हैं। बाकी उत्पादों के लिए कच्चा माल ज्यादातर इंडोनेशिया और चीन से खरीदा जाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कच्चे माल की गुणवत्ता के लिए कोई बड़ा दावा नहीं था और यह काफी उच्च गुणवत्ता वाला है ताकि अंतिम उत्पाद प्रभावी हो। यह भी कहा जाना चाहिए कि दुनिया में ऐसे कई उद्यम नहीं हैं जो खेल पोषण बनाने के लिए सामग्री का उत्पादन करते हैं। यदि हम रूस के संबंध में उनकी भौगोलिक स्थिति को भी ध्यान में रखते हैं, तो उनमें से और भी कम हैं।

यह बिल्कुल स्पष्ट है कि कच्चे माल के आपूर्तिकर्ता की दूरदर्शिता अनिवार्य रूप से अंतिम उत्पाद की लागत में वृद्धि का कारण बनेगी। नतीजतन, लगभग सभी घरेलू कंपनियां अपने उत्पादों का उत्पादन एक कच्चे माल से करती हैं।

घरेलू खेल भोजन की कीमत

दुकान में खेल पोषण
दुकान में खेल पोषण

यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि अधिकांश घरेलू खेल पूरक अधिक मूल्यवान हैं। उदाहरण के लिए, आइए मट्ठा को अलग करें, जो सभी उत्पादन लागतों को ध्यान में रखते हुए, प्रति किलो 1900 रूबल से अधिक नहीं खर्च करना चाहिए। यह लागत एक व्यापार मार्जिन के साथ है, क्योंकि निर्माता को अपने उत्पादों की बिक्री से लाभ कमाना चाहिए।

वास्तव में, हम कम से कम 70 प्रतिशत के मार्क-अप देख सकते हैं, और कुछ कंपनियां उत्पादन की लागत को इतना कम करने की कोशिश कर रही हैं कि मार्क-अप 100 प्रतिशत है। उपरोक्त सभी से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि यदि आपको स्टोर में व्हे प्रोटीन मिलता है, जिसकी कीमत उपरोक्त सीमा में है, तो आप इसकी अच्छी गुणवत्ता पर भरोसा कर सकते हैं।

यदि उत्पाद की लागत कम निकली, तो यह निश्चित रूप से उच्च गुणवत्ता का नहीं होगा। आइए एक और उदाहरण लेते हैं - कैसिइन। इस प्रोटीन की लागत, सभी लागतों को ध्यान में रखते हुए, प्रति किलो 1,500 से 1,800 रूबल तक होनी चाहिए। हम घरेलू उत्पाद और 1200 रूबल प्रति किलो आसानी से पा सकते हैं। यह एक अवास्तविक लागत है, क्योंकि यह लागत से कम है।

घरेलू खेल भोजन की गुणवत्ता

प्रयोगशाला में खेल पोषण की गुणवत्ता का विश्लेषण
प्रयोगशाला में खेल पोषण की गुणवत्ता का विश्लेषण

तो हम मुख्य प्रश्न पर आते हैं, रूसी खेल भोजन के बारे में सच बोलते हुए, अर्थात् इसकी गुणवत्ता। पिछले वर्षों में, दर्जनों ब्रांड सामने आए हैं, लेकिन उनके उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में एथलीटों की राय निराशाजनक है। अब हम जानबूझकर व्यक्तिगत छापों के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, बल्कि अन्य एथलीटों की प्रतिक्रिया पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

इस संबंध में, प्रश्न उठता है - पर्याप्त रूप से अच्छे कच्चे माल के साथ, अंतिम उत्पाद खराब गुणवत्ता का क्यों हो जाता है? उदाहरण के लिए, कच्चे माल की उपस्थिति में प्रोटीन की खुराक बनाना बहुत मुश्किल नहीं है। और बात यह है कि अधिकांश घरेलू ब्रांड उत्पादन की लागत को यथासंभव कम करने के लिए हर संभव प्रयास कर रहे हैं।

ऐसा करने के लिए, आप विभिन्न तरीकों का उपयोग कर सकते हैं और अब हम सबसे "लोकप्रिय" लोगों के बारे में बात करेंगे। उसी प्रोटीन को टॉरिन से पतला किया जा सकता है। यह अमीन सबसे सस्ता है।वहीं, परीक्षा के दौरान टॉरिन को प्रोटीन कंपाउंड माना जाएगा और सब कुछ ईमानदार लगता है। हालांकि, किसी उत्पाद में वास्तविक प्रोटीन की कुल मात्रा के आधे से अधिक नहीं हो सकते हैं।

आप सस्ते प्रोटीन को महंगे के साथ सुरक्षित रूप से मिला सकते हैं, जिससे पूरक की कुल लागत की लागत कम हो सकती है। मान लें कि मट्ठा में सोया प्रोटीन यौगिक मिलाए जाते हैं। हमारे लोग और न केवल एथलीट, अक्सर खेल के पूरक सहित किसी भी उत्पाद की संरचना पर ध्यान नहीं देते हैं। कभी-कभी एक निर्माता एक पूरक बनाता है जिसमें बीसीएए या अन्य घटक का केवल 60 प्रतिशत होता है। उसी समय, यह राशि पैकेज पर इंगित की जाती है, लेकिन आप केवल पैकेज को नहीं देखते हैं और आप इसके बारे में नहीं जानते हैं।

आज की बातचीत से क्या निष्कर्ष निकाला जा सकता है। आइए फिर से कच्चे माल के साथ शुरू करते हैं, जो व्यावहारिक रूप से पश्चिमी कंपनियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले उनकी गुणवत्ता में भिन्न नहीं होते हैं। हालांकि, उत्पादन की लागत को कम करने की इच्छा के कारण अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता उनके लिए काफी कम है। हमने इसके लिए इस्तेमाल की जाने वाली कंपनियों की कुछ तरकीबों के बारे में थोड़ा अधिक बात की। केवल रुचि के लिए, घरेलू लाभ प्राप्त करने वालों पर ध्यान दें और अपने आप से पूछें कि कम से कम 30 प्रतिशत प्रोटीन यौगिकों वाले उत्पाद क्यों नहीं हैं।

हमारी कंपनियां अपेक्षाकृत सस्ती और काफी उच्च गुणवत्ता वाले खेल पोषण का उत्पादन कर सकती हैं। हालांकि, ज्यादातर लोगों के लिए यह पर्याप्त नहीं है कि उसी प्रोटीन की कीमत उसके यूरोपीय समकक्ष से 30 प्रतिशत कम होगी। आप हमेशा और भी सस्ता खरीदना चाहते हैं।

यहाँ घरेलू खेल भोजन की निम्न गुणवत्ता का एक और कारण है। यदि कोई उपभोक्ता सस्ता और निम्न गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदने के लिए तैयार है, तो विनिर्माता उसे क्यों न जारी करें? कई मायनों में, हम खुद यहां दोषी हैं, घरेलू ब्रांड नहीं। अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि हमारे देश में ऐसी कंपनियां हैं जो गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाती हैं। दुर्भाग्य से, उन्हें एक तरफ गिना जा सकता है। और इसके लिए एक हाथ काफी है।

खेल पोषण के बारे में अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें:

सिफारिश की: