खाने योग्य अंडा शिल्प किसी भी अवसर के लिए बनाया जा सकता है। लेकिन नए साल 201 9 के लिए सुअर के रूप में व्यवहार विशेष रूप से प्रासंगिक हो जाएगा अंडे से सुअर कैसे बनाएं, फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा में पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
साल-दर-साल, परिचारिकाएं नए साल की मेज के लिए सलाद और स्नैक्स तैयार करने की परंपरा को बनाए रखती हैं, जो आने वाले वर्ष के अनुरूप प्राच्य जानवरों से मिलती जुलती हैं। सुअर या सूअर नए साल 2019 की परिचारिका बन जाएगी। इसलिए, छुट्टी के लिए सुअर के आकार में व्यंजन तैयार करना प्रासंगिक होगा। उत्सव की दावत में अन्य ठंडे नाश्ते के बीच ऐसा व्यवहार सबसे महत्वपूर्ण होगा। आप सुअर के रूप में बिल्कुल कोई भी व्यंजन बना सकते हैं। मैं एक सरल विकल्प प्रस्तावित करता हूं - नए साल 2019 के लिए अंडे से सुअर बनाने के लिए। आप चाहें तो सूअरों का पूरा परिवार बना सकते हैं। चूंकि उत्सव के नए साल के पकवान पर, सुअर के रूप में सजावट की कोई भी बहुतायत उपयुक्त होगी।
एक अंडे से एक सुअर (सुअर) एक पफ सलाद पर एस्पिक या एस्पिक के साथ प्लेट के केंद्र में बैठ सकता है, या यदि आप भरवां अंडे बनाते हैं तो एक स्वतंत्र नाश्ता हो सकता है। हालांकि, नए साल की मेज पर आप विभिन्न व्यंजन रख सकते हैं, जहां उनमें मुख्य सजावट सुअर (सूअर) होगी।
पनीर और सॉसेज से भरे हुए अंडे पकाना भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 29 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - अंडे उबालने के लिए 10 मिनट, ठंडा करने के लिए 20 मिनट, उबले अंडे को रंगने के लिए 30 मिनट, सजावट के लिए 10 मिनट
अवयव:
- अंडे - 2 पीसी।
- बीट्स - 20 ग्राम
- पीने का पानी - 150 मिली
- कार्नेशन कलियों - 4 पीसी।
नए साल 2019 के लिए अंडे से सुअर का चरण-दर-चरण खाना बनाना, फोटो के साथ नुस्खा:
1. इससे पहले कि आप शिल्प बनाना शुरू करें, सुअर के शरीर के लिए एक खाली जगह बनाएं। ऐसा करने के लिए अंडे को बर्फ के पानी में डुबोएं और पानी को उबालने के बाद कड़ाही में 8-9 मिनट तक पकाएं. फिर उन्हें अच्छी तरह साफ करने के लिए बर्फ के पानी में डालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
इस बीच, कच्चे बीट्स को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। इन्हें एक गहरे बाउल में रखें और गर्म पानी से ढक दें।
2. ठंडे अंडों को छीलकर चुकंदर के शोरबा में डुबोएं। अंडे को हल्का गुलाबी रंग देने के लिए उन्हें आधे घंटे के लिए छोड़ दें। यदि आप चाहते हैं कि अंडे अधिक तीव्र गुलाबी रंग प्राप्त करें, तो ताजे बीट्स से रस निचोड़ें जिसमें आप अंडे रखते हैं।
3. अंडों के निचले हिस्से को चाकू से काट लें ताकि अंडे किनारे की तरफ न लुढ़कें, बल्कि प्लेट पर मजबूती से खड़े हो जाएं। अंडे की जर्दी को प्रोटीन से निकाला जा सकता है, और इसके बजाय अंडे को किसी भी भरने के साथ भर दिया जा सकता है।
4. अंडे को बोर्ड पर रखें, नीचे की तरफ काट लें।
5. अंडे के सामने और ऊपर, "कान" के लिए कटौती करने के लिए चाकू का उपयोग करें।
6. अंडे के सफेद भाग के स्क्रैप से "कान" को त्रिकोणीय आकार में बनाएं, जिसे आप अंडे पर बने छेद में डालें।
7. स्क्रैप से एक "पैच" भी बनाएं, जिसमें स्ट्रॉ कॉकटेल स्ट्रॉ से छेद करें।
8. कार्नेशन की कलियों में से सुअर के लिये आंखें बनाओ।
9. मेयोनेज़ का उपयोग करके, पिगलेट को पिगलेट में गोंद दें। शेष स्क्रैप से, एक "पूंछ" बनाएं, जिसे पीछे से अंडे पर चाकू से बने कट में डाला जाता है। नए साल 2019 के लिए एक अंडे से तैयार सुअर को एक स्वतंत्र उपचार के रूप में परोसें या नए साल के व्यंजनों को सजाने के लिए उपयोग करें।
सहायक संकेत:
- नए साल 2019 के लिए सूअर (सूअर) के रूप में चित्र बटेर के अंडे से बनाए जा सकते हैं।
- टोंटी और पूंछ गाजर, सॉसेज, पनीर और अन्य सब्जियों के एक टुकड़े से बनाई जा सकती है।
- पीपहोल के लिए जैतून या ऑलस्पाइस/काली मिर्च उपयुक्त हैं।
- आप बे पत्ती से पिगलेट "मुंह" बना सकते हैं, या बिल्कुल नहीं।
व्यंजनों को सजाने के लिए अंडे से सुअर कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
